Mušle ve smetanové česnekové omáčce-8 receptů krok za krokem

Oloupané mušle ve smetanové česnekové omáčce na pánvi

Mušle, světlé podle chuti, ideálně doplní krémovou česnekovou omáčku. Miska bude jemná a voňavá. Ideální pro lehkou večeři, která neztrácí mnoho času.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 7 minut

Porce - 4

• 
  Mušle rozmrazte ve studené vodě, poté produkt důkladně opláchněte a nechte uschnout.
• 
  Cibuli a stroužky česneku nakrájíme nadrobno.
• 
  Na pánvi rozpustíme máslo. Poté do něj vložte mušle, cibuli a česnek. Míchejte a vařte na středním ohni 3-4 minuty.
• 
  Do misky nalijte smetanu. Také osolíme a nasekané bylinky. Vaříme na mírném ohni další 2–3 minuty. Míchejte neustále.
• 
  Odstraňte horké mušle v omáčce z tepla a podávejte. Misku lze doplnit krutony. Dobrou chuť!

Jak vařit skořápkové mušle ve smetanové česnekové omáčce

Překvapte svou rodinu nebo hosty originálním a jednoduchým občerstvením. Uvařte aromatické mušle skořápky na skořápce se smetanovou česnekovou omáčkou. Miska vás také potěší svou speciální prezentací.

Doba vaření: 15 minut

Doba vaření: 10 minut

Porce - 4

Složení:

• Shell -on mušle - 500 gr.
• Krém - 120 ml.
• Česnek - 5 stroužků.
• Tymián - 1 lžička
• Petržel - 1 svazek.
• Máslo - 20 gr.

Proces vaření:

1. Česnek oloupeme a nakrájíme na jemno ostrým nožem.
2. Rozehřejeme pánev, rozpustíme v ní máslo. Poté na něm orestujte nasekaný česnek, dokud se neobjeví jasná vůně.
3. Dále vlijte smetanu do česneku. Přidejte sem tymián. Omáčku promíchejte a vařte, dokud nevaří.
4. Mušle ve skořápce důkladně omyjeme pod vodou. Můžete použít houbu, udělejte to opatrně.
5. Připravené mořské plody ponořte do omáčky a duste na mírném ohni asi 10 minut, dokud se skořápka neotevře. Poté můžete okamžitě podávat ke stolu, předtím posypané čerstvou nasekanou petrželkou.

Lahodný recept na mušle ve smetanové česnekové omáčce v troubě

Jemné a aromatické mušle se připravují v troubě pod krémovou česnekovou omáčkou. Toto jídlo lze podávat k večeři nebo jako svačinu. Užijte si snadné a rychlé vaření pochoutky z mořských plodů.

Doba vaření: 25 minut

Doba vaření: 15 minut

Porce - 4

Složení:

• Oloupané mušle - 500 gr.
• Krém - 150 ml.
• Česnek - 4 stroužky.
• Mletý černý pepř - 1 špetka.

Proces vaření:

1. Oloupané mušle předem rozmrazte a důkladně opláchněte ve studené vodě. Poté nechte produkt zaschnout.
2. Stroužky česneku očistíme a nožem nasekáme najemno.
3. Přeneste česnek na samostatný talíř. Zalijeme smetanou a posypeme černým pepřem. Omáčku důkladně prošlehejte.
4. V zapékací misce rovnoměrně rozprostřete omyté mušle a pevně je naplňte krémovou česnekovou omáčkou. Misku pečeme při teplotě 180 stupňů. Asi 10-15 minut.
5. Hotové voňavé mušle vyndáme z trouby, dáme na porcované talíře a podáváme. Dobrou chuť!

Těstoviny s mušlemi ve smetanové česnekové omáčce

Těstoviny z mořských plodů jsou vždy jasným a chutným pokrmem. Jako hlavní přísadu vyzkoušejte slávky v aromatické krémové česnekové omáčce. Dopřejte své rodině nezapomenutelnou večeři.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

Porce - 4

Složení:

• Špagety - 400 gr.
• Oloupané mušle - 400 gr.
• Smetana - 1 polévková lžíce.
• Česnek - 4 stroužky.
• Rajče - 1 ks.
• Sušená bazalka - 1 lžička
• Sůl podle chuti.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
• Zelení - na ozdobu.

Proces vaření:

1. Mušle omyjeme pod vodou a poté osmažíme na rostlinném oleji. Dusíme na mírném ohni asi 5-7 minut.
2. Nakrájejte česnek a rajčata. Zeleninu rozprostřeme na mušle a ještě 2-3 minuty dusíme. Rovněž ihned přidáme sušenou bazalku.
3. Dále vlijte smetanu a sůl. Vařte na mírném ohni, dokud obsah nevaří.
4. Špagety uvaříme zvlášť, poté je přidáme k mušlám v omáčce. Promícháme.
5. Voňavé těstoviny rozložíme na talíře, ozdobíme čerstvými bylinkami a podáváme. Připraveno!

Mušle ve smetanové česnekové omáčce se sýrem v troubě

Chcete své hosty překvapit originálním a chutným předkrmem? Vyzkoušejte recept na mušle pečené v troubě ve smetanové česnekové omáčce se sýrem. Miska se rychle a snadno připravuje doma a stane se skutečným vrcholem vašeho stolu.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 8 minut

Porce - 6

Složení:

• Shell -on mušle - 500 gr.
• Krém - 100 ml.
• Máslo - 1 polévková lžíce
• Olivový olej - 5 polévkových lžic
• Česnek - 4 stroužky.
• Petržel - 1 svazek.
• Sýr - 100 gr.
• Sůl podle chuti.
• Vápno - 1 ks.

Proces vaření:

1. Pomocí nože opatrně vyjměte z každé skořápky maso slávky. Je důležité nepoškodit skořápku samotnou ani maso.
2. Dále každou skořápku omyjeme pod vodou z obou stran. Nechte je uschnout.
3. Nyní začneme vyrábět omáčku. Rozpuštěné máslo smíchejte s olivovým olejem.
4. Do olejové směsi vlijte smetanu. Přidejte nasekaný česnek a petržel, sůl a důkladně promíchejte.
5. Do každé čisté skořápky vrátíme maso.
6. Jemně omáčkou potřete maso mušlí. Naplněné skořápky položte na plech.
7. Strouháme sýr a také distribuujeme výrobek přes mušle. Pečeme 6–8 minut na 160 stupňů.
8. Pečené mušle podávejte s omáčkou a sýrem spolu s limetkou. Dobrou chuť!

Mušle ve smetanové česnekové omáčce se sýrem na pánvi

Originální a rychlou pochoutku lze připravit s mušlemi na pánvi. K mořským plodům přidejte jemnou krémovou česnekovou omáčku a sýr. Toto jídlo lze podávat jako předkrm k večeři nebo ke slavnostnímu stolu.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 15 minut

Porce - 4

Složení:

• Oloupané mušle - 350 gr.
• Česnek - 5 stroužků.
• Krém - 120 ml.
• Máslo - 1 polévková lžíce
• Koření podle chuti.
• Tvrdý sýr - 80 gr.
• Petržel - na ozdobu.

Proces vaření:

1. Česnek najemno nasekejte nožem a poté ho vložte do pánve rozehřáté s máslem. Smažte, dokud se neobjeví aroma.
2. K česneku přidejte dříve rozmražené maso z mušlí. Posypte je kořením, promíchejte a smažte další 2–3 minuty.
3. Nalijte smetanu do mořských plodů. Mísu promíchejte a přiveďte k varu.
4. Hrubý sýr potřeme na hrubém struhadle a přikryjeme jím naše jídlo.
5. Vypněte sporák, když je sýr zcela roztavený a křupavý na misce. Ozdobte pamlsek čerstvou petrželkou a podávejte.

Podrobný recept na výrobu mušlí ve smetanové česnekové omáčce v rendlíku

Mušle v nejjemnější krémové česnekové omáčce jsou nejen vynikajícím pokrmem, ale také krásnou a nezapomenutelnou prezentací. Vaření v hrnci ozvláštní svačinu. Překvapte svůj domov a hosty!

Doba vaření: 25 minut

Doba vaření: 15 minut

Porce - 6

Složení:

• Mušle ve ventilech - 1 kg.
• Česnek - 5 stroužků.
• Krém - 170 ml.
• Máslo - 1 polévková lžíce
• Petržel - 1 svazek.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Mušle namočte do okenic do studené vody a poté je důkladně opláchněte.
2. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme.
3. Na pánvi rozpustíme máslo a poté na něm orestujeme nasekaný česnek. Za stálého míchání vaříme 1–2 minuty.
4. Mušle potřeme česnekem a naplníme krémem. Přidejte černý mletý pepř a vařte mořské plody 10–15 minut na mírném ohni.
5. Pokrm posypeme nasekanou petrželkou a podáváme. Dobrou chuť!

Lahodné a aromatické mušle ve skořápkách v česnekové omáčce

Mušle bohaté na bílkoviny lze použít k přípravě různých zdravých a lehkých jídel. Vyzkoušejte recept na mořské plody z měkkýšů v ochucené česnekové omáčce. Originální prezentace a jasná chuť potěší vás i vaše blízké.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 7 minut

Porce - 2

Složení:

• Mušle ve klapkách - 200 gr.
• Česnek - 5 stroužků.
• Krém - 120 ml.
• Olivový olej - 2 polévkové lžíce
• Citron - ½ ks.
• Sůl podle chuti.
• Koření podle chuti.
• Zelení - 1 parta.

Proces vaření:

1. Připravíme potřebné produkty. Mušle rozmrazte přirozeně.
2. Ponořte mušle do vody a duste je, dokud se klapky neotevřou.
3. Stroužky česneku očistíme, nakrájíme na několik kousků a vložíme do pánve rozehřáté na olivovém oleji. Smažíme, dokud se neobjeví vůně.
4. Dále do pánve vložte mušle s otevřenými klapkami.
5. Přidejte koření a sůl. Vařte na mírném ohni 1–2 minuty.
6. Nalijte smetanu a pokračujte v vaření po dobu 5 minut.
7. Mušle rozložíme v omáčce na talíře a doplníme bylinkami a kousky citronu. Hotovo, můžete sloužit!