Těstoviny a klobásy jsou nejoblíbenějším rychlým pokrmem. Pokud vás obvyklé podávání omrzelo, zkuste je uvařit zvláštním způsobem. Recepty v tomto článku jsou univerzální, protože je lze připravit na oběd i z těch produktů, které zbyly z večeře. Nezapomeňte a určitě se je pokuste zopakovat!
- Jak rychle a snadno uvařit těstoviny s klobásami na pánvi?
- Pečené těstoviny v troubě s klobásami
- Šťavnaté těstoviny s klobásami a sýrem v troubě
- Těstoviny kastrol s klobásami, sýrem a vejcem
- Jednoduchý a chutný recept na těstoviny s klobásami v pomalém hrnci
- Jak upéct těstoviny s klobásami a rajčaty v troubě?
Jak rychle a snadno uvařit těstoviny s klobásami na pánvi?
Nemáte čas vařit, ale chcete jíst? Existuje rychlý způsob, jak tento problém vyřešit. Klobásové těstoviny uvařte na pánvi. Je to chutné a uspokojivé jídlo, které se snadno připravuje. Ingredience pro něj jsou vždy po ruce a jsou levné. Nakrmte rodinný oběd maximálně 15 minut.
Doba vaření - 15 minut
Doba vaření - 20 minut
Porce - 2-3
- Klobásy 3 PCS.
- Těstoviny 300 GR.
- Mletý černý pepř chuť
- Sůl chuť
- Rostlinný olej 1 lžíce
-
Vezměte si své oblíbené párky nebo ty, které zůstaly v lednici. Nejchutnější na tomto pokrmu je použít lovecké klobásy, dodají zvláštní kouřovou chuť a vůni. Na prkénku je nakrájejte na podlouhlá kolečka.
-
Do malého kastrůlku dejte vodu a dejte ji na plotnu ohřát. Jakmile tekutina vře, osolte ji a přidejte lžíci rostlinného oleje. Tyto malé triky zabrání slepení těstovin i poté, co vychladnou. Nalijte položky do hrnce a vařte, dokud nejsou měkké. Doba vaření je uvedena na obalu a liší se v závislosti na druhu těstovin. Můžete si vzít výrobky jakéhokoli tvaru, hlavní věc je, že jsou z tvrdé pšenice.
-
Uvařené těstoviny vyhoďte do cedníku, nechte tekutinu odtéct a produkty opláchněte pod tekoucí vodou. Těstoviny není nutné oplachovat, je to na vás.
-
Nakrájené klobásy přendejte na suchou pánev a orestujte na středním ohni z obou stran. Nemusíte používat olej, protože v loveckých uzeninách je tuku již dost. Pokud používáte běžné klobásy, při smažení zakápněte trochou oleje.
-
Uvařené těstoviny vložte do pánve s masovými výrobky a promíchejte. Zahřejte misku na mírném ohni a opepřete. Pokrm je připraven! Podáváme ihned za tepla. Podle potřeby přidejte kečup nebo majonézu.
Dobrou chuť!
Pečené těstoviny v troubě s klobásami
Pokud vám z večeře zbyly těstoviny, nespěchejte se s nimi rozloučit. Raději udělejte lahodný kastrol. Výroba nebude náročná a nezabere mnoho času, protože ingredience jsou velmi jednoduché a dostupné. Dopřejte své rodině lahodné jídlo, aniž byste trávili hodiny u kamen.
Doba vaření - 25 minut
Doba vaření - 35 minut
Porce - 6-8
Složení:
- Těstoviny - 500 gr.
- Klobásy - 5-6 ks.
- Sýr - 150 gr.
- Cibule - 1 ks.
- Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
- Sůl - 1 špetka
- Mletý černý pepř - 1 špetka
Proces vaření:
- Oloupejte a opláchněte cibuli pod tekoucí vodou. Zeleninu nakrájíme nadrobno. Pánev namažte rostlinným olejem a zahřejte na ohni. Smažte na něm cibuli, dokud nebude průhledná. Podle potřeby přidejte česnek nebo mrkev.
- Odstraňte z uzenin film nebo přírodní obal. Nakrájejte kousky napříč na malé kousky. Přeneste klobásy na pánvi s cibulí, solí a pepřem. Smažte z obou stran, dokud se neobjeví lahodná krusta.
- V tuto chvíli vařte těstoviny do poloviny.Chcete -li to provést, nalijte do hrnce studenou vodu a přiveďte k varu. Trochu osolte. Sůl se stejně dobře rozpouští v kapalině jakékoli teploty, ale pokud ji přidáte do vroucí vody, dojde k chemické reakci, která zabrání slepení těstovin. Za stejným účelem nalijte lžíci rostlinného oleje. Vložte těstoviny do vody a vařte polovinu času uvedeného na obalu. Poté vypusťte vodu a vložte výrobky do pánve s klobásami a cibulí. V případě potřeby přidejte své oblíbené koření. Promíchejte a vařte na středním plameni asi 2–3 minuty.
- Žáruvzdornou zapékací misku potřete trochou rostlinného oleje a vložte do ní obsah pánve. Vyhlaďte lžící a rovnoměrně rozdělte budoucí kastrol po celé ploše talíře.
- Nastrouhejte tvrdý sýr na hrubém struhadle. Posypte ji těstovinami a klobásami. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 15-20 minut. Připravený kastrol nakrájejte na porce a položte na ploché talíře. Podávejte s vaší oblíbenou omáčkou nebo čerstvou zeleninou.
Dobrou chuť!
Šťavnaté těstoviny s klobásami a sýrem v troubě
Každý ví, že moderní děti milují klobásy. Pokud tedy chcete nakrmit svého fidgeta večeří, která mu bude určitě chutnat, připravte si kastrol na těstoviny s uzeninami. Dospělí to také rádi sní k obědu. A takovou kastrol uvaříte za méně než hodinu.
Doba vaření - 30 minut
Doba vaření - 40 minut
Porce - 2
Složení:
- Těstoviny - 150 gr.
- Klobásy - 2 ks.
- Kuřecí vejce - 1 ks.
- Majonéza - 2 polévkové lžíce
- Sůl podle chuti
- Mletý černý pepř - podle chuti
- Sýr - 80 gr.
- Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
Proces vaření:
- K výrobě kastrolů potřebujete vařené těstoviny. Pokud je máte z posledního jídla, vezměte si je. Pokud ne, nalijte do hrnce studenou vodu a zapalte ji. Když vaří, dochuťte solí a trochou rostlinného oleje. Je důležité to udělat právě teď, aby se svařované výrobky neslepily. Těstoviny odešlete do hrnce a vařte po dobu uvedenou na obalu. Přecedíme je přes cedník a přeneseme do mísy. Klobásy nakrájíme na malé kousky.
- Kuřecí vejce rozbijte do jiné malé misky a přidejte majonézu. Dochutíme solí a pepřem. Ingredience prošlehejte šlehačem nebo mixérem, dokud nebudou lehce krémové. Směs nalijte do misky s těstovinami a klobásami. Míchat.
- Tepelně odolnou formu namažte rostlinným olejem. Přeneste do něj obsah misky. Vyhlaďte lžící.
- Tvrdý sýr nastrouhejte na hrubém struhadle. Můžete si vzít ten nejběžnější, nebo si můžete vzít ten, který se dobře natáhne při pečení, například suluguni. Je to pro váš vkus. Makarony a klobásy posypte sýrem.
- Troubu předehřejte na 190 stupňů. Misku pošlete péct asi na 30 minut. Připravený kastrol nakrájejte na kousky a položte na ploché talíře. Podávejte horké.
Dobrou chuť!
Těstoviny kastrol s klobásami, sýrem a vejcem
Pokud na přípravu večeře nemáte vůbec čas ani energii, připravte si ji z toho, co máte po ruce. Těstoviny s klobásami jsou rychlé, ale chutné a uspokojivé jídlo, které zná každý. A pokud máte plátek tvrdého sýra, diverzifikujte svůj pravidelný recept a proměňte své každodenní jídlo v kastrol.
Doba vaření - 20 minut
Doba vaření - 35 minut
Porce - 2-3
Složení:
- Těstoviny - 250 gr.
- Klobásy - 4 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce
- Kuřecí vejce - 3 ks.
- Sušené oregano - 1 lžička
- Paprika - 1 lžička
- Chilli paprička - ½ lžičky
- Sůl podle chuti
- Slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce
- Sýr - 150 gr.
Proces vaření:
- Těstoviny z tvrdé pšenice uvařte v mírně osolené vodě doměkka. Produkty tohoto typu se nebudou vařit. A aby těstoviny zůstaly ve formě a nelepily se, nalijte do hrnce s vroucí vodou trochu rostlinného oleje. Vařte po dobu uvedenou na obalu. Hotové těstoviny slijte pomocí cedníku. Není třeba oplachovat. Přeneste je do velké mísy.
- Cibuli oloupeme a omyjeme pod tekoucí vodou. Zeleninu nakrájíme na malé kostičky. Rozehřejte pánev namazanou rostlinným olejem a pošlete nakrájenou cibuli. Smažte 3–4 minuty do zlatova.
- Klobásy nakrájíme na malé plátky. Rozmanitost masných výrobků nehraje velkou roli, vezměte si ty, které máte rádi. Přidejte je na pánev s cibulí a přidejte koření: chilli a papriku. Smažte z obou stran do zlatova.
- Vejce rozbijte do hluboké mísy, přidejte zakysanou smetanu, oregano a sůl. Všechny přísady důkladně promíchejte. Nejpohodlněji se to provádí šlehací metlou.
- Když jsou klobásy opečené a opečené, vložte obsah pánve do misky na těstoviny a promíchejte. Směsí naplňte zapékací misku a přelijte vaječnou omáčkou.
- Nastrouhejte tvrdý sýr na hrubém struhadle. Nasypte je na budoucí kastrol.
- Předehřejte troubu na 200 stupňů předem. Umístěte tam pokrmy s těstovinami a uzeninami a pečte 20 minut. Podávejte horké, ozdobte nasekanými čerstvými bylinkami.
Dobrou chuť!
Jednoduchý a chutný recept na těstoviny s klobásami v pomalém hrnci
Pokrmy jsou jednodušší než těstoviny a klobásy, na které je těžké přijít. Ale i takové základní a každodenní jídlo lze připravit neobvyklým a chutným způsobem. Jednou z možností je recept na vaření v multivarku. Bude to nejen chutné, ale také rychlé. Takové jídlo však nelze nazvat dietním.
Doba vaření - 30 minut
Doba vaření - 45 minut
Porce - 2
Složení:
- Těstoviny - 300 gr.
- Klobásy - 150 gr.
- Pitná voda - 500 ml.
- Rajčatová omáčka - 2 polévkové lžíce
- Slunečnicový olej - 1 polévková lžíce
- Sůl podle chuti
- Mletý černý pepř - podle chuti
Proces vaření:
- Oloupejte párky z filmu a nakrájejte na malá, ale ne docela tenká kolečka. Umístěte je do misky pro více vařičů namazané rostlinným olejem. Vyberte režim „Pečení“ nebo „Pečení“ a párky grilujte 10 minut s otevřeným víkem. Občas promíchejte dřevěnou špachtlí. Po 7 minutách od začátku vaření přidejte do uzenin rajčatovou pastu nebo klasický kečup. Dochutíme solí a pepřem a podle chuti můžeme přidat koření, například papriku. Vařte zbytek času.
- K smaženým masným výrobkům přidejte syrové těstoviny. Skutečnost, že výrobky nemusí být předvařené, je jedním z tajemství pokrmu. Syrové těstoviny krmí máslem a šťávou z uzenin. Navíc nehrozí, že by se produkty vařily nebo držely pohromadě. Tvar těstovin si můžete vybrat podle svého vkusu. Rohy, mušle nebo spirály fungují nejlépe, ale špagety nebo fettuccine nebudou příliš vhodné k jídlu.
- Ingredience promíchejte. Nalijte do multivarku čistou pitnou vodu. Mělo by zcela pokrýt těstoviny, ale nemělo by být o více než 1 cm výše, jinak dostanete kaši. Dobře promíchejte. Zavřete stroj a vařte v režimu „Pilaf“ nebo „Vaření“ 15–20 minut. Upozorňujeme, že doba vaření se u různých tvarů liší.
- Jakmile uplyne čas nastavený na časovači, multivark zapípá. Neotevírejte okamžitě kryt jednotky. Nechte misku 5 minut louhovat.
- Otevřete víko multivarku a obsah důkladně promíchejte. Podáváme ihned za tepla. K těstovinám a uzeninám připravte salát z čerstvé zeleniny se zakysanou smetanou.
Dobrou chuť!
Jak upéct těstoviny s klobásami a rajčaty v troubě?
Chcete -li zpestřit nudné jídlo, které je připraveno, když na něj není čas ani energie, přidejte přísady, které jsou pro něj zajímavé a neobvyklé. Například rajčata. Uvařte je spolu s těstovinami a uzeninami v troubě na skvělý kastrol, který si zamiluje celá rodina.
Doba vaření - 30 minut
Doba vaření - 45 minut
Porce - 3
Složení:
- Těstoviny - 400 gr.
- Klobásy - 2 ks.
- Sýr - 100 gr.
- Mléko - 250 ml.
- Kuřecí vejce - 2 ks.
- Sůl podle chuti
- Mletý černý pepř - podle chuti
- Rajče - 2 ks.
Proces vaření:
- Vejce rozklepněte do malé misky a prošlehejte, dokud nebudou lehce krémová.Přidejte mléko, sůl a černý pepř. Důkladně promíchejte.
- V hrnci vařte vodu, přidejte sůl. Pošlete tam vařit těstoviny z tvrdé pšenice. Výrobky mohou mít jakýkoli tvar: skořápky, rohy nebo spirály. Vařte je do měkka ve lhůtě uvedené na obalu. Záleží na druhu těstovin, většinou ale nepřesáhne 10 minut. Vyhoďte je do cedníku a nechte vodu odtéct. Uvařené těstoviny přendejte do velké mísy. Nastrouhejte tvrdý sýr na hrubém struhadle. Nalijte to do těstovin a promíchejte. Obsah misky zalijte vajíčkem a mlékem a znovu promíchejte.
- Rajčata omyjte pod tekoucí vodou. Jedno rajče nakrájejte na velké kostky a druhé nakrájejte na půlkruhové kousky. Nakrájenou zeleninu položte na dno zapékací mísy vhodné do trouby.
- Položte na ně připravené těstoviny a lžící je rovnoměrně rozdělte po celé ploše pokrmu.
- Odstraňte film z klobás a nakrájejte je na plátky. Na budoucí kastrol položte sekané masné výrobky a plátky rajčat. Troubu předehřejte na 200 stupňů a kastrol vařte 30 minut. Oběd podávejte hned za tepla. Ozdobte čerstvými bylinkami.
Dobrou chuť!