Originální nápad na piknik s rodinou nebo přáteli - grilované langoše. Mořský produkt vás potěší svým vzhledem a neuvěřitelnou chutí. Připravte si světlé jídlo, které je stejně dobré jako servírování v restauraci. Všimněte si 4 receptů na vaření krok za krokem!
Jak uvařit lahodné langoše na grilu na grilu?
Světlé ohnivé langoše lze na roštu uvařit za 25 minut. Teplé občerstvení nad ohněm je skvělou příležitostí, jak spojit přátele nebo rodinu. Zvládnou to i začátečníci v kulinářském podnikání!
Doba vaření: 25 minut
Doba vaření: 10 minut
Porce - 2
- Langoustiny 300 GR.
- Citrón ½ PCS.
- Mořská sůl chuť
- Koření a koření chuť
- Limetka sloužit
- Listový salát sloužit
-
Langousty Lze koupit okamžitě bez skořápky a hlavy. V opačném případě musíte produkt vyčistit sami. Je důležité odstranit černý pruh podél hřebene.
-
Připravené mořské plody dáme na talíř a zalijeme šťávou z půlky citronu. Podle chuti ihned přidejte koření a mořskou sůl.
-
Rošt dejte na gril s uhlíky. Distribuujeme nad ním langoše v koření. Vaření asi 5 minut při vysoké teplotě ohně.
-
Jemně produkt otočte. Stejné množství uvaříme na druhé straně.
-
Hotové langoše položte na servírovací talíř s listy salátu. Pokrm ozdobte limetkovými plátky a podávejte. Dobrou chuť!
Podrobný recept na vaření langoše ve skořápce na grilu
Táborák mořské plody je jasný a neuvěřitelně lahodný kulinářský nápad. Připravte si lahodné skořápkové langoše podle jednoduchého receptu, který vám nebude dlouho trvat. Pokrm lze podávat venku i doma.
Doba vaření: 30 minut
Doba vaření: 15 minut
Porce - 4
Složení:
- Langoše - 1 kg.
- Citron - 1 ks.
- Bobkový list - 3 ks
- Mořská sůl podle chuti.
Proces vaření:
- Langoše ve skořápce předem rozmrazíme a vypereme. Není nutné je čistit ze skořápky, ale v oblasti hřebene můžete udělat malý řez a odstranit černý pruh, aby nedošlo k nadměrné hořkosti.
- Připravený produkt přeneseme do plastového sáčku. Posypte obrobek mořskou solí a nalijte ho citronovou šťávou. Obsah jemně promíchejte, aby se rovnoměrně rozdělily další přísady.
- Posouváme langoše do drátěného regálu. Umístíme ho přes gril žhavými uhlíky. Vaříme asi 5-7 minut.
- Poté jemně obraťte mořské plody kleštěmi. Držíme na uhlí asi 5 minut.
- Hotový langoš vyjměte z grilu a přendejte na velký talíř. Pokrm doplníme bobkovými listy a kousky citronu. Si můžete vyzkoušet!
Neuvěřitelně chutné langoše marinované na grilu
Vynikající volbou pro občerstvení z mořských plodů pro společnost jsou langoše, vařené na čerstvém vzduchu. Aby byl pokrm co nejbohatší a nejjasnější, marinujte ho ve voňavé omáčce.
Doba vaření: 1 hodina 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Porce - 4
Složení:
- Langoše - 1 kg.
- Hořčice - 100 gr.
- Ústřicová omáčka - 1 lžička
- Olivový olej - 2 polévkové lžíce
- Limetková šťáva - 2 polévkové lžíce
- Česnek - 6 stroužků.
- Sůl podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Pro podání:
- Avokádo - 1 ks.
- Olivový olej - 1 polévková lžíce
- Hořčice - 1 lžička
- Limetková šťáva - 1 lžička
- Česnek - 4 stroužky.
- Petržel - 0,5 svazku.
- Sůl podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
- Vložte požadované množství langoše do hlubokého talíře.
- Připravíme potřebné produkty pro výrobu pikantní marinády.
- Ve společné míse smíchejte hořčici, ústřicovou omáčku, máslo, limetkovou šťávu, sůl, pepř a nasekané stroužky česneku. Hmotu důkladně promíchejte.
- Aromatickou směsí zalijte langoše. Obsah promíchejte a marinujte alespoň jednu hodinu.
- V tuto chvíli můžete udělat omáčku k podávání s avokádem a kořením. Připravíme potřebné produkty.
- Avokádo, petržel, česnek, hořčici, limetkovou šťávu, olej, sůl a pepř rozemelte a promíchejte, dokud nezískáte homogenní kaši.
- Marinované mořské plody lze umístit na rošt. Ingredience vařte na ohni asi 7 minut a pravidelně obracejte.
- Až budete připraveni, přeneste humry na talíř. Ozdobte misku a podávejte s omáčkou. Dobrou chuť!
Jak snadné a chutné smažit langoše se sójovou omáčkou na grilu?
Šťavnaté langoše z táboráku se získávají marinováním v sójové omáčce. Zajímavé a světlé jídlo ocení vaši blízcí a hosté. Připravte si jídlo na nezapomenutelný domácí piknik.
Doba vaření: 2 hodiny 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Porce - 8
Složení:
- Langoše - 2 kg.
- Sójová omáčka - 100 ml.
- Citron - 1 ks.
- Česnek - 2 stroužky.
- Mletá červená paprika - podle chuti.
Proces vaření:
- Langoše rozmrazíme, opláchneme pod vodou a na jejich hřebeni provedeme malý řez.
- Rukama nebo pinzetou extrahujeme černé pruhy - jícen. Tím se odstraní extra hořkost hotového pokrmu.
- Mořské plody ponoříme do velké praktické nádoby. Posypte je červenou paprikou, nasekanými stroužky česneku a přelijte sójovou omáčkou a citronovou šťávou. Míchejte a marinujte asi 2 hodiny.
- Připravené langoše přesouváme do roštu. Instalujeme na gril s žhavými uhlíky.
- Vaření misky na obou stranách po dobu 4-5 minut.
- Voňavé a zrzavé langoše jsou připraveny. Dáme je na talíře, přidáme kousky citronu a podáváme!