Kompot Irgi-6 receptů krok za krokem na zimu

Ovoce Irgi se pyšní zvláštní chutí a neuvěřitelně zdravým složením. Bobule se často používá v lékařské dietní výživě. Nabízíme připravit z produktu jasný a bohatý kompot pro dlouhodobé skladování. Všimněte si 6 osvědčených domácích receptů!

Kompot Irgi na zimu ve 3litrové nádobě

Jednoduché provedení a lahodný kompot od irgi lze připravit na zimu. Je vhodné to udělat na základě třílitrové plechovky. Vezměte na vědomí kulinářský nápad a potěšte své blízké jasnou pochoutkou.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

Porce - 3 l

• 
  Pečlivě vytřídíme Irgu od nečistot a poté ji opláchneme pod studenou vodou. Za tímto účelem je vhodné produkt složit do cedníku.
• 
  Připravenou irgu ponoříme do sterilizované nádoby. Sterilizovat můžete jakýmkoli pohodlným způsobem.
• 
  Bobule naplníme do nádoby požadovaným množstvím cukru. V tuto chvíli vaříme vodu v konvici.
• 
  Naplňte jídlo vroucí vodou. Obrobek uzavřeme víkem a obrátíme dnem vzhůru. Nechte úplně vychladnout. V takovém případě jej můžete zabalit ručníkem.
• 
  Po vychladnutí je kompot od irgi připraven na zimu. Lze odeslat k uložení.

Kompot Irgi na zimu s kyselinou citrónovou

Neuvěřitelně chutný recept na přípravu kompotu sirgi na zimu - s přídavkem kyseliny citronové. Hotový výrobek vás potěší svou jasnou barvou a vůní. Nápoj můžete podávat s jakýmkoli dezertem podle chuti.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

Porce - 6 litrů.

Složení:

• Irga - 800 gr.
• Cukr - 600 gr.
• Kyselina citronová - 2 lžičky
• Voda - 5,5 litru.

Proces vaření:

1. Změříme požadované množství irgi. Třídíme to od drobné špíny a listí.
2. Poté hodíme bobule do cedníku a opláchneme pod silným tlakem studené vody.
3. Sklenice umyjeme a opaříme. Ponoříme do nich irgu a poté ji naplníme cukrem a kyselinou citrónovou.
4. Naplňte obsah plechovek vroucí vodou. Polotovary uzavřeme víčky, otočíme a necháme vychladnout v teplé místnosti.
5. Po vychladnutí lze plechovky otočit zpět a uložit. Voňavý kompot od sirgi s kyselinou citrónovou je připraven!

Lahodný jahodový kompot s malinami na zimu

Jasný a zajímavý recept na výrobu domácího kompotu na zimu - z irgi a malin. Výrobek bude vynikající náhražkou nápojů zakoupených v obchodě. Oceníte chuť a vůni hotové pochoutky.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 20 minut

Porce - 6 litrů.

Složení:

• Irga - 400 gr.
• Maliny - 400 gr.
• Cukr - 600 gr.
• Voda - 5,5 litru.

Proces vaření:

1. Vybereme správné množství irgi a malin. Bobule pilně omyjeme pod vodou. V případě potřeby roztřídíme listy a další kontaminanty.
2. Sklenice dobře opláchneme a opaříme vroucí vodou. Bobule jsme sem vložili pomocí trychtýře.
3. Jídlo zalijte vroucí vodou a obsah nechte 15 minut. Tekutinu slijeme a vaříme s cukrem, dokud se úplně nerozpustí.
4. Připravený sirup jemně nalijte do bobulí ve sklenici. Obrobky musí být uzavřeny víčky a poté ponechány vychladnout.
5. Světlý bobulový kompot z malin a irgi je připraven na zimu. Konzervovaný nápoj skladujte.

Podrobný recept na výrobu sirgiho kompotu s citronem

Potěšte své blízké jasným aromatickým nápojem. Připravte si na zimu lahodný kompot ze sirgi a citronu.Citrusová nota dodá domácímu nápoji originalitu, která nahradí šťávy a nealkoholické nápoje zakoupené v obchodě.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 20 minut

Porce - 3 l

Složení:

• Irga - 800 gr.
• Cukr - 1 polévková lžíce
• Citron - 0,5 ks.

Proces vaření:

1. Vytřídíme Irgu od nejmenších nečistot, poté ji opláchneme pod vodou a vložíme do cedníku. Bobule by měly trochu vyschnout.
2. Produkt jsme vložili do omyté a sterilizované nádoby. K tomu také přidáme velké kousky předpraného citronu.
3. Irgu s citronem zalijte vroucí vodou a nechte asi 15 minut pod pokličkou.
4. Poté nalijeme do pánve vyluhovanou vodu. Přidejte k tomu cukr. Sirup vařte, dokud se suchá přísada nerozpustí.
5. Nalijte sladkou vodu zpět do nádoby. Nádobu uzavřeme víkem, ochladíme a dáme na dlouhodobé skladování.

Jak připravit kompot z irgi s pomerančem na zimu?

Jasný a aromatický pomeranč dává zajímavou chuť kompotu z irgi. Domácí nápoj je vhodný k dlouhodobému skladování. Můžete potěšit své blízké nebo hosty po celý rok.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 20 minut

Porce - 2 litry.

Složení:

• Irga - 500 gr.
• Oranžová - 1 ks.
• Cukr - 1 polévková lžíce
• Voda - 1,5 litru.

Proces vaření:

1. Vytřídíme Irgu a pečlivě ji omyjeme od špíny. Shnilé a příliš měkké ovoce se nedoporučuje používat.
2. Nakrájejte pomeranč na tenké plátky. Kosti opatrně odstraníme. Kůru nemusíte odstraňovat.
3. Obě přísady ponoříme do omytých a spařených sklenic.
4. Pomeranč s irgou zalijte vroucí vodou. Můžete přímo z konvice.
5. Tekutinu 15 minut louhujeme, poté ji v kastrůlku povaříme s cukrem, dokud se nerozpustí. Nalijte sirup zpět do sklenic.
6. Voňavé polotovary lze uzavřít víčky a odeslat k dlouhodobému skladování. Připraveno!

Voňavý sirgi kompot s jablky na zimu

Z jablek z irgi můžete připravit lahodný a mírně sladký kompot. Jednoduchý recept udrží výrobek po dlouhou dobu. Nápoj zpestří váš stůl kdykoli během roku.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 20 minut

Porce - 3 l

Složení:

• Irga - 400 gr.
• Jablko podle chuti.
• Cukr - 200 gr.
• Voda - 2,5 litru.

Proces vaření:

1. Pečlivě vytřídíme Irgu z malých větví a listů a poté ji opláchneme pod studenou vodou.
2. Bereme středně velká jablka. Také je opláchneme. Sekání je volitelné. Odstraňujeme pouze stopku.
3. Připravené výrobky zasíláme do čisté a napařené nádoby. Naplňte obsah vroucí vodou a nechte asi 15 minut. Můžete jej zakrýt víkem.
4. Poté nalijte vodu do hrnce a vařte s cukrem. Znovu naplňte jídlo horkou tekutinou.
5. Obrobek uzavřeme víkem, ochladíme a uložíme. Sladký kompot z irgi a jablek je připraven!