Domácí kompoty, pokud jde o jejich přirozenost a užitečnost, nelze srovnávat s kupovanými. Kromě toho je to skvělý způsob, jak zachovat letní sklizeň bobulí a ovoce. Tento článek obsahuje 8 receptů na lahodný višňový kompot.
- Třešňový kompot na zimu ve 3litrové nádobě
- Lahodný třešňový kompot se semínky na zimu
- Třešňový kompot bez sterilizace na zimu
- Podrobný recept na výrobu kompotu z bílé třešně
- Jak připravit kompot ze sladkých třešní a malin ve sklenicích?
- Lahodný višňový a višňový kompot na zimu
- Jak připravit třešňový a mátový kompot na zimu?
- Jednoduchý a chutný recept na třešňový a pomerančový kompot
Třešňový kompot na zimu ve 3litrové nádobě
Třešňový kompot je sladký a aromatický. Při přípravě domácích kompotů je nejoblíbenější třílitrový objem, proto v tomto receptu budeme hovořit o třešňovém kompotu pro 3litrovou nádobu.
Čas na vaření: 45 minut
Čas na vaření: 30 minut.
Porce: 6-8.
- Voda 2.5 l.
- Třešně 600 GR.
- Krystalový cukr 300 GR.
-
Sklenice na kompot musí být omyty čisticím prostředkem a sterilizovány, víčka pro šití musí být vařena.
-
Bobule roztřiďte, omyjte a odtrhněte stopky.
-
Uspořádejte bobule do sklenic.
-
Nalijte vodu do hrnce, vařte, nalijte do sklenic a nechte 15 minut.
-
Po čtvrt hodině vypusťte vodu zpět do hrnce a do sklenic přidejte cukr.
-
Vodu znovu přiveďte k varu, nalijte do sklenic a ihned srolujte víčka. Otočte rohlíky dnem vzhůru, přikryjte dekou a nechte zcela vychladnout. Poté přeneste třešňový kompot na chladné místo.
Dobrou chuť!
Lahodný třešňový kompot se semínky na zimu
Toto je nejjednodušší recept na výrobu kompotu ze sladkých třešní. Bobule jsou srolovány společně se semeny, takže lépe drží tvar.
Čas na vaření: 50 minut
Čas na vaření: 30 minut.
Porce: 4-5.
Složení:
- Třešeň - 500 gr.
- Cukr - 200 gr.
- Voda - 1 litr.
Proces vaření:
- Roztřiďte bobule a omyjte, semena nemusíte odstraňovat.
- Uložte bobule do sterilizovaných sklenic.
- Poté do sklenic nalijte vroucí vodu, zakryjte je víčky a nechte 10-15 minut.
- Dále vypusťte vodu z plechovek zpět do pánve, přidejte cukr. Sirup přivedeme k varu, vaříme, dokud se cukr úplně nerozpustí.
- Nalijte sladký sirup do sklenic a stáhněte je sterilními víčky. Otočte rohlíky dnem vzhůru, ochlaďte a zabalte je do deky. Třešňový kompot skladujte na chladném místě.
Dobrou chuť!
Třešňový kompot bez sterilizace na zimu
Sbalený kompot na zimu je celkem jednoduchá záležitost, která vám nezabere mnoho času a úsilí. A v zimě můžete svou imunitu podpořit chutným a zdravým nápojem. Pomocí tohoto receptu můžete připravit kompot ze sladkých třešní bez sterilizace.
Čas na vaření: 50 minut
Čas na vaření: 30 minut.
Porce: 4.
Složení:
- Třešeň - 200 gr.
- Cukr - 70 gr.
- Kyselina citronová - 1 gr.
- Voda - 0,75 l.
Proces vaření:
- Třešně roztřiďte, dobře omyjte a vyhoďte do cedníku, aby byla tekutina skleněná.
- Třešně vložte do suché sterilizované nádoby. Nalijte vroucí vodu do nádoby až na samý vrchol a nechte 15 minut.
- Nalijte cukr a kyselinu citronovou do hrnce.
- Vodu ze sklenice slijte do kastrůlku, přiveďte sirup k varu a vařte, dokud se zrnka cukru a kyseliny citrónové nerozpustí.
- Nalijte vroucí sirup do sklenice a uzavřete sterilním víkem. Rolku ochlaďte kompotem vzhůru nohama a přikryjte dekou. Poté kompot vyjměte na chladné místo.
Dobrou chuť!
Podrobný recept na výrobu kompotu z bílé třešně
Hospodyňky se nikdy nevzdají domácích příprav.Koneckonců, tímto způsobem můžete zachovat všechny prospěšné vlastnosti ovoce na zimu. Z bílých třešní bude vyroben vynikající nápoj.
Čas na vaření: 60 minut
Čas na vaření: 30 minut.
Porce: 8-10.
Složení:
- Bílá třešeň - 1 kg.
- Cukr - 200 gr.
- Kyselina citronová - 2 gr.
- Voda - 2,5 litru.
Proces vaření:
- Třešně několikrát opláchněte, odstraňte stopky.
- Uspořádejte bobule do sklenic, přidejte cukr.
- Přidejte kyselinu citrónovou na špičku lžičky.
- Vařte vodu a nalijte ji do sklenic.
- Sklenice zakryjte víčky a vložte je do hrnce s vodou. Na dno pánve nejprve několikrát vložte skládaný ručník nebo dřevěnou desku, aby sklenice při zahřátí nepraskly.
- Sklenice sterilizujte ve vroucí vodě po dobu 10-15 minut, poté zavřete sklenice víčky.
- Švy ochlaďte dnem vzhůru a uložte na chladné místo.
Dobrou chuť!
Jak připravit kompot ze sladkých třešní a malin ve sklenicích?
Sladké maliny a višně se skvěle doplňují. Tento nápoj je sladkokyselý a neuvěřitelně aromatický. Může se podávat na jakékoli hostině nebo se jen tak pije.
Čas na vaření: 90 minut
Čas na vaření: 50 minut
Porce: 5.
Složení:
- Třešeň - 500 gr.
- Maliny - 200 gr.
- Cukr - 5 polévkových lžic
- Voda - 1 litr.
Proces vaření:
- Bobule omyjte, vyhoďte do cedníku, aby se tekutina sklenila. S malinami je třeba zacházet velmi opatrně, aby nedošlo k jejich rozdrcení.
- Uspořádejte bobule do sklenic, zalijte je vroucí vodou a nechte 10 minut.
- Poté vypusťte vodu z plechovek do hrnce.
- Do vody přidejte cukr a kyselinu citronovou. Vařte sirup a vařte 2-3 minuty.
- Nalijte vroucí sirup do sklenic, srolujte je víčky a zcela vychladněte dnem vzhůru. Tento nápoj můžete podávat kdykoli.
Dobrou chuť!
Lahodný višňový a višňový kompot na zimu
Pokud jste nezkusili kompot z třešní a sladkých třešní, vezměte si raději tento recept pro sebe. Je těžké vymyslet aromatičtější a bohatší nápoj.
Čas na vaření: 50 minut
Čas na vaření: 30 minut.
Porce: 5-6
Složení:
- Třešně - 1 polévková lžíce
- Sladká třešeň - 1 polévková lžíce.
- Cukr - 1,5 lžíce
- Voda - 3 litry.
Proces vaření:
- Třešně dobře omyjte a osušte.
- Sklenice umyjte a sterilizujte. Bobule vložte do sklenic a zalijte vroucí vodou.
- Po 5-7 minutách vypusťte vodu zpět do hrnce.
- Do kompotu přidejte cukr, přiveďte k varu a vařte 3-4 minuty.
- Nalijte vroucí kompot do sklenic, okamžitě srolujte víčka, otočte dnem vzhůru a ochlaďte. Třešňový a třešňový kompot skladujte na chladném místě.
Dobrou chuť!
Jak připravit třešňový a mátový kompot na zimu?
Je mnohem užitečnější pít kompot z vlastní výroby než kupovaná šťáva nebo limonáda. Jsou 100% přírodní. Třešňové a mátové kompoty lze srolovat na zimu nebo uvařit pro tuto příležitost.
Čas na vaření: 60 minut
Čas na vaření: 30 minut.
Porce: 6-8.
Složení:
- Třešeň - 05 kg.
- Cukr - 1 polévková lžíce
- Máta - 10 gr.
- Voda - 1,5 litru.
Proces vaření:
- Třešně roztřiďte, omyjte a odstraňte ocasy.
- Sklenice umyjte a sterilizujte. Uspořádejte bobule do sklenic, přidejte pár lístků máty.
- Uvařte sirup. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr a přiveďte k varu. Nalijte vroucí sirup do sklenic.
- Sklenice vložte do velkého hrnce s vodou. Kompot sterilizujte ve vroucí vodě po dobu 15 minut.
- Po sterilizaci stočte sklenice s víčky, zabalte je do deky a ochlaďte. Kompot skladujte na chladném a tmavém místě.
Dobrou chuť!
Jednoduchý a chutný recept na třešňový a pomerančový kompot
Příjemný a osvěžující kompot ze sladkých třešní a pomerančů. Jako každý domácí kompot je příprava velmi snadná a rychlá. A v zimě budete mít na stole skutečný vitamínový koktejl.
Čas na vaření: 70 minut
Čas na vaření: 40 minut
Porce: 8.
Složení:
- Třešeň - 600 gr.
- Oranžová - 0,5 ks.
- Cukr - 250-300 gr.
Proces vaření:
- Třešně roztřiďte, omyjte a vyhoďte do cedníku.
- Pomeranč zalijte vroucí vodou, omyjte a nakrájejte na plátky.
- Třešně a pomeranče naaranžujte do suchých sterilizovaných sklenic.
- Přidejte cukr.
- Sklenice naplňte vroucí vodou až na vrchol, nechte 10-20 minut.
- Poté vypusťte vodu z plechovek do hrnce, přiveďte k varu a vařte 5 minut.
- Nalijte vroucí kompot do sklenic, okamžitě je srolujte víčky. Otočte švy, zabalte je do deky a nechte úplně vychladnout. Třešňový a pomerančový kompot skladujte na tmavém místě.
Dobrou chuť!