Jak uvařit rýži - 10 receptů na drobivou rýžovou kaši v kastrůlku

V tomto článku vám ukážeme, jak vařit drobivou rýži v hrnci. Podle kteréhokoli z navrhovaných 10 receptů se rýžová kaše získává zrno po zrnu. Je radost jíst takovou kaši.

Jak uvařit drobivou rýži jako přílohu?

Rýžová kaše se často používá jako ozdoba různých masových pokrmů a ryb. Aby byla rýže drobivá, musíte dodržovat několik pravidel a také vybrat správnou obilovinu.

Čas na vaření: 50 minut

Čas na vaření: 10 min.

Porce: 4.

• 
  Rýži dobře opláchněte studenou vodou.
• 
  Přeneste rýži do hrnce, nalijte 2 šálky vody.
• 
  Přidejte do vody sůl.
• 
  Přiveďte vodu k varu, vařte 3–5 minut a poté snižte teplotu na minimum.
• 
  Rýži vařte na minimálním ohni 25 minut, poté kaši nechte dalších 15 minut pod pokličkou. Do horké kaše přidejte máslo, promíchejte a podávejte.

Dobrou chuť!

Rýže na vodě v hrnci - správné poměry

Jak vařit rýži tak, aby nespálila, nebyla vodnatá a nelepila se - mnoho žen v domácnosti si klade tyto otázky. Ve skutečnosti to není příliš obtížná záležitost, stačí jen věnovat pozornost některým maličkostem popsaným v tomto receptu.

Čas na vaření: 40 minut

Čas na vaření: 10 min.

Porce: 4.

Složení:

• Rýže - 1 polévková lžíce
• Voda - 2 polévkové lžíce
• Sůl - 0,5 lžičky

Proces vaření:

1. Rýži několikrát propláchněte studenou vodou.
2. Nalijte vodu do hrnce a přiveďte k varu. Přidat sůl.
3. Omytou rýži přendejte do vroucí vody. Vařte na středním ohni 10 minut.
4. Poté snižte teplotu a vařte dalších 7–10 minut. Poté pánev vyjměte z ohně, zabalte ji a nechte 10 minut.
5. Rýže je krásná a drobivá.

Dobrou chuť!

Jak vařit drobivou rýžovou kaši v pomalém hrnci?

Pokud se bojíte kazit kaši při vaření v hrnci, pak použijte pomalý hrnec. Mnoho lidí tuto techniku ​​dokonce nazývá „kuchař“. Rýžová kaše se v ní vždy ukáže jako hustá, drobivá a aromatická.

Čas na vaření: 40 minut

Čas na vaření: 10 min.

Porce: 8.

Složení:

• Rýže - 480 gr.
• Voda - 960 ml.
• Sůl podle chuti.
• Máslo podle chuti.

Proces vaření:

1. Můžete si vzít jakýkoli druh rýže: kulaté nebo dlouhé.
2. K odměřování přísad můžete použít odměrku, která je součástí každého modelu vícevařiče.
3. Rýži několikrát opláchněte pod tekoucí vodou.
4. Rýži a vodu dejte do mísy s více hrnci. Okamžitě přidejte sůl a máslo.
5. V nabídce multivarek vyberte režim „Kaše“, zavřete víko vířivky a počkejte na zvukový signál, že je rýže hotová. Horkou kaši podávejte okamžitě.

Dobrou chuť!

Jak správně vařit hnědou rýži v hrnci?

Hnědá rýže - rýže v konzervovaném otrubovém obalu světle hnědé barvy. Právě tato skořápka přináší rýži mnoho zdravotních výhod spolu s běžnou bílou rýží. V tomto článku odhalíme vzorec pro výrobu sypké hnědé rýže.

Čas na vaření: 4 hodiny.

Čas na vaření: 20 minut.

Porce: 4.

Složení:

• Hnědá rýže - 200 gr.
• Voda - 400 ml.
• Sůl - 1 polévková lžíce
• Zira - 1 polévková lžíce
• Šafrán - 1 špetka

Proces vaření:

1. Připravte si všechny ingredience, které potřebujete k vaření rýže.
2. Rýži důkladně opláchněte ve studené vodě a namočte ji na několik hodin.
3. Po 3-4 hodinách by měla být rýže znovu omyta. Vložte rýži do hrnce, zalijte vodou. Vařte rýži 40-50 minut.
4. Poté přidejte sůl, kmín a šafrán, promíchejte, přikryjte pánev pokličkou a kaši nechte dalších 15-20 minut.
5. Hnědá rýže je hotová, podávejte ji s čerstvými bylinkami.

Dobrou chuť!

Lahodná dušená rýžová kaše

V tomto receptu se podívejme na recept na přípravu dušené rýžové kaše. Předvařená rýže se díky předvaření vaří rychleji, než je zabalena a doručena do regálů.

Čas na vaření: 20 minut.

Čas na vaření: 10 min.

Porce: 2.

Složení:

• Předvařená rýže - 0,5 lžíce.
• Voda - 1 polévková lžíce
• Sůl podle chuti.
• Máslo - 10 gr.

Proces vaření:

1. Rýži roztřiďte a opláchněte.
2. Přeneste rýži do hrnce.
3. Nalijte požadované množství vody do hrnce.
4. Umístěte hrnec na sporák a zapněte oheň. Když voda vře, snižte teplotu na minimum a přidejte sůl.
5. Pokračujte v vaření rýže po dobu 7-10 minut. Když se většina vody vyvaří, přidejte máslo a míchejte kaši, dokud se úplně nerozpustí. Na hrnec položte pokličku.
6. Po 5-7 minutách bude rýžová kaše hotová.

Dobrou chuť!

Sypká rýžová kaše z dlouhozrnné rýže

Sypká rýžová kaše je cenově dostupné jídlo pro každý den. Může to být lehká snídaně z mléčné kaše nebo drobivá příloha k masovým pokrmům, rybám nebo jiným plodům moře.

Čas na vaření: 40 minut

Čas na vaření: 10 min.

Porce: 4.

Složení:

• Dlouhozrnná rýže - 1 polévková lžíce.
• Voda - 3 litry.
• Sůl podle chuti.
• Máslo - 30 gr.

Proces vaření:

1. Opláchněte rýži, dokud nebude voda čirá.
2. Do hrnce nalijte 1,5 litru vody. Pánev zapalte, když voda vře, přidejte sůl.
3. Poté přidejte rýži do hrnce. Vařte rýži 20-25 minut.
4. Nalijte 1,5-2 litrů vody do konvice, vařte ji. Hotovou rýži vhoďte do cedníku a opláchněte vroucí vodou z konvice.
5. Vložte rýži zpět do hrnce, přidejte máslo a promíchejte. lahodná rýžová kaše je připravena.

Dobrou chuť!

Jak vařit kulatozrnnou rýži v hrnci na plynovém sporáku?

Rýže je nejoblíbenější obilovinou na světě. Konzumace rýžové kaše má příznivý vliv na stav pokožky, vlasů a nehtů. Kulatá rýže je delikátní odrůda, škrobová, nedrobivá, proto je lepší z ní vařit kaši, sushi nebo pudinky.

Čas na vaření: 40 minut

Čas na vaření: 15 minut.

Porce: 6.

Složení:

• Kulatá rýže - 2,5 lžíce.
• Kurkuma - 1 lžička
• Sladká paprika - 1 lžička
• Rostlinný olej - 50 ml.
• Sůl - 1 polévková lžíce
• Muškátový oříšek - 0,3 lžičky

Proces vaření:

1. Nalijte rýži do hrnce, zalijte vroucí vodou a nechte 10 minut.
2. Po 10 minutách vypusťte teplou vodu a rýži opláchněte pod tekoucí vodou. Poté rýži naplňte čerstvou vodou tak, aby přesáhla úroveň obilovin o 2-2,5 centimetru.
3. Přidejte koření: kurkuma, paprika a muškátový oříšek. Kaše tak získá jedinečnou vůni a krásnou barvu.
4. Také nalijte rostlinný olej a sůl, promíchejte.
5. Hrnec přikryjte pokličkou a rýži duste na středním plameni 20–25 minut. Rýžovou kaši podávejte se zeleninou a bylinkami.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a rychlý způsob vaření rýže v mikrovlnné troubě

Pokud potřebujete rychle a snadno uvařit rýžovou kaši jako přílohu, můžete použít mikrovlnnou troubu. Způsob vaření popsaný v receptu je co nejblíže vaření na sporáku, takže není těžké si ho zapamatovat.

Čas na vaření: 25 minut

Čas na vaření: 5 minut.

Porce: 4.

Složení:

• Rýže - 1 polévková lžíce
• Voda - 2 polévkové lžíce
• Sůl podle chuti.

Proces vaření:

1. Odměřte požadované množství přísad.
2. Rýži několikrát propláchněte studenou vodou. Poté ho vložte do formy, osolte a zalijte vodou.
3. Na misku položte víko a kaši vařte 10 minut v mikrovlnné troubě.
4. Pokud chcete suchou drobivou rýži, dejte ji ještě na 10 minut do mikrovlnky.
5. Horkou rýži ochutíme máslem a podáváme.

Dobrou chuť!

Jak uvařit rýžovou kaši ze sladkých rozinek?

Lahodná sladká rýžová kaše s rozinkami může být skvělou snídaní pro celou rodinu a určitě ji budou milovat i děti. Aby byla podle vaší chuti více či méně hustá, můžete přidat více či méně mléka.

Čas na vaření: 40 minut

Čas na vaření: 15 minut.

Porce: 4.

Složení:

• Rýže - 150 gr.
• Mléko - 550-600 ml.
• Voda - 250 ml.
• Rozinky - 75 gr.
• Máslo - 25 gr.
• Cukr - 25 gr.
• Sůl - 1 špetka

Proces vaření:

1. Rýži několikrát opláchněte ve studené vodě, přendejte do kastrůlku, osolte a zalijte vodou, zapalte. Vařte rýži, dokud se voda neodpaří, 5-7 minut.
2. Rozinky opláchněte v teplé vodě a osušte na papírových utěrkách.
3. Když v hrnci nezbude téměř žádná voda, přidejte mléko, cukr a rozinky.
4. Mléko přivedeme k varu a rýži uvaříme, dokud nebude vařená, pak kaši necháme přikrytou 10 minut.
5. Rýžovou kaši rozložte na talíře, přidejte máslo a podávejte.

Dobrou chuť!

Jak vařit rýži na sushi doma?

Na přípravu sushi by měla být vařená rýže lepkavá, ale ne převařená. Jak správně vařit, řekneme vám v našem receptu.

Čas na vaření: 50 minut

Čas na vaření: 20 minut.

Porce: 5.

Složení:

• Kulatá rýže - 250 gr.
• Voda - 275 ml.
• Jablečný ocet - 25 ml.
• Sůl - 0,5 lžičky
• Cukr - 2-3 lžíce

Proces vaření:

1. Rýži opláchněte a vložte do hrnce s těžkým dnem.
2. Zalijte rýži vodou.
3. Hrnec položte na střední teplotu a zakryjte. Přiveďte vodu k varu, poté snižte teplotu na minimum a rýži vařte 15 minut.
4. Sejměte pánev z ohně, přikryjte ji ručníkem, dejte na ni víko a rýži nechte dalších 15 minut.
5. Smíchejte ocet, sůl a cukr.
6. Do teplé rýže nalijte octový dresink a dobře promíchejte.
7. Poté rýži ochlaďte a použijte ji při přípravě sushi.

Dobrou chuť!