Vaření těstovin je rychlé a snadné. Má však také své vlastní nuance a zvláštnosti. A existuje obrovské množství způsobů, jak vařit chutné těstoviny, článek obsahuje nejméně 10 úspěšných receptů.
- Jak vařit těstoviny v hrnci, aby se neslepily?
- Jak vařit těstoviny v pomalém hrnci?
- Jak uvařit chutné těstoviny na pánvi?
- Rychlý a snadný způsob vaření těstovin v mikrovlnné troubě
- Jednoduchý a chutný recept na výrobu těstovin s gulášem
- Jak správně uvařit makarony a sýr?
- Jednoduchý a chutný recept na výrobu těstovinových hnízd
- Jak uvařit špagety ve vodě v hrnci?
- Jak vařit těstoviny ve dvojitém kotli?
- Velmi chutný a snadný způsob vaření těstovin v mléce
Jak vařit těstoviny v hrnci, aby se neslepily?
Hlavním problémem při vaření těstovin je to, že se slepují a ztrácí tvar. Prvním a hlavním doporučením je vybrat si kvalitní těstoviny z tvrdé pšenice.
Čas na vaření: 20 minut.
Čas na vaření: 20 minut.
Porce: 4.
-
Nalijte vodu do hrnce se silným dnem, zapalte.
-
Když voda začne vařit, přidejte sůl podle chuti.
-
Ponořte těstoviny do vroucí vody.
-
Pokud jsou těstoviny dlouhé, pak je nechte viset z vody, protože se namočí, ponoří se do vody. Těstoviny vařte za občasného míchání 10–15 minut.
-
Hotové těstoviny vhoďte do cedníku, poté přendejte na talíř a přidejte máslo.
Dobrou chuť!
Jak vařit těstoviny v pomalém hrnci?
Zdálo by se, že by to mohlo být jednodušší než výroba těstovin. Vaření těstovin v pomalém hrnci je ale trochu jiné než na sporáku v kastrůlku.
Čas na vaření: 20 minut.
Čas na vaření: 20 minut.
Porce: 2.
Složení:
- Těstoviny rohy - 100 gr.
- Voda - 500 ml.
- Sůl podle chuti.
- Máslo - 15 gr.
Proces vaření:
- Nalijte vodu do misky multivark a vyberte program "těstoviny".
- Přidat sůl.
- Když voda v míse vře, přidejte těstoviny, zamíchejte a počkejte do konce programu.
- Poté těstoviny promíchejte špachtlí a vyhoďte do cedníku.
- K těstovinám přidejte máslo, promíchejte a obloha je hotová.
Dobrou chuť!
Jak uvařit chutné těstoviny na pánvi?
Tento recept je jednoduchý a chutný. Místo tradičního vaření se těstoviny vaří na pánvi. Miska se může stát nezávislou večeří nebo vynikající přílohou k masovým a rybím pokrmům.
Čas na vaření: 30 minut.
Čas na vaření: 30 minut.
Porce: 6.
Složení:
- Těstoviny - 500 gr.
- Cibule cibule - 1 ks.
- Rajčata - 2 ks.
- Petržel - 1 svazek.
- Sůl - 1 lžička
- Koření podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení
Proces vaření:
- Cibuli a rajčata nakrájíme na malé kostičky. Cibuli nejprve osmažte na rostlinném oleji, dokud nebude průhledná, poté přidejte rajčata. Zeleninu dusíme 5-7 minut.
- Dále do pánve přidejte těstoviny, podle chuti osolte a okořeňte.
- Vše promíchejte a zalijte sklenicí vroucí vody.
- Pánev přikryjte pokličkou a na mírném ohni duste 10 minut. Pokud je veškerá voda absorbována, ale tato doba nestačí na to, aby těstoviny dosáhly připravenosti, nalijte další sklenici vroucí vody a vařte dalších 7-10 minut.
- Hotové těstoviny posypte nasekanými bylinkami a podávejte.
Dobrou chuť!
Rychlý a snadný způsob vaření těstovin v mikrovlnné troubě
Vařené těstoviny jsou nejjednodušší jídlo k snídani, obědu nebo večeři. Vaření v mikrovlnné troubě znamená nejen, že se to stane velmi rychle, ale také minimum špinavého nádobí a dobu čištění.
Čas na vaření: 15 minut.
Čas na vaření: 15 minut.
Porce: 2.
Složení:
- Těstoviny - 150 gr.
- Voda - 1,5 lžíce
- Sůl - 3 špetky.
- Máslo - 20 gr.
Proces vaření:
- Nalijte těstoviny a sůl do mikrovlnné trouby.
- Nalijte vroucí vodu do formy.
- Vložte misku do mikrovlnné trouby a nastavte časovač na 10-15 minut. Uprostřed vaření těstoviny promíchejte.
- Z hotových těstovin slijte zbylou vodu, případně ještě dosolte.
- Přidejte do těstovin máslo, promíchejte a podávejte s jakýmikoli masovými pokrmy nebo zeleninou na stole.
Dobrou chuť!
Jednoduchý a chutný recept na výrobu těstovin s gulášem
Rychlé a uspokojivé jídlo vyrobené z nejdostupnějších surovin. Vařené těstoviny s gulášem jsou naprosto univerzální potravinou, kterou lze uvařit i v polních podmínkách. Toto jídlo se velmi dobře hodí k nakládaným žampionům nebo okurkám.
Čas na vaření: 40 minut
Čas na vaření: 40 minut
Porce: 4.
Složení:
- Těstoviny - 250-350 gr.
- Dušené maso - 1 plechovka.
- Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
- Sůl podle chuti.
- Kečup podle chuti.
- Česnek podle chuti.
- Koření podle chuti.
Proces vaření:
- Oloupejte česnek a nakrájejte na tenké plátky.
- Guláš dáme na prkénko a nakrájíme na menší kousky.
- Nalijte vodu do hrnce a zapalte. Když voda vře, přidejte sůl, přidejte rostlinný olej a přidejte těstoviny. Těstoviny vařte 10–12 minut.
- Poté vložte těstoviny do cedníku, abyste vypustili vodu a vrátili ji do hrnce.
- Do kastrůlku na těstoviny také dejte maso, česnek, kečup a koření.
- Promíchejte obsah kastrůlku a na mírném ohni duste přikryté 5 minut.
- Podávejte horké.
Dobrou chuť!
Jak správně uvařit makarony a sýr?
Smetanová chuť sýra se skvěle hodí k těstovinám. Věří se, že právě v Itálii přišli s nápadem podávat těstoviny tímto způsobem. Krása tohoto pokrmu je v jeho jednoduchosti.
Čas na vaření: 40 minut
Čas na vaření: 40 minut
Porce: 4.
Složení:
- Těstoviny - 250 gr.
- Tvrdý sýr - 100 gr.
- Máslo - 25 gr.
- Sůl podle chuti.
Proces vaření:
- V hrnci uvařte vodu, osolte a přidejte těstoviny. Těstoviny vařte 10–15 minut. Těstoviny míchejte prvních 5 minut, aby se nepřichytily na dno hrnce.
- Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.
- Hotové těstoviny vyhoďte do cedníku, aby byla sklenice voda.
- Vraťte těstoviny do hrnce, kde byly uvařené. Přidejte máslo, promíchejte, aby se rozetřely na všechny těstoviny. Poté přidejte sýr a rychle promíchejte s těstovinami.
- Makarony a sýr rozložíme na talíře, přidáme bylinky podle chuti a podáváme. Takové rychlé jídlo je ideální pro snídani nebo lehkou večeři.
Dobrou chuť!
Jednoduchý a chutný recept na výrobu těstovinových hnízd
Těstoviny stočené do hnízd vypadají neobvykle a chutně. Abyste nemuseli vidličkou vracet uvařené těstoviny do tvaru hnízd, musíte je správně uvařit. V této formě se těstoviny podávají jako samostatné jídlo, posypané olivovým olejem nebo plněné lahodnou náplní.
Čas na vaření: 30 minut.
Čas na vaření: 30 minut.
Porce: 2-3.
Složení:
- Hnízda na těstoviny - 1 balení.
- Sůl podle chuti.
- Koření podle chuti.
- Olivový olej - 1-2 polévkové lžíce
Proces vaření:
- Vezměte velký kastrol, vložte do něj hnízda těstovin, aby v něm volně seděly.
- Kastrol osolte.
- Přidejte také olivový olej.
- Podle chuti přidejte koření.
- Vařte vodu v konvici. Nalijte vroucí vodu do hrnce, aby byla rovnoměrně rozložena v celém objemu a zcela zakryla těstoviny. Těstoviny uvařte doměkka, 8–10 minut.
- Hotová těstovinová hnízda podávejte s omáčkami dle vlastního výběru.
Dobrou chuť!
Jak uvařit špagety ve vodě v hrnci?
Přípravu těstovin zvládne každý. Na vaření špaget však existuje malý trik. Není třeba je trochu vařit, oni sami dosáhnou připravenosti při vysoké teplotě po vypnutí ohně.
Čas na vaření: 20 minut.
Čas na vaření: 20 minut.
Porce: 4.
Složení:
- Špagety - 1 balení.
- Voda - 2 litry.
- Sůl - 1 lžička
- Máslo - 40 gr.
Proces vaření:
- V hrnci uvařte vodu, přidejte sůl a špagety.
- Těstoviny uvařte doměkka, 10 minut.
- Poté vyhoďte špagety do cedníku a opláchněte je pod tekoucí vodou.
- Na pánvi rozpustíme máslo.
- Poté vložte připravené špagety do pánve, za stálého míchání je stále smažte. Stupeň pražení závisí na vaší chuti a touze.
Dobrou chuť!
Jak vařit těstoviny ve dvojitém kotli?
S parníkem můžete vařit téměř jakékoli jídlo. Nutriční hodnota produktů přitom zůstává prakticky nezměněna a chuť zůstává přirozená. To vše platí i pro těstoviny.
Čas na vaření: 35 minut
Čas na vaření: 10 min.
Porce: 3-4.
Složení:
- Těstoviny - 300 gr.
- Sůl podle chuti.
- Rostlinný olej - 1-2 polévkové lžíce
Proces vaření:
- Připravte si všechny požadované přísady podle seznamu.
- Těstoviny dejte do misky na páru v kaši.
- Přidejte sůl, vodu a rostlinný olej.
- Zavřete víko pařáku a těstoviny vařte 15-30 minut (podle druhu těstovin).
- Zdravá a chutná příloha k jakémukoli pokrmu z ryb nebo masa je připravena.
Dobrou chuť!
Velmi chutný a snadný způsob vaření těstovin v mléce
Zdálo by se, jak lze mléko, rajčata, těstoviny a sýr feta vzájemně kombinovat. Toto neobvyklé jídlo zpestří vaše každodenní menu. Připravuje se celkem jednoduše.
Čas na vaření: 30 minut.
Čas na vaření: 30 minut.
Porce: 2.
Složení:
- Těstoviny - 100 gr.
- Mléko - 0,5 l.
- Rajče - 1 ks.
- Sýr - 30 gr.
- Sůl podle chuti.
- Koření podle chuti.
- Zelená cibule - 0,5 svazku.
- Česnek - 1 zub
- Máslo - 20 gr.
Proces vaření:
- Pánev zapalte, nalijte do ní mléko a přidejte máslo. Výslednou směs přivedeme k varu a osolíme.
- Rajčata nakrájíme na kostičky. Zeleninu najemno nasekejte nožem.
- Do pánve přidáme těstoviny, přidáme koření a na mírném ohni dusíme 15–20 minut. Když tekutina vyvaří, přidejte do těstovin rajčata a bylinky, dále vařte 7-8 minut.
- Poté přidejte strouhaný sýr feta a nasekaný česnek, promíchejte a vařte další 3-4 minuty.
- Podávejte horké.
Dobrou chuť!
Nejčastěji kupuji barilla těstoviny a vařím v běžné pánvi. Jak přesně vařit a kolik minut je napsáno na obalu. Doba je jiná.
Záleží s největší pravděpodobností na mouce (cizrna, čočka, pšenice) a na tvaru a tloušťce. Některé těstoviny se vaří velmi rychle, například tenké cappellini - pouze 4 minuty. A spirály fusilli - 12 minut. A kolik různých jídel můžete vařit, je samostatné velké téma, existuje mnoho receptů a možností.