Složení: Vepřová střeva
Kalorický obsah na 100 gramů (kbzh):
Chcete překvapit své blízké nebo hosty jasným a chutným kulinářským řešením? Připravte kupaty. Jedná se o speciální druh lisovaných syrových uzenin v gruzínské kuchyni.
Kavkazské mleté klobásy ve vepřovém střevě nejsou marně populární. Takové jídlo lze však vařit jak na grilu, tak v troubě
Kupaty je speciální druh gruzínských syrových uzenin, které vyžadují tepelné zpracování. Jsou velmi chutné, pokud je vaříte na dřevěném uhlí nebo na grilu.
Domácí klobása je milována pro své přirozené složení a jedinečnou chuť. Hotový výrobek ve střevě může být smažený, pečený, zvadlý nebo uzený.