Hovězí aspik-10 lahodných receptů krok za krokem

Hovězí želé maso je ztuhlý silný vývar vařený na kostech a drobech, s nebo bez přidání želírovacích činidel. Recepty krok za krokem vám pomohou utřídit si v hlavě znalosti o procesu vaření, aby toto chutné a uspokojivé jídlo mělo úspěch.

Jak uvařit lahodné hovězí želé doma?

Želé maso je hlavně tradiční zimní pokrm, který se často připravuje kolem Vánoc a Nového roku. Je velmi výživný a obsahuje hodně bílkovin. Želé se připravuje bez přidání želatiny, všechny želírující vlastnosti dávají vývar do kosti hovězí kýty.

Doba vaření: 8 hodin.

Porce: 16.

• 
  Připravte si hovězí stehno. Je lepší koupit ten, který již byl nakrájen na kousky, aby malé kosti při řezání nespadly do misky. Nohu spálíme, namočíme na 6-7 hodin do studené vody, poté vyškrábeme.
• 
  U prvního vývaru nalijte části nohou tak, aby byly úplně skryté.
• 
  Hrnec dejte na vysokou teplotu a přiveďte k varu, vařte 5 minut.
• 
  Slijte sražený proteinový vývar, opláchněte jídlo a pánev. Vše znovu zalijte stejným množstvím studené vody.
• 
  Druhý vývar přiveďte k varu na mírném ohni. Voda by neměla vřít, bubliny vroucí vody by měly sotva klokotat a zřídka kloktat. Vaření by nemělo přestat. Takže vývar vařte asi 6 hodin, někdo ho nechá přes noc.
• 
  Za 90 minut před koncem vaření přidejte do vývaru zeleninu a hovězí dužinu. Maso předem zvlášť uvařte.
• 
  Oloupanou velkou cibuli rozkrojte na polovinu. Zevnitř položte obě poloviny na horkou suchou pánev tak, aby byly lehce osmažené.
• 
  Oloupejte velkou mrkev (nebo 2 malé) a přidejte celou do stehna. Hodinu a půl před koncem vaření vložte do vývaru půlky cibule, celou mrkev a maso.
• 
  Přidejte oheň, vývar opět přiveďte k pomalému varu po přidání zeleniny a masa. Za 30 min. až do konce vaření přidejte sůl a koření.
• 
  Z hotového vývaru vyjměte maso a kosti, tekutinu protáhněte sítem. Vyhoďte zeleninu a celé koření.
• 
  Uvařenou chrupavku, šlachy vyjměte z kostí, nakrájejte je nadrobno a hovězí dužinu, nebo vše otočte v mlýnku na maso.
• 
  Stroužky česneku nasekáme nadrobno, přidáme k masu a promícháme.
• 
  Maso položte na dno jednodílného pekáče nebo talířů.
• 
  Maso zalijte vývarem.
• 
  Vyndejte vychladnout na chladné místo a poté jej můžete dát do lednice, dokud úplně neztuhne. Před podáváním opatrně seškrábněte tuk ze želé masa.

Dobrou chuť!

Podrobný recept na výrobu masového želé bez želatiny

Chcete -li vařit želé maso bez přidání želatiny, musíte si vzít nejen masovou dužinu, ale také kosti, žíly, ocasy a chrupavky. Právě tyto vedlejší produkty umožňují získat tuto velmi hustou strukturu při delším vaření. Hovězí maso lze na přání kombinovat s jinými druhy masa.

Doba vaření: 6 hodin 20 minut.

Porce: 10.

Složení:

• Sada hovězího masa (stopka, stehno, stopka) - 4 kg;
• Mrkev - 3 ks .;
• Cibule - 3 ks .;
• Bobkový list - 4 ks .;
• Kuličky černého pepře - 10 ks .;
• Česnek - 7 stroužků;
• Kořen petržele a celeru - 1 ks .;
• Směs koření pro želé maso - 7 g;
• Sůl - podle vašeho vkusu;
• Voda - 4 litry.

Proces vaření:

1. Musíte si koupit nohy, které již byly rozřezány, nebo je opatrně rozříznout pilou a opláchnout je z úlomků kostí. Je třeba je oškrábat a dehtovat. Poměr vody a masných složek by měl být 1: 1.
2. Připravte si široký kastrol, vložte do něj maso, kosti atd., Přidejte vodu. Maso by se mělo skrývat pod vodou. Doporučuje se okamžitě nalít vroucí vodu. Počkejte, až se vaří, odstraňte pěnu lžící a snižte teplo na minimum.
3. Vývar vařte 5 hodin pod pokličkou na minimálním ohni; při vyšším ohřevu se voda zakalí a většina se rychle vyvaří.
4. Zeleninu oloupeme a omyjeme, po 5 hodinách vaření celé vložíme do vývaru. Přidejte umyté kořeny a sůl, přidejte směs koření. Sůl lze přidat 1 polévkovou lžíci. l. skluzavkou, a pak zkuste a v případě potřeby dosolte.
5. Želé maso vařte dalších 2,5 hodiny a zvyšte teplotu na střední teplotu.
6. Mrkev a cibuli vyhoďte, maso a kosti dejte do misky.
7. Vyjměte vychladlé maso z kosti a vydejte se na dobrou procházku rukama, dotkněte se masa, aby v něm zůstaly nejmenší kosti a jejich úlomky. Žíly a maso nakrájejte nadrobno a naaranžujte do pokrmů, do kterých se bude nalévat želé maso. Pro krásu, před přidáním masa do forem, můžete na dno dát čerstvou čistou zeleninu, hrášek ze sklenice, poloviny vařených křepelčích vajec.
8. Nyní můžete dát najemno nastrouhané čerstvé stroužky česneku, mletý pepř, smíchané s kousky masa.
9. Vývar přecedíte přes plátno složené v několika vrstvách několikrát, abyste odstranili nejmenší detaily kostí a poskytli mu maximální průhlednost.
10. Masové přípravky zalijte napjatým vývarem a dejte do chladu vychladnout, poté je dejte do lednice, dokud úplně nevychladnou.

Dobrou chuť!

Lahodný recept na hovězí želé maso s přídavkem želatiny

Pro silnější želé někteří používají želatinu při výrobě rosolovitého masa, což může zkrátit dobu tuhnutí a snížit riziko selhání. Aspic lze nalít do porcovaných plechovek, jako jsou muffiny, a poté obrátit, aby sloužily na samostatných talířích.

Doba vaření: 9 hodin 10 minut.

Porce: 13.

Složení:

• Hovězí maso (stopka, kyčle, lopatka) - 1,6 kg;
• Cibule - 1 ks .;
• Mrkev - 4 ks .;
• Česnek - 1 hlava;
• Pastinák nebo celer - 1 kořen;
• Petržel - 1 kořen;
• Petržel - 5 větví;
• Slunečnicový olej - 3 polévkové lžíce l.;
• Kopr - 3 větve;
• Černý pepř - 10 hrášek;
• Nové koření - 6 hrášků;
• Želatina - 25 g;
• Mletý černý pepř - 0,3 lžičky;
• Sůl - podle vašeho vkusu;
• Hořčice nebo křen - sloužit.

Proces vaření:

1. Předehřejte troubu (teplota - 210-220 stupňů). Maso nakrájejte na velké kousky, dužinu nasekejte. Oloupejte a opláchněte cibuli a 2 mrkve, nakrájejte na polovinu. Umyjte kořeny a bylinky, oloupejte česnek.
2. Plech zakryjte nepřilnavou podložkou nebo alobalem, maso a zeleninu vyložte jednou vrstvou. Pokapeme slunečnicovým olejem a pečeme asi 15 minut, dokud není zelenina dozlatova hnědá a aromatická.
3. V hlubokém hrnci vařte 3,5 litru vody. Do vroucí vody jemně vložte masové komponenty, zeleninu a šťávu, která je přidělena na plech. Znovu přiveďte k varu na středním plameni, snižte na minimum a vařte bez pokličky 2,5 hodiny, pravidelně nezapomeňte odstranit pěnu.
4. Hodinu po varu vhoďte do vývaru ještě 2 celé omyté a oloupané mrkve, kopr a petržel (1 stopu nechte na ozdobu).
5. Vývar přecedíme přes jemné sítko pokryté gázou a vychladíme.
6. Maso vyjměte z kostí, nakrájejte nadrobno nebo rozeberte na vlákna. Sůl a pepř, můžete dokonce s okrajem.
7. Odvážit vývar. Na 0,5 l vývaru vezměte 7 g listové želatiny, namočte ji do studené vody.Pokud je použit prášek, je přípustné namočit jej do určitého množství vývaru. Zahřejte vývar, přidejte vymačkané pláty želatiny nebo nabobtnalou hmotu práškové želatiny. Želatinu rozmíchejte v horkém vývaru, dokud se úplně nerozpustí.
8. Nalijte tenkou vrstvu vývaru do celých malých forem, vložte do chladničky na 1 hodinu.
9. Z vývaru nakrájejte celou mrkev na kolečka nebo vykrojte hvězdičky, dejte na vrstvu mraženého vývaru spolu s čerstvými bylinkami. Formy naplníme do 2/3 masem a zalijeme dalším vývarem. Ochlaďte na pokojovou teplotu, dejte do chladničky na 3 hodiny.
10. Před podáváním otočte na talíře, vyjměte plechovky a podávejte s hořčicí nebo křenem.

Dobrou chuť!

Domácí želé z hovězího a vepřového stehna

Do hovězího želé se zpravidla přidávají různé jiné druhy masa, nejčastěji je to vepřové. Předkrm se ukáže být velmi bohatý, voňavý, uspokojující. Na vaření musíte vzít 1 den, je lepší vařit mnoho porcí najednou. Maso z želé lze skladovat v chladničce, aniž by ztratilo chuť asi týden.

Doba vaření: 12 hodin.

Porce: 19.

Složení:

• Hovězí maso - 1,6 kg;
• Vepřové stehna - 1,1 kg;
• Cibule - 1 hlava;
• Mrkev - 1 ks .;
• Voda - 3 litry;
• Nový hrášek - 12 ks .;
• Kuličky černého pepře - 8 ks .;
• Česnek - 10 stroužků;
• Bobkový list - 5 ks .;
• Sůl podle vaší chuti.

Proces vaření:

1. Očistěte, omyjte a namočte nohy ve studené vodě, abyste odstranili přebytečnou krev.
2. Poté produkt umyjte, v případě potřeby nakrájejte na kousky.
3. Ve velkém hrnci zalijte vepřové stehna vodou a dejte na sporák.
4. Přivedeme k varu, odstraníme hluk, vaříme na mírném ohni asi 4 hodiny. Neustále sledujte, aby nedošlo k aktivnímu varu, pokrm by měl chřadnout.
5. Po 4 hodinách přidáme oloupanou cibuli a mrkev, ochutíme solí a vaříme další 2 hodiny.
6. Přidejte papriky, bobkový list a vařte další čtvrt hodiny.
7. Nakonec prolisujte česnek lisem a nechte misku 3 minuty odležet. k varu a stáhněte z ohně.
8. Maso vytáhněte z vývaru spolu s nožičkami, vývar přeceďte přes pár vrstev gázy. Maso rozebereme na vlákna.
9. Odstraňte dužinu z nohou a nakrájejte na malé kousky.
10. Vše promíchejte, naaranžujte do tvarů nebo hlubokých talířů, podle potřeby ozdobte kousky vařených vajec, konzervovaného hrášku nebo kukuřice, snítkami čerstvých bylinek nebo plátky mrkve.
11. Nalijte obrobky vývarem a odeberte na chladné místo, aby vychladly, poté se přesuňte do chladničky.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný recept na hovězí želé maso s kuřecím masem

Aspic je prospěšný pro lidské tělo, především pro kosti. Při vaření tohoto pokrmu se tvoří látky, které mají dobrý vliv na fúzi chrupavčité a periostální tkáně. Hovězí želé maso s přídavkem kuřete se ukáže být křehké, hlavní věcí je opatrně rozebrat maso na nejmenší vlákna.

Doba vaření: 19 hodin.

Porce: 15.

Složení:

• Hovězí stopka - 3 kg;
• Kuře - 800 g;
• Cibule - 1 hlava;
• Mrkev - 2 ks .;
• Česnek - 5 stroužků;
• Černý pepř - 7 hrášků;
• Nové koření - 6 hrášků;
• Bobkový list - 2 ks .;
• Sůl podle vaší chuti.

Proces vaření:

1. Nakrájejte stopku na 3 části a dobře namočte do vody na 5 hodin. Opláchněte a umístěte části dříku do hlubokého hrnce.
2. Vložte tam kuře (spodní část korpusu). Maso zalijte studenou vodou, aby pokrylo kuře a hovězí maso.
3. K masu ve vodě přidejte oloupanou mrkev a cibuli se slupkami, stejně jako směs hrášku a bobkového listu.
4. Přiveďte vývar k varu a neustále sbírejte pěnu. Snižte teplo na nejslabší, zakryjte pánev víkem. Nechte vařit asi 10 hodin. Na samém konci vaření vývar osolte.
5. Po celou dobu vaření se polovina vývaru vyvaří, maso se rozvaří, oddělené od kostí.
6. Důlkovou lžící vyjmeme z pánve všechny přísady, vývar přecedíme přes jemné síto vyložené 4krát přeloženou tenkou tkaninou.
7. Vyjměte maso z kostí, roztřiďte ho, oddělte tukové kusy, žíly a kůži zvlášť a rukama nahmatejte malé kosti a úlomky kostí.
8. Oloupaný česnek nakrájejte na jemno, maso nakrájejte na kousky nebo rozeberte na vlákna. Přidejte česnek k masu a promíchejte.
9. Masovou hmotu rozdělte po dně formy. Nalijte vývar do kastrůlku, znovu přiveďte k varu a dochuťte solí.
10. Maso zalijte česnekovým vývarem a vyjměte, aby zmrazilo v chladu, poté dejte do lednice.
11. Před podáváním nezapomeňte odstranit vrstvu tuku z povrchu rosolovitého masa.

Dobrou chuť!

Lahodné domácí želé z hovězího a vepřového masa

Velmi výživné a voňavé želé maso se získává z hovězí a vepřové stopky. Takové jídlo lze bezpečně nabídnout hostům během hostiny jako pamlsek, řádně připravené, ozdobené a servírované. Pokud je to možné, musíte si koupit stopku domácího prasete.

Doba vaření: 10 hodin.

Porce: 17.

Složení:

• Hovězí maso - 1 kg;
• Vepřové maso (stopka) - 1 kg;
• Mrkev - 1 ks .;
• Cibule - 1 ks .;
• Bobkový list - 3 ks .;
• Černý pepř a sladký hrášek - 4 ks .;
• Sůl - podle vašeho vkusu;
• Voda - 4 litry.

Proces vaření:

1. Nakrájejte stopku a maso na kousky, vyloučte úlomky kostí, aby se nedostaly do rosolovitého masa (za tímto účelem vše několikrát důkladně opláchněte).
2. Masové výrobky dejte do hlubokého kastrůlku, zalijte studenou vodou a přidejte celou oloupanou cibuli a mrkev.
3. Když voda vře, odstraňte pěnu lžící. Musíte vývar s masem na mírném ohni několik hodin (od 6 do 7) dusit na mírném ohni. Zda je maso správně uvařené poznáte podle toho, jak snadno opadá z kostí, a když si mezi prsty vetřete kapku vývaru, zůstane toto místo lepkavé.
4. Nalijte koření a sůl, můžete také přidat speciální hotovou směs koření na želé maso.
5. Vývar několikrát propasírujte přes nejjemnější síto, maso rozdělte na vlákna a položte ve vrstvě 1–2 cm na předem připravené hluboké talíře.
6. Vývar opatrně nalijte na maso a dávejte pozor, aby vlákna masa nevyplavala nahoru.
7. Je vhodné okamžitě odstranit z povrchu veškerý tuk polévkovou lžící, jinak pak nahoře ztuhne ošklivou bílou vrstvou, pak bude muset být stále odstraněn.
8. Vezměte všechny želé misky do chladničky a nechte několik hodin stabilizovat.

Dobrou chuť!

Jak vařit hovězí želé maso v pomalém hrnci?

Na vaření želé masa v pomalém hrnci je dobré to, že nemusíte nad pánví hodiny stát a odstraňovat pěnu, můžete si nastavit optimální režim dušení masa ve vývaru, ve kterém se příliš nerozvaří. Příjemným bonusem je, že se výrazně zkrátí doba vaření.

Doba vaření: 4 hodiny 40 minut.

Porce: 16.

Složení:

• Hovězí stopka - 1,8 kg;
• Hovězí maso (dužina) - 1,4 kg;
• Voda - 1,2 l;
• Cibule - 120 g;
• Mrkev - 80 g;
• Česnek - 21 g;
• Sůl, koření - podle vašeho vkusu;
• Čerstvá zelenina - na ozdobu.

Proces vaření:

1. Namočte nohy nakrájené na několik částí do studené vody, abyste se zbavili přebytečné krve. Čas od času vypusťte vodu a naplňte ji novou, postup opakujte, dokud voda nezůstane čirá.
2. Oloupejte a omyjte zeleninu, mrkev nakrájejte na polovinu.
3. Nohy, hovězí dužinu a připravenou zeleninu dejte do misky multivark, přidejte vodu, sůl. Nalijte jakékoli koření, můžete přidat sušený česnek a bylinky, směs papriky, bobkový list, koriandr.
4. Promíchejte a zavřete víko multivarku. Nastavte režim „Maso“ a vařte 90 minut.
5. Po skončení programu opatrně otevřete kryt. Přeneseme části nohou a masa na talíř, vývar přecedíme přes gázu složenou do 4 vrstev. Maso vyjměte z kosti spolu s chrupavkou, dužinu rozdělte na vlákna.
6. Vše najemno nasekejte, promíchejte s oloupanými stroužky česneku, prošlou lisem a naaranžujte po částech.Navrch rozložte snítky umyté zeleně, můžete přidat ozdoby z vařené mrkve, které zůstaly z vývaru.
7. Přecedený vývar nalijte do vrstvy, která se rovná výšce vrstvy masa.
8. Nechte želé maso vychladnout na chladném místě (horké nádobí nelze okamžitě umístit do chladničky) a poté přeneste do chladničky a nechte 1,5–2 hodiny do úplné stabilizace. Spotřebujte do 5 dnů.

Dobrou chuť!

Jednoduchý recept na výrobu hovězího a krůtího želé

Pro ty, kteří netolerují přítomnost chrupavek a drobů v rosolovém mase, existuje lahodný recept na toto jídlo, vařené na buničině z hovězího a krůtího filé. Samozřejmě, v tomto případě se želé maso vaří pomocí želatiny, protože jinak hmota neztuhne.

Doba vaření: 9 hodin.

Porce: 8.

Složení:

• Hovězí dužina - 1 kg;
• Krůtí filé - 650 g;
• Voda - 5 l;
• Želatina - 1 balení (20 g);
• Česnek - 8 stroužků;
• Bobkový list - 4 ks .;
• Sůl podle vaší chuti.

Proces vaření:

1. Naplňte široký kastrol vodou, vložte tam krůtí filé a hovězí maso. Bobkové listy namočte do vody a dejte na střední teplotu.
2. Poté, co se voda dostane do varu, musíte odstranit pěnu z povrchu, snížit teplo na minimum, takže zůstane jen mírné vzácné kloktání vroucí vody.
3. Masné výrobky vařte asi 3 hodiny, nepřikryjte pánev pokličkou. Pěnu určitě občas seškrábněte lžící.
4. Hrnec s obrobkem vyjměte ze sporáku, zabalte ho do teplé přikrývky a nechte 4 hodiny zrát.
5. Nechte asi 1 šálek vývaru namočit granulovanou želatinu.
6. Zchlaďte sklenici vývaru, nalijte tam pytel želatiny, zamíchejte a nechte hodinu nabobtnat.
7. Oloupejte a nastrouhejte stroužky česneku na nejjemnějším struhadle.
8. Vývar přecedíme přes síto nebo gázu (bude horký). Pokud se vývar ochladil na teplý stav, znovu jej zahřejte, aniž byste jej přivedli k varu, a přidejte nabobtnanou želatinovou hmotu spolu se solí a míchejte, dokud se přísady zcela nerozpustí.
9. Maso rozdělte na vlákna, rozložte v jedné vrstvě podél dna připravených forem.
10. Na masovou vrstvu rozprostřeme nejmenší kousky česneku a celé zalijeme vývarem na bázi želatiny.
11. Želé maso dejte na noc do lednice, aby nakonec zmrzlo. Podáváme s hořčicí nebo křenem.

Dobrou chuť!

Recept na aspic z hovězí hlavy

Chutné silné želé maso se získává z hovězí hlavy s přidáním části hovězího stehna (kloubu). Zde je vývar vařený bez přidání zeleniny, pouze na maso a kosti.

Doba vaření: 9 hodin.

Porce: 13.

Složení:

• Hovězí hlava - 2,5-3 kg;
• Voda - 4 l;
• Sůl - 2 lžičky;
• Bobkový list - 3 ks .;
• Česnek - 5 stroužků.

Proces vaření:

1. Požádejte hovězí hlavu na trhu, aby ji nasekala, nebo si ji udělejte sami doma, a ujistěte se, že se malé kousky kostí nedostanou k masu. Potraviny opláchněte ve studené vodě, vložte do misky, přidejte vodu a nechte pár hodin namočit. Vodu pravidelně vypouštějte.
2. Poté hovězí kosti znovu opláchněte, vložte do hlubokého kastrůlku a zalijte vodou a zahřejte na střední teplotu.
3. Když začne vařit, musíte odstranit pěnu a snížit teplo na minimum. Pánev přikryjte pokličkou a vařte 7 hodin.
4. Hodinu před koncem vaření vložte do vývaru bobkový list a osolte.
5. Na konci vaření by v hrnci měla zůstat přibližně 1/3 původní tekutiny. Pokud je vývaru více, je třeba přidat oheň, aby se odpařilo trochu vlhkosti, jinak želé maso dobře neztuhne.
6. Když je vše připraveno, vyjměte maso a kosti z vývaru, zbavte kosti kousků masa.
7. Maso rozebereme na vlákna, nakrájíme velká dlouhá vlákna. Na dno forem na rosolovité maso vyskládejte kousky oloupaných a procházejí lisem česneku, přikryjte vrstvou masa.
8. Vývar několikrát přecedíme přes jemné síto a nalijeme maso na formy do vrchu.
9. Nechte přes noc v lednici zmrazit. Nakrájejte na porce a podávejte s křenem ke stolu.

Dobrou chuť!

Jak uvařit chutné domácí želé maso v tlakovém hrnci?

Každý ví, že nejtěžší věcí při vaření želé je dlouhá čekací doba při vaření vývaru. Někdy doba vaření trvá až 10-12 hodin. Zde pomůže tlakový hrnec, který mnohem rychleji stráví přírodní želírující látky z chrupavky do vývaru.

Doba vaření: 3 hodiny.

Porce: 18.

Složení:

• Sada hovězího masa - 3 kg;
• Česnek - 8 stroužků;
• Cibule - 2 ks .;
• Mrkev - 3 ks .;
• Bobkový list - 3 ks .;
• Voda - 3,2 litru;
• Nové koření a kuličky černého pepře - 4 ks .;
• Sůl a koření podle vašeho vkusu;
• Konzervovaná kukuřice, čerstvé bylinky, hrášek - na ozdobu.

Proces vaření:

1. Kupte si masovou sadu hovězího stehna, ocasu, paličky a 1/3 části dříku. Nalijte tyto části vodou do umyvadla, nechte několik hodin nebo dokonce přes noc nasát přebytečnou krev.
2. Ráno opláchněte všechny složky masa čistou vodou, ujistěte se, že nejsou žádné ostré malé úlomky kostí. V případě potřeby oškrábejte a vložte do tlakového hrnce.
3. Vložte tam oloupanou mrkev, cibuli, papriku, koření podle chuti a sůl.
4. Zalijte vodou, aby trochu zakryla kosti, přikryjte a nechte 2,5 hodiny louhovat.
5. Přeneste maso děrovanou lžící do samostatné mísy, vyjměte, aby vychladlo. Vývar přecedíme přes jemné síto pokryté 4 vrstvami gázy.
6. Maso vyjměte z kostí a rukama ho rozeberte na vlákna, něco lze jemně nakrájet nožem, zvláště pokud se jedná o středně velké chrupavky.
7. Masovou hmotu vložte do nádoby, kam se bude nalévat želé maso. Nemělo by zabírat více než 1/3 nádobí.
8. Po oloupání česnek nasekejte ostrým nožem, posypte jím maso.
9. Na maso naaranžujte snítky čerstvě omyté zeleniny, konzervovaný hrášek nebo kukuřičná zrna. Můžete nakrájet mrkvové ozdoby.
10. Nalijte všechny polotovary masovým vývarem, nechte vychladnout a uložte a zcela stabilizujte v chladničce.

Dobrou chuť!