Pohanka s kuřecím masem v troubě-10 receptů na vaření krok za krokem

Jak chutně uvařit pohanku s kuřecím masem na plechu?

Pro jednoduchou a chutnou rodinnou večeři můžete v troubě uvařit pohanku s kuřecím masem. Miska vyjde díky pečení docela šťavnatá. Vyzkoušejte univerzální domácí recept.

Doba vaření: 1 hodina 30 minut

Doba vaření: 1 hodina

Porce - 8

• 
  Zeleninu očistíme, poté nadrobno nakrájíme cibuli a mrkev nastrouháme.
• 
  Pohanku důkladně omyjeme pod studenou vodou.
• 
  Smažte připravené přísady v rostlinném oleji, dokud nejsou měkké.
• 
  Kuře omyjeme a rozdělíme na malé kousky.
• 
  Na plech dáme pohanku se zeleninovou smaženinou, poté zamícháme kuře a posypeme solí a kořením. Nádobu naplňte vodou tak, aby do ní byly cereálie zcela ponořeny, a vložte ji do trouby.
• 
  Pohanku s kuřecím masem pečeme 1 hodinu při teplotě 180 stupňů. Poté podáváme teplé jídlo ke stolu. Připraveno!

Jednoduchý a velmi chutný recept na pohanku s kuřecím masem na způsob obchodníka v troubě

Recept na pohanku s kuřecím masem je zajímavý jako obchodník a není příliš náročný na přípravu. Hotové jídlo vás potěší jemnou chutí, vůní a sytostí. Zkuste originální rodinné jídlo.

Doba vaření: 2 hodiny

Doba vaření: 1 hodina

Porce - 4

Složení:

• Kuřecí řízek - 500 gr.
• Pohanka - 250 gr.
• Mrkev - 1 ks.
• Cibule cibule - 1 ks.
• Česnek - 3 stroužky.
• Sušené švestky - 5 ks.
• Máslo - 30 gr.
• Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zelení - 1 parta.
• Rostlinný olej - 60 ml.

Proces vaření:

1. Pohanku důkladně omyjeme.
2. Dále zcela naplňte obiloviny vroucí vodou a nechte je pod víkem nabobtnat.
3. V tuto chvíli nakrájejte kuřecí řízek na malé kousky.
4. Do filetu přidejte nasekaný česnek, sušené švestky, sůl, pepř a zakysanou smetanu.
5. Promíchejte a nechte vařit.
6. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkolečka.
7. Oloupanou mrkev propasírujte na hrubém struhadle.
8. Pánev rozehřejte s rostlinným olejem a orestujte na ní cibuli a mrkev do změknutí. Přibližně 2-4 minuty.
9. Vracíme se k pohance. Pokud voda z obilovin zcela zmizela, je připravena. Promíchejte a ihned vložte do pekáče potřeného máslem.
10. Do nabobtnalých krup přidejte zeleninové smažení. Rozetřeme do rovnoměrné vrstvy.
11. Navrch dáme marinované maso.
12. Misku posíláme do trouby na 1 hodinu. Pečeme na 180 stupňů.
13. Pohanku opatrně promíchejte s kuřecím masem a dejte na talíře. Misku ozdobíme bylinkami a podáváme!

Šťavnaté a měkké kuře plněné pohankou v troubě

Na originální oběd nebo večeři si můžete upéct kuře plněné pohankou. Díky tomuto způsobu přípravy krupice vyjdou šťavnaté a velmi aromatické. A maso je zase zlaté a křupavé.

Doba vaření: 1 hodina 40 minut

Doba vaření: 1 hodina

Porce - 6

Složení:

• Kuře - 2 kg.
• Pohanka - 160 gr.
• Žampiony - 120 gr.
• Cibule cibule - 1 ks.
• Česnek - 6 stroužků.
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - 100 ml.

Proces vaření:

1. Kuře předem rozmrazte, opatrně nakrájejte v oblasti hrudníku, pokud je to možné, vyjměte kost a důkladně ji opláchněte pod vodou. Poté výrobek potřete česnekem, solí a pepřem. Děláme to uvnitř i venku.
2. Nakrájejte cibuli a houby, orestujte je na rostlinném oleji dozlatova. K obsahu přidejte předvařenou pohanku. Podle chuti osolíme a dusíme 3–5 minut.
3. Příliš natržené části kuřete se upevní párátkem. Stačí nechat na dně malý otvor.
4. Kuře plníme pohankou. Zbylou díru opět zafixujeme párátky, přeneseme výrobek do zapékací mísy, posypeme nasekaným česnekem a pošleme na 1 hodinu do trouby předehřáté na 180 stupňů.
5. Hotové kuře opatrně nakrájejte. Podáváme rudé kousky spolu se šťavnatou a aromatickou pohankou. Dobrou chuť!

Voňavá pohanka s kuřecím masem, pečená v rukávu v troubě

Aromatická a vydatná pohanka s kuřecím masem, pečená v rukávu, je skvělým nápadem na zdravý a chutný oběd nebo večeři. Krupice jsou dobře nasycené masovými šťávami a jsou bohaté a jemné.

Doba vaření: 1 hodina 40 minut

Doba vaření: 1 hodina

Porce - 4

Složení:

• Kuřecí stehno - 4 ks.
• Pohanka - 1 polévková lžíce
• Máslo - 60 gr.
• Zakysaná smetana - 1 polévková lžíce
• Česnek - 4 stroužky.
• Sůl podle chuti.
• Koření podle chuti.

Proces vaření:

1. Připravíme výrobky podle receptu. Nohy ihned marinujeme v zakysané smetaně se solí a kořením.
2. Pohanku zalijte vroucí vodou a nechte 10–15 minut pod pokličkou. Produkt by měl nabobtnat.
3. Nabobtnalé krupice vložte do pečícího rukávu, nahoře dejte nohy. Přidejte kousky másla a stroužky česneku. Z obou stran zavážeme rukáv. Misku posíláme do trouby na 1 hodinu.
4. Pečeme při teplotě 180 stupňů. Rukáv lze zkrátit za 10–15 minut. Takže kuře vyjde červenat.
5. Hotovou misku vyjmeme z rukávu a dáme na porcované talíře. Hotovo, můžete sloužit!

Podrobný recept na vaření kuřete s pohankou v hrnci

Šťavnatá a chutná pohanka s kuřecím masem se získává pečením v hrnci. Ihned dostanete horko i oblohu. Podívejte se na jednoduchý a zábavný recept na domácí jídlo.

Doba vaření: 1 hodina 20 minut

Doba vaření: 1 hodina

Porce - 2

Složení:

• Kuřecí palička - 2 ks.
• Kuřecí křídla - 2 ks.
• Pohanka - 1 polévková lžíce
• Cibule cibule - 1 ks.
• Česnek - 2 stroužky.
• Majonéza - 3 polévkové lžíce
• Bobkový list - 1 ks.
• Paprika - 0,5 lžičky
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Sůl podle chuti

Proces vaření:

1. Kuřecí maso opatrně oddělte od kostí a nakrájejte na malé kousky.
2. K masu přidejte nakrájenou cibuli a majonézu.
3. K tomu přidejte sůl, papriku a mletý černý pepř.
4. Hmotu promíchejte a vložte do hrnce.
5. Stroužky česneku očistěte a také vložte do pekáče.
6. Pohanku omyjeme a přiložíme k masu.
7. Naplňte obsah vodou a přidejte bobkový list.
8. Hrnec uzavřeme pokličkou a vložíme na 1 hodinu do trouby vyhřáté na 180 stupňů.
9. Hotový pokrm vyjmeme z trouby. Sejměte kryt.
10. Obsah jemně promíchejte a podávejte v hrnci. Dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný recept na pohanku s kuřetem pečenou pod alobalem

Kuře s pohankou je v mnoha rodinách běžným obědovým jídlem. Lze ji udělat mnohem originálnější a chuťově bohatší. Chcete -li to provést, vyzkoušejte recept na alobal. Maso bude šťavnaté a krupice budou neuvěřitelně aromatické.

Doba vaření: 1 hodina 30 minut

Doba vaření: 1 hodina 15 minut

Porce - 3

Složení:

• Kuřecí stehno - 1 kg.
• Pohanka - 300 gr.
• Česnek - 1 stroužek.
• Sůl podle chuti

Proces vaření:

1. Pohanku a kuřecí stehna zvlášť opláchněte pod vodou.
2. Pohanku dejte do zapékací mísy v rovnoměrné vrstvě.
3. Kuře důkladně utřete solí a nasekaným česnekem.
4. Voňavé maso dejte na pohanku, poté zalijte převařenou vodou. Mělo by pokrývat zadek s rezervou.
5. Misku pevně zakryjte fólií a pošlete ji do trouby předehřáté na 180 stupňů. Vaření pokrmu po dobu 1 hodiny.
6. Po hodině alobal sejměte a pokračujte ve vaření dalších 10–15 minut, aby kuřecí krusta zhnědla.
7. Hotové jídlo položte na porcované talíře. Volitelně lze doplnit zeleninou nebo bylinkami. Dobrou chuť!

Vydatná a neuvěřitelně chutná pohanka s kuřecím masem a houbami v troubě

Vydatnou a neuvěřitelně chutnou večeři rychle upečete v troubě, když upečete pohanku s houbami a kuřecím masem. Pokrm je nízkotučný, aromatický a zdravý. Zkus to!

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 30 minut

Porce - 6

Složení:

• Kuřecí řízek - 350 gr.
• Žampiony - 200 gr.
• Pohanka - 200 gr.
• Zakysaná smetana - 1 polévková lžíce
• Tvrdý sýr - 40 gr.
• Sůl podle chuti.
• Koření podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Houby nakrájejte na několik částí a orestujte je s kořením na rostlinném oleji, dokud nezměknou. Asi 5-7 minut.
2. Houby vložte do pekáčku a přidejte k nim dobře omytou pohanku.
3. Kuřecí řízek nakrájíme na malé tenké kousky. Můžete jej hned posypat solí a kořením.
4. Naplňte formu výrobky vodou tak, aby do ní byly cereálie zcela ponořeny. Nahoře těsně položte kuřecí řízek.
5. Misku zalijeme zakysanou smetanou a posypeme strouhaným sýrem. Dáme do trouby na 30 minut při teplotě 180 stupňů.
6. Hotovou misku vyjměte z formy na porcované talíře. Můžete to podávat ke stolu!

Jak uvařit v troubě lahodnou pohanku s kuřecím masem a zakysanou smetanou?

Kuře s pohankou v troubě se ukáže být obzvláště jemné a šťavnaté s přidáním zakysané smetany. Pokrm není příliš kalorický, ale zároveň dostatečně výživný, což je ideální pro lahodnou rodinnou večeři.

Doba vaření: 2 hodiny 30 minut

Doba vaření: 1 hodina

Porce - 6

Složení:

• Kuřecí palička - 6 ks.
• Pohanka - 300 gr.
• Zakysaná smetana - 150 gr.
• Kurkuma - 1 lžička
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Kopr podle chuti.

Proces vaření:

1. Kuřecí paličky omyjeme, necháme oschnout a zalijeme zakysanou smetanou.
2. Kuře přidejte sůl a kurkumu. Promíchejte a nechte 1 hodinu v chladničce.
3. Pohanku omyjeme a vyskládáme do zapékací mísy. Naplňte cereálie vodou s okrajem 1-1,5 cm.
4. Poté, co je kuře marinováno, položte ho na pohanku.
5. Pokrm posypeme černým pepřem a koprem. Odesíláme na 1 hodinu do trouby předehřáté na 200 stupňů.
6. Horké a aromatické kuře s pohankou dáme na zakysanou smetanu na talíře a podáváme. Připraveno!

Voňavá pohanka s rýží a kuřecím masem v troubě

Originální jídlo k obědu můžete vařit v troubě z kuřete, pohanky a rýže. Takové kulinářské řešení přijde neuvěřitelně výživné a aromatické. Podívejte se na tento jednoduchý domácí recept!

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 40 minut

Porce - 3

Složení:

• Kuře - 400 gr.
• Rýže - 120 gr.
• Pohanka - 120 gr.
• Majonéza - 1 polévková lžíce
• Kečup - 1 polévková lžíce
• Hořčice - 1/3 lžíce
• Česnek - 2 stroužky.
• Sušená bazalka - podle chuti.
• Sůl podle chuti

Proces vaření:

1. Krupici a kuře omyjte zvlášť ve studené vodě.
2. Dále maso marinujte v majonéze, kečupu a hořčici. Ihned přidejte sůl, nasekaný česnek a bazalku.
3. Pohanku a rýži smíchejte a vložte do stejné vrstvy do pekáče.
4. Navrch rozložíme kousky masa. Nalijte vařenou vodu do formy tak, aby se sama uzavřela z obilovin s okrajem.
5. Misku uzavřeme alobalem a pošleme na 40 minut do trouby předehřáté na 180 stupňů.
6. Odstraňte fólii 10-15 minut před připraveností, aby kuřecí kůra získala jasný zlatý odstín.
7. Hotový horký pokrm dejte na talíře a podávejte. Lze doplnit čerstvou zeleninou. Dobrou chuť!

Šťavnaté a jemné kuře s pohankou a zeleninou v troubě

Pohanka s kuřecím masem bude s chutí zeleniny ještě chutnější. Připravte misku v troubě, aby byly zachovány všechny šťávy a vůně jídla. Ideální pro vydatné jídlo doma!

Doba vaření: 1 hodina 10 minut

Doba vaření: 40 minut

Porce - 6

Složení:

• Kuřecí palička - 6 ks.
• Pohanka - 1 polévková lžíce
• Cibule cibule - 2 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Česnek - 2 stroužky.
• Rajčatová pasta - 50 gr.
• Kurkuma - 1 lžička
• Paprika - 1 lžička
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Sůl podle chuti

Proces vaření:

1. Kuřecí paličky důkladně potřete solí a vším kořením. Promíchejte a maso na chvíli nechte.
2. Cibuli nakrájíme a orestujeme na pánvi doměkka.
3. Mrkev očistíme, protáhneme hrubým struhadlem a také pošleme na pánev. Vařte další 3-4 minuty.
4. Pohanku omyjeme a dáme na zeleninu. Ingredience promíchejte a vyjměte ze sporáku.
5. Pohanku se zeleninou dejte v rovnoměrné vrstvě na plech.
6. Navrch dejte pikantní kuřecí paličky.
7. Smíchejte sklenici převařené vody s rajčatovým protlakem a nasekaným česnekem. Nalijte tuto misku.
8. Pohanku s kuřecím masem a zeleninou pečeme 40 minut (požadovaná teplota je 180 stupňů). Poté je chutné horké jídlo připraveno podávat!