Krůtí filet na pánvi - 10 rychlých a chutných receptů

Krůtí filet je šťavnatější než kuřecí řízek, ale také se rychle uvaří. Maso chutná dobře, takže ho můžeme podávat se zeleninou, houbami, obilovinami a bramborami. Představujeme vám výběr 10 lahodných a rychlých receptů na krůtí filé na pánvi.

Jak uvařit šťavnaté a chutné krůtí filé na pánvi?

Vařený krůtí filet si zachovává šťavnatost pod zlatohnědou krustou. Můžeme podávat s jakoukoli přílohou z vařených cereálií nebo čerstvé zeleniny.

Čas na vaření: 2,5 hodiny.

Čas na vaření: 30 minut.

Porce: 2-3.

• 
  Krůtu omyjte a osušte papírovými ručníky.
• 
  Maso nakrájejte na středně velké kousky.
• 
  V míse smíchejte vejce, škrob, hořčici, sůl a pepř. Hmota by měla být homogenní a bez hrudek.
• 
  Krůtí filé dejte do misky, promíchejte a marinujte 1–2 hodiny.
• 
  Vložte pánev na oheň, přidejte trochu rostlinného oleje a položte maso. Krůtu restujte na středním ohni z obou stran dozlatova. Filet posypeme sezamovými semínky, pánev přikryjeme pokličkou, snížíme teplotu a maso dusíme dalších 10 minut.
• 
  Chutné a šťavnaté krůtí filé je připraveno, můžete jej podávat na stole.

Dobrou chuť!

Měkké a šťavnaté krůtí stehno na pánvi

Krásné jídlo pro svátky a všední dny. Filet z krůtího stehna je lehký, šťavnatý a chutný. Aby byla krůta jemná a měkká, musí být marinovaná. Jak správně marinovat a smažit takové maso, řekneme vám v tomto receptu.

Čas na vaření: 60 minut

Čas na vaření: 30 minut.

Porce: 5.

Složení:

• Krůtí stehno - 500 gr.
• Olivový olej - 2 polévkové lžíce
• Jablečný ocet - 1 polévková lžíce
• Cukr - 1 lžička
• Sůl - 1 lžička
• Paprika podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Mletý kajenský pepř - podle chuti.
• Muškátový oříšek - podle chuti.

Proces vaření:

1. Krůtí filé omyjeme a nakrájíme na porce. Složte je do trojrozměrné skleněné formy.
2. V samostatné misce smíchejte jablečný ocet, olivový olej, cukr, sůl, pepř a muškátový oříšek.
3. Krůtu zalijte marinádou, maso promíchejte rukama a nechte půl hodiny marinovat. Občas promíchejte, aby bylo maso rovnoměrně nasycené.
4. Pánev dobře předehřejte. Na ni položte krůtu, orestujte ji z obou stran do zlatova.
5. Poté nalijte do pánve zbytek marinády, stáhněte plamen a maso dále smažte, dokud se tekutina úplně neodpaří. Díky marinádě maso nevyschne a bude velmi šťavnaté a aromatické.

Dobrou chuť!

Snadný a rychlý způsob smažení krůtího filé na plátky

Recepty z krůtího filé jsou pozoruhodné svou jednoduchostí a dostupností. V důsledku toho skončíte s chutným a chutným pokrmem k obědu nebo večeři.

Čas na vaření: 40 minut

Čas na vaření: 40 minut

Porce: 3.

Složení:

• Krůtí filé - 500 gr.
• Cibule cibule - 2 ks.
• Sójová omáčka - 3 lžíce
• Sůl podle chuti.
• Koření pro drůbež - podle chuti.
• Voda - 1 polévková lžíce
• Rostlinný olej - 30 ml.
• Sezamová semínka - 1 lžička

Proces vaření:

1. Krůtí filé omyjeme, osušíme papírovými ručníky a nakrájíme na malé kostičky.
2. Do předehřáté pánve nalijte rostlinný olej, vložte nakrájené maso a opečte ho na vysokém ohni ze všech stran. Krůta by měla být dobře opečená.
3. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cibuli přidejte do pánve k masu, vše spolu smažte 2–3 minuty.
4. Poté zalijeme sojovou omáčkou, osolíme a okořeníme.
5. Přidejte trochu vody, přikryjte pánev pokličkou a krůtu duste dalších 10–15 minut.
6. Před podáváním posypte maso sezamovými semínky.

Dobrou chuť!

Jak vařit krůtí filet se zakysanou smetanou na pánvi?

Krůtí filé je považováno za lehký dietní výrobek s hypoalergenními vlastnostmi. Krůtí dušené na pánvi se zakysanou smetanou je nejen chutné, ale také zdravé jídlo; může být zahrnuto do stravy dětí a těhotných žen.

Čas na vaření: 30 minut.

Čas na vaření: 30 minut.

Porce: 2.

Složení:

• Krůtí filé - 300 gr.
• Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Paprika podle chuti.
• Mrkev - 1 ks.
• Cibule cibule - 1 ks.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
• Voda - 80 ml.

Proces vaření:

1. Maso opláchněte tekoucí vodou a nakrájejte na středně velké kostky.
2. Oloupejte mrkev a cibuli. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
3. Do předehřáté pánve nalijte rostlinný olej, přidejte maso a zeleninu, smažte na silném ohni 3-5 minut za stálého míchání.
4. Poté přidejte zakysanou smetanu, sůl, mletý pepř a papriku.
5. Nalijte trochu vody, promíchejte a krůtu duste na středním ohni 15-20 minut.
6. Před podáváním krůtí maso posypte nasekanými bylinkami.

Dobrou chuť!

Lahodné a šťavnaté krůtí filety s cibulí na pánvi

Křehké krůtí filety jsou šťavnaté i na pánvi, zvláště pokud do něj přidáte cibuli. Takové jídlo můžete vyšlehat. Navzdory skutečnosti, že krůta je dietní produkt, je vysoce výživná.

Čas na vaření: 30 minut.

Čas na vaření: 30 minut.

Porce: 2-3.

Složení:

• Krůtí filé - 500 gr.
• Zakysaná smetana - 10 ml.
• Cibule - 1 ks.
• Zelení podle chuti.
• Sůl podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.
• Koření na maso - podle chuti.
• Česnek - 1-2 zuby.

Proces vaření:

1. Krůtí filé omyjte, osušte papírovými utěrkami a nakrájejte na středně velké kostky.
2. Vložte pánev na oheň, nalijte rostlinný olej, vložte maso a smažte ho ze všech stran.
3. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkolečka.
4. Když je maso opečené, přidejte k němu cibuli a smažte, dokud cibule nezprůhlední.
5. Poté přidejte sůl, nasekaný česnek, koření, zakysanou smetanu a půl sklenice vody, promíchejte obsah pánve a duste 5-7 minut.
6. Nakonec přidejte nasekané bylinky a podávejte s přílohou dle vlastního výběru.

Dobrou chuť!

Podrobný recept na vaření krůtího filé se zeleninou

Díky zelenině se pokrm ukáže být jasný a krásný. Zelenina může být jakákoli. Krůtí maso má obecně mnoho výhod a patří k dietním. Proto se tak dobře hodí ke veškeré zelenině.

Čas na vaření: 45 minut

Čas na vaření: 30 minut.

Porce: 6.

Složení:

• Krůtí filé - 800 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Rajče - 1 ks.
• Bulharský pepř - 1 ks.
• Sůl podle chuti.
• Koření podle chuti.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
• Máslo - 30 gr.
• Česnek - 3 zuby.
• Zelení podle chuti.
• Voda - 120 ml.

Proces vaření:

1. Krůtí filé omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Maso posypte solí a kořením, promíchejte a nechte 10-15 minut marinovat.
2. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme nadrobno.
3. Zeleninu omyjte, papriku nakrájejte na nudličky, rajče na malé kostičky.
4. Do předehřáté pánve nalijte rostlinný olej a položte maso, smažte ho do zlatova na středním ohni.
5. Poté přidejte cibuli na pánev, snižte teplotu a smažte 5-7 minut.
6. Když je cibule měkká, přidáme nasekaný česnek, sůl a koření, smažení podlijeme vodou a dusíme 8–10 minut.
7. Poté do pánve vložte papriku a rajče, promíchejte a dále duste 10–12 minut.
8. Krůtí řízek posypeme zeleninou nasekanými bylinkami a podáváme.

Dobrou chuť!

Jak uvařit šťavnaté krůtí filé v těstíčku na pánvi?

Krůtí filé v těstíčku na pánvi je skvělou volbou pro vydatné jídlo, které lze připravit pro celou rodinu. Miska je jednoduchá, takže ji zvládne každá hostitelka. Pokud je to žádoucí, může být doplněno jakýmkoli kořením a kořením podle vašeho vkusu, díky čemuž bude vaše krůta naprosto jedinečná.

Čas na vaření: 40 minut

Čas na vaření: 30 minut.

Porce: 2.

Složení:

• Krůtí filé - 300 gr.
• Kuřecí vejce - 2 ks.
• Rýžová mouka - 3 lžíce
• Voda - 3 polévkové lžíce
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce

Proces vaření:

1. Nejlepší je použít chlazené než zmrazené krůtí filety.
2. V hluboké míse smíchejte vejce, rýžovou mouku, sůl a mletý pepř, přidejte pár lžic vody.
3. Filet nakrájíme na malé kousky a utřeme je z obou stran.
4. Namočte filety do těsta.
5. Filety vložíme do předehřáté pánve a krůtu opečeme z obou stran.
6. Smažené maso pak vložte do pánve a duste 7–10 minut pod pokličkou. Horké krůtí těsto podávejte se zeleninou a omáčkou dle vlastního výběru.

Dobrou chuť!

Šťavnaté steaky z krůtího stehna na pánvi

Zveme vás vyzkoušet lahodné šťavnaté krůtí biftekové steaky. Marináda na bázi citronové šťávy, hořčice a medu dodává masu mimořádnou chuť a vůni.

Čas na vaření: 2 hodiny.

Čas na vaření: 40 minut

Porce: 2.

Složení:

• Krůtí bifteky - 2 ks.
• Sójová omáčka - 100 ml.
• Tekutý med - 60 ml.
• Koření pro drůbež - 1-2 lžičky
• Hořčice - 30 ml
• Citronová šťáva - 1 polévková lžíce
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
• Česnek - 1 zub
• Voda - 100 ml.

Proces vaření:

1. Steaky omyjte a osušte.
2. Přeneste maso do mísy, posypte sójovou omáčkou a kořením, přidejte také med a hořčici. Maso vetřete všemi přísadami.
3. Na maso vymačkejte citronovou šťávu, maso znovu promíchejte a nechte marinovat 1-2 hodiny.
4. Poté vložte krůtí steaky do předehřáté pánve a smažte z obou stran.
5. Poté nalijte zbývající marinádu do pánve a přidejte nasekaný česnek. Pánev zakryjte pokličkou, snižte teplotu a vařte 15–20 minut, dokud nebude vařená.
6. Vařené maso podávejte podle chuti se zeleninou a bylinkami.

Dobrou chuť!

Jak rychle a chutně uvařit krůtí řízek s houbami?

Lahodné, vydatné a originální jídlo z krůtího filé a hub. Připravuje se velmi rychle a bez větších potíží. Ideální přílohou takového masa by byly brambory nebo těstoviny.

Čas na vaření: 50 minut

Čas na vaření: 30 minut.

Porce: 2.

Složení:

• Krůtí filé - 400 gr.
• Žampiony - 200 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Voda - 70 ml.
• Krém - 200 ml.
• Slunečnicový olej - 2-3 lžíce
• Sůl podle chuti.
• Sušená bazalka - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Krůtu omyjeme a nakrájíme na kostky.
2. Na pánvi rozehřejeme slunečnicový olej, vložíme krůtí filé, orestujeme do zlatova. Poté přidejte nakrájenou cibuli.
3. Poté přidejte na krůtí maso nakrájené žampiony, smažte 3–4 minuty, poté přidejte vodu, přikryjte pánev pokličkou a duste 10–15 minut.
4. Poté zalijeme smetanou, misku osolíme a okořeníme, dále dusíme 5-7 minut, dokud krémová omáčka nezhoustne.
5. Houbovou krůtu podávejte s přílohou dle vlastního výběru.

Dobrou chuť!

Měkké a jemné krůtí filety na pánvi

Krůtí filé je tělem dobře absorbováno, takže je lepší dát přednost kotletám z tohoto velmi křehkého masa. Navíc se neuvěřitelně rychle vaří a vždy se ukáže být měkký a šťavnatý.

Čas na vaření: 45 minut

Čas na vaření: 45 minut

Porce: 2-3.

Složení:

• Krůtí filé - 500 gr.
• Tvrdý sýr - 50 gr.
• Kuřecí vejce - 2 ks.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Sůl podle chuti.
• Slunečnicový olej - na smažení.
• Mouka - na pečení.

Proces vaření:

1. Filety omyjte a nakrájejte na plátky silné 7-8 milimetrů.
2. Porazte filety kladivem.
3. Nalijte trochu mouky na talíř a naválejte v něm polotovary.
4. V míse rozšlehejte vejce zvlášť a přidejte k nim strouhaný sýr.
5. Ponořte filety do těsta a vložte do předehřáté pánve. Smažte kotlety z obou stran dozlatova.
6. Podáváme horké s čerstvou zeleninou a přílohou dle vlastního výběru.

Dobrou chuť!