Palačinky s mlékem a vroucí vodou - 8 receptů na tenké palačinky s otvory

Tenké palačinky na mléce s vroucí vodou s otvory

Jednoduchý recept v mléce s přidáním vroucí vody pomůže připravit světlé palačinky s otvory. Potěšte domácí pochoutky a křupavé dobroty. Lze podávat k snídani nebo k obědu.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

Porce - 10

• 
  Nalijte mléko pokojové teploty do hlubokého talíře, vmíchejte sůl a cukr a nalijte rostlinný olej.
• 
  Kuřecí vejce rozbijeme na tekutý výrobek. Šlehejte do hladka.
• 
  Zde prosejte mouku a přidejte sodu. Suroviny šlehejte metličkou, dokud nevznikne těsto bez hrudek. Pak zde vmícháme vroucí vodu.
• 
  Zapálili jsme pánev. Smažte palačinky na másle do červena. Nedáváme hodně těsta.
• 
  Ruddy palačinky s otvory jsou připraveny. Dejte je na talíř a dopřejte svým blízkým!

Prolamované pudinkové palačinky na 1 litr mléka

Velké množství palačinek se vyrábí podle jednoduchého pudinkového receptu na 1 litr mléka. Hotový výrobek je tenký a má jasný prolamovaný vzor. Všimněte si rodinné snídaně.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

Porce - 10

Složení:

• Mouka - 400 gr.
• Mléko - 1 l.
• Voda - 1 polévková lžíce
• Vejce - 1 ks.
• Cukr - 30 gr.
• Sůl - 1 špetka
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce
• Máslo - na smažení.

Proces vaření:

1. Nejprve několikrát prosejte mouku, dokud se nerozlomí všechny hrudky.
2. Suchý produkt promíchejte se solí a cukrem. Ve hmotě uděláme prohlubeň a rozbijeme do ní slepičí vejce.
3. Nalijte mléko a rostlinný olej. Šlehejte mixérem do hladka. Přidejte sklenici vroucí vody a dobře promíchejte.
4. Tekuté těsto přidávejte po částech na předehřátou a máslem potaženou pánev.
5. Smažíme každou palačinku do jasně rudého vzoru. Otočte špachtlí.
6. Horký produkt dejte na talíř, podle chuti potřete máslem a podávejte!

Jak upéct lahodné pudinkové placky v mléce a sody?

Doma je snadné připravit pudinkové palačinky v mléce s přídavkem sody. Výrobek vás potěší jasnou tvářenkou a lehkou křupavou kůrkou. Může být podáván jako doplněk k hlavním chodům.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

Porce - 6

Složení:

• Mouka - 300 gr.
• Mléko - 1,5 lžíce
• Vejce - 3 ks.
• Voda - 150 ml.
• Rostlinný olej - 80 ml.
• Cukr - 50 gr.
• Sůl - 1 lžička
• Soda - 0,5 lžičky
• Kukuřičný škrob - 60 gr.
• Máslo - na smažení.

Proces vaření:

1. Do hluboké mísy rozbijte tři slepičí vejce. Přidejte k nim sůl a cukr. Šlehejte metličkou, aby se suché jídlo rozpustilo.
2. Nalijte kefír a začněte porazit hmotu mixérem. Postupně přidávejte mouku, škrob a sodu.
3. Nalijte vroucí vodu do homogenního těsta a okamžitě promíchejte. Lze použít metličku.
4. Na sporáku rozehřejeme pánev, rozpustíme v ní kousek másla. Po částech nalijte těsto a smažte ho, dokud se z obou stran nezmění charakteristická tvářenka.
5. Delikátní a lahodné palačinky jsou připraveny. Naservírujte pokrm ke stolu a dopřejte svým blízkým!

Podrobný recept na výrobu palačinek v kyselém mléce s vroucí vodou

Pokud je mléko kyselé, nemusíte ho vyhazovat. Z produktu připravte tenké palačinky s přidáním vroucí vody. Pochoutka je rudá a křupavá, ideální ke snídani.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

Porce - 6

Složení:

• Mouka - 200 gr.
• Kyselé mléko - 400 ml.
• Voda - 150 ml.
• Vejce - 2 ks.
• Cukr - 40 gr.
• Sůl - 1 špetka
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce
• Máslo - na smažení.

Proces vaření:

1. Mouku a sůl prosejte do hluboké mísy. Ve hmotě uděláme malou prohlubeň a rozbijeme do ní dvě slepičí vejce. Ingredience promíchejte.
2. Zde nalijte kyselé mléko, rostlinný olej a vroucí vodu. Šlehejte metličkou do hladka.
3. Předehřejte pánev a potřete ji kouskem másla.
4. Nalijte malé množství těsta do pánve a rychle rozdělte po povrchu.
5. Smažíme produkt, dokud se nezčervená. Na každé straně přibližně jedna minuta.
6. Na porcované talíře dejte tenké chutné palačinky a podávejte. Připraveno!

500 ml tenké krajkové placky s vroucí vodou

Moučné palačinky jsou oblíbeným jídlem v mnoha rodinách. Můžete je připravit podle speciální receptury - na 500 ml mléka s přidáním vroucí vody. Produkt vychází jemně a jemně. Může být použit jako základ pro výživné občerstvení.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

Porce - 6

Složení:

• Mouka - 350 gr.
• Mléko - 500 ml.
• Voda - 120 ml.
• Vejce - 1 ks.
• Cukr - 30 gr.
• Sůl - 1 špetka
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce
• Máslo - na smažení.

Proces vaření:

1. Do velké mísy nalijte mléko pokojové teploty. Zde rozbijeme kuřecí vejce, přidáme rostlinný olej, sůl a cukr. Míchejte do hladka.
2. Také zde proséváme mouku. Jídlo opatrně promíchejte, aby zmizely všechny hrudky.
3. Do těsta nalijte vroucí vodu. Směs vyšlehejte do hladka během 1-2 minut.
4. Položili jsme pánev na sporák, aby se zahřál. Zakryjte ho kouskem másla a vlijte těsto. Smažte výrobek do zlatova na každé straně.
5. Domácí palačinky s velkolepým krajkovým vzorem jsou připraveny. Podávejte pamlsky ke stolu!

Krajkové kvasnicové placky s mlékem a vroucí vodou

Domácí palačinky s mlékem a vroucí vodou lze připravit přidáním droždí. Moučné pochoutky vás potěší jemnou chutí a příjemnou vůní. Vhodné pro výživnou snídani pro velkou společnost.

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 10 minut

Porce - 10

Složení:

• Mouka - 500 gr.
• Mléko - 700 ml.
• Voda - 150 ml.
• Vejce - 2 ks.
• Čerstvé droždí - 20 gr.
• Cukr - 30 gr.
• Sůl - 1 špetka
• Máslo - 50 gr.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Syrové droždí rozlámejte na malé kousky. Smícháme je s cukrem.
2. Nalijte jednu třetinu mléka do produktů. Promíchejte a nechte působit 10 minut.
3. Do bujného těsta rozbijeme dvě slepičí vejce a přidáme rozpuštěné máslo.
4. Postupně přidávejte mouku a zbylé mléko.
5. Nadýchané těsto důkladně promíchejte. Přidejte sůl a horkou vodu. Znovu promíchejte.
6. Těsto nechte 30 minut kynout. Během této doby se znatelně zvýší.
7. Smažte výrobek v tenké vrstvě na pánvi potažené rostlinným olejem. Každá strana nebude trvat déle než jednu minutu.
8. Palačinky rozložíme na talíř a položíme na stůl. Připraveno!

Jak upéct pudinkové palačinky v mléce bez vajec?

Pokud jste plánovali vařit palačinky a v chladničce nejsou žádná vejce, neodepisujte naštvaná. Vydatný moučný výrobek můžete získat i bez nich. Podívejte se na tento jednoduchý recept na domácí mléko a vroucí vodu.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

Porce - 6

Složení:

• Mouka - 200 gr.
• Mléko - 200 ml.
• Voda - 100 ml.
• Máslo - 50 ml.
• Cukr - 10 gr.
• Sůl - 1 špetka
• Soda - 0,5 lžičky
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Nejprve prosejeme mouku a důkladně ji promícháme se sodou, cukrem a solí.
2. V oddělené míse smíchejte mléko a rozpuštěné máslo. Míchejte do hladka.
3. Suchou směs spojíme s tekutinou.Vyšlehejte hmotu a tenkým proudem postupně nalijte vroucí vodu. Šlehačem dále pracujeme, dokud nevznikne homogenní tekuté těsto.
4. Dali jsme pánev na oheň. Potřeme ho rostlinným olejem. Nalijte trochu těsta a smažte ho, dokud není z obou stran měkké.
5. Ruddy domácí palačinky bez vajec jsou hotové. Dejte je na talíř a položte na stůl!

Jednoduchý a chutný recept na pudinkové palačinky v mléce s práškem do pečiva

Jemné a měkké pudinkové palačinky se vyrábějí z mléka a prášku do pečiva. Jednoduchý domácí recept zvládnou i začátečníci. Připravte si vydatnou lahůdku na velkou rodinnou snídani.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 15 minut

Porce - 6

Složení:

• Mouka - 200 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Mléko - 150 ml.
• Voda - 150 ml.
• Sůl - 0,5 lžičky
• Cukr - 1 lžička
• Prášek do pečiva - 1 lžička
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce
• Máslo - na smažení.

Proces vaření:

1. Kuřecí vejce rozbijte do hluboké mísy a důkladně promíchejte s mlékem, solí a cukrem.
2. Samostatně prosejte mouku a opatrně ji promíchejte s práškem do pečiva. Hmotu rozprostřeme do směsi vejce a mléka.
3. Suroviny promíchejte a postupně do nich vlijte vroucí vodu tenkým proudem. Poražte produkt, dokud nebude hladký, poté jej spojte s rostlinným olejem a nechte vařit 5-10 minut.
4. Hotové těsto po částech nalijte do horké a máslové pánve. Smažte na obou stranách, dokud nezíská zlatý odstín.
5. Voňavé a rudé pudinkové palačinky jsou připraveny. Dejte je na talíř, přidejte podle chuti a podávejte!