Jehněčí stehno pečené v troubě - 10 lahodných, šťavnatých receptů

Proces vaření jehněčího nelze nazvat příliš rychlým, ale touha kuchařů uvařit šťavnaté a chutné jehněčí stehno, pečené v troubě, a sloužit tomuto slavnostnímu a aromatickému pokrmu na stole před hosty, je moc dobré. Doporučujeme vzít maso mladého zvířete, je lehké a křehké a jeho pokrmy se ukáží být voňavé a chutné podle kteréhokoli z receptů, které vám byly předloženy s fotografiemi a krok za krokem.

Šťavnaté jehněčí stehno pečené ve fólii

Toto jídlo potěší vás i vaše hosty na vašem slavnostním stole nejen prezentovatelným vzhledem, ale také nádhernou vůní. Příprava je snadná a rychlá. Beránka pečeme v alobalu, dokud není středně osmažený, bude křehký, aromatický a šťavnatý.

Doba vaření: 2 hodiny

Porce: 10

• 
  Pokud je maso z mrazáku, rozmrazte ho v chladničce, poté jej vyjměte a nechte hodinu při pokojové teplotě, jinak je třeba prodloužit dobu vaření.
• 
  Všechno maso dobře potřete olivovým olejem, solí a pepřem podle chuti. Pokud máte rošt, položte na něj nohu a položte ji na plech, pokud ne, můžete bez ní.
• 
  Předehřejte troubu a vložte maso na horní úroveň v programu „Gril“ tak, aby mezi horní částí a masem bylo alespoň 5 cm. Stehno opečte 6–8 minut, maso vyjměte a obraťte ho druhou stranu, dejte zpět a pečte na druhé straně ...
• 
  Oloupejte a nasekejte česnek nožem spolu s rozmarýnovými větvemi.
• 
  Vyjměte nohu z trouby, vypněte režim grilu a nastavte teplotu na 170 stupňů. Jehněčí opět otočíme a potřeme připraveným kořením a upečeme již ve středu trouby.
• 
  Maso nahoře zabalte do alobalu ne těsně, volně, je to nutné, aby se koření nepřipálilo a maso se lépe upeklo, a vložte do trouby na 60 minut.
• 
  Teplota masa by měla být zkontrolována. Vyjměte nohu z trouby, odstraňte fólii a do nejsilnější části masa umístěte kuchyňský teploměr, aby se nedotýkal kosti. Při teplotě 57 ° C je beránek připraven, pokud je teplota nižší, vraťte jej do trouby bez fólie, dokud nebude zcela uvařený. Teplotu masa měřte pravidelně po 20 minutách.
• 
  Když je maso úplně uvařené, vyjměte ho a nechte 15 minut „odpočívat“.
• 
  Chcete-li sloužit, položte nohu rovnoběžně s prkénkem a nakrájejte na vrstvy 1,5-2 cm ostrým nožem. Když jsme dosáhli kosti, nakrájíme z ní maso na malé kousky.

Podáváme s jakoukoli přílohou nebo zeleninou.

Tip: Jehněčí maso, které vám zbylo po obědě, můžete dát do lednice nejdéle na 3 dny, ale v mrazáku je lepší, když každý kousek zabalíte do fólie zvlášť. Před podáváním je vložte na 10 minut do trouby na 180 stupňů.

Jak uvařit jehněčí stehno v rukávu v troubě

Vaření je jednoduché a přímočaré. Když se jehněčí maso peče tímto způsobem, bude se dobře smažit ve vlastní šťávě a tát v ústech a zlatohnědá kůrka dodá pokrmu slavnostní a chutný vzhled.Předem se ujistěte, že máte velký rukáv na noze, ten standardní může být příliš malý.

Složení:

• Jehněčí nebo šunkové stehno - 1 ks (1,5 kg)
• Cibule cibule - 2 ks.
• Koření „Směs čtyř paprik“ - ½ lžičky.
• Mletý koriandr - ½ lžičky.
• Sladká paprika - ½ lžičky
• Koření "Zira" - ½ lžičky.
• Česnek - ½ hlavy
• Bobkový list - 6 ks
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce l.
• Tymián - ½ lžičky
• Sůl - špetka 

Proces vaření:

1. Cibuli a česnek oloupeme, omyjeme. Cibuli nakrájejte na půlkolečka, stroužek česneku na několik částí. Do čistého jehněčího masa uděláme nožem vpich a vložíme do něj česnek, kousek do každé dírky.
2. Cibuli rukama trochu promíchejte a vlijte do ní najemno nastrouhaný bobkový list, můžete posypat pár kapkami usku. Smíchejte koření a sůl s máslem a maso ze všech stran namažte omáčkou a maso svažte kulinářskou nití.
3. Uřízněte rukáv na pečení tak, aby kolem masa bylo místo, na jedné straně přivažte ocas. Do rukávu dáme luk a nahoře nohu, promícháme rukou tak, aby byla mašle na všech stranách. Vázáme ocas, provedeme několik propíchnutí v rukávu párátkem nahoře, abychom uvolnili páru.
4. Trouba se zahřeje o 180 stupňů. Rukáv dáme na plech nebo do pekáčku a pečeme 2,5 hodiny. Poté rukáv odstřihneme, otevřeme, nalijeme vzniklou šťávu na kýtu a necháme dalších 30 minut dozlatova, každých 10 minut ji zalijeme šťávou.
5. Po uplynutí doby pečení vyjměte plech a maso nechte 15 minut odpočívat. Při podávání položte na servírovací talíř s bylinkami nebo nakrájejte na 1,5 cm plátky.

Dobrou chuť!

Jehněčí kýta v troubě - recept od Stalika Khankishieva

Uvaříme jehně podle receptu Stalika Khankishieva, autora mnoha kuchařských knih, který nabízí komplexní přístup k dané problematice a připraví plnohodnotné jídlo. Oblohu upečeme přímo v mase a připravíme si také výbornou polévku - vývar s pečenou zeleninou tandoor -shurpa. Taková večeře ohromí všechny hosty. 

Složení:

• Jehněčí kýta - 1 ks (2 kg)
• Cibule cibule - 2 ks.
• Mrkev - 2 ks.
• Rajče - 2 ks.
• Salo (tlustý ocas) - 80 g.
• Sůl podle chuti
• Granulovaný cukr - podle chuti
• Koření

Zelenina Shurpa z čeho vybírat:

• Brambory - 3 ks.
• Lilek - 1-2 ks.
• Bulharský pepř - 2 ks.
• Brokolice (nebo bílé zelí) - 150 g.

Proces vaření:

1. Vyjměte žílu z nohy spolu s částí filmů ze svalů a odstraňte stehenní kost. Ořízněte tuk z nohy, ale ne všechno, ale tak, aby na ní něco zůstalo.
2. Připravte si mleté ​​maso, na rozpálenou pánev vložte malé kousky sádla a držte, dokud se neuvolní tolik tuku, aby se cibule osmažila, ale dbejte na to, aby se ze sádla nestala škvarková kaše. Cibuli přiveďte do zlatova a přidejte mrkev nakrájenou na kostky. Posypte kořením a solí podle chuti a nechte sedět 7 minut, dokud mrkev nezíská vůni pilafu. Přidejte rajčata bez rajčat nebo rajčatovou pastu a vařte 10 minut, dokud nezmizí vůně syrových rajčat.
3. Do pánve přidejte 100 ml vývaru nebo vody, nechte zeleninu provařit a zkontrolujte chuť soli. Pokud rajčata dávala hodně kyseliny, napravte ji cukrem. Mleté maso je nutné nechat vychladnout, aby šťávy zamrzly a neroztékaly se na maso, ale vše zůstalo uvnitř.
4. K přípravě tandoor - shurpy očistíme zeleninu od slupky, semínek, omyjeme a nakrájíme na velké kousky, vložíme do žáruvzdorné misky, osolíme, zalijeme vroucí vodou a promícháme.
5. Mleté maso vložte do stehna a před pečením zavažte, aby si udrželo tvar. Nohu dejte na mřížku do předehřáté trouby na 180 stupňů na 45 minut a položte pod ni talíř se šurpou, šťáva a tuk z stehna do něj stečou.
6. Během vaření snížíme teplotu tepla, po předchozím čase nastavíme 150 stupňů na 45 minut, pak 120 stupňů na 30 minut a 90 stupňů na dalších 20 minut. Na konci vaření můžete maso a zeleninu umístit na 5 minut pod horní gril.

Skvělá polévka a pečené maso připraveno!

Jednoduchý a chutný recept na jehněčí stehna s bramborami v troubě

Maso připravené podle tohoto receptu se rozpadne a spadne z kosti. Jehněčí maso je uvnitř velmi měkké a jemné a s pikantní kůrkou nahoře se skvěle hodí k pečeným bramborám v aromatickém cibulovém karamelu. 

Složení:

• Jehněčí kýta - 1 ks (2 kg)
• Malé brambory - 8 ks.
• Stroužky česneku - 5 ks.
• Hrubá sůl - ½ lžičky.
• Mletý černý pepř - ½ lžičky.
• Kmín - ½ lžičky
• Koriandr - ½ lžičky
• Tymián - ½ lžičky
• Bazalka - ½ lžičky
• Olivový olej - 5 polévkových lžic l.
• Mrkev - 3 ks.
• Cibule - 3 ks.
• Suchý rozmarýn - ½ lžičky.
• Masový vývar - 300 ml. 

Proces vaření:

1. Oloupejte česnek tak, že na něj zatlačíte plochou částí nože a nakrájíte 2 stroužky na dlouhé tenké plátky. Jehněčí stehno zbavte přebytečného tuku, nakrájejte a vložte do něj plátky česneku.
2. Smíchejte koření a sůl se 2 lžícemi. l oleje a 3 nasekané pažitky, promíchejte a potřete nohu směsí a nechte marinovat v chladu po dobu 6-8 hodin. Vezměte nohu na hodinu ven, abyste se zahřáli z chladu. Mezitím předehřejte troubu na 250 stupňů.
3. Je lepší brát brambory mladé a malé, ale bude to chutné s kýmkoli. Vyčistěte, v případě potřeby nakrájejte na několik kusů. Oloupanou mrkev a cibuli nakrájíme na silné kolečka. Posypeme hrubou solí, rozmarýnem (pokud možno čerstvým) a navrch dáme olivový olej. Zamíchejte a položte zeleninu na dno plechu na pečení a jehněčí na ně. Misku pošlete péct na 40 minut do trouby. Tím získáme zlatohnědou kůrku.
4. Nalijte 1/3 vývaru do misky. Pokud je to žádoucí, můžete jej nahradit suchým červeným vínem nebo lehkým pivem. Formu zakryjte fólií a vložte do trouby na 3 hodiny se snížením teploty o 160 stupňů.
5. Nohu položte na talíř a položte vedle něj brambory. Maso polijeme cibulovým karamelem.

Jehněčí stehno s pečenými bramborami je připraveno! Užijte si to, prosím!

Jak chutné pečeme jehněčí stehno se zeleninou v troubě?

Recept pro případ, kdy chcete vařit maso se zeleninovou přílohou, netrávte nad tím mnoho času a získejte kompletní a chutné druhé jídlo. Zároveň pečením v troubě zachováme maximum živin. 

Složení:

• Jehněčí kýta - 1 ks (1,5 kg)
• Střední mrkev - 2 ks.
• Stroužky česneku - 3 ks.
• Brambory - 0,5 kg.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce l.
• Bulharský pepř - 3 ks.
• Cibule střední - 4 ks.
• Lilek - 2 ks.
• Sůl podle chuti
• Masité rajče - 6 ks.
• Jehněčí koření - 2 polévkové lžíce l.
• Petržel a bazalka - 3 ks. 

Proces vaření:

1. Jehněčí nohu oloupejte nožem z žil, tuku a filmů. Nakrájejte maso z tenké kosti, bude vhodné ho uchopit během vaření i po něm. Pomocí nože proveďte vpichy, aby se koření dostalo do hloubky masa.
2. Jehněčí koření lze zakoupit již hotové nebo si ho můžete sami nasbírat, obsahuje: dzhambul, zira, koreander, kari, paprika, kurkuma, regan, rajče, tymián, šafrán. V malé misce smíchejte koření, máslo a najemno nasekané stroužky česneku. Jehněčí maso potřete touto marinádou. Nechte trochu koření na zeleninu.
3. Na vaření si vezměte velký a hluboký plech a pomocí kuchyňského kartáče ho potřete olejem. Uprostřed položte stehna a maso.
4. Omyté lilky nakrájíme na plátky a na 10 minut podlijeme solí, abychom odstranili hořkost. Poté opláchněte a položte na nohu. Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka, brambory na velké klínky. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na velké půlkroužky.
5. Zeleninu položte na plech. Posypte solí podle chuti a nalijte směs koření, v případě potřeby zeleninu promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo. Misku zakryjte fólií a vložte do trouby na 200 stupňů po dobu 60 minut.
6. Na rajčata udělejte zářezy ve tvaru kříže a ponořte je na 5 minut do vroucí vody, oloupejte. Opepřete, oloupejte, opláchněte a nakrájejte na velké kousky.
7. Vyjměte plech z fritézy, odstraňte alobal, vložte papriku a rajče a pečte 5-7 minut.Zkontrolujte připravenost masa, v případě potřeby vyjměte hotovou zeleninu, aby nevyschla, a odešlete maso k vaření, snižte teplotu na 180 stupňů a pravidelně nalijte šťávu z masa.
8. Voňavou misku vyjměte z trouby, zabalte volnou kost stehna do fólie, to se hodí při krájení masa, a nechte maso 10 minut odpočinout. Zeleninu vhoďte do jehněčí šťávy a položte na talíř vedle krásně opečené jehněčí kýty. Posypeme nasekanými bylinkami nebo posypeme celými větvemi.

Váš kompletní oběd je připraven! Dobrou chuť!

Podrobný recept na výrobu jehněčích nohou s medem

Nejprve marinujeme stehno v koření a vaříme v troubě, zalijeme medem a mátovou omáčkou. Vynikající chuť jehněčího masa a pečené kůrky uchvátí vás i vaše hosty úžasnou vůní a slavnostním vzhledem 

Složení:

• Jehněčí kýta - 1 ks (asi 2 kg)
• Kmín - 5 g.
• Stroužky česneku - 3 ks.
• Koriandr - 5 g.
• Olivový olej - 40 ml.
• Květinový tekutý med - 50 g.
• Mátová omáčka - 50 g.
• Pomerančová šťáva - 50 ml.
• Pepř a sůl podle chuti 

Proces vaření:

1. Smíchejte a rozdrťte česnek, kmín, koriandr, olej v hmoždíři, pepř a sůl podle chuti.
2. Jehněčí se musí umýt a vysušit papírovým ručníkem, filmy, přebytečným tukem, žilkami, tukem se směsí koření a dát na 4 hodiny do chladu pod film.
3. V samostatné misce smíchejte med, mátovou omáčku a pomerančový džus. Jehněčí stehno přendejte na plech a vložte do trouby na 220 stupňů na 30 minut, poté změňte teplotu na 180 a pečte dále 1 hodinu. Vařenou medovo-mátovou omáčkou přelijte maso každých 10 minut po celou dobu vaření.
4. Teplotu vaření masa je lepší zkontrolovat kuchyňským teploměrem. Teplota 57-60 ° С udává stupeň pražení Medium (průměr), 60-66 ° С-teplota dobře propečeného masa.
5. Když je beránek upečený, vyjměte plech z trouby a položte ho na bok, aby si lehl. Pamatujte, že zatímco maso odpočívá, vaří se dál.
6. Dobrou chuť!

Lahodné jehněčí stehno pečené v pivu

Udělejme si irskou pečeni s pivem. Po dušení v kotli samozřejmě nebude po jídle chutnat pivo a alkohol, svoji úlohu splní a v omáčce zůstane jen úžasné měkké maso. 

Složení:

• Jehněčí stehno - 1 ks (1,5 kg)
• Velká mrkev - 2 ks.
• Kořen celeru - 150 g.
• Masový vývar - 750 ml.
• Tmavé pivo Guinness - 500 ml.
• Olivový olej - 1–2 lžíce l.
• Velká cibule - 2 ks.
• Česnek - 8 stroužků
• Tymián - ½ lžíce. l.
• Sůl a pepř na dochucení 

Proces vaření:

1. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na 8 kousků. Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka o velikosti 1-1,5 cm Oloupeme celer, omyjeme a nakrájíme na kostičky.
2. Z jehněčího stehna nakrájíme dužinu (vykrojíme kost) a nakrájíme na velké kousky, osolíme a opepříme, dáme stranou. Zapněte troubu, aby se zahřála na 180 stupňů. V litinovém kotli se silným dnem orestujte na vysokém ohni kousky jehněčího stehna do zlatova z obou stran.
3. Snižte oheň, přidejte pivo a vývar, kombinujte se zeleninou. Vývar by měl zcela zakrýt obsah kotle, v případě potřeby přidat další vývar. Přivedeme k varu, přiklopíme pokličkou a vložíme na 3 hodiny do trouby. Po 2 hodinách odstraňte víko, nastavte teplotu na 160 stupňů. Omáčku tím uhasíte a zesílíte.
4. Jemná bramborová kaše nebo obiloviny se dobře hodí na ozdobu. Maso se přelije omáčkou.

Dobrou chuť!

Šťavnaté jehněčí stehno v troubě s hořčicí

Jehněčí stehno, předem marinované v hořčičné omáčce, je šťavnaté a jemné, můžete ho podávat teplé i studené a příprava je jednoduchá a rychlá. Je lepší marinovat přes noc nebo alespoň 6 hodin odpoledne. 

Složení:

• Jehněčí kýta - 1 ks (1,6-2 kg)
• Rostlinný olej - 1-2 polévkové lžíce l.
• Horká hořčice - 1 polévková lžíce. l.
• Sójová omáčka - 1 polévková lžíce l.
• Sušené bylinky - 1 polévková lžíce l.
• Mletý černý pepř - ½ lžíce. l.
• Sůl - 1 polévková lžíce l.
• Sušený česnek - 2 lžičky 

Proces vaření:

1. Jehněčí kýtu opláchněte a osušte papírovou utěrkou. Filmy odloupněte nožem, odřízněte přebytečný tuk a šlachu.
2. V samostatné malé misce smíchejte hořčici, sójovou omáčku, sůl, sušené bylinky, česnek a pepř podle chuti. Pokud dostanete velmi hustou kaši, přidejte 1–2 lžíce. l. voda. Maso nastrouhejte s výsledným kořením, vložte do mísy, zakryjte potravinovou fólií a vložte do chladničky marinovat přes noc.
3. Nalijte 2 šálky vroucí vody do hlubokého plechu a vložte do trouby vyhřáté na 230 stupňů. Na plech položte rošt a položte na něj jehněčí stehno. Voda se pod masem odpaří a pomůže ji udržet v suchu.
4. Po 10 minutách změňte teplotu na 170 stupňů a pečte dalších 70 minut do změknutí. Dobu vaření je třeba vypočítat v závislosti na hmotnosti masa: 420 g se vaří 15 minut.
5. Uvařené maso vyjměte z trouby a nechte 15 minut odpočinout.

Jehněčí stehno podávejte celé nebo nakrájené na porce s vaší oblíbenou přílohou nebo zeleninovými saláty a užívejte si!

Jednoduchý a chutný recept na jehněčí stehna pečená na víně

Úžasný recept na aromatické jehněčí s ančovičkami ve vinné omáčce. Vinný vývar, ve kterém bude pokrm připraven, dodá pečenému masu příjemnou chuť. Ančovičky se používají jako koření na maso již dlouhou dobu, dodají mu štiplavou a pikantní chuť.

Složení:

• Jehněčí kýta - 1 ks (2 kg)
• Cibule (střední) - 5 ks.
• Konzervovaná ančovička - 6 ks.
• Česnek (velký) - 1 hlava
• Sušený rozmarýn - 5 větví
• Sůl podle chuti
• Černý pepř - ½ lžičky.
• Rostlinný olej - 3-4 polévkové lžíce l.
• Masový vývar - 300 ml.
• Suché červené víno -300 ml.

Proces vaření:

1. Z hlavičky česneku oddělte 6 stroužků, zbytek opláchněte přímo ve slupce a nechte oschnout na papírovém ručníku. Oloupejte hřebíček tak, že na něj zatlačíte plochou stranou nože, nakrájíte na několik podlouhlých kusů a vložíte na talíř.
2. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na 4 kusy, přeneseme na čistý talíř.
3. Nakrájejte 3 větve rozmarýnu na malé kousky dlouhé 7 cm, vložte jej do plechu na pečení, 1-2 větve nakrájejte na malé kousky ne více než 2 cm, naplníme jimi maso.
4. Ančovičky nasekejte najemno a vložte do samostatného talíře.
5. Jehněčí stehno předem vyjměte z lednice, mělo by mít pokojovou teplotu, maso nerozmrazujte pod horkou vodou nebo v mikrovlnné troubě. Omyjeme ji pod studenou tekoucí vodou, odřízneme filmy, žílu. Tuk necháme, aby jehněčí lépe uvařilo. Pomocí nože provádějte hluboké, časté řezy a kousky česneku, sardelové filety a malé větvičky rozmarýnu pokládejte v libovolném pořadí. Maso potřete ze všech stran rostlinným olejem, solí a pepřem.
6. Na přípravu zálivky smíchejte masový vývar a červené víno v kastrůlku a na středním ohni přiveďte tekutinu k varu, poté přikryjte pokličkou a nechte zálivku 15 minut odstát.
7. Vysoce oboustranný pekáč na jehněčí stehna lehce namažte štětcem. Cibuli, oloupané stroužky česneku a snítky rozmarýnu rovnoměrně rozprostřete, položte nohu na tento polštář a zalijte připraveným vinným dresinkem. Kapalina by neměla zabírat mnoho, asi 1/3, ne více než polovinu misky. Formu zakryjte alobalem, zabalte okraje, udělejte do ní pár malých řezů, aby mohla pára ven.
8. Vložte do předehřáté trouby a pečte na 120 stupňů po dobu 5 hodin. Poté pekáč vyjměte, zvyšte teplotu na 200 stupňů, odstraňte alobal a pečte dalších 20 minut. Vyjměte jehněčí stehno z trouby a maso odložte na 15 minut.
9. Přeneseme stehno na rovnou misku, maso nakrájíme na tenké talíře. Misku podávejte se zeleninou, čerstvou nebo nakládanou, a vařenými bramborami.

Dobrou chuť!

Jehněčí jehněčí stehno s kdoulí

Sladká kdoule je karamelizována na mase a dodává pokrmu harmonickou chuť a šťavnatost.Toto ovoce je velmi zdravé, proto ho používáme nejen k pečení, ale také k masu podáváme kdoulové pyré na stůl. Vaření není obtížné, ale výsledek velmi potěší.

Složení:

• Jehněčí stehno - 1 ks (1,5 kg)
• Bílá cibule (střední) - 2 ks.
• Bobkový list - 2-3 ks.
• Čerstvý kardamom - 8 lusků
• Zralá kdoule - 2 ks.
• Sůl - ½ lžičky
• Černý pepř - ½ lžičky.
• Rostlinný olej - 3-4 polévkové lžíce l.

Proces vaření:

1. Cibuli oloupeme, omyjeme pod tekoucí vodou a nakrájíme na 6–8 plátků. Zralou žlutou kdoule rozkrojte na polovinu, jádřinec rozkrojte a kdoule nakrájejte na plátky, z ovoce nemusíte odstraňovat slupku. Z kardamomu odstraňte slupky, nebo pro silnější chuť jej můžete celý rozdrtit v hmoždíři.
2. Pokud je maso čisté, nemusíte jej znovu mýt. Stačí seškrabat tuk, naříznout filmy a odstranit žilu, důležité je, aby maso nemělo nepříjemný zápach.
3. Plech vyložte alobalem, aby se rovnoměrně vařil. Nejprve položte vrstvu poloviny připravené cibule, koření a sůl. Na to - jehněčí kýta a zbývající cibule s kořením a pokrm pokrývají plátky kdoule. Nalijte vodu kolem okraje tak, aby vyplnila 1/3 formy.
4. Zakryjte poklicí nebo alobalem a pečte v troubě vyhřáté na 160 stupňů 1,5-3 hodiny, podle tloušťky masa a věku zvířete. Po 1,5 hodině zkontrolujte shodu vidličkou nebo párátkem. Maso by mělo být měkké, zlatohnědé barvy. Víko lze sejmout 10 minut před vařením a nalít přidělenou šťávu, aby se vytvořila kůra.
5. Dozvíte se také o připravenosti masa podle nezapomenutelné opojné vůně, která zaplní celý váš domov. Vložte kdoule do mixéru, nasekejte bramborovou kaši a vložte do samostatné misky, podávejte s nakrájeným masem.
6. Můžete také vařit brambory, bramborovou kaši, kaši nebo těstoviny na ozdobu.

Dobrou chuť!