Cassola de pasta: 10 receptes de cassola de forn pas a pas

Deliciosa cassola de pasta amb carn picada al forn

Per als amants dels plats casolans senzills i fàcils de cuinar, vull recomanar una bona recepta per a una cassola de pasta inusualment amb boca picada i carn picada, cuita al forn. El procés de cocció no us suposarà cap inconvenient. Una cassola és una opció fantàstica per a un àpat familiar abundant.

Temps de cocció: 40 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 6

• 
  Posar aigua freda en una cassola profunda, posar a foc mitjà i bullir. Sal. Col·loqueu la quantitat necessària de pasta. Cuinar fins que estigui al dente durant el temps indicat a l’envàs de la pasta. A continuació, escorreu-les per un colador o un colador.
• 
  Preescalfeu bé la paella. Aboqueu-hi una mica d’oli vegetal. Peleu i trossegeu les cebes. Fregir fins que estigui tova. A continuació, poseu la carn picada, sal i afegiu-hi espècies. Remeneu de tant en tant, fregiu-los fins que el suc resultant s’evapori completament.
• 
  Combineu la pasta cuita i la carn picada fregida en un recipient separat. Barregeu-ho bé. Es pot utilitzar qualsevol tipus de pasta.
• 
  A continuació, col·loqueu-los en un plat de forn i repartiu-los uniformement per tota la superfície. Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador fi i escampeu-hi la cassola per sobre. Rentar i assecar els greens, picar-los amb un ganivet i escampar-los a la cassola. Remeneu-ho de nou.
• 
  Col·loqueu el forn al forn i coeu-ho fins que estigui daurat uniformement durant uns 15 minuts a 160 graus. Serviu la pasta perfumada i la cassola de carn picada, cuita al forn, en porcions.

Gaudeix d’una sucosa cassola que fa la boca!

Una recepta senzilla i deliciosa de cassola de pasta amb carn picada i formatge

Vull compartir una recepta inusual per a una deliciosa cassola aromàtica feta de pasta amb carn picada i formatge. La sucosa cassola resulta molt contundent i força apetitosa. Un plat calent és una mica com la lasanya mandrosa. La meitat més forta apreciarà el plat. Cuina i no et penediràs.

Temps de cocció: 40 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 6

Ingredients:

• Pasta de tomàquet: 3 cullerades
• Carn picada - 500 gr.
• Sal al gust
• Productes de pasta - 200 gr.
• Llet - 500 ml.
• Farina d’arròs - 2 cullerades
• Formatge dur - 200 gr.
• Nou moscada: al gust
• Pebre negre mòlt - al gust
• Mantega - 60 gr.

Procés de cocció:

1. Poseu aigua freda en una cassola, poseu-la a foc baix i deixeu-la bullir. Sal. Col·loqueu la quantitat necessària de pasta. Cuinar fins que estigui al dente durant el temps indicat al paquet de pasta. A continuació, escorreu-les per un colador o un colador.
2. Preescalfeu una paella a foc lent. Raspallar amb una mica d’oli vegetal.A continuació, poseu la carn picada, sal, afegiu-hi pebre negre i pasta de tomàquet. Remeneu de tant en tant, deixeu-ho coure a foc lent fins que estigui tendre.
3. En una cassola, fregiu la farina d’arròs amb mantega, sense deixar de remenar, i aboqueu-hi la llet a temperatura ambient en un raig prim. Mentre remeneu amb un batedor, poseu la salsa a ebullició. Salpebreu-ho, afegiu-hi pebre negre i nou moscada. Remeneu-ho i traieu-lo del foc.
4. Combineu la pasta bullida amb salsa blanca i barregeu-la bé. A continuació, col·loqueu-los en un plat de forn i repartiu-los uniformement per tota la superfície.
5. A continuació, poseu la carn picada fregida en una capa uniforme.
6. Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut i escampeu-hi la cassola per sobre.
7. Col·loqueu el forn al forn i enforneu-lo fins que estigui daurat durant uns 15-20 minuts a 160 graus.
8. Serviu la cassola de pasta tendra amb carn picada, cuita al forn, en porcions.

Bon Appetit!

Recepta pas a pas per fer cassola de macarrons amb formatge i ou

Cada família té la seva pròpia recepta d’autor. Us proposo fer una cassola inusualment gustosa, aromàtica i fàcil de preparar amb pasta, formatge i ou. El plat resulta sucós i tendre, tot i que no requereix cap despesa.

Temps de cocció: 35 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 2

Ingredients:

• Sal al gust
• Pebre negre mòlt - al gust
• Carabassa - 100 gr.
• Productes de pasta bullits - 200 gr.
• Llet - 50 ml.
• Crema agra - 50 gr.
• Formatge adyghe - 100 gr.
• Formatge dur - 50 gr.
• Ous de gallina - 2 unitats.

Procés de cocció:

1. Peleu i sembreu la carbassa. Talleu la carbassa pelada a daus petits. Talleu el formatge Adyghe als mateixos daus.
2. Bullir la pasta en aigua salada fins que estigui al dente durant el temps indicat a l’envàs de la pasta. A continuació, escorreu-les per un colador o un colador. Combineu la pasta, la carbassa i el formatge Adyghe en un recipient separat. Salpebreu-ho.
3. Prepareu un plat de forn. Prepareu el farciment: combineu la llet, els ous de gallina i la crema de llet en un recipient separat. Remeneu fins que quedi suau. Poseu els ingredients preparats en un plat de forn i ompliu-los amb el farcit preparat. Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut i escampeu-hi la cassola per sobre.
4. Col·loqueu el plat de forn al forn i coeu-ho fins que estigui daurat durant uns 15-20 minuts a 180 graus.
5. Serviu la cassola de pasta tendra amb formatge i ou.

Bon Appetit!

Cassoleta de pasta contundent amb salsitxa, formatge i ou

Estic encantat de compartir el meu favorit entre les receptes senzilles: una cassola deliciosa i satisfactòria feta de pasta amb salsitxa, formatge i ou. La cassola resulta inusualment perfumada, tendra i sucosa. Una opció fantàstica per sopar en família. Cuina i no et penediràs!

Temps de cocció: 35 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 6

Ingredients:

• Tomàquets en conserva - 150 gr.
• Embotit - 200 gr.
• Sal al gust
• Productes de pasta bullits - 400 gr.
• Bulb de ceba - 100 gr.
• Pebre búlgar - 100 gr.
• All al gust
• Formatge dur - 100 gr.
• Ous de gallina - 2 unitats.
• Verds al gust
• Pebre negre mòlt - al gust
• Oli vegetal - per fregir

Procés de cocció:

1. Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut. Peleu les cebes i talleu-les a mitges anelles. Rentar els pebrots, pelar-los i sembrar-los i trossejar-los finament. Talleu la llonganissa a daus. Rentar, assecar i picar els greens. Peleu els alls.
2. Preescalfeu una paella a foc mig. Aboqueu-hi una mica d’oli vegetal. A continuació, poseu cebes i pebrots, sal i pebre. Remeneu de tant en tant, fregiu-los una mica.
3. A continuació, afegiu la salsitxa i l'all picat. Cuini uns minuts.
4. Distribuïu els tomàquets en conserva. Remeneu-ho bé i deixeu-ho coure fins que quedi espès.
5. Bulliu la pasta per endavant fins que estigui al dente durant el temps indicat a l’envàs de la pasta, després escorreu-la per un colador o tamís, envieu-la a la paella amb la resta d’ingredients i remeneu-la.
6. Agiteu els ous de gallina amb una forquilla o bateu-los fins que quedi homogeni.
7. Aboqueu els ous de gallina batuts sobre la pasta. Tapar i coure 10 minuts a foc lent.
8. A continuació, gireu a l’altre costat amb un plat, escampeu-los amb formatge dur picat i deixeu-ho coure 5 minuts més. Després apagueu el foc i guarniu el plat amb herbes picades. El formatge es pot utilitzar amb qualsevol contingut en greixos.
9. Serviu la cassola de pasta perfumada amb salsitxa, formatge i ou en porcions.

Bon Appetit!

Recepta senzilla i ràpida de cassola de pasta de pollastre

Avui vull compartir una recepta preciosa per a una cassola de pasta amb pollastre inusualment bella i brillant. Es pot preparar una cassola elegant per a una taula festiva o per a reunions familiars. Els ingredients més senzills són necessaris per preparar el plat.

Temps de cocció: 45 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Racions: 6

Ingredients:

• Tomàquets - 200 gr.
• Conserves de blat de moro - 300 gr
• Filet de pollastre - 500 gr.
• Sal al gust
• Productes de pasta - 350 gr.
• Bulb de ceba - 100 gr.
• Pebre búlgar - 200 gr.
• Maionesa - 50 gr.
• Formatge dur - 100 gr.
• Ous de gallina - 3 unitats.
• Espècies al gust
• All - 3 dents.
• Verds al gust
• Oli vegetal - per fregir
• Aigua potable - 150 ml.
• Llavors de sèsam: opcional

Procés de cocció:

1. Peleu les cebes, esbandiu-les i talleu-les a mitges anelles. Rentar el filet de pollastre i assecar-lo amb paper absorbent, tallat a daus. Aboqueu una mica d'oli vegetal en una paella ben escalfada, poseu la ceba i el filet de pollastre, fregiu-los fins que estiguin daurats.
2. Renteu els pebrots, eixugueu-los i aneu-los amb llavors, després talleu-los a anelles i envieu-los a la cassola. Remeneu-ho constantment durant uns minuts. Mentrestant, bulliu la pasta en aigua salada fins que estigui al dente. A continuació, escorreu-les per un colador o un colador.
3. Col·loqueu les verdures fregides i els filets en un plat de forn. Condimentar amb sal i espècies. Després reparteix la pasta. Obriu una llauna de blat de moro en conserva, escorreu-la i repartiu-la per sobre la pasta. Renteu els tomàquets, talleu-los a rodanxes i poseu-los a sobre.
4. Combineu ous de gallina, maionesa, aigua potable i espècies en un bol profund.
5. Barregeu bé amb un batedor fins que quedi homogeni.
6. Aboqueu el farcit preparat sobre la cassola. Peleu els alls, esbandiu-los i talleu-los a rodanxes fines. Distribuir sobre la cassola.
7. Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut i escampeu-hi la cassola per sobre.
8. Col·loqueu el plat de forn al forn i coeu-ho fins que estigui daurat durant uns 15-20 minuts a 180 graus. Rentar i assecar bé els greens, picar-los amb un ganivet esmolat. Traieu la cassola calenta del forn i decoreu-la amb herbes i llavors de sèsam.
9. Serviu la cassola de pasta de pollastre brillant i fragant en porcions.

Bon Appetit!

Com fer una deliciosa cassola de macarrons amb formatge i tomàquets?

Si us agraden els plats senzills i interessants, us proposo fer una cassola de macarrons amb formatge i tomàquets. Es pot preparar una cassola ràpida i saborosa per dinar o sopar i delectar la seva família amb un àpat abundant i deliciós.

Temps de cocció: 55 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 6

Ingredients:

• Formatge dur - 100 gr.
• Productes de pasta - 250 gr.
• Filet de pollastre - 250 gr.
• Tomàquets - 150 gr.
• Crema agra - 150 gr.
• Aigua potable - 250 ml.
• Ous de gallina - 2 unitats.
• Sal al gust
• Espècies al gust

Procés de cocció:

1. Col·loqueu la pasta seca al fons del plat de forn preparat. La varietat de pasta utilitzada no és crítica.
2. Renteu el filet de pollastre, poseu-lo en una cassola i tapeu-ho amb aigua, sal.Poseu-ho al foc i feu bullir, traieu l’escuma resultant amb una cullera ranurada. Reduir el foc i coure el filet de pollastre, tapat, durant 20 minuts. Talleu el filet bullit a daus i poseu-lo a sobre de la pasta.
3. Rentar, assecar els tomàquets, treure la tija i tallar-los a daus, posar-los en un plat de forn.
4. Combineu ous de gallina, aigua potable, sal i espècies en un bol profund. Barregeu bé amb un batedor fins que quedi homogeni. A continuació, afegiu la crema de llet i torneu a remenar.
5. Repartiu el farcit preparat uniformement sobre la pasta.
6. Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut i escampeu-hi la cassola per sobre.
7. Col·loqueu el plat de forn al forn i coeu-ho fins que estigui daurat uniformement durant uns 25-35 minuts a 160 graus. Feu una ullada al forn.
8. Serviu la sucosa cassola de pasta tendra amb formatge i tomàquets a porcions.

Bon Appetit!

Cassola de pasta senzilla i deliciosa amb ou i llet

Per als amants dels esmorzars poc habituals, voldria aconsellar-vos que prepareu una cassola de pasta fàcil d’elaborar amb ou i llet. El plat resulta saborós i satisfactori. Cuina i no et penediràs! Sovint faig aquesta cassola amb la pasta que em queda de la guarnició del dinar.

Temps de cocció: 35 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 6

Ingredients:

• Sal al gust
• Pasta bullida - 500 gr.
• Llet - 200 ml.
• Formatge dur - 100 gr.
• Ous de gallina - 3 unitats.
• Mantega - 50 gr.
• Pebre negre mòlt - al gust
• Anet sec: al gust
• Julivert sec: al gust

Procés de cocció:

1. Si no hi ha pasta preparada, poseu aigua freda en un cassó, poseu-la a foc moderat i deixeu-la bullir. Sal. Distribuïu la pasta. Cuinar fins que estigui al dente. A continuació, escorreu-les per un colador o un colador. Col·loqueu trossos de pasta i mantega en un plat de forn.
2. Prepareu el farcit. Trencar els ous de gallina en un recipient, afegir llet, sal, pebre negre, anet sec i julivert. Batre bé fins que quedi homogeni i abocar sobre la pasta.
3. La pasta s’ha de cobrir completament amb el farcit cuit. Col·loqueu el plat de forn al forn i coeu-ho durant 10-15 minuts a 160 graus.
4. A continuació, traieu la cassola i col·loqueu les rodanxes de formatge dur a sobre i torneu-les a posar al forn durant uns 7-10 minuts. El temps de cocció depèn de la rapidesa amb què es fon el formatge.
5. Traieu amb cura la cassola acabada del forn per no cremar-vos.
6. Refredeu l’apetitosa cassola de pasta amb ou i llet i serviu-la en porcions. Una cassola sucosa amb una escorça de formatge estirable no deixarà ningú indiferent.

Bon Appetit!

Cassola de pasta sucosa amb salsitxes i formatge

Per als coneixedors de plats calents ràpids i inusualment saborosos, recomano utilitzar una recepta elegant, al meu entendre, i fer una cassola de pasta amb salsitxes i formatge. El plat és perfecte per a reunions amistoses. La cassola és tendra i sucosa.

Temps de cocció: 40 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 6

Ingredients:

• Embotits - 500 gr
• Tomàquets - 150 gr.
• Sal al gust
• Productes de pasta - 200 gr.
• Aigua potable - 250 ml.
• Espècies al gust.
• Crema agra - 100 gr.
• Formatge dur - 150 gr.
• Ous de gallina - 2 unitats.
• Verds al gust

Procés de cocció:

1. Prepareu tots els ingredients que necessiteu per fer una cassola deliciosa. Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut. Renta i asseca els teus greens preferits. Rentar i assecar els tomàquets. Peleu les salsitxes. Mesureu la quantitat necessària de pasta i crema agra.
2. Talleu les salsitxes a rodanxes. Piqueu els verds amb un ganivet esmolat. Talleu els tomàquets a rodanxes. Combineu la crema agra amb ous de gallina i aigua potable, afegiu sal i espècies al gust, barregeu fins que quedi homogènia.
3. Poseu pasta seca en un plat de forn, poseu-hi a sobre les salsitxes, les herbes picades i els tomàquets.
4. Aboqueu-hi el farcit preparat i escampeu-lo amb formatge dur trossejat.
5. Esteneu el formatge per tota la superfície en una capa uniforme.
6. Col·loqueu el plat de forn al forn i coeu-ho durant 25-30 minuts fins que estigui daurat a 160 graus.
7. Traieu amb cura la cassola acabada del forn per no cremar-vos. Refredar lleugerament.
8. Serviu una cassola de pasta brillant i sucosa amb salsitxes i formatge en porcions.

Bon Appetit!

Cassola amb pasta i mató com al jardí d’infants

Avui us vull parlar d’una recepta increïblement saborosa per a una inusual cassola dolça cuinada amb pasta i mató, com a la llar d’infants. Als nens petits els agradarà especialment aquesta cassola. No deixeu de cuinar-lo i us encantarà.

Temps de cocció: 35 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 6

Ingredients:

• Productes de pasta - 400 gr.
• Formatge cottage - 250 gr.
• Sucre granulat: 3 cullerades
• Crema agra - 50 gr.
• Formatge dur - 50 gr.
• Ous de gallina - 2 unitats.
• Pols de coure - 1 culleradeta
• Oli vegetal: per lubricar el motlle

Procés de cocció:

1. Mesureu la quantitat necessària de pasta seca. Es pot utilitzar qualsevol varietat de pasta. A continuació, bulliu en aigua salada fins que estigui al dente. A continuació, escorreu-les per un colador o un colador.
2. Combineu ous de gallina, sucre granulat, pols de coure i formatge cottage en un recipient profund. Barregeu bé fins que quedi homogeni i homogeni.
3. Poseu la pasta cuita a la massa resultant i barregeu-la bé.
4. Unteu una olla vegetal amb oli vegetal i traieu la massa cuita, premeu-la i repartiu-la uniformement.
5. Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut. El formatge es pot utilitzar amb qualsevol contingut en greixos.
6. Raspalleu la superfície de la cassola amb crema agra i espolseu-la amb formatge dur trossejat. Col·loqueu el plat de forn al forn i coeu-ho durant 15-20 minuts a 160 graus.
7. Traieu amb cura la cassola preparada del forn per no cremar-vos les mans.
8. Refredeu la cassola aromàtica amb pasta i mató igual que al jardí d’infant i serviu-la en porcions.

Bon Appetit!

Deliciosa cassola de pasta amb verdures

Si t’agraden les cassoles, aquesta gran recepta és per a tu. Avui parlaré d’una recepta inusualment deliciosa per a una cassola de pasta i verdures. El plat resulta sucós i tendre. Feu una cassola per sopar i no us penedireu!

Temps de cocció: 45 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 6

Ingredients:

• Formatge dur - 150 gr
• Carn picada - 400 gr.
• Sal al gust
• Productes de pasta - 300 gr.
• Llet - 150 ml.
• Carbassó - 200 gr.
• Pebre búlgar de diferents colors - 300 gr.
• Tomàquets - 100 gr.
• Bulb de ceba - 100 gr.
• Ceba verda: per decorar
• Pebre negre mòlt - al gust
• Oli vegetal - per fregir

Procés de cocció:

1. Si no hi ha pasta preparada, poseu aigua freda en un cassó, poseu-la a foc mig i porteu-la a ebullició. Sal. Distribuïu la pasta. Cuinar fins que estigui al dente. A continuació, escorreu-les per un colador o un colador. Podeu triar qualsevol tipus de pasta.
2. Peleu les cebes, esbandiu-les i trossegeu-les ben fines. Aboqueu una mica d'oli vegetal en una paella ben escalfada, poseu cebes i fregiu-les fins que quedin toves.
3. A continuació, envieu la carn picada a la paella, salpebreu-la. Cuini fins que el suc s’hagi evaporat completament, remenant de tant en tant.
4. Renteu els pebrots, eixugueu-los i aneu-los amb llavors, i talleu-los a daus petits. Rentar els tomàquets i el carbassó, eixugar-los i tallar-los a daus petits.
5. Fregiu les verdures preparades fins que estiguin toves en una petita quantitat d’oli vegetal en una paella ben escalfada.
6. Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut. Podeu triar formatge dur de qualsevol contingut en greixos. Combineu la llet i el formatge dur triturat en un recipient profund. Barregeu-ho bé.
7. Poseu la pasta en un plat de forn, repartint-la uniformement per tota la superfície.
8. A continuació, poseu la carn picada fregida i tapeu-la bé.
9. Col·loqueu les verdures fregides a la següent capa.
10. Ompliu la cassola amb el farcit preparat, repartint-la uniformement per tota la superfície.
11. Col·loqueu el plat de forn al forn i coeu-ho durant uns 15-20 minuts a 180 graus.
12. Rentar i assecar bé les cebes verdes, picar-les amb un ganivet esmolat. Traieu la cassola calenta del forn i decoreu-la amb herbes i serviu-la en porcions.

Gaudeix d’un deliciós plat de colors!