La salsa de poma casolana es pot preparar per a l’hivern sense afegir sucre. Aquest producte és adequat per a un menú infantil i una alimentació adequada. També en podeu fer moltes delícies interessants. Avalueu 4 maneres de fer una delícia amb poma amb fotos pas a pas i descripcions detallades del procés.
Salsa de poma sense sucre per a l'hivern sense esterilització
Es pot preparar deliciós i delicat puré de poma sense sucre ni esterilització. El producte és adequat per a l’emmagatzematge a l’hivern i té una composició natural. Utilitzeu-lo per a postres casolans o com a deliciós autònom.
Temps de cocció: 40 minuts
Temps de cocció: 20 minuts
Racions - 2 L
-
Prepararem els productes necessaris. Esbandiu les pomes immediatament sota l’aigua. -
Talleu la fruita a quarts, traient-ne amb cura el nucli. Els posem en un plat de forn. -
Aboqueu el producte preparat amb una petita quantitat de canyella mòlta. -
Enfornem la peça durant 20 minuts a una temperatura de 160 a 180 graus. -
Després del forn, deixeu refredar lleugerament les pomes i poseu-les en una cassola. -
Tritureu el producte suavitzat de qualsevol manera convenient. Podeu utilitzar una batedora manual. -
Si la massa resulta massa espessa, aboqueu-hi aigua bullida. -
Posem els plats amb el contingut a la cuina. Poseu a ebullició i deixeu-ho coure a foc lent durant uns 5 minuts. -
Repartim la massa en pots de vidre nets i secs. -
Tapeu la compota amb tapes, deixeu-la refredar i guardeu-la una bona estona.
Salsa de poma sense sucre per a l'hivern per als nens
Una preparació popular per a l’hivern del menú infantil és la salsa de poma sense sucre afegit. El producte té una composició natural i un contingut baix en calories. Els membres de la família més petits apreciaran definitivament la delícia.
Temps de cocció: 40 minuts
Temps de cocció: 20 minuts
Racions: 1,5 litres.
Ingredients:
- Poma: 2 kg.
- Aigua - 1 cullerada.
Procés de cocció:
- Mesurem la quantitat necessària de pomes i després les rentem sota l’aigua.
- A continuació, talleu la fruita a trossets. Traiem el nucli.
- Transferim el producte a una cassola i l’omplim d’aigua. Posem els fogons i deixem coure a foc lent fins que estovin.
- Quan el contingut sembli farinetes, apagueu el foc i deixeu refredar la peça.
- Triturem diverses vegades l'obtingut a través d'un colador fi.
- Torneu a posar la massa a la paella. Ho bullim i de seguida el traiem dels fogons.
- Transferim el contingut a pots preparats. Els cobrim amb teulades.
- Un cop refredada, la salsa de pomes queda completament cuita. Es pot enviar per emmagatzemar.
Puré de poma i pera casolà per a l’hivern sense sucre
Es pot preparar un puré de poma interessant per tastar per a l’hivern amb l’addició de peres. La recepta no inclou sucre afegit. Això fa que el producte sigui saludable i baix en calories.
Temps de cocció: 50 minuts
Temps de cocció: 30 minuts
Racions: 1 litre.
Ingredients:
- Poma: 0,5 kg.
- Pera - 0,5 kg.
- Aigua - 50 ml.
- Àcid cítric - 2 pessics.
Procés de cocció:
- Rentem pomes i peres sota l’aigua. A continuació, talleu la fruita a daus, traient amb cura el nucli. Posem el menjar en un cassó, l’omplim d’aigua i el posem a la cuina.
- Feu bullir la massa de la fruita, coeu-la durant 15 minuts fins que estovi i tritureu amb una batedora. També es pot moldre a través d’un colador.
- Complementem la barreja resultant amb àcid cítric, remenem i tornem a bullir.
- Aboqueu puré de patata calent en pots nets. Els tanquem amb tapes i bullim 10 minuts en una cassola gran amb aigua.
- A continuació, refredem la peça i la guardem. Llestos!
Delicioses puré de pomes i carbassa a casa
La salsa de poma casolana per a l’hivern pot ser dolça sense afegir sucre. Preneu nota de la recepta amb una carbassa tendra. Una peça de treball brillant us encantarà a vosaltres i als vostres éssers estimats durant tot l’any.
Temps de cocció: 40 minuts
Temps de cocció: 20 minuts
Racions: 1 litre.
Ingredients:
- Poma: 0,5 kg.
- Carbassa - 0,5 kg.
- Aigua - 100 ml.
- Ratlladura de taronja: 1 cullerada
Procés de cocció:
- Prepararem els productes necessaris i els esbandirem a fons amb aigua.
- A continuació, peleu la carbassa i traieu-ne les llavors. Talleu el producte restant a daus petits.
- Fem el mateix amb les pomes. Peleu-los i traieu-ne el nucli.
- Poseu els dos productes en una cassola, ompliu-los d’aigua i deixeu-los bullir. Complementem el contingut amb ratlladura de taronja i el continuem cuinant a foc lent durant 15-20 minuts més.
- Tritureu la massa calenta amb una batedora i torneu a bullir.
- El puré de poma i carbassa brillant està a punt. Aboqueu-lo en pots i guardeu-lo.
