Creps prims al kefir amb forats: 10 receptes pas a pas

Com coure panellets calats prims al quefir amb forats?

Per esmorzar casolà, podeu fer panellets cruixents amb forats. Un producte delicat us delectarà amb el seu sabor delicat i el seu aspecte brillant. Serviu-ho amb crema de llet o mantega.

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 6

• 
  En primer lloc, tamiceu la farina per separat per un colador fi. A continuació, barregeu el producte sec amb sosa.
• 
  Trenqueu dos ous de gallina en un bol profund. Aboqueu el quefir, aigua i afegiu-hi sal i sucre. Batre amb un batedor.
• 
  Enviem farina tamisada amb sosa a una barreja líquida.
• 
  Aboqueu-hi oli vegetal. Comenceu a batre la massa fins que quedi suau.
• 
  Escalfeu la paella i repartiu-hi la massa amb una capa fina. Fregiu el producte durant 1-2 minuts per cada costat fins que es faci un color vermell intens.
• 
  Es preparen uns panellets casolans prims amb forats. Recarregueu el plat amb crema de llet i serviu-lo!

Crema cruixent de flam amb kefir amb aigua bullent

Els panellets casolans de kefir no només us delectaran amb un aspecte interessant, sinó també amb gust. Un producte cruixent amb un patró calat decorarà i diversificarà la vostra taula. Serviu amb esmorzar o te!

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 8

Ingredients:

• Ou: 2 unitats.
• Farina - 500 gr.
• Kefir - 500 ml.
• Aigua bullint - 250 ml.
• Sal al gust.
• Sucre al gust.
• Sosa: 0,5 culleradetes
• Oli vegetal - per fregir.

Procés de cocció:

1. En un bol profund, trenqueu dos ous de gallina. Bateu-los amb sal i sucre.
2. Afegiu kefir a la barreja d’ous. Remeneu fins que quedi suau.
3. Tamiseu la farina i el refresc a la massa. Bateu i aboqueu aquí aigua bullent en un raig prim. Torneu a pastar el producte.
4. Escalfem la paella i ho arrebossem amb oli vegetal. Gotem la massa aquí i l’estenem amb una capa fina. Fregiu ràpidament pels dos costats.
5. Ja hi ha panellets de crema de kefir per esmorzar. Recarregueu-los amb la vostra melmelada o crema agra favorits i serviu-los.

Recepta pas a pas per fer panellets amb kefir i llet

Un plat brillant per a la taula del matí són les creps fines amb kéfir i llet. El producte us delectarà amb un aroma apetitós i un aspecte vermellós. Apte per beure te o com a complement a altres plats.

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 8

Ingredients:

• Ou: 3 unitats.
• Farina - 1 cullerada.
• Kefir - 300 ml.
• Llet - 200 ml.
• Sal - 10 gr.
• Sucre - 20 gr.
• Pols de coure - 20 gr.
• Oli vegetal: 2 cullerades
• Mantega al gust.

Procés de cocció:

1. En primer lloc, tamiseu la farina juntament amb la pols de coure a través d’un colador fi.
2. Després, en un bol profund, combineu els ous amb sal, sucre, kefir i llet. Batre fins que quedi homogeni.
3. Enviem la peça seca a la massa líquida.
4. Bateu la massa i barregeu-la amb una cullerada d’oli vegetal.
5. Escalfeu una paella amb oli.
6. Aboqueu la massa preparada i repartiu-la per la superfície calenta.
7. Fregiu el producte pels dos costats fins que es ruboritzi.
8. Posar els panellets en un plat i arrebossar-los amb mantega al gust.
9. Serviu el plat amb nata agra o salsa dolça. Llestos!

Com cuinar panellets amb kefir sense afegir ous?

Els panellets, de gust delicat i fàcils de realitzar, es poden cuinar al quefir sense utilitzar ous. Un producte ràpid i cruixent servirà com a esmorzar nutritiu i fragant per a tota la família.

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 6

Ingredients:

• Farina - 150 gr.
• Kefir - 300 ml.
• Aigua - 50 ml.
• Sal - 1 pessic
• Sucre - 30 gr.
• Sosa - 10 gr.
• Oli vegetal - 30 ml.

Procés de cocció:

1. Barregeu el quefir amb aigua en un bol profund. Afegiu-hi la quantitat de refresc necessària.
2. A continuació, submergim sal i sucre en el producte.
3. Aboqueu-hi una mica d’oli vegetal i remeneu-ho.
4. Tamisem la farina per un colador fi i l’enviarem immediatament a la barreja líquida.
5. Bateu la massa fins que desapareguin tots els grumolls.
6. Escalfeu bé la paella. Aboqueu-hi una mica de massa, formeu un panell prim i fregiu-lo pels dos costats fins que es ruboritzi.
7. Poseu el producte en un plat. Les creps cruixents sense ous estan a punt!

Creps primes al quefir sense sosa amb forats

Els deliciosos panellets amb forats són fàcils de cuinar amb kéfir sense utilitzar bicarbonat de sodi. Una recepta senzilla fa que sigui un producte prim i cruixent. Es pot complementar amb salses dolces o salades. Acompanyeu-ho amb l’esmorzar!

Temps de cocció: 25 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 6

Ingredients:

• Farina - 150 gr.
• Kefir - 250 ml.
• Ou - 1 unitat.
• Aigua - 100 ml.
• Sal - 1 pessic
• Sucre - 30 gr.
• Oli vegetal - 40 ml.

Procés de cocció:

1. Aboqueu el quefir a temperatura ambient en un plat profund. Hi trenquem dos ous de gallina.
2. Bateu la massa i tamiceu-hi la farina. Afegiu sal i sucre. Remeneu la massa fins que desapareguin els grumolls.
3. Bullir aigua en un bullidor d'aigua. Mesurem l'import que necessiteu.
4. Aboqueu aigua bullent a la massa en un raig prim. Ho deixem 3-5 minuts.
5. A continuació, afegiu oli vegetal.
6. Bateu el producte líquid fins que quedi homogeni. Intenteu evitar grumolls.
7. Escalfem la paella. Aboqueu-hi oli com vulgueu. Esteneu la massa sobre la superfície calenta.
8. Fregiu un panell prim fins que estigui daurat pels dos costats.
9. Repartim les delícies casolanes en un plat i les servim. Bon Appetit!

Com coure pancakes calats al quefir amb sosa?

Els panellets prims amb un patró calat són fàcils de cuinar amb kéfir i sosa. Una recepta senzilla de cuina us serà útil per als vostres esmorzars o sopars familiars. El producte es pot servir com a plat independent o com a complement d’altres.

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 6

Ingredients:

• Farina - 250 gr.
• Kefir - 250 ml.
• Ou: 2 unitats.
• Aigua - 100 ml.
• Sal - 10 gr.
• Sucre - 60 gr.
• Sosa - 1 culleradeta
• Mantega - 100 gr.

Procés de cocció:

1. Trenquem dos ous de gallina en un plat profund.
2. Afegiu sal i sucre als ous.
3. Aboqueu-hi el quefir i comenceu a remenar la massa. Batre fins que quedi homogeni.
4. Foneu la mantega per separat en estat líquid. Aboqueu el producte en un bol comú.
5. Tamiceu la farina aquí i afegiu-hi pols de coure.
6. Pastar la massa fins que es formi una massa suau i lliure de grumolls.
7. Fregiu els panellets pels dos costats en una paella calenta. No cal fer servir mantega, ja que es troba a la pròpia massa.
8. Posem els panellets acabats en plats, afegim altres productes al nostre gust i servim!

Creps d'encaix de PP al quefir sense farina de blat

Les persones que segueixen la seva figura solen negar-se delicioses creps casolanes. Però el famós producte es pot preparar segons una recepta especial que compleixi tots els requisits d’una alimentació adequada. Qualifica-ho!

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 6

Ingredients:

• Kefir: 1,5 cullerades.
• Midó de blat de moro - 2 cullerades
• Ou: 3 unitats.
• Sal - 0,5 culleradetes
• Sosa: 0,5 culleradetes

Procés de cocció:

1. Combineu tres ous de gallina amb sal en un plat profund. Batre els productes amb un batedor fins que quedi homogeni.
2. Aboqueu-hi kefir calent i continueu batent.
3. Afegiu la quantitat de sosa necessària. Reaccionarà amb un producte lacti fermentat.
4. Remeneu la massa fins que quedi homogènia.
5. A continuació, esteneu la maicena. Remeneu fins que desapareguin tots els grumolls.
6. Aboqueu la massa en una paella calenta en una capa fina.
7. Fregiu-los fins que quedin rossos pels dos costats.
8. Cuinar fins que s’acabi la massa.
9. Doblegueu els panellets acabats i serviu-los en un plat. Bon Appetit!

Com cuinar panellets tendres i suaus amb quefir àcid?

No us afanyeu a llençar el quefir àcid. A partir del producte es poden fer creps primes i cruixents. El producte casolà us delectarà amb la seva senzillesa d’execució, a més d’un sabor delicat i suau.

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 8

Ingredients:

• Farina - 350 gr.
• Kefir àcid - 500 ml.
• Ou: 2 unitats.
• Sal - 1 pessic
• Sucre - 50 gr.
• Sosa: 1 pessic.
• Oli vegetal - 60 ml.
• Mantega - 50 gr.

Procés de cocció:

1. Combineu els ous, la sal i el sucre en un bol profund. Bateu la massa fins que es dissolguin els ingredients secs.
2. Aboqueu el quefir agre en un raig prim. Ha d’estar calent, per tant, traieu els aliments de la nevera prèviament.
3. Afegiu oli vegetal. Tamiceu gradualment la farina i el refresc a la massa. Batre amb un batedor fins que quedi homogeni i homogeni.
4. Escalfem la paella, arrebossem amb mantega i fregim panellets aquí. Fins a un brillant color per cada costat.
5. Ja estan preparats els panellets prims vermells de kefir àcid. Serveix!

Deliciosos panellets fins amb kefir i aigua

A la massa de kefir i aigua surten panellets especialment prims i cruixents. Mireu aquesta senzilla recepta casolana. Utilitzeu-lo per esmorzar o berenar.

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 6

Ingredients:

• Farina - 150 gr.
• Kefir - 1 cullerada.
• Aigua - 1 cullerada.
• Ou: 2 unitats.
• Sal - 1 pessic
• Sucre - 50 gr.
• Sosa: 0,5 culleradetes
• Oli vegetal - 60 ml.

Procés de cocció:

1. En un bol profund, trenqueu un ou de gallina, afegiu-hi sal i sucre.
2. Bateu la barreja i aboqueu-hi la meitat de la quantitat de kéfir necessària.
3. Tamiceu la farina aquí. Comencem a pastar.
4. Aboqueu el quefir restant en un producte homogeni.
5. Bullir l'aigua per separat. Aboqueu-hi gasosa i remeneu-ho bé.
6. Aboqueu aigua a la resta d’ingredients. Afegim també oli vegetal. Bateu la massa fins que quedi homogènia.
7. Fregiu el producte fins que es ruboritzi en una paella calenta.
8. Els panellets prims i daurats estan a punt. Poseu-los en un plat i serviu-los!

Una recepta senzilla de panellets de llevat prims al kefir amb forats

Els panellets delicats i tous es poden fer prims i amb forats originals. Utilitzeu una recepta casolana per cuinar amb kefir i llevat. Delecta la teva família amb un producte apetitós.

Temps de cocció: 50 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 8

Ingredients:

• Farina - 250 gr.
• Kefir: 2 cullerades.
• Ou - 1 unitat.
• Sal - 10 gr.
• Sucre - 30 gr.
• Llevat sec - 2 culleradetes
• Mantega - 60 gr.
• Oli vegetal - 100 ml.

Procés de cocció:

1. Tamiseu bé la farina per un colador fi. Col·loqueu el producte en un bol profund.
2. Afegiu la quantitat adequada de llevat, sucre i sal a l’ingredient. Remeneu.
3. Batem l’ou de gallina per separat i ho aboquem en una massa seca.
4. Remeneu-ho i aboqueu-hi el quefir. S’ha d’obtenir a la nevera amb antelació.
5. Bat la barreja fins que quedi homogènia.
6. A continuació, aboqueu-hi oli vegetal.
7. Torneu a remenar la peça i deixeu-la sobre la taula durant 30-40 minuts.
8. Durant aquest temps, la massa pujarà notablement i es tornarà esponjosa.
9. Utilitzem el producte per fer panellets. Fregiu-los en una paella recoberta de mantega.
10. Cuini per cada costat durant aproximadament un minut fins que estigui daurat.
11. Les panelletes fines i cruixents amb forats estan a punt. Serveix!