Bistec de gall dindi en una paella - 8 receptes per a un bistec deliciós i sucós

Sucós filet de pit de gall dindi a la planxa

Un sucós i vibrant filet de pit de gall d’indi es pot fer a la planxa a la planxa. L'apetitosa carn vermella s'adapta bé a les verdures i herbes fresques. Serviu-lo amb el dinar o el sopar.

Temps de cocció: 2 hores 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 2

• 
  Separeu el pit de pollastre de l’os. El rentem, l’assecem i el fregem amb llavors de mostassa.
• 
  A continuació, escampeu el producte amb sal i herbes provençals.
• 
  A continuació, poseu el pit en un plat profund. Ompliu-lo amb vinagre de vi, oli d’oliva i suc de llimona. Marinem a la nevera durant 2 hores.
• 
  Escalfeu la graella i cobriu-la amb mantega. Aquí posem els filets en vinagre.
• 
  Fregiu-ho durant 3 minuts per cada costat fins que es rogui.
• 
  Posem filets de gall d’indi ja fets als plats, els complementem amb verdures i servim!

Com cuinar un deliciós filet de gall d’indi amb os en una paella?

Una idea ràpida i senzilla per a un copiós sopar casolà: filets d’os de gall dindi. La carn és sucosa per dins i cruixent per fora. Delecta els teus éssers estimats amb un plat brillant i abundant!

Temps de cocció: 25 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Racions: 2

Ingredients:

• Filet de gall dindi amb os - 2 unitats.
• Salsa de soja - 1 culleradeta
• Crema agra - 60 gr.
• Sal al gust.
• Herbes provençals al gust.
• Llavors de mostassa al gust.
• Oli vegetal - per fregir.

Procés de cocció:

1. Per cuinar, trieu filets amb os. Una baqueta de gall dindi és adequada per a això. Rentem la carn i la netejem amb un paper absorbent.
2. Combineu la crema agra amb les llavors de mostassa i una culleradeta de salsa de soja en un bol profund. Remeneu el menjar.
3. Fregueu les piles dels ossos amb sal i herbes provençals.
4. Cobriu la carn amb salsa de crema agra.
5. Transferim la peça a treballar en una paella amb oli vegetal bullent.
6. Sofregim la carn fins que quedi un color vermell brillant per cada costat.
7. Transferim el producte a plaques porcionades.
8. Complementem els filets amb os amb verdures al gust i al servei!

Bistec suau i sucós fet amb baqueta de gall dindi

Per a un sopar ràpid i brillant per a dues persones, podeu cuinar filets de gall dindi. El producte carni us delectarà amb un sabor sucós i delicat. Serviu amb verdures fresques i herbes aromàtiques.

Temps de cocció: 35 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Racions: 2

Ingredients:

• Baqueta de gall dindi - 2 unitats.
• Salsa de soja - 100 ml.
• Mel - 50 gr.
• Mostassa - 1 culleradeta
• All - 1 clau.
• Llimona - ¼ pcs.
• Sal al gust.
• Espècies al gust.
• Oli vegetal - per fregir.

Procés de cocció:

1. Piqueu la pota de gall d’indi en filets gruixuts. Els rentem a fons.
2. En un bol profund, barregeu la salsa de soja amb mel, sal i pebre negre. Immergim la carn a la marinada.
3. Unteu mostassa sobre la carn.
4. Aboqueu la preparació amb suc de llimona. Marinem durant 10-15 minuts.
5. Posem una paella amb oli vegetal a la cuina. Fregiu els filets de baqueta aquí fins que quedin cruixents pels dos costats.
6. 5 minuts abans de la cocció, poseu un gra d'all picat en oli bullent. Això afegirà un sabor brillant al plat.
7. Ja hi ha bistecs deliciosos! Poseu-los en un plat i col·loqueu-los sobre la taula, complementant-los amb verdures i herbes fresques.

Recepta pas a pas per cuinar filet de cuixa de gall dindi en una paella

Per a un deliciós i acolorit sopar per a dues persones, podeu preparar filets de cuixa de gall dindi. El plat us delectarà amb un agradable aroma picant i un sabor delicat. Servir amb verdures i herbes.

Temps de cocció: 40 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions: 2

Ingredients:

• Filet de cuixa de gall dindi - 2 unitats.
• Sal al gust.
• Espècies al gust.
• Bulb cebes - 1 unitat.
• Llimona - 0,5 unitats.
• Oli vegetal - 50 ml.

Procés de cocció:

1. Aboqueu aigua freda sobre les cuixes del gall dindi i netegeu-la amb una tovallola. Raspalleu-ho amb sal i espècies al gust. Per al plat són adequats el pebre vermell i una barreja de pebrots.
2. Peleu les cebes i talleu-les a mitges anelles fines.
3. Premeu el suc de mitja llimona al blanc. Marineu amb carn durant uns 10-15 minuts.
4. Escalfem una paella amb oli vegetal a la cuina. En primer lloc, fregiu els filets fins que es posin rossos i, a continuació, deixeu-los coure a foc lent amb ceba durant 5-10 minuts.
5. Poseu el plat acabat en un plat porcionat. Complementem la carn amb verdures, herbes i la servim a taula!

Com fregir deliciosos filets de gall dindi arrebossats?

Una idea sana i nutritiva per menjar casolà són els filets de gall d’indi en un pa ratllat cruixent. El producte carni es combina idealment amb verdures fresques i qualsevol acompanyament al gust.

Temps de cocció: 35 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Filet de gall dindi - 0,5 kg.
• Ou: 2 unitats.
• Farina - 100 gr.
• Pa ratllat - 150 gr.
• Sal al gust.
• Pebre negre mòlt - al gust.
• Oli vegetal - per fregir.

Procés de cocció:

1. Descongeleu el filet de gall d’indi i dividiu-lo en piles d’1cm.
2. Bateu lleugerament cada mos i, a continuació, escampeu-los amb sal i pebre negre.
3. A continuació, enrotlleu la carn amb farina.
4. A continuació, submergim el producte en la barreja d’ous batuts.
5. Finalment, escampeu els trossos de gall dindi amb pa ratllat.
6. Posem la paella a l’estufa, hi aboquem oli vegetal i disposem els filets arrebossats preparats. Fregir fins que aparegui una crosta daurada brillant.
7. Ja estan preparats uns apetitosos filets cruixents. Poseu-lo en un plat i gaudiu de la vostra família.

Filets de gall dindi sucosos i tendres en una paella amb verdures

Per a un menjar casolà brillant i sucós, podeu cuinar filets de gall dindi amb verdures. Aquest plat fragant sorprendrà la vostra família amb la seva presentació i el seu sabor original. Preneu nota d’una recepta nutritiva i saludable.

Temps de cocció: 50 minuts

Temps de cocció: 40 minuts

Racions: 5

Ingredients:

• Filet de gall dindi - 5 unitats.
• Tomàquet - 3 unitats.
• Pastanagues - 3 unitats.
• Bulb ceba - 2 unitats.
• Ceba Verda - 1 manat.
• Anet: 1 manat.
• Arrels seques: 3 cullerades
• Maionesa: 5 cullerades
• Sal al gust.
• Espècies al gust.
• Full de llorer - 3 unitats.
• Oli vegetal - 100 ml.

Procés de cocció:

1. Preparem els ingredients. Rentem les verdures i les herbes sota l’aigua, descongelem la carn.
2. Poseu els filets de gall dindi en un bol profund. Espolvoreu amb oli vegetal, espolvoreu amb sal i espècies al gust.
3. Transferim la peça a la paella. Tapar i coure uns 20 minuts. Gireu la carn.
4. En aquest moment, començarem a preparar verdures. Ratlleu les pastanagues.
5. Dividiu els tomàquets en cercles prims.
6. Piqueu les herbes fresques amb un ganivet.
7. Tritureu les cebes de qualsevol manera convenient.
8. Aboqueu les arrels seques sobre un plat. Tall massa gran.
9. Escampeu les arrels sobre la carn fregida. Reduïm el foc.
10. Prepareu les fulles de llorer i les espècies sense sal.
11. Aboqueu la meitat de la maionesa al plat. Estenem les cebes.
12. A continuació, afegiu les pastanagues ratllades.
13. Escampeu el menjar amb espècies. Posem fulles de llorer aquí i continuem fent a foc lent el contingut.
14. Immergiu els tomàquets a la paella.
15. Aboqueu la maionesa restant.
16. Escampeu-les amb herbes per sobre.
17. Tapem el blanc amb una tapa i deixem a foc lent uns 10 minuts.
18. Remeneu el plat i deixeu-lo refredar lleugerament.
19. Repartim deliciosos filets amb verdures en un plat i els servim!

Què tan deliciós i fàcil de fregir un bistec de gall d’indi a la massa?

Es pot fer un filet cruixent i daurat amb carn de gall d’indi en massa. Aquest apetitós plat és força senzill i ràpid de preparar. La idea servirà com un dinar saludable i saludable per a tota la família.

Temps de cocció: 30 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Baqueta de gall dindi - 0,6 kg.
• Ou - 1 unitat.
• Farina: 2,5 cullerades
• Sal al gust.
• Pebre negre mòlt - al gust.
• All mòlt - 0,5 culleradetes
• Herbes provençals - 0,5 culleradetes
• Oli vegetal - 100 ml.

Procés de cocció:

1. Traieu amb cura la carn de gall d’indi de l’os. Intentem no danyar la integritat del producte.
2. Batre lleugerament les peces massa grans i cobrir-les amb paper film.
3. Per arrebossar, combineu ou, farina, sal, pebre negre, herbes provençals i alls secs. Bateu la massa fins que quedi suau i no quedi grumolls.
4. Submergim cada tros de carn en massa i després fregim en oli vegetal en una paella calenta. Coeu-les per les dues cares fins que estiguin daurades.
5. Els deliciosos filets de gall dindi es complementen amb verdures fresques i se serveixen a taula. Tracteu la vostra família!

Filet de gall d’indi suau i aromàtic amb salsa de soja

Es fa un filet de gall d’indi interessant al gust en una marinada amb salsa de soja. Un producte ben sucat surt suau i sucós. Una idea apetitosa per a la taula de casa.

Temps de cocció: 35 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Racions: 2

Ingredients:

• Filet de gall dindi - 2 unitats.
• Salsa de soja - 80 ml.
• Hmeli-suneli: al gust.
• Oli vegetal: 3 cullerades

Procés de cocció:

1. Esbandiu bé el filet de gall dindi. Netegeu el producte amb una tovallola de paper i poseu-lo en un plat profund. Aboqueu dues cullerades d'oli vegetal.
2. A continuació, aboqueu-hi la salsa de soja. Barregeu els trossos de carn.
3. Complementem la preparació amb herbes seques. Fem petites punxades a la carn amb una forquilla. Marinem a la nevera durant 10-15 minuts.
4. Poseu els filets marinats en una paella amb oli vegetal. Fregiu-ho a foc fort per cada costat durant 3-4 minuts.
5. Poseu els bistecs vermells acabats en un plat juntament amb un plat secundari i verdures fresques. Serviu un plat brillant sobre la taula!