Amanida de gambetes i alvocat: 10 delicioses receptes

L’amanida de gambetes i alvocat és un plat inusual i molt eficaç. A la cuina, la combinació de gambetes i alvocat s’ha convertit en un clàssic des de fa molt de temps. Aquests dos ingredients no només es complementen perfectament amb el gust de l’altre, sinó que també creen un plat molt especial i sofisticat. Des de fa molt de temps, una festa festiva no està completa sense aquesta exòtica amanida. Al cap i a la fi, vull veure l’admiració sincera dels convidats!

Deliciosa amanida de gambes amb alvocat i ruca

Una deliciosa amanida de gambes amb alvocat i ruca és un plat lleuger i nutritiu que consentirà als vostres éssers estimats amb el seu increïble sabor. L’amaniment de rúcula aportarà sabor i ratlladura al plat. Aquesta amanida és fàcil de preparar, però és un plaer menjar!

Racions: 6

Hora de cuinar: 25 minuts

Consell: és molt saborós afegir formatge parmesà a l’amanida, no només afegirà espècies, sinó que farà que el plat sigui encara més atractiu.

• 
  Descongeleu les gambes en aigua calenta. Per fer-ho, ompliu-los amb aigua bullint durant 3-5 minuts. Després d'això, aboqueu l'aigua i cuineu les gambes: traieu les closques, talleu els caps, netegeu les venes intestinals.
• 
  Tritureu els alls amb un ganivet. Escalfeu l’oli d’oliva en una paella i fregiu els alls. Després, traieu els alls del foc i fregiu-hi les gambes durant 3-4 minuts. serà suficient. Deixeu refredar lleugerament les gambes.
• 
  Renteu la cirera i talleu-la a la meitat (també podeu fer-la en 4 parts). Talleu l'alvocat per la meitat, traieu l'os i talleu-lo a més rodanxes. Escampeu-les amb llimona.
• 
  Ara combinem els ingredients en un plat profund, hi afegim ruca. Omplim l’amanida amb suc de llimona i salsa de soja, ajustem la quantitat vosaltres mateixos, al gust. Barregem.

Bon Appetit!

Amanida de gambes amb alvocat, tomàquets cherry i ruca

L'amanida de gambes, alvocat, tomàquet cherry i ruca és un aroma sofisticat i un motí de colors en un plat. La ruca i els tomàquets cherry afegiran un sabor especial al plat. Aquesta amanida va ser creada per sorprendre i delectar amb la seva senzillesa i gust. Els hostes estaran encantats!

Racions:6

Hora de cuinar: 25 minuts

Ingredients:

• Gambes: 10 unitats.
• Rúcula - 80 gr.
• Alvocat - 200 gr.
• Formatge parmesà - 60 gr.
• Tomàquets cherry - 80 gr.
• Pinyons - 10 gr.
• Mel de flors - 20 gr.
• Calç - 1 unitat.
• Salsa de soja - 10 ml.
• Crema balsàmica - 10 gr.
• Oli d’oliva: 35 ml.
• Sal i pebre al gust.

Procés de cocció:

1. Rentar verdures i verdures amb aigua. Deixeu-los assecar.
2. Talleu la calç per la meitat. Traieu la pell d'una part i traieu-ne el suc. Piqueu finament la ratlladura de llima.
3. Ara combineu oli d’oliva, ratlladura i suc de llima, salsa de soja i mel en un recipient separat. Afegir la crema balsàmica i batre bé amb un batedor.
4. Talleu l'alvocat en 2 meitats i traieu l'os. Talleu les rodanxes d'alvocat en quadrats força grans.
5. Talleu els tomàquets a 2 meitats.
6. Talleu amb cura el formatge a tires fines.
7. Netegem les gambes de la closca, els tallem el cap.Llenceu-los amb oli vegetal calent i fregiu-los durant 4-5 minuts. Ho refredem.
8. Recollim l’amanida. Poseu la ruca immediatament en un plat. Poseu-hi tomàquets cherry al centre, repartiu-hi gambes. A continuació, poseu l’alvocat en cercle i, a continuació, les llesques de formatge. Espolvoreu amb sal i pebre. Aboqueu l'amanida amb la salsa preparada i escampeu-la amb nous per sobre.

L'amanida està a punt per servir! Bon Appetit!

Amanida aromàtica amb gambes, alvocat, alls i maionesa

L’amanida de gambetes, alvocat, all i maionesa és un sabor clàssic amb noves notes aromàtiques creades per un adob especiat. Aquesta amanida resulta increïblement saborosa, nutritiva i molt eficaç, amb un agradable to rosat. Una autèntica delícia per a un sopar romàntic!

Racions: 2

Hora de cuinar: 25 minuts

Ingredients:

• Alvocat - 1 unitat.
• Tomàquets - 3 unitats.
• All - 2 dents
• Gambes (pelades) - 500 gr.
• Maionesa: 3 cullerades
• Ketchup: 2 cullerades
• Sal i pebre al gust.

Procés de cocció:

1. Esbandiu l'alvocat. Després el tallem en 2 parts, traiem l’os i tallem amb molta cura la polpa, perquè la resta amb la pell ens servirà per servir la nostra amanida.
2. Cal tallar la polpa en trossos força petits.
3. Si heu pres gambetes ja preparades, simplement barregeu-les amb alvocat. Si no, netegeu-los de la closca i bulliu-los en aigua bullent durant 3-4 minuts.
4. Submergiu els tomàquets en aigua bullent durant 2 minuts. Ara els traiem la pell i la tallem a trossos. Afegiu-los a l’amanida.
5. Passeu els alls per una premsa.
6. Combineu maionesa, salsa de tomàquet i alls. Afegiu-hi sal i espècies. Barregem.
7. Amaniu l'amanida amb la salsa preparada.
8. Col·loqueu l'amanida a les meitats d'alvocat. Poseu la resta en un bol d’amanides.

Bon Appetit!

Recepta pas a pas d’amanida de gambes, alvocat i cogombre

L’amanida de gambes, alvocat, cogombre és un plat molt lleuger i alhora nutritiu que decorarà la vostra taula festiva. Les gambes amb alvocat han estat durant molt de temps un duo culinari clàssic i, amb l’afegit de cogombre, brillaran amb nous colors. Els hostes estaran encantats amb aquesta delícia.

Racions: 4

Hora de cuinar: 25 minuts

Ingredients:

• Llagostins (ja fets) - 500 gr.
• All - 2 dents
• Cogombre - 1 unitat.
• Sal i pebre al gust.
• Oli d’oliva: 4 cullerades
• Menta - 1 unitat.
• Alvocat - 1 unitat.

Procés de cocció:

1. Esbandiu les verdures. Talleu el cogombre en tires rectangulars de gruix petit.
2. Afegiu les gambes acabades als cogombres.
3. Piqueu els alls amb un ganivet finament.
4. Rentem la menta i la tallem finament.
5. En un bol, combineu oli d’oliva, alls, menta, espècies i sal.
6. Peleu l'alvocat i talleu-lo a trossos petits.
7. Ara combinem tots els ingredients i barregem.

Bon Appetit!

Amanida senzilla i deliciosa amb gambes, aranja i alvocat

Amanida de gambes, toronja i alvocat: una amanida lleugera i nutritiva amb un sabor exòtic. És fàcil cuinar, però resulta increïblement deliciós. Proveu-lo, us sorprendrà gratament!

Racions: 4

Hora de cuinar: 25 minuts

Ingredients:

• Gambes - 400 gr.
• Aranja - 1 unitat.
• Alvocat - 1 unitat.
• Barreja d’amanides - 100 gr.
• Escalotes - 1 unitat.
• Sucre morè - 2 culleradetes
• Suc de llimona - 1 culleradeta
• Oli d’oliva: 4 cullerades
• Sal i pebre al gust.

Procés de cocció:

1. Netegem les gambes de les closques, traiem la vena fosca i les tallem a tires.
2. Sofregim les gambes amb oli d’oliva durant 3 minuts, ja n’hi haurà prou.
3. Peleu l’aranja. Els tallem a rodanxes, i els fem en trossos més. El suc filtrat es pot utilitzar per abastir de combustible.
4. Peleu les escalunyes i talleu-les a trossets.
5. Ara peleu l’alvocat. Tallar immediatament en 2 parts, treure l’os i després tallar-lo en tascons petits.
6. Escampeu les rodanxes d'alvocat amb suc de llimona.
7. Barregeu els ingredients preparats, salpebreu-los amb 2 cullerades d’oli d’oliva, sucre, sal i pebre.
8. Poseu l’amanida acabada en un plat sobre les fulles d’enciam.

Bon Appetit!

Amanida de mango lleugera i amb boca, alvocat, gambes

L’amanida de mango, alvocat i gambes és una delícia de peix i marisc molt lleugera.Aquest plat afegirà una sofisticació especial a la taula festiva i també serà una excel·lent solució per a un sopar romàntic. És impossible arrencar-se d’un plat així! És increïblement deliciós!

Racions: 4

Hora de cuinar: 25 minuts

Ingredients:

• Gambes (pelades) - 250 gr.
• Alvocat - 1 unitat.
• Mango - 1 unitat.
• Suc de llimona - ½ unitat.
• Oli d’oliva: 4 cullerades
• Sal, espècies al gust.
• Rúcula - 100 gr.

Procés de cocció:

1. Descongeleu les gambes i fregiu-les amb oli d’oliva durant uns 2-3 minuts. a ambdós costats.
2. Rentem les verdures i tallem amb cura el mango i l'alvocat en trossos petits sobre un plat. Necessitem suc per repostar combustible.
3. Escampeu l'alvocat amb suc de llimona.
4. Rentem la ruca i la deixem assecar.
5. Combinem els nostres ingredients. Poseu fulles de ruca a la capa inferior. A continuació, traieu el mango i l'alvocat, alternant-los entre si i posant les gambes al final. Salpebreu-ho amb suc de fruita, una cullerada d'oli d'oliva, salpebreu l'amanida.

Bon Appetit!

Com cuinar una deliciosa amanida de gambes, calamars i alvocat?

Amanida de gambes, calamars, alvocat: deliciosa i nutritiva. Serà un sopar lleuger excel·lent, perquè no perjudicarà en absolut la vostra figura. Però hi ha avantatges més que suficients. Regaleu-vos una deliciosa amanida i la vostra salut millorarà immediatament.

Racions: 4

Hora de cuinar: 25 minuts

Ingredients:

• Gambes de còctel - 150 gr.
• Calamars - 200 gr.
• Alvocat - 1 unitat.
• Ou: 4 unitats.
• Maionesa: 3 cullerades
• Sal i pebre al gust.
• Fulles d’enciam - 100 gr.

Procés de cocció:

1. Bullir aigua i coure-hi gambes i calamars durant 4-5 minuts.
2. També bullim ous durs.
3. Esbandiu l'alvocat i talleu-lo per la meitat per treure el pou.
4. Talleu l'alvocat a rodanxes més petites.
5. Traiem els ous refrigerats de la closca i els ratllem sobre un ratllador més gran.
6. Esbandiu les fulles d’enciam i deixeu-les assecar.
7. Poseu verds al fons del bol de l’amanida. Ara disposem les gambes. A continuació: trossos de calamar, ou i alvocat. Ho omplim tot de maionesa i ho amanim amb pebre i sal.

Bon Appetit!

Deliciosa amanida de gambes, alvocat, formatge

L’amanida de gambes, alvocat i formatge és una manera excel·lent de diversificar la vostra dieta i fer-la més sana. Les gambes i l'alvocat són rics en aminoàcids essencials, vitamines i minerals. Aquest és un autèntic tresor per al cos! A més, és tan saborós i nutritiu que no podeu sortir.

Racions: 6

Hora de cuinar: 25 minuts

Ingredients:

• Gambes - 350 gr.
• Rúcula - 100 gr.
• Alvocat - 1 unitat.
• Mozzarella - 150 gr.
• Tomàquet - 2 unitats.
• Oli d’oliva: 2 cullerades
• Llimona - ½ unitat.

Procés de cocció:

1. Si no heu pelat gambetes, traieu-ne la closca, dirigiu-les i bulliu-les en aigua bullent durant 2-3 minuts. Després, deixeu-los refredar lleugerament i talleu-los a tires.
2. Rentem l’alvocat i traiem el pou. Talleu l'alvocat a quadrats de mida mitjana, escampeu-los amb suc de llimona.
3. També esbandim els tomàquets i els tallem a daus.
4. Rentem els verds i els deixem assecar.
5. Posem tots els ingredients en un plat profund o en un bol d’amanides i ho amanim tot amb oli d’oliva, afegim sal i condimentem al gust.
6. Posem a la nevera uns 15 minuts.

Consell: l'amanida serà encara més saborosa si es serveix amb mostassa i un ruixat de llavors de sèsam aportarà bellesa.

Bon Appetit!

Com es fa una amanida de gambetes i alvocat amb taronja afegida?

L’amanida de gambes, alvocat i taronja és una deliciosa amanida de fruites amb marisc. La combinació d'alvocat i gambes ha estat durant molt de temps un clàssic a la cuina. Però el taronja permetrà a aquest duo jugar amb nous colors. Aquest plat és perfecte per a una taula festiva. Els clients quedaran sorpresos per la vostra habilitat i gust refinat.

Racions: 4

Hora de cuinar: 25 minuts

Ingredients:

• Gambes - 400 gr.
• Taronges - 2 unitats.
• Cebes - 1 unitat.
• Alvocat - 1 unitat.
• Llimona - ½ unitat.
• Sal i pebre al gust.
• Mel - 1 culleradeta
• Salsa de soja - 1 culleradeta
• Oli d’oliva - 60 ml.

Procés de cocció:

1. Rentem les taronges, les pelem i les dividim a rodanxes. Talleu les llesques en diversos trossos més de mida mitjana. El suc que es formarà s’utilitzarà per amanir. Traiem la pel·lícula blanca.
2. En un bol profund, combineu el suc de taronja, la salsa de soja, la mel, l’oli d’oliva i amaniu-ho amb pebre i sal.
3. Fregiu les gambes amb oli vegetal o d’oliva durant 2-3 minuts, recordant de donar-les la volta.
4. Esbandiu l'alvocat i talleu-lo per la meitat per treure el pou. Ara les tallem unes quantes més llunyanes, i les fem a trossets. Espolvoreu amb suc de llimona.
5. Peleu la ceba i talleu-la a mitges anelles.
6. Barregeu els ingredients i amaniu l'amanida amb la salsa preparada.

Bon Appetit!

Amanida lleugera i deliciosa amb gambes, alvocat i pinya

Amanida de gambetes, alvocat i pinya: molt tendra, lleugera i nutritiva. Els trossos d’alvocat i pinya faran que el plat no només sigui saborós, sinó també brillant i eficaç. Aquesta amanida quedarà molt bé a la taula de Cap d’Any! Els hostes estaran encantats!

Racions: 4

Hora de cuinar: 25 minuts

Ingredients:

• Gambes - 150 gr.
• Formatge - 100 gr.
• Alvocat - 1 unitat.
• Pinyes en conserva - ½ llauna.
• All - 2 dents
• Sal i pebre al gust.
• Maionesa: 3 cullerades
• Llimona - ½ unitat.

Procés de cocció:

1. Esbandiu l'alvocat i talleu-lo a la meitat per eliminar el pou. Ara tallem les meitats en diverses llesques i les fem en diverses parts més. Escampeu les rodanxes d'alvocat amb suc de llimona.
2. Talleu les pinyes a trossos petits.
3. Fregueu el formatge sobre un ratllador gruixut.
4. Netegem les gambes de la closca, les esbandim i les posem a bullir durant 2-3 minuts. en aigua bullent. I després, quan les gambes s’hagin refredat lleugerament, talleu-les a tires.
5. Piqueu els alls amb un ganivet finament.
6. Barregeu tots els ingredients, amaniu-los amb oli i pebre al gust. Saleu i remeneu.

Bon Appetit!