La melmelada de poma gruixuda és un producte casolà popular. La delícia es pot servir amb te o utilitzar-la com a farciment de pastissos i pastissos. Prepareu llaminadures per a l’hivern mitjançant receptes senzilles amb una descripció pas a pas del procés. Utilitzeu una selecció de 10 idees de cuina brillants.
- Melmelada de poma gruixuda a casa
- Com cuinar melmelada de poma a través d’una trituradora de carn?
- Melmelada de poma casolana per a l'hivern amb una batedora
- Deliciosa melmelada de Ranetki a casa
- Una manera senzilla i deliciosa de fer melmelada de poma a la cuina lenta
- Melmelada de poma amb llet condensada "Nezhenka" per a l'hivern
- Delicada melmelada de poma i pera per conservar-la a llarg termini
- Melmelada de poma casolana amb canyella per a l'hivern
- Una recepta senzilla de melmelada de poma amb llimona per a l’hivern
- Una recepta pas a pas per fer melmelada de poma i taronja
Melmelada de poma gruixuda a casa
La melmelada de poma espessa i brillant és fàcil de fer a casa. La delicadesa us delectarà amb el seu gust i versatilitat. Es pot servir amb te o utilitzar-lo com a farcit de productes de forn.
Temps de cocció: 1 hora 30 minuts
Temps de cocció: 1 hora
Racions: 0,5 litres.
- Pomes 1 Kg
- Sucre granulat 3 Art.
- Aigua 100 ml
-
Peleu les pomes, talleu-les grossament i poseu-les en una cassola amb un fons gruixut. Ompliu-ho d’aigua i poseu-lo a la cuina. Cuinem uns 30 minuts. -
Després de bullir el producte, tritureu-lo amb un colador fi. -
Incorporeu el sucre al puré resultant. -
Torneu a posar la peça a treballar a l’estufa. Coeu-ho, remenant de tant en tant a foc lent, fins a obtenir una massa espessa. Això trigarà aproximadament 1 hora. -
De seguida aboquem la melmelada de poma calenta en un pot esterilitzat, tanquem la tapa, la refredem i la guardem en un lloc fresc.
Com cuinar melmelada de poma a través d’una trituradora de carn?
Per fer una melmelada de poma casolana tendra, utilitzeu un triturador de carn durant el procés de cocció. Una delícia brillant serà un excel·lent farciment per a pastissos o pastissos.
Temps de cocció: 1 hora 10 minuts
Temps de cocció: 40 minuts
Racions: 0,5 litres.
Ingredients:
- Poma: 1 kg.
- Sucre: 1,5 cullerades.
- Aigua - 100 ml.
Procés de cocció:
- Rentem i pelem les pomes. Talleu la resta de fruites a trossos petits.
- Aboqueu aigua en un cassó.
- També enviem pomes aquí. Els bullim uns 7 minuts.
- Desplaceu la massa acabada per un triturador de carn i torneu-la de nou.
- Complementem la preparació amb sucre. Pastar amb cura.
- Posem els plats amb el contingut a la cuina. Bullir i coure 20-30 minuts més. Remeneu regularment i assegureu-vos que el producte no es cremi.
- La delicada melmelada de poma està a punt. Es pot guardar en pots de vidre en un lloc fresc.
Melmelada de poma casolana per a l'hivern amb una batedora
La melmelada de poma delicada es fa amb una batedora. Utilitzeu una recepta culinària senzilla, regaleu-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats amb una deliciosa delícia. Es pot servir amb te com a postres.
Temps de cocció: 1 hora 30 minuts
Temps de cocció: 40 minuts
Racions: 0,5 litres.
Ingredients:
- Poma: 1 kg.
- Sucre - 2 cullerades.
- Aigua - 100 ml.
Procés de cocció:
- Sortim les pomes i les rentem amb cura.
- Traieu la pell i talleu el nucli. Talleu la resta de fruites i poseu-les en un cassó.
- Aboqueu aigua i bulliu la massa durant uns 40 minuts.
- Tritureu la barreja resultant amb una batedora per immersió.
- Omplim la massa de sucre i la tornem a posar a la cuina.
- Coeu la llaminadura per la mateixa quantitat a foc lent. Remeneu periòdicament i assegureu-vos que la llaminadura no es cremi.
- Una melmelada homogènia suau està a punt. Aboqueu-lo en un pot preparat i tanqueu-lo amb una tapa.
Deliciosa melmelada de Ranetki a casa
Podeu fer melmelades casolanes gruixudes amb un ranetki brillant i saborós. Fes una ullada a la idea culinària! El producte acabat us sorprendrà gratament per la seva aroma i aspecte atractiu.
Temps de cocció: 1 hora 20 minuts
Temps de cocció: 30 minuts
Racions: 0,5 litres.
Ingredients:
- Pomes Ranetka: 1 kg.
- Sucre - 2,5 cullerades.
- Aigua - 1 cullerada.
- Canyella mòlta: al gust.
Procés de cocció:
- Seleccionem el ranetki i els esbandim sota l’aigua.
- Després dividim les fruites en petites rodanxes. Retalleu el nucli amb cura.
- Aboqueu aigua en un cassó i afegiu-hi sucre. Cuinar fins que es formi un almívar homogeni.
- Immergim els talls de poma en un líquid calent.
- Bullir el contingut i coure al cap de 20 minuts.
- Deixeu refredar el tractament i repetiu el procediment de cocció. Afegir la canyella en el procés.
- Batre la massa acabada amb una batedora.
- Enviem melmelada de ranetki als bancs preparats. Tanca amb tapes i guarda.
Una manera senzilla i deliciosa de fer melmelada de poma a la cuina lenta
Una manera senzilla i ràpida de cuinar delicioses melmelades de poma es troba en una olla de cuina lenta. Preneu nota de la idea culinària original. Utilitzeu una llaminadura ja feta per a les postres casolanes.
Temps de cocció: 2 hores
Temps de cocció: 1 hora
Racions: 1,5 litres.
Ingredients:
- Poma: 1,5 kg.
- Sucre - 2 cullerades.
Procés de cocció:
- Classifiquem i rentem les pomes.
- A continuació, tallem el producte a rodanxes, traient amb cura el nucli. No cal treure la pela. Introduïu les rodanxes al bol de la batedora.
- Tritureu les pomes fins que estiguin en gra.
- Repartim la preparació de la fruita al bol multicooker i la cobrim amb sucre.
- Deixeu-ho fins que s’alliberi el suc. En el procés, barregeu la massa amb una espàtula diverses vegades.
- Tanquem la peça amb una tapa i activem el mode "apagat" durant 1 hora.
- Aboqueu la melmelada acabada en pots de vidre esterilitzats, tanqueu-los amb tapes, refredeu-los i guardeu-los.
Melmelada de poma amb llet condensada "Nezhenka" per a l'hivern
Unes postres originals per a la vostra taula de casa: melmelada de poma "Nezhenka" amb llet condensada. Tant als adults com als nens els agradarà aquesta delícia. Utilitzeu la recepta per a les preparacions d’hivern.
Temps de cocció: 50 minuts
Temps de cocció: 20 minuts
Racions - 1 litre.
Ingredients:
- Poma: 2 kg.
- Llet condensada: 400 ml.
- Aigua - 100 ml.
Procés de cocció:
- Preparem els ingredients. Esbandiu bé les pomes.
- A continuació, traieu el nucli amb cura, dividiu la resta en rodanxes petites.
- Immergim el producte en una olla amb aigua.
- Bullir i coure el contingut durant uns 20 minuts.
- A continuació, tritureu la peça amb una batedora per immersió. Hauríeu d’aconseguir un gruel delicat.
- Introduïu gradualment la llet condensada i continueu batent.
- Tornem a enviar la peça a la cuina i la portem a ebullició.
- La deliciosa melmelada de poma i llet condensada està a punt. Aboqueu-los en pots i tapeu-los amb tapes.
Delicada melmelada de poma i pera per conservar-la a llarg termini
La melmelada casolana de poma i pera surt tendra i aromàtica. Una delícia ambarina serà una companyia excel·lent per beure te i també podeu preparar-ne postres. Intenta-ho!
Temps de cocció: 1 hora 40 minuts
Temps de cocció: 1 hora
Racions - 1 litre.
Ingredients:
- Poma: 1 kg.
- Pera - 1 kg.
- Llimona - 1 unitat.
- Sucre - 2 cullerades.
Procés de cocció:
- Rentem pomes i peres. Talleu-los a rodanxes petites. Traiem el nucli amb cura.
- Immergim les fruites preparades en un cassó comú.
- Coeu el contingut a foc lent fins que estigui tou. Això trigarà uns 30 minuts.
- Traieu la ratlladura de la llimona i espremeu el suc.
- Tritureu les fruites bullides amb un colador i afegiu-les amb ratlladura i suc.
- Torneu a abocar la barreja a l’olla. Poseu a ebullició i cuineu a foc lent fins que espesseixi.
- Afegiu sucre i continueu pastant amb una espàtula.
- Posem a foc lent el contingut durant uns 40 minuts.
- Aboqueu la delicadesa calenta en un pot de vidre preparat.
- Tanquem la melmelada de poma i pera amb una tapa. Llestos!
Melmelada de poma casolana amb canyella per a l'hivern
La melmelada de poma aromàtica s’elabora amb l’afegit de canyella.Una recepta senzilla us permetrà obtenir una deliciosa delícia que no deixarà indiferent a ningú. Prendre nota.
Temps de cocció: 1 hora
Temps de cocció: 30 minuts
Racions: 1,5 litres.
Ingredients:
- Poma: 3 kg.
- Canyella mòlta - 1 culleradeta
- Sucre - 4 cullerades.
- Llimona - 1 unitat.
Procés de cocció:
- Prepararem tots els ingredients necessaris.
- Esbandiu les pomes i talleu-les a daus petits. Tritureu-les amb una batedora.
- Passeu el pa resultant a una cassola i afegiu-hi suc de llimona fresc.
- Aboqueu-hi sucre i barregeu-ho amb cura amb una espàtula. Posem els fogons i cuinem a foc lent durant 30 minuts.
- Complementem la massa amb canyella. Torneu a barrejar-ho i traieu-lo del foc.
- La melmelada de poma aromàtica amb canyella està a punt. Col·loqueu-los en pots preparats i tapeu-los amb tapes.
Una recepta senzilla de melmelada de poma amb llimona per a l’hivern
Un interessant sabor a melmelada de poma s’obté amb l’afegit de llimona. La delicadesa us delectarà amb el seu aspecte brillant i el seu aroma cítric. Un bon complement al te a l’hivern!
Temps de cocció: 1 hora 30 minuts
Temps de cocció: 40 minuts
Racions: 1,5 litres.
Ingredients:
- Poma: 1,7 kg.
- Sucre: 1 kg.
- Aigua - 1 cullerada.
- Llimona - 0,5 unitats.
Procés de cocció:
- Rentem amb cura les pomes, les alliberem del nucli i les tallem a trossets.
- Posem el producte en una cassola amb un fons gruixut. Ompliu-ho d’aigua i mantingueu-ho a foc moderat durant uns 30-40 minuts, remenant de tant en tant.
- A continuació, triturem la peça a través d’un colador i la tornem a enviar a la paella juntament amb el sucre. Coeu-ho a foc lent per la mateixa quantitat. Remeneu regularment.
- Traieu el suc de mitja llimona i, si es vol, traieu la ratlladura. En el procés, enviem els ingredients a la massa calenta.
- Una melmelada de poma i llimona perfumada està a punt. Aboqueu-lo en pots esterilitzats, refredeu-lo i guardeu-lo.
Una recepta pas a pas per fer melmelada de poma i taronja
La melmelada de poma brillant amb sabor i aroma de taronja és fàcil de fer a casa. Preneu nota d’una senzilla recepta culinària, si us plau, els vostres éssers estimats amb una deliciosa delícia.
Temps de cocció: 2 hores
Temps de cocció: 40 minuts
Racions - 1 litre.
Ingredients:
- Poma: 1 kg.
- Taronja - 1 unitat.
- Aigua: 1,5 cullerades.
- Sucre morè - 1 cda
- Canyella mòlta - 0,5 culleradetes
Procés de cocció:
- Peleu les pomes i talleu-les a daus petits. Immergim el producte en una cassola o olla lenta. Aboqueu-hi mig got d’aigua i deixeu-ho coure 30 minuts.
- Aboqueu la pell de poma en un bol separat amb un got d’aigua i deixeu-la bullir durant uns 20 minuts.
- En aquest moment, traieu la ratlladura de la taronja i espremeu el suc.
- Colar la pell bullida. Utilitzarem només líquids perfumats.
- Tritureu les pomes amb una batedora, després les complementem amb brou de fruites, sucre, canyella, ratlladura i suc de llimona.
- Remeneu la massa i deixeu-ho coure a foc lent durant uns 30-40 minuts més.
- La fragant melmelada de poma i taronja està a punt. Es pot distribuir als bancs.
