Pilaf amb pollastre a la cuina lenta: 8 receptes de cuina pas a pas

Pilaf cruixent amb pollastre a la cuina lenta de Redmond

El pilaf és un plat tradicional oriental a base d’arròs cruixent bullit. Us proposo cuinar pilaf de pollastre increïblement deliciós a cuina lenta. Pilaf és una opció fantàstica per menjar saborosos per a una família nombrosa.

Temps de cocció: 1 hora 40 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions: 6

• 
  Prepareu tots els ingredients necessaris per coure el pilaf de pollastre en una olla de cocció lenta.
• 
  Esbandiu bé la quantitat d’arròs necessària en aigua corrent fresca diverses vegades i, a continuació, poseu-la en un bol profund i tapeu-la amb aigua bullent.
• 
  Renteu bé el filet de pollastre amb aigua corrent freda i després asseceu-lo amb tovalloles de paper. Talleu el filet de pollastre preparat a trossos de mida mitjana.
• 
  Escorreu l'arròs i, a continuació, torneu a abocar aigua bullent.
• 
  Aboqueu una mica d’oli vegetal al bol multicooker, poseu-hi el filet de pollastre picat. Establiu el mode "Fregir" al tauler multicooker, el temps de cocció és de 40 minuts.
• 
  Aboqueu una mica d’oli vegetal al bol multicooker, poseu-hi el filet de pollastre picat. Establiu el mode "Fregir" al tauler multicooker, el temps de cocció és de 40 minuts.
• 
  Peleu les cebes, esbandiu-les amb aigua freda i trossegeu-les amb un ganivet esmolat. Aboqueu una mica d’oli vegetal al bol multicooker, poseu-hi cebes picades. Sofregiu la ceba fins que estigui tendra.
• 
  Renteu bé les pastanagues i peleu-les amb un pelador de verdures. Talleu les pastanagues pelades a tires fines i poseu-les al bol de l’aparell fins a les cebes fregides, barregeu-les bé i fregiu-les fins que es daurin.
• 
  A continuació, aboqueu-hi 1 got múltiple d'aigua bullint, sal i amaniu perquè el pilaf al gust.
• 
  Distribuïu el pollastre.
• 
  Escorreu l’arròs de l’arròs i poseu-lo al bol multicooker, distribuint-lo uniformement amb una espàtula de silicona.
• 
  Peleu els alls i renteu-los amb aigua freda. Feu petites depressions a l’arròs i poseu-hi els alls pelats.
• 
  Aboqueu aigua bullent sobre 3 tasses múltiples. Tanqueu la tapa del multicooker i la vàlvula de sortida de vapor. Configureu el mode "Pilaf" al tauler multicooker, el temps de cocció és de 30 minuts.
• 
  Després del pit, apagueu el multicooker. Després d’uns 10-15 minuts, obriu suaument la vàlvula de sortida de vapor, deixeu anar el vapor i després la tapa del multicooker.
• 
  Barregeu suaument el pilaf amb el pollastre amb una espàtula de silicona, poseu-los en els plats i serviu-los.

Com cuinar pilaf amb pollastre en un Polaris multicooker

Vull oferir una versió meravellosa d’un deliciós i satisfactori pilaf amb pollastre, cuinat a la cuina lenta. Si teniu a la vostra disposició un ajudant de cuina, assegureu-vos d’utilitzar aquesta recepta i cuinar. El plat resulta increïblement aromàtic a causa de l’ús de condiments especials.

Temps de cocció: 1 hora 20 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions: 10

Ingredients:

Pollastre - 1,5 kg.

Arròs de gra llarg - 1 kg.

Pastanagues - 500 gr.

Bulb ceba - 3 unitats.

Oli vegetal - 100 ml.

Pebre sec i picant - 2 unitats.

Sal al gust

Zira mòlt - 1 cullerada

Llavors de coriandre - 1 culleradeta

Barber sec - 1 cullerada

Albercocs secs - 150 gr.

Aigua potable: 600 ml.

Procés de cocció:

1. Prepareu tots els ingredients necessaris per coure el pilaf de pollastre a la cuina lenta.
2. Rentar bé el pollastre amb aigua freda, assecar-lo amb tovalloles de paper, tallar-lo a trossos de mida mitjana. Peleu les cebes, esbandiu-les amb aigua freda i talleu-les a mitges anelles fines. Renteu bé les pastanagues, després peleu-les amb un pelador i talleu-les a tires fines.
3. Aboqueu una mica d’oli vegetal al bol multicooker, poseu-hi el pollastre picat i les cebes picades. Salar bé. Establiu el mode "Fregir" al tauler multicooker, el temps de cocció és de 20 minuts.
4. Al cap d’uns 10 minuts, poseu al bol de l’aparell pastanagues, nabius secs, comí mòlt, pebrots secs picants, llavors de coriandre i albercocs secs rentats prèviament. Coeu-ho durant 10 minuts, remenant de tant en tant.
5. Esbandiu bé la quantitat d’arròs necessària en aigua freda diverses vegades i, a continuació, poseu-la al bol multicooker, distribuint-la uniformement amb una espàtula de silicona. Ompliu amb la quantitat d’aigua calenta necessària. Tanqueu la tapa del multicooker. Configureu el mode "Pilaf" al tauler multicooker, el temps de cocció és de 30 minuts.
6. Després del pit, apagueu el dispositiu i obriu amb cura la tapa del multicooker. Remeneu el pilaf suaument amb una espàtula de silicona, poseu-lo en plats i serviu-lo.

Bon Appetit!

Una recepta senzilla i deliciosa de pilaf amb pollastre en una cuina multicooker Panasonic

Vull compartir una recepta increïble de pilaf amb pollastre, cuinat amb una cuina múltiple. Vaig utilitzar un multicooker Panasonic per cuinar. El pilaf és fràgil i molt aromàtic. Aquest plat calent és perfecte per menjar en família. No deixeu de cuinar-lo i no us penedireu!

Temps de cocció: 1 hora 25 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Racions: 6

Ingredients:

Filet de pollastre - 600 gr.

Arròs - 500 gr.

Pastanagues - 500 gr.

Bulb de ceba - 300 gr.

Oli vegetal: 4 cullerades

Sal al gust

All - 4 dents.

Espècies al gust

Aigua potable: 400 ml.

Procés de cocció:

1. Peleu les cebes, esbandiu-les amb aigua freda i talleu-les amb un ganivet esmolat. Aboqueu una mica d’oli vegetal al bol multicooker, poseu-hi cebes picades. Al tauler multicooker, seleccioneu el mode "Fregir" i configureu el temps de cocció: 40 minuts. Sofregiu la ceba fins que estigui tendra.
2. Renteu bé les pastanagues i peleu-les amb un pelador de verdures. Tallar les pastanagues pelades en tires fines o ratllar sobre un ratllador gruixut, posar-les al bol del dispositiu a les cebes fregides, barrejar-les bé i fregir-les fins que estiguin daurades.
3. Renteu bé el filet de pollastre amb aigua corrent freda i, després, asseceu-lo amb tovalloles de paper. Talleu el filet de pollastre preparat a trossos de mida mitjana i afegiu-lo a les verdures fregides.
4. Peleu els alls i esbandiu-los amb aigua freda. Feu sagnats i col·loqueu-lo a la carn a la brasa. Condimentar amb sal i espècies al gust.
5. Esbandiu bé la quantitat d’arròs necessària en aigua freda diverses vegades i, a continuació, poseu-la al bol multicooker, distribuint-la uniformement amb una espàtula de silicona. Aboqueu la quantitat d'aigua bullent necessària. Tanqueu la tapa del multicooker. Configureu el mode "Pilaf" al tauler del dispositiu, el temps de cocció és de 30 minuts.
6. Després del pit, apagueu el dispositiu. Obriu la tapa del multicooker amb cura.
7. Remeneu suaument el pilaf calent amb pollastre amb una espàtula de silicona o fusta.
8. Disposar el pilaf cuit amb pollastre als plats i servir. Decorar amb herbes fresques si es desitja.

Bon Appetit!

Pilaf solt amb pollastre al multicooker mulinex

És amb molt de gust que vull compartir una recepta de pilaf amb pollastre, que sovint cuino a foc lent.Un plat calent resulta increïblement aromàtic i increïblement saborós. Els meus éssers estimats només estan encantats amb aquest meravellós pilaf.

Temps de cocció: 1 hora 20 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Racions: 6

Ingredients:

Filet de cuixa de pollastre - 800 gr.

Arròs per a pilaf: 1,5 cullerades.

Pastanagues - 300 gr.

Bulb ceba - 2 unitats.

Oli vegetal: 3 cullerades

All - 2 caps

Sal al gust

Cúrcuma - 0,5 culleradetes

Verds al gust

Full de llorer - 2 unitats.

Condiment per al pilaf: al gust

Albercocs secs - 150 gr.

Aigua potable: 400 ml.

Procés de cocció:

1. Peleu les cebes, esbandiu-les amb aigua corrent freda i talleu-les amb un ganivet. Renteu bé les pastanagues, després peleu-les amb un pelador i talleu-les a tires fines.
2. Renteu bé el filet de cuixa de pollastre amb aigua corrent freda i, després, asseceu-lo amb tovalloles de paper, tallades a trossos de mida mitjana.
3. Aboqueu una mica d’oli vegetal al bol multicooker, poseu-hi les cebes i les pastanagues picades. Establiu el mode "Fregir" al tauler multicooker, el temps de cocció és de 30 minuts. Salteu les verdures fins que estiguin tendres.
4. Col·loqueu el pollastre a rodanxes i coeu-lo fins al final del programa, remenant de tant en tant amb una espàtula de silicona.
5. Peleu els alls per sobre i, a continuació, talleu-los per la meitat. Esbandiu els albercocs secs amb aigua corrent i, després, asseceu-los amb tovalloles de paper.
6. Esbandiu bé la quantitat d’arròs necessària en aigua freda diverses vegades i, a continuació, poseu-la al bol multicooker, distribuint-la uniformement amb una espàtula de silicona. Afegiu all i albercocs secs.
7. Aboqueu la quantitat d'aigua bullent necessària. Afegiu sal, cúrcuma, condiment de pilaf i llorer.
8. Tanqueu la tapa del multicooker i la vàlvula de sortida de vapor. Establiu el mode "Arròs" al tauler multicooker, el temps de cocció és de 30 minuts.
9. Després del pit, apagueu el dispositiu. Després d’uns 10-15 minuts, obriu suaument la vàlvula de sortida de vapor i, a continuació, la tapa del multicooker. Remeneu el pilaf suaument amb una espàtula de silicona.
10. Disposar el pilaf calent amb pollastre als plats, decorar amb herbes fresques prèviament rentades i servir.

Bon Appetit!

Dieta de pilaf de pollastre PP a la cuina lenta

Proposo cuinar deliciosos pilaf de pollastre en una olla de cocció lenta. Si seguiu la vostra figura i nutrició, feu servir aquesta senzilla recepta i complau-vos a vosaltres i a la vostra família. Segur que estaran encantats.

Temps de cocció: 1 hora 10 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Racions: 8

Ingredients:

Filet de pollastre - 600 gr.

Arròs: 1,5 cullerades.

Pastanagues - 300 gr.

Bulb ceba - 2 unitats.

Oli vegetal: 1 cullerada

All - 1 cap

Sal al gust

Verds al gust

Condiment per al pilaf: al gust

Aigua potable: 600 ml.

Procés de cocció:

1. Renteu bé el filet de pollastre amb aigua freda i, després, asseceu-lo amb tovalloles de paper, tallades a trossos de mida mitjana. Aboqueu una mica d’oli vegetal al bol multicooker, poseu-hi el filet de pollastre picat. Configureu el mode de "cocció" al tauler multicooker, el temps de cocció és de 20 minuts.
2. Peleu les cebes, esbandiu-les amb aigua freda i talleu-les amb un ganivet esmolat. Renteu bé les pastanagues i peleu-les amb un pelador de verdures. Talleu les pastanagues pelades a tires fines. Poseu les verdures al bol de l’aparell, barregeu-les bé i fregiu-les fins que es daurin.
3. Esbandiu bé la quantitat d’arròs necessària en aigua freda diverses vegades i, a continuació, poseu-la al bol multicooker, distribuint-la uniformement amb una espàtula de silicona.
4. Peleu els alls i esbandiu-los amb aigua freda. Feu petites depressions a l’arròs i poseu-hi els alls pelats. Condimentar amb sal i condimentar perquè el pilaf al gust. Aboqueu-hi aigua bullint prèviament preparada.
5. Tanqueu la tapa del multicooker i la vàlvula de sortida de vapor. Configureu el mode "Pilaf" al tauler multicooker, el temps de cocció és de 30 minuts. Després del pit, apagueu el dispositiu.
6. Després d’uns 10-15 minuts, obriu suaument la vàlvula de sortida de vapor i, a continuació, la tapa del multicooker. Remeneu el pilaf suaument amb una espàtula.
7. Disposar el pilaf cuit amb pollastre als plats i servir. Decoreu amb les vostres herbes preferides si ho desitgeu.

Bon Appetit!

Pilaf de Bulgur amb pollastre a la cuina lenta

Vull dissipar la idea errònia que el pilaf només es pot cuinar a partir d’arròs. Amb molt de gust vull compartir una recepta senzilla de pilaf de bulgur amb pollastre, cuinat a la cuina lenta. El plat calent resulta inusual i interessant. Assegureu-vos de cuinar i sorprendre els vostres éssers estimats amb una increïble combinació d’ingredients.

Temps de cocció: 1 hora 10 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Racions: 4

Ingredients:

Filet de pollastre bullit - 200 gr.

Bulgur - 1,5 cullerades.

Pastanagues - 150 gr.

Bulb cebes - 1 unitat.

Oli vegetal: 3 cullerades

All - 1 cap

Sal al gust

Cúrcuma - 0,5 culleradetes

Verds al gust

Full de llorer - 1 unitat.

Pebre negre mòlt - al gust

Aigua potable: 400 ml.

Procés de cocció:

1. Renteu bé el filet de pollastre amb aigua corrent freda i, després, asseceu-lo amb tovalloles de paper. Bullir el filet de pollastre preparat en una gran quantitat d’aigua salada amb antelació i després tallar-lo a trossos mitjans. Peleu les cebes, esbandiu-les amb aigua freda i talleu-les amb un ganivet esmolat.
2. Esbandiu bé la quantitat necessària de bulgur en aigua fresca diverses vegades i, a continuació, poseu-la en un colador, deixeu-la una estona per deixar que l'excés d'humitat del got.
3. Peleu les pastanagues amb un pelador de verdures, ratlleu-les sobre un ratllador gruixut. Aboqueu una mica d’oli vegetal al bol multicooker, poseu filet de pollastre, ceba i pastanaga. Peleu el cap d’all de la pell superior i poseu-lo sencer en una cuina multicooker. Al tauler del dispositiu, configureu el mode "Estofat", el temps de cocció és de 5 minuts.
4. A continuació, poseu el bulgur al bol multicooker, repartint-lo uniformement amb una espàtula de silicona.
5. Ompliu amb la quantitat d’aigua calenta necessària. Condimentar amb sal, pebre negre, llorer i cúrcuma. Tanqueu la tapa del multicooker. Al tauler multicooker, seleccioneu el mode "Pilaf" i configureu el temps de cocció: 30 minuts.
6. Després del pit, apagueu el dispositiu. Obriu la tapa del multicooker amb cura.
7. Remeneu el pilaf suaument amb una espàtula de silicona, poseu-lo en els plats i serviu-lo, guarniu-lo amb herbes fresques picades.

Bon Appetit!

Com cuinar un deliciós pilaf d’ordi perlat amb pollastre a la cuina lenta

Per als amants de la cuina casolana senzilla, us proposo preparar un pilaf d’ordi inusual amb pollastre a la cuina lenta. Per preparar un menjar calent, necessiteu la quantitat mínima d’ingredients disponibles. Cuini el pilaf d’ordi i sorprengui la seva família amb un plat interessant.

Temps de cocció: 1 hora 30 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Racions: 6

Ingredients:

Ordi perlat - 200 gr.

Carn de pollastre - 750 gr.

Bulb de ceba - 100 gr.

Pastanagues - 1 unitat.

All - 3 dents.

Aigua calenta: 600 ml.

Pebre negre mòlt - al gust

Sal al gust

Oli vegetal - per fregir

Procés de cocció:

1. Prepareu tots els ingredients necessaris per fer pilaf d’ordi amb pollastre a la cuina lenta.
2. Renteu bé la carn de pollastre amb aigua corrent freda i després asseceu-la amb tovalloles de paper. Talleu la carn de pollastre preparada a trossos grans. Aboqueu una mica d’oli vegetal al bol multicooker, poseu-hi el filet de pollastre picat. Establiu el mode "Fregir" al tauler multicooker, el temps de cocció és de 30 minuts.
3. Peleu les cebes i els alls, esbandiu-los amb aigua freda i trossegeu-los amb un ganivet esmolat. Afegir al pollastre rostit en un bol multicooker.
4. Renteu bé les pastanagues i peleu-les amb un pelador de verdures. Ratlleu les pastanagues pelades sobre un ratllador gruixut i poseu-les al bol de l’aparell, barregeu-les bé i fregiu-les fins que es daurin.
5. Esbandiu bé la quantitat requerida d'ordi perlada en aigua corrent freda diverses vegades i, a continuació, poseu-la al bol multicooker.
6. Aboqueu la quantitat d'aigua bullent necessària. Salpebreu-ho. Tanqueu la tapa del multicooker i la vàlvula de sortida de vapor. Establiu el mode "Pilaf" al tauler multicooker, el temps de cocció és de 40 minuts.
7. Després del pit, apagueu el dispositiu. Després d’uns 10-15 minuts, obriu suaument la vàlvula de sortida de vapor i, a continuació, la tapa del multicooker. Barregeu suaument el pilaf d’ordi perlat amb el pollastre amb una espàtula de silicona, poseu-los en els plats i serviu-los.

Bon Appetit!

Deliciós pilaf amb pollastre i bolets a la cuina lenta

És amb molt de gust que vull compartir una recepta inusual per a un pilaf increïblement perfumat i molt saborós amb pollastre i bolets, cuinat a la cuina lenta. No deixeu de cuinar-lo i tindreu un plaer gastronòmic inoblidable gràcies a la combinació perfecta d’ingredients.

Temps de cocció: 1 hora 30 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Racions: 4

Ingredients:

Filet de pollastre - 300 gr.

Arròs - 1 cda.

Pastanagues - 150 gr.

Bulb cebes - 1 unitat.

Oli vegetal: 3 cullerades

Bolets congelats bullits - 200 gr.

Sal al gust

Condiment de pollastre: al gust

Ceba verda: per decorar

Full de llorer - 1 unitat.

Pebre negre mòlt - al gust

Aigua potable: 600 ml.

Procés de cocció:

1. Peleu les cebes, esbandiu-les sota l’aigua i talleu-les amb un ganivet. Peleu les pastanagues amb un pelador de verdures, ratlleu-les sobre un ratllador gruixut. Aboqueu una mica d’oli vegetal al fons del bol multicooker, poseu-hi cebes i pastanagues. Configureu el mode "Fregir" al tauler de l'aparell, el temps de cocció és de 30 minuts.
2. Descongeleu prèviament els bolets bullits congelats, després aboqueu-los amb aigua bullint i poseu-los en un colador o colador, deixeu-los una estona per deixar l'excés de got líquid.
3. Poseu els bolets preparats al bol multicooker, remenant de tant en tant, fregiu-los durant 5-7 minuts.
4. Esbandiu bé el filet de pollastre amb aigua fresca i corrent, després asseceu-lo amb tovalloles de paper. Talleu el filet de pollastre preparat a trossets.
5. Poseu el filet de pollastre picat al bol multicooker. Fregir durant 7-10 minuts.
6. Esbandiu bé la quantitat d’arròs necessària en aigua corrent fresca diverses vegades i, a continuació, poseu-la al bol multicooker, distribuint-la uniformement amb una espàtula de silicona. Afegiu sal, condiment de pollastre, pebre negre i fulles de llorer.
7. A continuació, ompliu l'arròs amb la quantitat d'aigua bullent necessària. Tanqueu fermament la tapa del multicooker. Al tauler multicooker, seleccioneu el mode "Pilaf" i configureu el temps de cocció: 35 minuts.
8. Després del pit, apagueu el multicooker. Al cap d’uns 20 minuts, obriu suaument la tapa del multicooker. Barregeu suaument el pilaf amb pollastre i bolets amb una espàtula de silicona, poseu-los en plats porcionats i serviu-ho, guarnit amb cebes verdes prèviament rentades i picades.

Bon Appetit!