Creps amb llet: 10 receptes per fer panellets esponjosos

La recepta clàssica per a exuberants panellets amb llet

Els extenuants i tendres panellets s’obtenen amb la recepta clàssica amb llet. Un producte per a la llar brillant, és bastant senzill d’implementar. Fes una ullada a la idea d’un esmorzar ràpid i saborós.

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 2

• 
  Tamiseu la farina amb pols de coure per un colador i aboqueu-la en un bol profund. Trencar l’ou de gallina al centre de l’ingredient sec.
• 
  Hi aboquem la llet a temperatura ambient, hi afegim sal, sucre i batem fins que quedi homogeni. Al final, aboqueu oli vegetal a la massa, remeneu-ho.
• 
  Preescalfeu la paella. No cal que utilitzeu oli vegetal. Aboqueu 1-2 cullerades de massa espessa. Fregiu-ho a foc mig.
• 
  Gireu el producte amb una espàtula i fregiu-lo fins que es ruboritzi per l'altre costat.
• 
  Els exquisits i brillants panellets amb llet estan a punt. Poseu el plat en un plat i serviu-lo!

Panellets de plàtan amb llet a casa

Es poden preparar originals panellets casolans amb llet amb addició de plàtan. Aquestes postres nutritives us delectaran amb el seu aspecte brillant i el seu sabor delicat. Es pot servir amb esmorzar o tassa de te.

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 2

Ingredients:

• Ou - 1 unitat.
• Plàtan - 1 unitat.
• Llet - 150 ml.
• Farina - 100 gr.
• Mantega - 1 cullerada sopera
• Sucre: 0,5 cullerades
• Sal - 1 pessic
• Pols de coure - 1 culleradeta

Procés de cocció:

1. Poseu la farina en un plat profund. De seguida hi afegim sal, sucre i pols de coure. El tamisat és opcional.
2. En un bol separat, pastar plàtan, mantega i ou de gallina amb una forquilla. Aboqueu la llet resultant amb llet i afegiu-hi ingredients secs. Pastar la massa.
3. Esteneu la massa suau i viscosa amb una cullera en una paella calenta. Fregiu-ho a foc mig.
4. Després de la formació d’una escorça daurada, gireu el producte amb una cullera o espàtula ranurada.
5. Els panellets de plàtan rosats i tendres estan a punt. Recarregueu el menjar amb el vostre xarop preferit i serviu-lo.

Deliciosos i airosos panellets amb llet i pols de coure

Els deliciosos i esponjosos panellets es fan amb l’addició de llet i pols de coure. Aquest colorit producte us servirà com a postre nutritiu per al vostre esmorzar. Es pot complementar amb mantega, mel o baies.

Temps de cocció: 25 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Ou: 2 unitats.
• Llet - 1 cda.
• Farina - 200 gr.
• Mantega - 2 cullerades soperes
• Sucre - 1 cullerada
• Sal - 1 pessic
• Pols de coure - 1 culleradeta

Procés de cocció:

1. Escalfeu un tros de mantega al microones a estat líquid.
2. Tamiseu la farina en un plat profund i remeneu-hi la pols de coure.
3. Trencar els ous en un altre plat, combinar-los amb sal i sucre.
4. Aboqueu llet tèbia a la barreja d’ous. Bateu bé el contingut.
5. A continuació, combineu la barreja de llet i ou amb farina. Torneu a batre fins que desapareguin tots els grumolls.
6. Ara aboqueu la mantega fosa i refredada a la massa.
7. Torneu a batre la massa amb un batedor fins que quedi homogènia.
8. La peça no ha de ser massa líquida, però no massa gruixuda.
9. Escalfeu la cassola i aboqueu-hi la massa amb una bola.
10. Fregiu el producte fins que estigui daurat per cada costat.
11. Posem creps en un plat, afegim mantega i servim. Llestos!

Exuberants panellets cuits amb llet agra

La llet agra servirà com a base excel·lent per a panellets tendres i exuberants. No cal que llenceu el vostre producte mimat. Fes una ullada a una divertida idea per esmorzar o berenar ràpidament.

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 2

Ingredients:

• Ou - 1 unitat.
• Farina: 10 cullerades
• Llet agra - 200 ml.
• Sucre - 1 cullerada
• Sal - 1 pessic
• Sosa: 0,5 culleradetes
• Oli d’oliva - 20 ml.

Procés de cocció:

1. Per pastar la massa, trieu un plat profund. Hi trenquem un ou, hi afegim sucre i sal.
2. Bateu bé la barreja d’ous fins que quedi esponjosa i comenceu a injectar la llet agra.
3. Aboqueu la quantitat de llet necessària i continueu batent fins que quedi homogènia.
4. Tamiseu la farina amb gasosa, remeneu el blanc fins que no quedi grumolls i aboqueu-hi l'oli d'oliva.
5. Aboqueu la massa resultant en porcions en una paella calenta. Fregiu el producte fins que s’enrosseixi pels dos costats.
6. Decorar els panellets ja fets, afegir al gust i servir. Ajuda't a tu mateix!

Una recepta senzilla i ràpida de panellets lactis sense ous

Es poden fer panellets brillants i esponjosos encara que no hi hagi ous a la nevera. Doneu una ullada a una idea casolana senzilla per esmorzar o postres ràpidament.

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 2

Ingredients:

• Llet - 1 cda.
• Farina - 200 gr.
• Mantega - 2 cullerades soperes
• Sucre - 1 cullerada
• Sal - 1 pessic
• Pols de coure - 1 culleradeta

Procés de cocció:

1. Tamiseu la farina per un colador. Remeneu-lo immediatament en un plat profund amb fornejat.
2. Afegiu llet i mantega fosa a la barreja seca. Afegiu-hi sal i sucre. Pastar la massa diligentment fins que es formi una massa viscosa sense grumolls.
3. Escalfem la paella a l’estufa. Poseu aquí la massa preparada amb una bola. Cuinar a foc mitjà sense oli.
4. Fregiu el producte per cada costat fins que es rogui. Cadascun no trigarà més d’un minut.
5. Posar panellets esponjosos en un plat. Serviu-ho calent amb una tassa de te o cafè.

Creps exuberants i suaus amb llet i refresc

Una manera fàcil de fer exuberants panellets casolans és amb llet i bicarbonat de sodi. El producte acabat sortirà suau i moderadament dolç. El regal perfecte per al te del matí!

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 2

Ingredients:

• Llet - 1,5 cullerades.
• Ou - 1 unitat.
• Farina - 250 gr.
• Mantega - 1,5 cullerades
• Sucre - 2 cullerades
• Sosa - 1 culleradeta

Procés de cocció:

1. Desfeu la mantega fins que quedi líquida. Refredar el producte i batre amb ou i sucre fins que quedi homogeni.
2. A continuació, aboqueu la llet i remeneu els ingredients amb un batedor.
3. Enviem farina i sosa tamisats a la massa líquida. Pastar la peça de treball fins que hagin desaparegut tots els grumolls.
4. Fregiu la massa llisa en una paella ben escalfada.
5. Coeu-ho fins que tingueu un color vermell brillant per cada costat.
6. A continuació, poseu la delicadesa calenta en un plat i decoreu-la amb baies o xocolata. Serveix!

Com fer deliciosos panellets de xocolata amb llet de cacau?

Una idea senzilla i deliciosa per esmorzar dolç: panellets de xocolata. La recepta consisteix a coure en llet amb l'addició de cacau. Apte per a reunions de te o cafè del matí.

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Llet - 1 cda.
• Ou - 1 unitat.
• Farina - 150 gr.
• Cacau - 1 cullerada
• Sucre - 2 cullerades
• Sal - 1 pessic
• Pols de coure - 10 gr.
• Mantega - 50 gr.

Procés de cocció:

1. Batem bé l’ou amb sal i sucre.
2. Desfem l’oli vegetal de la forma que sigui convenient, el refredem i l’abocem a la barreja d’ous. Afegiu la llet immediatament.
3. Tamiceu aquí la farina amb la pols de coure. Aboqueu la quantitat necessària de cacau.
4. Pastar els productes fins obtenir una massa viscosa i homogènia sense grumolls.
5. Escalfem la paella. Hi estenem la massa de xocolata.
6. Fregiu el menjar fins que es ruboritzi per cada costat.
7. Deliciosos panellets de cacau a punt. Poseu-los en plats i serviu-los!

Creps delicats i lleugers amb farina d’arròs i llet

La farina d’arròs i la llet són fàcils de fer panellets tendres i suaus. Segons aquesta recepta, la composició del producte surt lleugera i amb menys calories. Es pot servir com a postres o per esmorzar.

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Llet - 1 cda.
• Farina d’arròs - 200 gr.
• Ou: 2 unitats.
• Sucre - 1 cullerada
• Sal - 1 pessic
• Pols de coure - 1 culleradeta
• Oli vegetal - 100 ml.

Procés de cocció:

1. Poseu dos ous de gallina en un plat gran. Afegiu-hi sal i sucre. Bateu fins que el producte sec es dissolgui.
2. Al costat de la barreja d’ous, tamiseu la farina d’arròs amb la pols de coure i aboqueu-hi la llet. Amb un batidor, batre fins que quedi homogeni.
3. Afegiu una mica d’oli vegetal a la massa preparada. Prou 1-2 cullerades. La resta es destinarà al rostit. Remeneu.
4. Escalfem la paella a l’estufa i ho arrebossem amb oli vegetal.
5. Aboqueu-hi una mica de massa i fregiu-la pels dos costats fins a obtenir una ombra fosca i brillant.
6. Els panellets de farina d’arròs suau estan a punt. Serviu-los a taula amb els vostres afegits preferits.

Recepta pas a pas per fer panellets de llet sense batedora

Podeu preparar de forma ràpida i senzilla panellets americans suaus sense fer servir una batedora. Els panellets casolans us delectaran amb el seu sabor delicat i moderadament dolç. Es pot servir amb te!

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Llet - 1 cda.
• Ou: 2 unitats.
• Farina - 200 gr.
• Mantega - 50 gr.
• Sucre - 1 cullerada
• Sal - 1 pessic
• Pols de coure - 1 culleradeta

Procés de cocció:

1. Escollir un plat convenient per fer la massa. Hi trenquem ous, hi afegim sal i sucre.
2. Batre la barreja d’ous amb una forquilla o batre. Afegiu-hi farina amb pols de coure i aboqueu-hi la llet. Bateu de nou amb mitjans improvisats.
3. Desfeu la mantega per separat. La submergim en una massa llisa. Remeneu per distribuir el producte uniformement.
4. Escalfem la paella. Aboqueu-hi la peça i fregiu-la per cada costat fins que es ruboritzi.
5. Els panellets casolans estan a punt! Col·loqueu-los en un plat i ajudeu-vos.

Una recepta senzilla i deliciosa de creps amb llet de coco

Les creps són especialment tendres i de gust brillant, provenen de la llet de coco. El producte acabat us delectarà amb la seva airosa i agradable aroma dolça. Serviu llaminadures de te casolanes!

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions - 4

Ingredients:

• Llet de coco: 1 cda.
• Ou: 3 unitats.
• Farina - 250 gr.
• Sucre - 1 cullerada
• Sal - 2 pessics.
• Oli vegetal - 80 ml.

Procés de cocció:

1. En primer lloc, separeu amb cura els rovells dels blancs.
2. A continuació, combineu els rovells amb el sucre i remeneu-ho.
3. Batre la barreja fins que el producte sec es dissolgui i homogeni.
4. Aboqueu la llet de coco i continueu batent fins que quedi espumós.
5. Afegiu farina a la peça líquida i aboqueu-hi oli vegetal. Remeneu la massa.
6. Batre les clares i la sal per separat amb una batedora. Hauríeu d’aconseguir una escuma gruixuda i exuberant.
7. Poseu l’escuma esponjosa a la massa principal. Remeneu suaument amb una espàtula.
8. Escalfeu una paella i poseu-hi una mica de pasta esponjosa.
9. Fregiu-los fins que quedi un color uniforme a cada costat.
10. Posem el plat dolç en un plat i el servim a taula!