Farina de civada: 10 receptes per a una alimentació adequada PP

Com coure una farina de civada saludable per esmorzar?

Per un esmorzar dolç i saludable, podeu fer civada de plàtan. Un procés culinari senzill no us portarà gaire temps. Gaudeix d’un menjar original i nutritiu.

Temps de cocció: 10 minuts

Temps de cocció: 5 minuts

Racions: 1

• 
  Poseu la civada en una batedora, tritureu-la i ompliu-la amb la quantitat de llet especificada.
• 
  Aquí també trenquem ous de gallina. Torneu a batre fins obtenir una massa filosa.
• 
  Escalfeu bé la cassola i aboqueu-hi la civada. Fregiu un panell gruixut pels dos costats fins que es vagi colorant.
• 
  Transferim el producte calent a un plat pla. Poseu cercles de plàtan sobre la meitat d’un panell. Tanqueu el farcit amb la segona meitat.
• 
  També podeu completar el plat amb un plàtan. Fet, es pot servir un esmorzar nutritiu a taula.

Incloure a l’aigua farina de civada hipocalòrica

Una civada saludable es pot fer amb aigua mitjançant una recepta magra. Un plat senzill també és adequat per a un menú vegà. Una gran idea per a un esmorzar nutritiu que us delectarà amb un ràpid procés d’execució.

Temps de cocció: 10 minuts

Temps de cocció: 5 minuts

Racions: 1

Ingredients:

• Ou: 2 unitats.
• Flocs de civada - 60 gr.
• Aigua - 50 ml.
• Segó mòlt - 2 culleradetes
• Llavors de sèsam al gust.

Procés de cocció:

1. En un bol profund, trenqueu dos ous de gallina.
2. Afegim farina de civada, segó, sèsam als ous. Aboquem aigua.
3. Pastar els productes fins obtenir una massa líquida homogènia.
4. Escalfem bé la paella al fogó. Aboqueu la massa de civada. Fregir durant 3-4 minuts per cada costat (es pot tapar). Gireu suaument amb una espàtula.
5. Transferiu el panell acabat a un plat porcionat. En servir, es pot complementar amb altres productes al gust.

Recepta pas a pas per fer civada amb formatge

Podeu fer farina de civada amb diversos farcits. Una de les addicions més nutritives i populars és el formatge. Aquesta lluminosa delícia és perfecta per a un esmorzar saludable i abundant. Preneu nota de la senzilla recepta!

Temps de cocció: 10 minuts

Temps de cocció: 5 minuts

Racions: 1

Ingredients:

• Ou - 1 unitat.
• Flocs de civada - 60 gr.
• Llet - 1 cullerada
• Sal al gust.
• Formatge dur - 50 gr.

Procés de cocció:

1. Poseu la civada en un plat profund, afegiu-hi llet i sal al gust. Aquí també trenquem un ou de gallina.
2. Barregeu els ingredients fins que quedi homogeni. N’hi ha prou de batre amb una forquilla durant un minut.
3. Posem la cassola a l’estufa i l’escalfem. Aboqueu aquí la massa preparada. Fregiu-los per un costat fins que es posin rossos.
4. Gireu el panellet i poseu-hi formatge dur ratllat a la meitat. Doblegem el producte per la meitat. Mantenim al forn fins que estigui cuit durant 2-3 minuts.
5. La farina de civada calenta amb formatge està a punt. Passeu-lo a un plat i serviu-lo. Es pot complementar amb verdures o crema de llet.

Com coure una deliciosa farina de civada amb llet a casa?

La recepta clàssica de la civada casolana és la llet. La idea culinària és adequada per a una dieta saludable.Serviu el plat per esmorzar. Gaudeix del sabor i dels beneficis nutricionals.

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 4

Ingredients:

• Ou - 1 unitat.
• Flocs de civada: 5 cullerades
• Farina: 1 cullerada
• Llet - 200 ml.
• Sal al gust.
• Sucre al gust.
• Pols de coure: 0,5 culleradetes

Procés de cocció:

1. Trenquem l’ou de gallina en un plat profund. Afegir sal i sucre aquí i batre.
2. Aboqueu la civada a la massa dels ous. Remeneu fins que quedi suau.
3. Aboqueu la llet a la massa. Remeneu-ho de nou.
4. A continuació, afegiu-hi una mica de farina barrejada amb pols de coure. Batre la massa amb un batedor perquè tots els productes s’uneixin.
5. Posem una paella a la cuina, escalfem i hi aboquem una massa de civada. Fregiu-ho a foc mitjà pels dos costats. Cada costat trigarà uns 2-3 minuts.
6. Poseu la civada acabada en un plat i serviu-la amb crema agra. Bon Appetit!

Una recepta senzilla de farina de civada magra sense afegir ous

Per esmorzar, podeu fer farina de civada sana i nutritiva sense afegir ous. Aquest plat també és adequat per a vegans. Els productes es poden trobar a totes les neveres, cosa que fa que el plat sigui encara més assequible.

Temps de cocció: 15 minuts

Temps de cocció: 6 minuts

Racions: 1

Ingredients:

• Flocs de civada - 60 gr.
• Aigua - 40 ml.
• Àcid cítric - 2 pessics.
• Sucre de canya - 1 culleradeta
• Oli vegetal - 1 culleradeta

Procés de cocció:

1. Ompliu la civada amb aigua freda. Afegiu-hi sucre de canya, remeneu-ho i deixeu-ho coure durant 5 minuts.
2. Després de la inflor, batre la massa amb la batedora. El producte ha de ser viscós i uniforme.
3. Afegiu-hi una mica de suc de llimona. Pastar bé.
4. Escalfem la cassola i ho arrebossem amb una culleradeta d’oli vegetal. Aboqueu-hi la massa de civada. Fregiu el panellet pels dos costats fins que estigui cuit.
5. Poseu la civada fregida en un plat porcionat i serviu-la a taula. Al gust, el producte es pot complementar amb baies o verdures.

Farina de civada ràpida i saborosa amb mató i plàtan per esmorzar

Un farcit interessant per a la civada casolana pot ser el mató combinat amb un plàtan dolç. Aquest plat brillant és ideal per a un esmorzar ràpid i nutritiu. Fes una ullada a una idea senzilla i baixa en calories.

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 1

Ingredients:

• Ou: 2 unitats.
• Flocs de civada - 100 gr.
• Formatge cottage - 100 gr.
• Plàtan - 1 unitat.
• Llet - 100 ml.

Procés de cocció:

1. Submergiu la farina de civada en un bol de la batedora i tritureu-la.
2. Hi afegim ous de gallina.
3. Aboqueu aquí la llet.
4. Batre els productes en una batedora fins obtenir una massa líquida homogènia.
5. Peleu el plàtan per endavant i talleu-lo a rodanxes fines.
6. Posem la paella a l’estufa. Quan s’escalfi, aboqueu-hi la massa de civada. Sofregim la crep durant dos minuts per cada costat.
7. Transferim el producte cuit a un plat pla. Cobriu la meitat amb mató. Si és massa gran, primer pasteu-la amb una forquilla.
8. Poseu rodanxes de plàtan al mató.
9. Tanqueu el farcit amb la segona meitat. Una farina de civada contundent amb farciment dolç està a punt per servir.

Com coure pancakes dietètics de civada PP al kefir?

Una idea senzilla per a un esmorzar nutritiu i baix en calories és la farina de civada. Es pot preparar un plat dietètic amb kefir. Fins i tot els principiants poden gestionar la recepta.

Temps de cocció: 15 minuts

Temps de cocció: 7 minuts

Racions: 1

Ingredients:

• Flocs de civada - 60 gr.
• Ou - 1 unitat.
• Kefir - 40 ml.

Procés de cocció:

1. Mesurem la quantitat necessària de farina de civada. Tritureu-los en una batedora fins que quedi fi. Això farà que el plat acabat sigui més uniforme.
2. Combineu el producte de civada, l’ou de gallina i el quefir en un bol profund.
3. Pastar els ingredients fins obtenir una massa viscosa.
4. Preescalfeu una paella antiadherent. Aboqueu-hi la massa de civada. Fregiu la peça a treballar a foc mitjà pels dos costats. Per a cadascun, uns 2-3 minuts.
5. Poseu el panell de civada rosat acabat en un plat, afegiu-lo al gust i serviu-lo!

Crep de copa de civada amb formatge i tomàquets

Farcit brillant i contundent per a farina de civada: formatge i tomàquet. Un producte casolà no només resultarà útil, sinó també interessant en el gust. Gaudiu d’una deliciosa i sucosa delícia per a l’esmorzar.

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 1

Ingredients:

• Flocs de civada - 50 gr.
• Ou - 1 unitat.
• Kefir - 30 ml.
• Formatge dur - 60 gr.
• Tomàquet cherry - 3 unitats.
• Sal - 1 pessic

Procés de cocció:

1. Poseu la farina de civada en un bol de la batedora.
2. A continuació, trenqueu un ou de gallina al producte, afegiu-hi una mica de sal i aboqueu-hi el quefir. Tritureu fins que quedi suau.
3. Poseu la massa de civada acabada en una paella calenta.
4. Fregiu fins que es ruboritzi i gireu suaument el producte.
5. Dividiu els tomàquets cherry en meitats o quarts. Poseu-los en un tros de creps en una paella.
6. A continuació, afegiu-hi formatge ratllat.
7. Tanqueu el farcit amb la segona meitat del panell. Mantenim al foc 1-2 minuts més perquè el formatge tingui temps de fondre’s. Apagueu els fogons.
8. Farina de civada nutritiva amb tomàquet i formatge a punt per servir!

Una recepta senzilla i deliciosa de creps de civada amb formatge quallat

Per fer la civada casolana tan tendra i interessant al gust, ompliu-la amb formatge quallat. Una senzilla idea culinària per a un esmorzar saludable i complet.

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 1

Ingredients:

• Flocs de civada - 60 gr.
• Ou - 1 unitat.
• Kefir - 30 ml.
• Formatge mató - 2 cullerades
• Verds al gust.

Procés de cocció:

1. En primer lloc, tritureu la farina de civada. A continuació, els combinem amb un ou i el quefir en un plat comú.
2. Batre bé els aliments fins que es formi una barreja viscosa homogènia.
3. Escalfeu la cassola i aboqueu-hi la massa de civada. Fregiu el panellet a foc lent fins que es ruboritzi per cada costat. Utilitzeu estris de cuina antiadherents per evitar afegir oli vegetal.
4. Poseu el producte calent en un plat pla. Cobriu la meitat amb formatge quallat i escampeu-les amb herbes picades al gust. Tanqueu el farcit amb la segona meitat.
5. La farina de civada nutritiva amb un delicat farcit de mató està a punt. El podeu servir a taula!

Farina de civada amb alvocat saludable

La farina de civada farcida d’alvocat ajudarà a que el vostre esmorzar casolà sigui el més saludable i satisfactori possible. Un plat amb una composició ideal de macronutrients és adequat per a aquells que es preocupen per la seva salut.

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 1

Ingredients:

• Flocs de civada - 60 gr.
• Ou - 1 unitat.
• Llet - 30 ml.
• Alvocat - 1 unitat.
• Formatge dur: al gust.
• Sal - 1 pessic

Procés de cocció:

1. Primer de tot, tritureu la civada amb una batedora. Això farà que el panellet sigui més tendre i suau.
2. Combineu la massa seca resultant amb ou, llet i una mica de sal.
3. Batre els ingredients amb un batedor fins que quedi homogeni.
4. Aboqueu la massa preparada en una paella antiadherent ben escalfada.
5. Fregiu per un costat i gireu suaument amb una espàtula.
6. Escampeu mitja crepa en una paella amb una mica de formatge ratllat.
7. Peleu l'alvocat i talleu-lo a rodanxes. Repartim l’ingredient pel formatge.
8. Tanqueu el farcit amb l’altra meitat del panell. Escampeu la part superior del formatge. Mantenim el plat al foc durant 1-2 minuts i el traiem dels fogons.
9. La deliciosa farina de civada amb alvocat ja està a punt. Posar en un plat i servir.