Lavash amb formatge: 10 receptes de lavash en una paella farcida de formatge, ous, salsitxes i pollastre

Lavash amb formatge i ou en una paella per esmorzar: una recepta senzilla i deliciosa

Ens agradaria oferir una opció meravellosa per esmorzar ràpidament. El lavash amb formatge i ous cuits en una paella gairebé no us trigarà i us proporcionarà un plaer inoblidable. El plat resulta abundant, aromàtic i cruixent.

• 
  Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut. Es pot utilitzar qualsevol formatge. Experimenta i troba la teva recepta perfecta.
• 
  Esbandiu bé els vostres greens preferits sota aigua corrent freda i, a continuació, sacseu l'excés d'humitat i sequeu. Piqueu els greens preparats amb un ganivet esmolat.
• 
  Agafeu un plat poc profund perquè sigui convenient formar un triangle de pa de pita.
• 
  Trenqueu l'ou de gallina en un recipient petit, afegiu-hi sal i pebre negre al gust. Remeneu fins que quedi suau amb una forquilla o un batedor. Poseu un full de pa de pita en un plat i aboqueu l'ou de gallina batut a la depressió resultant.
• 
  Amb un pinzell de silicona, raspalleu les vores del pa de pita amb un ou de gallina batut.
• 
  Poseu les herbes picades i el formatge dur ratllat sobre una ratlladora gruixuda al centre.
• 
  Doblegueu les vores del pa de pita al centre, prement bé per formar un triangle.
• 
  Escalfeu bé la cassola a foc lent. Aboqueu una petita quantitat d’oli d’oliva. Distribuïu el pa de pita doblegat en un triangle. Col·loqueu-ho amb el costat plegat cap avall i daureu-lo fins que estigui daurat pels dos costats.
• 
  Esbandiu bé les fulles d’enciam en aigua corrent fresca, sacseu l’excés d’humitat i tapeu-ne un plat de servir. Distribuïu el pa de pita calent amb formatge i ou i serviu-lo.
• 
  El farcit de formatge es fondrà bé i s’estirarà apetitosament.

Bon Appetit!

Una recepta senzilla de pa de pita farcit de formatge, herbes, ous en una paella

Si no sabeu preparar ràpidament i deliciosament l'esmorzar o el berenar, preneu aquesta senzilla i increïblement deliciosa recepta. Els aficionats al formatge i al mató no es mantindran indiferents.

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 4

Ingredients:

Lavash - 2 fulls

Formatge dur - 150 gr.

Ous de gallina - 1 unitat.

Verds al gust

Pebre negre mòlt - al gust

Sal al gust

Oli d’oliva per fregir

Formatge cottage - 200 gr.

Kefir - 100 ml.

Procés de cocció:

1. Primer de tot, prepareu tots els ingredients necessaris per al pa de pita amb formatge, herbes i ou.
2. Prepareu el farcit. Aboqueu la quantitat necessària de quefir en un recipient petit, trenqueu un ou de gallina, sal i afegiu-hi pebre negre al gust. Barregeu bé fins que quedi suau amb un batedor.
3. Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut. Es pot utilitzar qualsevol formatge. Experimenta i troba la teva recepta perfecta.Esbandiu bé els vostres greens preferits sota aigua corrent freda i, a continuació, sacseu l'excés d'humitat i sequeu. Piqueu els greens preparats amb un ganivet esmolat.
4. Poseu un full de pa de pita en una paella untada amb una mica d’oli d’oliva, de manera que queden les vores del pa de pita.
5. Amb un pinzell de silicona, raspalleu la part inferior del pa de pita amb el farcit preparat. En un recipient separat, combineu les herbes picades, el mató i el formatge dur ratllat en un ratllador gruixut. Remeneu-ho bé, rectifiqueu-ho de sal i pebre al gust. Col·loqueu el farcit sobre el pa de pita i repartiu-lo uniformement.
6. Col·loqueu un full de pa de pita per sobre, repartiu el farcit de manera uniforme i torneu a disposar el farcit. D’aquesta manera, recolliu tot el pastís.
7. Doblegueu les vores lliures del pa de pita al centre, podeu arreglar-ho amb escuradents. Esteneu per sobre el farciment restant. Poseu la paella a foc moderat, fregiu el pa de pita fins que estigui daurat per un costat, traieu amb cura els escuradents i fregiu-lo per l’altre costat.
8. Col·loqueu el pa de pita calent amb formatge, herbes i ou en un plat, talleu-lo a porcions i serviu-lo.

Bon Appetit!

Com cuinar el pa de pita amb salsitxa, tomàquets, formatge i ous

Vull compartir, al meu entendre, una recepta per a un esmorzar senzill, ràpid i deliciós. El lavash amb salsitxa, tomàquet, formatge i ous té un gust de pizza mandrosa i és molt popular tant per a nens com per a adults. Utilitzeu la recepta i delecteu la vostra família i amics.

Temps de cocció: 25 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Racions: 2

Ingredients:

Lavash - 1 full

Formatge dur - 100 gr.

Ous de gallina - 3 unitats.

Verds al gust

Pebre negre mòlt - al gust

Sal al gust

Oli d’oliva per fregir

Tomàquets - 2 unitats.

Embotit - 100 gr.

Procés de cocció:

1. Poseu un full de pa de pita en una paella untada amb una mica d’oli d’oliva, de manera que queden les vores del pa de pita.
2. Talleu la llonganissa a tires. Podeu utilitzar qualsevol embotit o pernil que tingueu a mà.
3. Poseu la llonganissa a rodanxes en una capa uniforme sobre el pa de pita.
4. Renteu bé els tomàquets amb aigua corrent freda i asseceu-los amb una tovallola de cuina. A continuació, traieu la tija i talleu els tomàquets a daus de mida mitjana. Col·loqueu-lo a sobre de la salsitxa.
5. Trencar els ous de gallina en un recipient petit, salar i afegir pebre negre al gust. Barregeu bé fins que quedi suau amb un batedor o una forquilla.
6. Repartiu la massa d’ou resultant uniformement sobre el pa de pita. Poseu la paella a foc moderat.
7. Talleu el formatge dur a rodanxes fines i col·loqueu-lo a sobre de la massa dels ous. Es pot utilitzar qualsevol formatge. Experimenta i troba la teva recepta perfecta.
8. Esbandiu bé els vostres greens preferits sota aigua corrent freda i, a continuació, sacseu l'excés d'humitat i sequeu. Piqueu els greens preparats amb un ganivet esmolat. Escampeu les herbes picades sobre la capa de formatge.
9. Doblegueu les vores lliures del pa de pita cap al centre per formar un sobre. Fregiu el pa de pita fins que estigui daurat a banda i banda a foc lent.
10. Col·loqueu el pa de pita calent amb la salsitxa, els tomàquets, el formatge i els ous en un plat, talleu-los a porcions i serviu-los.

Bon Appetit!

Lavash farcit de pernil i formatge fregits en una paella

Us proposo fer una altra recepta fàcil i ràpida i cuinar pa de pita amb pernil i formatge en una paella. Ideal per esmorzar o berenar. No deixeu de cuinar i la vostra família i amics estaran encantats.

Temps de cocció: 25 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Racions: 6

Ingredients:

Lavash - 1 full

Formatge feta - 200 gr.

Maionesa: 3 cullerades

Verds: un munt

Pebre negre mòlt - al gust

Sal al gust

Oli d’oliva per fregir

Pernil - 100 gr.

Procés de cocció:

1. Dividiu el full de lavash en 6 parts iguals.
2. Raspallar amb una mica de maionesa.
3. Prepareu el formatge. Es pot utilitzar qualsevol formatge. Experimenta i troba la teva recepta perfecta.
4. Ratlleu el formatge Feta sobre un ratllador gruixut.
5. Esbandiu bé els vostres greens preferits sota aigua corrent freda i, a continuació, sacseu l'excés d'humitat i sequeu. Piqueu els greens preparats amb un ganivet esmolat.
6. Talleu la quantitat necessària de pernil a daus.
7. En un bol profund, combineu les herbes picades, el formatge ratllat i el pernil picat. Barrejar bé.
8. A continuació, afegiu la resta de maionesa. Salpebreu-ho i barregeu-ho bé.
9. Col·loqueu el farcit al centre del pa de pita.
10. Doblegueu les vores del pa de pita al centre, prement bé per formar un sobre.
11. Per tant, plegueu tots els sobres.
12. Escalfeu bé la cassola a foc lent. Aboqueu una petita quantitat d’oli d’oliva. Col·loqueu els sobres plegats amb el costat plegat cap avall i enrossiu-los fins que estiguin daurats per un costat.
13. A continuació, feu servir una espàtula per donar la volta a l’altre costat i fregiu-la fins que estigui rossa.
14. Poseu els sobres de pita acabats amb pernil i formatge en un plat i serviu-los.

Bon Appetit!

Pa de pita senzill i deliciós amb formatge, mató i herbes

Avui vull compartir amb vosaltres una recepta d’un apetitoso i increïblement saborós pa de pita amb formatge, mató i herbes, cuinat en una paella. Cook i la seva família segur que apreciaran aquest plat. El plat és una mica similar als pastissos, una opció fantàstica per esmorzar o berenar.

Temps de cocció: 25 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Racions: 6

Ingredients:

Lavash - 1 full

Formatge dur - 100 gr.

Formatge cottage - 180 gr.

Ceba Verda: manat

Pebre negre mòlt - al gust

Sal al gust

Oli d’oliva per fregir

Anet - manat

Patates - 100 gr.

Procés de cocció:

1. Primer de tot, renteu i peleu les patates amb un pelador de verdures. Bulliu-ho en aigua salada i després tritureu-ho amb un molinet de patates.
2. Afegiu la quantitat necessària de mató al puré de patates resultant, sal i afegiu pebre negre al gust.
3. Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut. Esbandiu les cebes verdes i aneteu-les bé amb aigua corrent freda i, a continuació, sacseu l'excés d'humitat i eixugueu-les. Piqueu els greens preparats amb un ganivet esmolat. Afegiu les herbes picades i el formatge ratllat al farcit.
4. Talleu el lavash a tires.
5. Col·loqueu el farciment en forma de triangle.
6. Comenceu a rodar el pa de pita.
7. El resultat hauria de ser un triangle.
8. Repetiu aquest procés amb tot el pa de pita i farcit.
9. Escalfeu bé la cassola a foc lent. Aboqueu una petita quantitat d’oli d’oliva. Disposar els triangles plegats amb el costat plegat cap avall i daurar-los fins que estiguin daurats per un costat.
10. A continuació, gireu suaument cap a l’altre costat.
11. I sofregiu-ho pel segon costat fins que estigui daurat.
12. Col·loqueu els triangles calents amb formatge, mató i herbes en un plat i serviu-los.
13. El farcit de formatge quallat es fondrà bé i s’estirarà de manera apetitosa.

Bon Appetit!

Lavash amb formatge fos i pastanagues coreanes

Vull compartir una recepta senzilla, saborosa i ràpida per a un rotllo de pa de pita amb formatge fos i pastanagues coreanes. Un aperitiu salat perfecte per a qualsevol celebració de vacances o pícnic. Cuina i sorprèn agradablement als teus convidats i familiars.

Temps de cocció: 30 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Racions: 6

Ingredients:

Lavash - 2 fulls

Formatge elaborat: 3 unitats.

Ous de gallina - 4 unitats.

Verds al gust

Pebre negre mòlt - al gust

Sal al gust

Pastanagues coreanes - 200 gr.

Maionesa - 100 gr.

Procés de cocció:

1. Bullir els ous de gallina durs en aigua salada. A continuació, refredi completament, pela i ratlla sobre un ratllador gruixut. Col·loqueu-ho en un bol profund. Ratlleu el formatge processat en un ratllador gruixut i afegiu-lo als ous de gallina picats.
2. Poseu la quantitat necessària de pastanagues coreanes en una taula de tallar i talleu-la en diversos trossos. Col·loqueu amb la resta del farcit.
3. Esbandiu bé els vostres greens preferits sota aigua corrent freda i, a continuació, sacseu l'excés d'humitat i sequeu. Piqueu els greens preparats amb un ganivet afilat i afegiu-los al farcit.
4. A continuació, afegiu la quantitat necessària de maionesa.
5. A continuació, afegiu la quantitat necessària de pebre negre i sal, barregeu bé fins obtenir una consistència homogènia.
6. Poseu el pa de pita sobre una superfície de treball neta, poseu-hi el farcit i repartiu-lo uniformement per tota la superfície.
7. Estireu el lavash amb força en un rotlle, prement amb les mans.
8. Deixeu el rotllo acabat en remull durant 10-15 minuts. Si esteu preparant un plat abans d’una pròxima festa, emboliqueu-lo amb paper d’alumini o plàstic i poseu-lo a la nevera.
9. Talleu el pa de pita xopat amb formatge fos i pastanagues coreanes a porcions i serviu-lo.

Bon Appetit!

Com fer un deliciós pa de pita amb formatge fos, ou i alls

Vull compartir una recepta senzilla i ràpida de pa de pita amb formatge fos, ou i alls. El procés de preparació d’un aperitiu és bastant fàcil, fins i tot un adolescent pot fer-ho. L’aperitiu resulta amb un sabor picant brillant i és perfecte per a qualsevol festa o pícnic festiu.

Temps de cocció: 30 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Racions: 4

Ingredients:

Lavash - 2 fulls

Formatge elaborat - 200 gr.

Ous de gallina cuits: 3 unitats.

Maionesa - 100 gr.

Anet: al gust

Procés de cocció:

1. Prepareu tots els ingredients necessaris per al pa pita pita de formatge, ou i alls desfets. Bullir els ous de gallina durs en aigua salada. Peleu els alls i esbandiu-los amb aigua corrent.
2. Col·loqueu pa de pita sobre una superfície de treball neta, raspalleu-la amb una mica de maionesa i, a continuació, desfeu-hi el formatge i repartiu-lo uniformement per tota la superfície. Passeu els alls pelats per una premsa i repartiu-los sobre el pa de pita.
3. Esbandiu bé l'anet amb aigua corrent freda i, a continuació, sacseu l'excés d'humitat i eixugueu-lo. Piqueu els greens preparats amb un ganivet afilat i escampeu-hi pa pita. Refredar els ous de gallina, pelar-los, ratllar-los sobre un ratllador gruixut i distribuir-los sobre el pa de pita.
4. Poseu un pa de pita al segon. Feu rodar el lavash amb força en un rotlle, prement amb les mans. Deixeu el rotllo acabat en remull durant 10-15 minuts. Si esteu preparant un aperitiu abans de la propera celebració, emboliqueu-lo amb paper d’alumini o paper de plàstic i poseu-lo a la nevera.
5. Talleu el pa de pita xopat amb formatge fos, ou i all en porcions i serviu-lo.

Bon Appetit!

Sobres de Lavash amb formatge i salsitxa en una paella

Avui vull compartir una recepta ràpida de sobres de pa de pita increïblement deliciosos amb formatge i salsitxes, cuits en una paella. Els sobres són cruixents amb un farciment agradable, tendre i sucós. Prepareu un plat per esmorzar i alegreu la vostra família.

Temps de cocció: 25 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Racions: 6

Ingredients:

Lavash - 2 fulls

Formatge dur - 100 gr.

Maionesa: 3 cullerades

Pebre búlgar - 1 unitat.

Pebre negre mòlt - al gust

Sal al gust

Oli d’oliva per fregir

Tomàquets - 2 unitats.

Embotit bullit - 150 gr.

Procés de cocció:

1. Dividiu cada full de pa de pita en 3 parts iguals.
2. Ratlleu la salsitxa amb un ratllador gruixut.
3. Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut.
4. Rentar bé el pebrot sec, assecar-lo, pelar-lo de les llavors i del nucli, tallat a tires fines. Poseu la salsitxa ratllada i el pebrot sobre el pa de pita.
5. Renteu bé els tomàquets, eixugueu-los, traieu-ne la tija i talleu-los a rodanxes fines. Col·loqueu damunt del farciment, rectifiqueu-ho de sal i pebre. Raspallar amb una mica de maionesa.
6. Escampeu-hi formatge picat per sobre.
7. Doblegueu les vores del pa de pita al centre, prement bé per formar un sobre.
8. Per tant, plegueu tots els sobres.
9. Escalfeu bé la cassola a foc lent. Aboqueu una petita quantitat d’oli d’oliva. Col·loqueu els sobres de pita amb el costat plegat cap avall i fregiu-los fins que estiguin daurats per un costat.
10. A continuació, feu servir una espàtula per donar la volta a l’altre costat i fregiu-la fins que estigui rossa.
11. Poseu els plats acabats del pa de pita amb formatge i salsitxa en un plat i serviu-los.

Bon Appetit!

Rotllo de lavash amb formatge i bolets al forn

És amb molt de gust que vull compartir una recepta senzilla i increïblement saborosa de rotllo de pa de pita amb formatge i bolets, cuita al forn. Aquest rotllo m’ajuda molt quan els hostes sobtats ja són a la porta. L’aperitiu resulta sucós i increïblement perfumat.

Temps de cocció: 30 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions: 4

Ingredients:

Lavash - 1 full

Formatge dur - 100 gr.

Xampinyons - 200 gr.

Pebre negre mòlt - al gust

Sal al gust

Oli vegetal - per fregir

Verds: un munt

Formatge elaborat - 100 gr.

Ous de gallina - 1 unitat.

Procés de cocció:

1. Peleu els xampinyons i talleu-los a rodanxes fines. Fregiu els bolets preparats en una paella ben escalfada amb una mica d’oli vegetal, sal i pebre.
2. Ratlleu el formatge dur i fos sobre un ratllador gruixut. Es pot utilitzar qualsevol formatge. Experimenta i troba la teva recepta perfecta.
3. Esbandiu bé els vostres greens preferits sota aigua corrent freda i, a continuació, sacseu l'excés d'humitat i sequeu. Piqueu els greens preparats amb un ganivet esmolat.
4. Poseu un full de pa de pita sobre una superfície de treball neta i repartiu uniformement els bolets fregits per sobre.
5. A continuació, col·loqueu el formatge fort i desfet triturat a sobre de la capa de bolets.
6. A continuació, afegiu-hi les verdures picades.
7. Doblegueu les vores del pa de pita al centre, pressionant bé.
8. I després feu rodar el rotlle amb força.
9. Moveu amb cura el rotlle de lavash sobre una safata de forn, prèviament coberta amb paper vegetal.
10. Trenqueu l'ou de gallina en un recipient petit i bateu-ho amb un batedor fins que quedi homogeni. Unteu el rotllo amb un ou de gallina batut i poseu la safata de forn al forn preescalfat a 180 graus durant 10-15 minuts.
11. Traieu amb cura el rotlle de pita acabat amb formatge i bolets del forn, poseu-lo en un plat de servir. Tallar en porcions i servir.

Bon Appetit!

Rotllo de lavash amb conserves de peix, formatge i ou

Us proposo fer un rotllo de pa pita amb conserves de peix, formatge i ous. L'aperitiu Lavash recorda una mica a l'amanida "Mimosa" preferida de tots; quedarà molt bé a la taula festiva i es combinarà amb la resta de plats.

Temps de cocció: 55 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Racions: 4

Ingredients:

Lavash - 1 full

Formatge dur - 150 gr.

Maionesa - 150 gr.

Conserves de peix: 1 llauna

Ous de gallina - 2 unitats.

Procés de cocció:

1. Prepareu tots els ingredients necessaris per al pa de pita amb conserves de peix, formatge i ou.
2. Primer de tot, obriu la llauna amb un obridor especial. Poseu la conserva de peix en un bol profund i tritureu-la bé amb una forquilla.
3. Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut. Es pot utilitzar qualsevol formatge. Experimenta i troba la teva recepta perfecta.
4. Els ous de pollastre bullits per endavant, peleu-los i trossegeu-los a ratllador o amb un ganivet afilat.
5. Poseu un full de pa pita sobre una superfície neta de la taula i raspalleu-ho amb una petita quantitat de maionesa, distribuint-lo uniformement per tota la superfície.
6. A continuació, afegiu-hi el formatge dur triturat.
7. A continuació, distribuïu uniformement els ous de pollastre bullits trossejats.
8. Poseu conserves de peix picades a la darrera capa.
9. Estireu bé el pa de pita.
10. A continuació, emboliqueu-ho amb paper d'alumini o plàstic. Poseu-ho a la nevera durant almenys 30 minuts.
11. Talleu el pa de pita acabat amb conserves de peix, formatge i ou en porcions, poseu-los en un plat de servei i serviu-los.

Bon Appetit!