Compota de cireres: 10 receptes pas a pas per a l’hivern

Les preparacions casolanes són una manera excel·lent de delectar els éssers estimats amb delicioses delícies durant tot l’any. Podeu preparar una rica i aromàtica compota de cireres per a l’hivern. La beguda en baia serà una excel·lent addició a les postres i substituirà els sucs i refrescos comprats a la botiga. Consulteu 10 receptes de conserves provades amb descripcions detallades del procés.

Compota de cireres per a l'hivern en un pot de 3 litres

Una manera còmoda de preparar la compota de cireres per a l’hivern és en un recipient de tres litres. La beguda acabada surt perfumada, moderadament dolça i de gust brillant. Consulteu la manera més senzilla de conservar a casa.

Temps de cocció: 30 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions - 3 L

• 
  Esbandiu bé les cireres sota l’aigua. En traiem branquetes i fulles.
• 
  Rentem i esterilitzem un pot de tres litres. Fem el mateix amb una coberta metàl·lica.
• 
  Immergim les baies preparades en un pot.
• 
  Aboqueu el producte a la part superior amb aigua bullint. Tanqueu amb una tapa i deixeu-ho 10 minuts.
• 
  Al cap d’una estona, escorreu el líquid de colors i bulliu-lo amb sucre fins que quedi completament dissolt. Tornem a enviar el xarop al pot. Girem el recipient amb una tapa.
• 
  Després de refredar-se, la compota de cirera es pot tastar o enviar per emmagatzemar-la a llarg termini en un lloc fresc.

Com preparar la compota de cireres amb llavors per a l’hivern?

Saturada de gust i compota aromàtica es pot cuinar a partir de baies de cirerer sencers. Un regal brillant es pot conservar ràpidament i fàcilment a l’hivern. Mireu una recepta casolana interessant.

Temps de cocció: 40 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions - 3 L

Ingredients:

• Cireres - 0,5 kg.
• Sucre - 250 gr.
• Menta al gust.
• Aigua: 2,5 litres.

Procés de cocció:

1. Rentem bé les cireres amb llavors sota l’aigua. Assegureu-vos de treure totes les tiges.
2. Immergim les baies preparades en un pot esterilitzat.
3. A continuació, posem una fulla de menta fresca.
4. Complementem els productes amb sucre.
5. Ompliu el contingut amb aigua bullent a la meitat. Insistim 15 minuts.
6. Al cap d’una estona, traieu la fulla de menta i afegiu-hi aigua bullent al coll.
7. Girem el pot amb una tapa metàl·lica. Capgirar la peça i deixar-la refredar.
8. Després de refredar-se, es pot enviar la compota de cirera per emmagatzemar-la.

Deliciosa compota de cireres sense esterilitzar per a l'hivern

Una forma ràpida de preparar la compota de cireres per a l’hivern és sense l’esterilització. Es pot servir una beguda aromàtica i brillant durant tot l'any. Complementarà productes de forn frescos o altres delícies.

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions - 3 L

Ingredients:

• Cireres - 400 gr.
• Sucre - 250 gr.
• Aigua: 2,5 litres.

Procés de cocció:

1. Rentem les cireres i les enviem a un pot net i sec. Traieu les fulles i les branquetes per endavant.
2. Aboqueu les baies en un pot amb un got de sucre.
3. Bullim la quantitat d'aigua necessària i l'abocem immediatament al recipient amb el contingut.
4. Tanquem el pot amb una tapa metàl·lica neta.
5. El girem amb un dispositiu especial.
6. Deixem que el pot es refredi completament en un lloc càlid, després la compota estarà completament llesta. Envieu-lo a un lloc d’emmagatzematge adequat.

Com cuinar la compota de cireres i groselles per a l’hivern?

La compota casolana, de color i gust brillant, s’obté a partir de cireres i groselles negres. Es pot preparar una beguda dolça per emmagatzemar a llarg termini segons una recepta senzilla. Avalueu la idea de les vostres conserves.

Temps de cocció: 40 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions - 3 L

Ingredients:

• Cireres - 0,5 kg.
• Grosella negra - 100 gr.
• Sucre - 2 cullerades.
• Aigua: 2,5 litres.

Procés de cocció:

1. Esbandiu bé les cireres sota l’aigua. Fem el mateix amb la grosella negra.
2. Aboqueu aigua en una cassola i bulliu-la.
3. Rentem i esterilitzem el pot de vidre.
4. Primer, submergiu les cireres al recipient preparat.
5. Aquí també enviem branquetes de groselles.
6. Aboqueu aigua bullent sobre les baies. Tanqueu amb una tapa i deixeu-ho 15 minuts.
7. A continuació, tornem a enviar el líquid de colors a la paella. Feu-ho bullir i dissoleu-hi el sucre.
8. Aboqueu l'almívar a les baies. Tanquem el pot amb una tapa i el deixem refredar.
9. Llestos! Es pot enviar compota de baies casolanes per emmagatzemar-la.

Compota de cireres i gerds fragants en un pot de 3 litres

La compota casolana, de gust aromàtic i brillant, està feta de gerds i cireres. És fàcil preparar una fruita amb fruites del bosc en un pot per guardar-la a llarg termini. Delecta els teus éssers estimats amb una deliciosa i rica beguda.

Temps de cocció: 40 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions - 3 L

Ingredients:

• Cireres - 0,5 kg.
• Gerds - 200 gr.
• Sucre - 250 gr.
• Menta al gust.
• Aigua: 2,5 litres.

Procés de cocció:

1. Rentem les cireres i els gerds. També rentem i esterilitzem envasos de vidre.
2. Submergim les cireres al pot preparat.
3. Afegiu-hi els gerds pelats immediatament.
4. Omplim el menjar de sucre.
5. Ompliu les baies de sucre amb aigua bullent només a la meitat. Insistim uns 10 minuts.
6. Afegiu la resta d’aigua bullent.
7. Tanquem el pot amb una tapa metàl·lica i li donem la volta.
8. Després, la peça es pot embolicar amb una tovallola i deixar-la refredar completament.
9. La compota de baies casolanes està a punt. Podeu guardar-lo.

Recepta pas a pas per fer compota de cireres i poma per a l’hivern

Es pot fer una beguda en conserva aromàtica amb pomes i cireres. La compota moderadament dolça i agradable és adequada per a l’emmagatzematge a llarg termini. Gaudeixi dels seus éssers estimats durant tot l'any.

Temps de cocció: 40 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions: 6 litres.

Ingredients:

• Cireres - 0,8 kg.
• Poma: 1,5 kg.
• Sucre - 2 cullerades.
• Àcid cítric - 2 culleradetes
• Aigua: 5 litres.

Procés de cocció:

1. Rentem les pomes i les tallem a rodanxes fines. Traiem el nucli amb cura.
2. Després esbandim les cireres. No cal eliminar els ossos.
3. Immergim rodanxes de poma i baies en pots esterilitzats.
4. Ompliu el menjar amb aigua bullint fins al coll. Insistim en el contingut durant 15-20 minuts.
5. Aboquem el líquid perfumat en un cassó. Afegiu-hi sucre. Feu bullir la massa i després coeu-la durant 5 minuts fins que l’ingredient sec estigui completament dissolt.
6. Torneu a abocar l'almívar acabat als pots. Els tanquem amb tapes i deixem refredar completament.
7. La beguda de fruites i baies està preparada per a l'hivern. Enviar per emmagatzematge.

Una senzilla i deliciosa recepta de compota de cireres i groselles en pots

Una idea original per a la collita hivernal: compota de cireres i groselles. Aquesta beguda brillant us delectarà amb el seu sabor i aroma durant tot l’any. Proveu una recepta casolana senzilla.

Temps de cocció: 30 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions - 1 litre.

Ingredients:

• Cireres - 100 gr.
• Grosella espinosa - 150 gr.
• Sucre - 150 gr.
• Aigua - 1 litre.

Procés de cocció:

1. Rentem amb cura les groselles i les cireres. Traieu les fulles i les branquetes. Estenem les baies en pots esterilitzats i hi aboquem aigua bullent.
2. Insistim en el contingut durant 10 minuts. A continuació, aboquem el líquid en una cassola. Deixem les baies en pots.
3. Aboqueu el sucre a la massa calenta. Posem els plats amb el contingut a l’estufa, posem a ebullició i després coem fins que el sucre estigui completament dissolt.
4. Torneu a abocar el xarop dolç bullint als pots amb el contingut. Els cobrim amb tapes metàl·liques.
5. Deixeu refredar una mica els espais en blanc i poseu-los en un lloc adequat per a l’emmagatzematge a llarg termini.

Com es prepara la compota de cirera amb àcid cítric per a l’hivern?

Es pot preparar una beguda brillant de cirera per a l’hivern amb l’addició d’àcid cítric. La compota de baies sortirà fragant i rica en gust. Un substitut digne de molts sucs i llimonades.

Temps de cocció: 20 minuts

Temps de cocció: 10 minuts

Racions - 3 L

Ingredients:

• Cireres - 300 gr.
• Sucre - 1 cullerada.
• Àcid cítric - 0,5 culleradetes
• Aigua: 2,5 litres.

Procés de cocció:

1. Prepararem els productes necessaris. Rentem les cireres per endavant i les netegem de les branques. No cal treure els ossos.
2. Aboqueu la quantitat d'aigua necessària en un cassó. Hi afegim àcid cítric. Remeneu i porteu la barreja a ebullició.
3. A continuació, afegiu sucre a l’aigua. Coeu la massa fins que es dissolgui. Remeneu regularment.
4. Enviem les baies preparades a un pot esterilitzat. Ompliu el producte amb almívar calent amb sucre i àcid cítric. Tanquem el recipient amb tapa.
5. Després de refredar-se, es pot emmagatzemar la peça. La compota de cirera amb àcid cítric està a punt.

Deliciosa compota de cireres amb canyella per conservar-la a llarg termini

Una compota casolana perfumada per a l’hivern es pot fer de cireres i canyella. Les notes picants donaran a la beguda un gust especial. Guarda les delícies fresques i serveix-les durant tot l’any.

Temps de cocció: 30 minuts

Temps de cocció: 20 minuts

Racions - 3 L

Ingredients:

• Cireres - 600 gr.
• Sucre - 1 cullerada.
• Canyella - 2 pals.
• Aigua: 2,5 litres.

Procés de cocció:

1. Rentem bé les baies i les posem en pots esterilitzats.
2. Aboqueu aigua bullent sobre les baies. Tapem el recipient amb una tapa i deixem el contingut uns 10 minuts.
3. Aboquem el líquid de la baia en un cassó. Posem la massa a la cuina i hi afegim sucre amb canyella de canyella. Bullim uns 5 minuts. Remeneu el contingut constantment.
4. Traiem els pals de l'almívar. Ho tornem a abocar als bancs. Tanquem els espais en blanc amb una tapa, els emboliquem amb una tovallola i els deixem refredar.
5. La compota de cirera perfumada està a punt. Podeu posar-lo en un lloc fresc per emmagatzemar-lo a llarg termini.

Compota de cirera i taronja fragants per a l’hivern

La compota de cirera és una beguda popular per a preparacions d’hivern. Per fer-lo encara més ric i aromàtic, complementeu-lo amb rodanxes de taronja. Avalueu la recepta original per a la conservació de les baies amb notes cítriques.

Temps de cocció: 40 minuts

Temps de cocció: 30 minuts

Racions: 2 litres.

Ingredients:

• Cireres - 0,6 kg.
• Sucre - 250 gr.
• Taronja - 0,5 unitats.
• Aigua: 2,5 litres.

Procés de cocció:

1. Rentem les cireres sota l’aigua. En traiem branques i fulles.
2. Poseu les cireres preparades en pots esterilitzats. A continuació, esbandiu la meitat de la taronja i talleu-la a rodanxes fines.
3. Repartim les rodanxes de cítrics en pots amb fruits del bosc.
4. Distribuïu el sucre uniformement.
5. Ompliu el menjar amb aigua bullint. Insistim 20 minuts.
6. Aboqueu l’aigua present en una cassola. Posem els plats al foc i bullim el contingut durant uns 5 minuts.
7. Torneu a abocar el líquid bullent als pots. Podeu tancar el recipient amb tapes.
8. Ja està a punt un tros de fruites aromàtiques i una taronja. Enviar per emmagatzematge.