Ingredients: Volushki
Contingut calòric per cada 100 grams (kbzh):
Hi ha diverses opcions per salar les ones, una d’elles és el mètode en calent. Gràcies a ell s’obté un berenar molt saborós i ric, que
Durant la temporada de bolets, al bosc es poden trobar bolets tan bonics com el volushki. Tot i que no es consideren nobles, es poden fer molt
La sal en fred de les onades trigarà: els bolets haurien d’estar ben saturats de salmorra i salats d’alta qualitat perquè l’aperitiu resulti segur i saborós.