Ingredients: Ànec

Si parlem dels clàssics, segons totes les regles, l’ànec de Pequín s’ha de cuinar al forn i la raça de l’ànec ha de ser Pequín, no és tan grassa.

L’ideal seria que qualsevol plat es preparés correctament i segons la recepta. Sobretot si necessiteu cuinar ànec sucós i tou. Saborós sense igual, resulta

L’ànec al forn és una opció fantàstica per a un àpat festiu. Hi ha moltes receptes per fer sucós ànec. Es cou al forn en diverses marinades, amb productes tradicionals

Un dels principals atributs de la taula festiva de l’època soviètica és l’ànec al forn amb pomes al forn. Receptes per a això solemne i espectacular