Ingredients: rave

Okroshka és un plat casolà popular per a la calor. La delícia es prepara normalment amb verdures de temporada, herbes aromàtiques, salsitxes i carn.

Un plat magnífic amb història, que a les nostres àvies i àvies de prova els encantava cuinar, okroshka on kvass. La sopa es distingeix per la seva facilitat de preparació i vitamina

Un plat ideal per berenar o dinar a l’estiu és l’okroshka. El plat nacional de la cuina russa es distingeix per les seves propietats nutritives i l’aroma fresc i brillant.

L’Okroshka es cuina tradicionalment a l’estiu i se serveix fred. Aquesta sopa va ser especialment popular durant els temps de la Unió Soviètica i ara les hostesses tornen a començar