Ingredients: bròquil de col
Contingut calòric per cada 100 grams (kbzh):
3.0 G.
Proteïna0.4 G.
Greixos5.2 G.
Hidrats de carboni28
kcal
El bròquil com a subespècie de coliflor, que té un color verd més intens, és molt útil per al cos humà i es prepara de forma senzilla i ràpida.
Molta gent cuina bròquil com a guarnició, cuinant les inflorescències al vapor o fregint-les en massa. A més, amb aquesta col es pot fer una deliciosa i tendra sopa de puré.
Bròquil al forn amb formatge Tothom sap que el bròquil és un producte molt saludable. Conté moltes vitamines i minerals, a més de