Ingredients: Cames de vedella
Contingut calòric per cada 100 grams (kbzh):
25.0 G.
Proteïna6.6 G.
Greixos0.0 G.
Hidrats de carboni159
kcal
La carn gelificada de vedella és un brou fort solidificat cuinat sobre ossos i vísceres, amb o sense addició de gelificants. Receptes pas a pas