Creps a l’aigua amb ous: 10 delicioses receptes pas a pas

Panellets de malla fina a l'aigua amb ou

Els grans panellets calats es poden cuinar en aigua. Gràcies a l’addició d’ous a la massa, són densos i nutritius. Aquests panellets seran un deliciós esmorzar per a tota la família!

Temps de cocció: 40 min.

Temps de cocció: 25 min.

Racions: 4

• 
  Tamiseu la farina de blat amb un colador. Per tant, s’omplirà d’oxigen i els panellets seran més ventilats.
• 
  Ara afegiu farina a l’aigua en petites porcions perquè la massa surti sense grumolls. I remeneu la barreja amb un batedor o una forquilla.
• 
  Batre els ous en un recipient separat.
• 
  Afegiu-los a la barreja de farina. Afegim també sucre granulat, sal i aboquem 2 cullerades. oli vegetal. Remeneu bé la massa de panqueques acabada. En termes de densitat, hauria d’assemblar-se a la crema agra líquida.
• 
  Agafem una paella, ho arrebossem amb oli vegetal perquè no es cremin els panellets. Per a un panell, necessiteu una mica menys que un cullerot de massa. Distribuïu la massa per la paella. Per fer-ho, inclineu-lo lleugerament cap als costats, deixant que la massa s’estengui.
• 
  Coure cada panellet pels dos costats fins que estigui daurat durant uns 3 minuts.
• 
  Unteu els panellets acabats amb mantega per al gust.

Bon Appetit!

Com fer panellets prims en aigua amb ous i farina?

Es poden fer panellets prims, deliciosos i deliciosos, amb aigua, farina i ous. Aquest plat es pot servir per esmorzar amb te, complementat amb melmelada, mel o llet condensada. El que necessiteu per començar bé el dia!

Temps de cocció: 40 min.

Temps de cocció: 25 min.

Racions: 4

Ingredients:

• Aigua - 500 ml.
• Farina de blat - 500 gr.
• Ous de gallina - 3 unitats.
• Sucre granulat: 1 cullerada
• Oli vegetal: 2 cullerades

Procés de cocció:

1. Aboqueu 2 cullerades en un recipient profund. aigua i, a més, introdueix 3 ous. Remeneu bé els ingredients líquids amb un batedor.
2. Ara agafem un colador i passem per la farina. Això és necessari per omplir-lo d’aire i fer exuberants els panellets.
3. Afegiu farina a la barreja líquida. És millor afegir-la gradualment, mentre remeneu la massa perquè la massa surti homogènia sense grumolls. Omplim sucre granulat i 1 cda. oli vegetal. Remeneu-ho bé.
4. Escalfeu una paella, greixada amb oli vegetal, a foc moderat. Agafeu aproximadament ½ cullerot de massa i aboqueu-lo a la cassola. La distribuïm per tota la superfície, inclinant-la lleugerament cap als costats.
5. Fregiu els panellets durant 3-4 minuts. pels dos costats fins que estiguin rossos.

Bon Appetit!

Fer panellets d’aire sobre aigua amb ous i pols de coure

Creps exuberants, esponjosos i molt apetitosos, cuits a l’aigua amb addició de pols de coure. Es tracta d’una delícia increïblement saborosa que es pot servir amb te amb melmelada o mel o embolicar-la amb farciment de formatge cottage. Simplement deliciós!

Temps de cocció: 40 min.

Temps de cocció: 25 min.

Racions: 4

Ingredients:

• Aigua - 500 ml.
• Farina de blat - 1,5 cullerades.
• Pols de coure - 1 culleradeta
• Ou: 3 unitats.
• Sucre granulat: 1 cullerada
• Sal - 0,5 culleradetes
• Oli vegetal - per fregir.

Procés de cocció:

1. Tamiseu la farina de blat a través d’un colador per enriquir-la amb oxigen. Afegiu-hi pols de coure i barregeu-ho.
2. Trenqueu l'ou en un bol i bateu amb una forquilla en una escuma lleugera.
3. Afegiu aigua a l’ou i introduïu poc a poc la farina. L’afegim poc a poc, remenant bé, perquè la massa quedi homogènia i no apareguin grumolls.
4. Afegiu-hi sucre granulat i sal. Ara la massa està llesta i podeu tornar a escalfar la paella, ja que l’heu recobert prèviament amb oli vegetal.
5. Agafeu la massa amb una cullera o un cullerot i repartiu-la per tota la superfície de la cassola. Fregiu cada panellet pels dos costats fins que estigui daurat.

Bon Appetit!

Creps prims amb forats sobre aigua mineral amb ous

Els panellets fets amb aigua mineral i ous són especialment saborosos i aromàtics. Prim, vermellós, amb forats preciosos, només els voleu servir a la taula. Un autèntic regal per a tota la família!

Temps de cocció: 40 min.

Temps de cocció: 25 min.

Racions: 4

Ingredients:

• Aigua mineral: 2 cullerades.
• Farina de blat - 2 cullerades.
• Ou: 3 unitats.
• Sucre granulat: 1,5 cullerades
• Oli vegetal - per fregir

Procés de cocció:

1. En un recipient separat, trenqueu els ous i bateu-los en una escuma petita amb un batedor.
2. Ara afegiu-hi aigua mineral i remeneu-ho. Afegim també sucre granulat.
3. Tamiseu la farina per un colador. Si el recipient per pastar la massa és prou ample, podeu introduir-la directament i remoure la massa gradualment.
4. Si no, afegiu farina a la massa líquida en petites porcions i barregeu-la bé, eliminant els grumolls.
5. Agafem una paella, l’arrebossem amb oli vegetal, incloses les parets, perquè no s’enganxin els panellets. Escalfeu-ho a foc moderat i aboqueu-hi la primera porció de la massa (per a un panell necessiteu aproximadament ½ cullerot).
6. Fregiu els panellets per tots els costats fins que estiguin daurats i bombolles.

Bon Appetit!

Com fregir panellets de llevat esponjosos amb aigua amb ous?

Els panellets de llevat prims familiars a tothom resulten especialment exuberants i saborosos! Es poden servir amb mel o melmelada, o bé podeu fer un farciment apetitós. Molt satisfactori i nutritiu!

Temps de cocció: 40 min.

Temps de cocció: 25 min.

Racions: 4

Ingredients:

• Aigua - 500 ml.
• Farina de blat - 1 cda.
• Ou - 1 unitat.
• Llevat - 1,5 culleradetes
• Sucre granulat: 1 cullerada
• Oli vegetal - per fregir

Procés de cocció:

1. Tamiseu la farina amb un colador per omplir-la d'aire i fer que els panellets siguin encara més airejats.
2. Afegiu-hi sucre granulat i llevat.
3. Ara trenquem un ou.
4. Escalfem l'aigua a una temperatura de 30-40 graus, sense més, en cas contrari el llevat no funcionarà.
5. Aboqueu aigua a la farina i remeneu bé perquè no es formin grumolls i la massa sigui homogènia. Cobriu-lo amb una tovallola i deixeu-lo llevar durant 40-50 minuts. Es recomana deixar-lo en un lloc càlid però no calent.
6. Preescalfeu una paella, greixada amb oli vegetal, i aboqueu-hi una porció de la massa (unes cullerades o mitja bola). Estenem la massa per tota la superfície de la paella, inclinant-la lleugerament cap als costats.
7. Fregiu cada panellet pels dos costats durant 3-4 minuts.

Bon Appetit!

Una recepta senzilla de creps a l’aigua amb ous sense llevat

Aquesta és una recepta molt senzilla però increïblement deliciosa per a panellets grans i prims. No utilitza llevat, cosa que fa que sigui fàcil i ràpid fer panellets. Denses, aromàtiques i satisfactòries, són adequades per a diversos farcits, també és molt saborós servir-les amb melmelada ordinària o llet condensada. Autèntica melmelada!

Temps de cocció: 50 min.

Temps de cocció: 25 min.

Racions: 4

Ingredients:

• Aigua - 500 ml.
• Ous: 4 unitats.
• Farina de blat - 300-350 gr.
• Sucre granulat - 1-1,5 cullerades.
• Oli vegetal - per fregir

Procés de cocció:

1. Filtrem l’aigua perquè els panellets siguin saborosos i aromàtics.
2. Tamiseu la farina de blat per un colador, hi aboqueu sucre granulat.
3. En un bol separat, batre i batre els ous.
4. Ara afegim ous als productes a granel i aboquem a poc a poc aigua remenant constantment la massa perquè no s’enganxi i no quedi grumolls.
5. Colar la massa acabada a través d’un colador, de manera que serà encara més suau.
6. Lubriqueu la paella amb oli vegetal i escalfeu-ho a foc moderat. Agafeu ½ cullerada de massa, aboqueu-la i repartiu-la per tota la superfície de la cassola. Per fer-ho, cal inclinar-lo lleugerament en diferents direccions.
7. Fregiu tots els panellets d’aquesta manera pels dos costats fins que es daurin durant uns 3-4 minuts.

Bon Appetit!

Recepta pas a pas per fer panellets de flam en aigua bullent amb ous

Els panellets de flam són una recepta molt saborosa per fer familiars a tots els panellets prims. Utilitza aigua bullent i refresc i, gràcies a la farina de blat i els ous, els panellets són abundants i densos. Deliciós i apetitós!

Temps de cocció: 50 min.

Temps de cocció: 25 min.

Racions: 4

Ingredients:

• Aigua - 330 ml.
• Farina - 1 cullerada.
• Ou: 2 unitats.
• Sosa - 1/3 culleradeta
• Sucre granulat: 1 cullerada
• Oli vegetal - per fregir

Procés de cocció:

1. Tamiseu la farina a través d’un colador per trencar els grumolls i ompliu-la d’aire.
2. Escalfem la meitat de l’aigua i aboquem el foc a la farina, també trenquem els ous i remenem amb un batedor. També podeu utilitzar un mesclador per simplificar.
3. Bullir la resta de l'aigua, dissoldre-hi la sosa i el sucre granulat, abocar-la a la massa acabada i remenar. Deixeu preparar la massa durant 20 minuts.
4. Preescalfeu una paella untada amb oli vegetal. Agafeu ½ bola de massa i aboqueu-la a la cassola, distribuint uniformement la massa per la seva superfície.
5. Fregiu el panellet pels dos costats a foc mitjà durant uns 3-4 minuts. Fregiu tots els panellets de la mateixa manera.

Bon Appetit!

La recepta clàssica dels panellets d’aigua amb ous i refrescos

Es poden coure pancakes deliciosos, prims i molt apetitosos en aigua. Afegiu una mica de bicarbonat i ous a la massa perquè siguin més esponjosos i satisfactoris. Aquests panellets no es trenquen i són adequats per a una varietat de farcits dolços i de carn. Simplement deliciós!

Temps de cocció: 50 min.

Temps de cocció: 25 min.

Racions: 4

Ingredients:

• Aigua - 1 litre.
• Farina de blat - 500 gr.
• Ou: 2 unitats.
• Sucre granulat: 2 cullerades
• Sosa - 1 culleradeta
• Àcid cítric - ½ culleradeta
• Oli vegetal - per fregir

Procés de cocció:

1. Dividiu l'aigua en dues parts, cal escalfar-ne la meitat per mantenir-la calenta. Trenqueu els ous en un recipient separat i bateu-los amb un batedor.
2. Tamiseu la farina a través d’un colador per omplir-la d’oxigen.
3. Afegiu sosa, àcid cítric i sucre granulat a la farina. Aboqueu a poc a poc la massa dels ous i l'aigua tèbia, sense deixar de remenar.
4. Bullir l'aigua que queda i abocar-la a la massa gairebé acabada. Barregeu bé i deixeu-ho coure durant 15-20 minuts.
5. Lubriqueu la paella amb oli vegetal i escalfeu-la. Aboqueu la massa per al primer panell, necessiteu 3-4 cullerades. o una mica més de mitja bola. El distribuïm per tot el fons de la paella, inclinant-lo lleugerament cap als costats.
6. Fregiu cada crep per tots els costats durant 3-4 minuts. a un estat vermellós.

Consell: si els ous són petits, agafeu 3-4 trossos, el més important és que la massa de la massa no sigui massa líquida. Per fer els panellets encara més saborosos, passeu la massa per un colador després que estigui infosa. Això eliminarà els grumolls i el farà més uniforme.

Bon Appetit!

Deliciosos i nutritius panellets de sègol a l’aigua

Deliciosos, saludables i nutritius panellets de sègol seran un bon esmorzar per a tota la família. Es poden servir amb crema agra o raspallar-les amb mantega. També es poden fer servir per preparar aperitius de boca amb farciment de carn o bolets. Simplement llepar-se els dits!

Temps de cocció: 40 min.

Temps de cocció: 25 min.

Racions: 4

Ingredients:

• Aigua - 500 ml.
• Farina de sègol - 200 gr.
• Ou - 1 unitat.
• Sosa - ½ culleradeta
• Sucre granulat - 50 gr.
• Sal: un pessic
• Oli vegetal - per fregir

Procés de cocció:

1. Escalfem lleugerament l’aigua per mantenir-la calenta. Dissoleu-hi sosa, sal i sucre granulat.
2. Tamiseu la farina de sègol a través d’un colador per enriquir-la amb oxigen.
3. Afegiu-hi un ou i aboqueu-hi poc a poc aigua.Al mateix temps, remenem constantment la massa perquè la farina no s’enganxi i no es formin grumolls.
4. Coleu la massa acabada a través d’un colador, fent-la encara més suau i els panellets més saborosos.
5. Preescalfeu una paella untada amb oli vegetal i agafeu aproximadament mitja cullerot de massa per a un panell. Distribuïu-lo uniformement per tota la paella, inclinant-lo en diferents direccions.
6. Cuinem cada panellet per les dues cares durant 3-4 minuts. a foc moderat fins a un agradable color vermellós.

Bon Appetit!

Panellets de civada PP sobre aigua amb ous

A tothom li encanten els panellets, però els panellets normals no són adequats per a un esmorzar adequat. Els panellets de PP a l’aigua amb farina de civada i ous seran un plaer útil per a aquells que vigilin la seva dieta. Resulta que són molt saborosos, plàcids i satisfactoris. Simplement deliciós!

Temps de cocció: 40 min.

Temps de cocció: 25 min.

Racions: 4

Ingredients:

• Aigua - 250 gr.
• Farina de civada - 180 gr.
• Ou - 1 unitat.
• Mel - 1 cullerada sopera
• Oli vegetal - per fregir

Procés de cocció:

1. Tamiseu la farina de civada per omplir-la d’oxigen. Això farà que els panellets siguin bonics i airejats.
2. Trencar l’ou i batre’l amb una batedora en una escuma lleugera.
3. Ara afegiu-hi aigua i afegiu-hi poc a poc la farina. És millor afegir farina de civada en petites porcions, sense deixar de remenar amb una forquilla o batre. En cas contrari, la farina s’enganxarà i la massa no serà homogènia.
4. Si la mel és sòlida, l'escalfem a foc lent o al bany maria. Posem 1 cullerada. mel a la massa i barrejar.
5. Preescalfeu una paella untada amb oli vegetal. Agafeu ½ cullerot de massa i aboqueu-la a la cassola, estenent-la uniformement per tota la superfície per fer un panell gran i prim.
6. Així, preparem tots els panellets, els fregim per tots dos costats durant uns 3-4 minuts. Quan fregim, ens centrem en el color vermellós dels panellets.

Bon Appetit!