- Creps prims sobre llet amb aigua bullent amb forats
- Creps de natilles calades per 1 litre de llet
- Com coure deliciosos panellets de flam amb llet i bicarbonat de sodi?
- Recepta pas a pas per fer panellets amb llet agra amb aigua bullint
- Panellets de puntes prims de 500 ml amb aigua bullent
- Creps de llevat de puntes amb llet i aigua bullint
- Com coure els panellets de flam amb llet sense ous?
- Una recepta senzilla i deliciosa de panellets de flam amb llet amb fornejat en pols
Creps prims sobre llet amb aigua bullent amb forats
Una recepta senzilla a la llet amb addició d’aigua bullent ajudarà a preparar panellets brillants amb forats. Delecteu les delícies casolanes i les delícies cruixents. Es pot servir per esmorzar o dinar.
Temps de cocció: 20 minuts
Temps de cocció: 10 minuts
Racions: 10
- Farina 200 GR.
- Llet de vaca 200 ml
- Aigua 150 ml
- Ou de gallina 1 PCS.
- Sucre granulat 20 GR.
- Sal 1 pessigar
- Bicarbonat de sodi ½ culleradeta
- Oli vegetal 2 cullerada
- Mantega per fregir
-
Aboqueu la llet a temperatura ambient en un plat profund, remeneu-hi sal i sucre i aboqueu-hi oli vegetal.
-
Trenquem un ou de gallina en un producte líquid. Batre fins que quedi homogeni.
-
Tamiceu la farina aquí i afegiu sosa. Bateu els ingredients amb un batedor fins que tingueu una massa sense grumolls. A continuació, barregem aquí amb aigua bullent.
-
Posem la paella al foc. Fregiu els panellets amb mantega fins que es ruboritzin. No posem molta massa.
-
Els panellets amb forats ja estan preparats. Posa’ls en un plat i tracta els teus éssers estimats!
Creps de natilles calades per 1 litre de llet
Es fabriquen un gran nombre de panellets segons una senzilla recepta de flam per 1 litre de llet. El producte acabat resulta prim i amb un patró calat brillant. Preneu nota de l’esmorzar familiar.
Temps de cocció: 20 minuts
Temps de cocció: 10 minuts
Racions: 10
Ingredients:
- Farina - 400 gr.
- Llet - 1 l.
- Aigua - 1 cullerada.
- Ou - 1 unitat.
- Sucre - 30 gr.
- Sal - 1 pessic
- Oli vegetal: 1 cullerada
- Mantega - per fregir.
Procés de cocció:
- Primer, tamiceu la farina diverses vegades fins que es trenquin tots els grumolls.
- Remeneu el producte sec amb sal i sucre. Fem una depressió a la massa i hi trenquem un ou de gallina.
- Aboqueu-hi llet i oli vegetal. Batre amb la batedora fins que quedi homogeni. Afegiu un got d’aigua bullent i remeneu-ho bé.
- Afegiu la massa líquida en porcions a una paella prèviament escalfada i amb mantega.
- Sofregim cada panellet amb un patró vermellós brillant. Gireu amb una espàtula.
- Posar el producte calent en un plat, arrebossar-lo amb mantega al gust i servir!
Com coure deliciosos panellets de flam amb llet i bicarbonat de sodi?
A casa és fàcil fer panellets de flam amb llet amb addició de sosa. El producte us delectarà amb un color vermell brillant i una escorça cruixent lleugera. Es pot servir com a complement dels plats principals.
Temps de cocció: 20 minuts
Temps de cocció: 10 minuts
Racions: 6
Ingredients:
- Farina - 300 gr.
- Llet - 1,5 cullerades.
- Ou: 3 unitats.
- Aigua - 150 ml.
- Oli vegetal - 80 ml.
- Sucre - 50 gr.
- Sal - 1 culleradeta
- Sosa: 0,5 culleradetes
- Midó de blat de moro - 60 gr.
- Mantega - per fregir.
Procés de cocció:
- Trenqueu tres ous de gallina en un bol profund. Afegiu-hi sal i sucre. Batre amb un batedor per dissoldre els aliments secs.
- Aboqueu el quefir i comenceu a batre la massa amb una batedora. Afegiu poc a poc farina, midó i gasosa.
- Aboqueu aigua bullent en una massa homogènia i remeneu el producte immediatament. Es pot utilitzar un batedor.
- Escalfem una paella a la cuina, hi fonem un tros de mantega. Aboqueu la massa en porcions i fregiu-la fins que es caracteritzi per un color vermell característic a banda i banda.
- Ja estan preparats deliciosos i deliciosos panellets. Serveix el plat a la taula i tracta els teus éssers estimats!
Recepta pas a pas per fer panellets amb llet agra amb aigua bullint
Si la llet és àcida, no cal que la llenceu. Prepareu panellets prims del producte amb l’addició d’aigua bullent. La delícia surt cruixent i cruixent, ideal per esmorzar.
Temps de cocció: 20 minuts
Temps de cocció: 10 minuts
Racions: 6
Ingredients:
- Farina - 200 gr.
- Llet agra - 400 ml.
- Aigua - 150 ml.
- Ou: 2 unitats.
- Sucre - 40 gr.
- Sal - 1 pessic
- Oli vegetal: 1 cullerada
- Mantega - per fregir.
Procés de cocció:
- Tamiseu la farina i la sal en un bol profund. Fem una petita depressió a la massa i hi trenquem dos ous de gallina. Remeneu els ingredients.
- Hi aboqueu llet agra, oli vegetal i aigua bullent. Batre amb un batedor fins que quedi homogeni.
- Preescalfeu la paella i cobriu-la amb un tros de mantega.
- Aboqueu una petita quantitat de massa a la cassola i repartiu-la ràpidament per la superfície.
- Fregim el producte fins que es vagi ruboritzant. A cada costat, aproximadament un minut.
- Poseu panellets fines i apetitosos en plats porcionats i serviu-los. Llestos!
Panellets de puntes prims de 500 ml amb aigua bullent
Els panellets de farina són un plat popular en moltes famílies. Podeu preparar-los segons una recepta especial: 500 ml de llet amb addició d’aigua bullent. El producte surt delicat i delicat. Es pot utilitzar com a base per a aperitius nutritius.
Temps de cocció: 20 minuts
Temps de cocció: 10 minuts
Racions: 6
Ingredients:
- Farina - 350 gr.
- Llet - 500 ml.
- Aigua - 120 ml.
- Ou - 1 unitat.
- Sucre - 30 gr.
- Sal - 1 pessic
- Oli vegetal: 1 cullerada
- Mantega - per fregir.
Procés de cocció:
- Aboqueu la llet a temperatura ambient en un bol gran. Aquí trenquem un ou de gallina, hi afegim oli vegetal, sal i sucre. Remeneu fins que quedi suau.
- Aquí tamisem també farina. Pastar els aliments amb cura perquè desapareguin tots els grumolls.
- Aboqueu aigua bullent a la massa. Bateu la barreja fins que quedi suau en 1-2 minuts.
- Posem la cassola a l’estufa per escalfar. Cobriu-lo amb un tros de mantega i aboqueu-hi la massa. Fregiu el producte fins que estigui daurat per cada costat.
- Ja estan preparats els panellets casolans amb un espectacular patró de puntes. Serviu llaminadures a la taula!
Creps de llevat de puntes amb llet i aigua bullint
Es poden preparar panellets casolans amb llet i aigua bullent amb addició de llevat. Les delícies de farina us delectaran amb un sabor delicat i un aroma agradable. Apte per a un esmorzar nutritiu per a una gran empresa.
Temps de cocció: 50 minuts
Temps de cocció: 10 minuts
Racions: 10
Ingredients:
- Farina - 500 gr.
- Llet - 700 ml.
- Aigua - 150 ml.
- Ou: 2 unitats.
- Llevat fresc - 20 gr.
- Sucre - 30 gr.
- Sal - 1 pessic
- Mantega - 50 gr.
- Oli vegetal - per fregir.
Procés de cocció:
- Partiu el llevat cru en trossos petits. Els barregem amb sucre.
- Aboqueu un terç de la llet als productes. Remeneu-ho i deixeu-ho 10 minuts.
- En una massa exuberant, trenqueu dos ous de gallina i afegiu-hi mantega fosa.
- Afegiu-hi a poc a poc la farina i la resta de llet.
- Pastar bé la massa esponjosa. Afegiu-hi sal i aigua calenta. Remeneu-ho de nou.
- Deixeu la massa durant 30 minuts en augment. Durant aquest temps, augmentarà notablement.
- Fregiu el producte en capa fina en una paella recoberta d’oli vegetal. Cada banda no trigarà més d’un minut.
- Disposem les crepes en un plat i les posem sobre la taula. Llestos!
Com coure els panellets de flam amb llet sense ous?
Si teniu previst cuinar panellets i no hi ha ous a la nevera, no us deixeu molestar. Podeu obtenir un fariner abundant sense ells. Mireu aquesta senzilla recepta de llet casolana i aigua bullent.
Temps de cocció: 20 minuts
Temps de cocció: 10 minuts
Racions: 6
Ingredients:
- Farina - 200 gr.
- Llet - 200 ml.
- Aigua - 100 ml.
- Mantega - 50 ml.
- Sucre - 10 gr.
- Sal - 1 pessic
- Sosa: 0,5 culleradetes
- Oli vegetal - per fregir.
Procés de cocció:
- Primer, tamiseu la farina i remeneu-la bé amb bicarbonat de sodi, sucre i sal.
- Combineu la llet i la mantega fosa en un bol separat. Remeneu fins que quedi suau.
- Combinem la barreja seca amb el líquid.Bateu la massa i aboqueu a poc a poc aigua bullent en un raig prim. Continuem treballant amb un batedor fins que es formi una massa líquida homogènia.
- Posem una paella al foc. Ho cobrim amb oli vegetal. Aboqueu-hi una mica de massa i fregiu-la fins que estigui tendra pels dos costats.
- Els panellets casolans sense ous estan preparats. Poseu-los en un plat i poseu-los damunt la taula!
Una recepta senzilla i deliciosa de panellets de flam amb llet amb fornejat en pols
Els deliciosos i suaus pancakes es fan amb llet i pols de coure. Fins i tot els principiants poden gestionar una senzilla recepta casolana. Prepareu una delícia abundant per a un gran esmorzar familiar.
Temps de cocció: 30 minuts
Temps de cocció: 15 minuts
Racions: 6
Ingredients:
- Farina - 200 gr.
- Ou - 1 unitat.
- Llet - 150 ml.
- Aigua - 150 ml.
- Sal - 0,5 culleradetes
- Sucre - 1 culleradeta
- Pols de coure - 1 culleradeta
- Oli vegetal: 1 cullerada
- Mantega - per fregir.
Procés de cocció:
- Trenqueu l’ou de gallina en un bol profund i barregeu-lo bé amb llet, sal i sucre.
- Tamiceu per separat la farina i barregeu-la amb cura amb pols de coure. Repartim la massa a la barreja d’ou-llet.
- Pastar els ingredients i abocar-hi a poc a poc aigua bullent en un raig prim. Batre el producte fins que quedi homogeni, després combinar-lo amb oli vegetal i deixar-lo coure durant 5-10 minuts.
- Aboqueu la massa acabada en porcions en una paella calenta i amb mantega. Fregiu-los pels dos costats fins a obtenir un to daurat brillant.
- Ja estan preparats uns panellets de flam fragants i vermellosos. Poseu-los en un plat, afegiu-los al gust i serviu-los!