Panellets de plàtan: 8 receptes pas a pas

Els panellets de plàtan són productes del forn deliciosos i nutritius. Es poden servir pancakes per esmorzar amb xarops dolços o melmelada. Com es preparen esponjosos panellets de plàtan, aprendràs de les 8 receptes que es detallen en aquest article.

Com fer panellets de plàtan a la llet?

Els deliciosos panellets de plàtan són ràpids i fàcils de fer. Aquests productes al forn calents es poden servir per esmorzar o berenar amb fruita i mel.

Hora de cuinar: 40 minuts

Hora de cuinar: 20 minuts.

Racions: 6.

• 
  Batre els ous fins que quedi suau amb sal i sucre. Tritureu el plàtan amb una forquilla.
• 
  Combineu ous batuts, mantega fosa i puré de plàtan.
• 
  Afegiu la farina tamisada i la pols de coure a un bol, remeneu-ho.
• 
  Remeneu bé la massa perquè no quedin grumolls.
• 
  Col·loqueu la massa en una paella seca ben escalfada. Quan apareixen bombolles a la superfície, es pot capgirar el panell.
• 
  Els panellets de plàtan es poden servir immediatament després de la preparació amb qualsevol xarop dolç al gust.

Bon Appetit!

Exuberants panellets de plàtan amb kefir

Els panellets de plàtan tenen un agradable aroma afruitat i un alt valor nutritiu. Aquesta és una excel·lent solució per esmorzar per a nens i adults. En el quefir, la massa resulta molt exuberant.

Hora de cuinar: 50 minuts

Hora de cuinar: 20 minuts.

Racions: 3-4.

Ingredients:

• Kefir - 250 ml.
• Pols de coure per a massa - 1,5 culleradetes.
• Sucre - 1 cullerada
• Ou de gallina - 1 unitat.
• Oli vegetal: 1 cullerada
• Plàtan - 1 unitat.
• Farina de blat - 1,5 cullerades.
• Mel: per servir.

Procés de cocció:

1. Aboqueu el quefir en un bol, afegiu-hi la pols de coure per a la massa, barregeu-ho i deixeu-ho durant 5-10 minuts.
2. Després, afegiu-hi sucre, ou i oli vegetal, barregeu-ho.
3. Tritureu el plàtan amb una forquilla i afegiu aquesta barreja a un bol.
4. A continuació, afegiu la farina tamisada i pasteu la massa.
5. La consistència de la massa s’assemblarà a la crema agra molt espessa, deixeu-la reposar 10 minuts.
6. Coure els panellets en una paella seca ben escalfada. Aboqueu mel sobre els panellets i serviu-los.

Bon Appetit!

Creps de plàtan magres sense llet ni ous

El dejuni també té molta gana de menjar deliciós. Com pastar la massa i fer panellets esponjosos sense llet ni ous, us ho explicarem a la nostra recepta. Gràcies al plàtan, els productes al forn són deliciosos i aromàtics.

Hora de cuinar: 40 minuts

Hora de cuinar: 15 minuts.

Racions: 4.

Ingredients:

• Plàtan - 140 gr.
• Flocs de civada - 100 gr.
• Sèmola - 140 gr.
• Aigua - 400 ml.
• Sal al gust.

Procés de cocció:

1. Tritureu la farina de civada amb una batedora fins a obtenir una condició de farina.
2. Tritureu el plàtan amb una forquilla o trossegeu-ho amb una batedora.
3. Combineu farina de civada, sèmola, plàtan, aigua i sal. Com que la sèmola i la farina de civada s’inflen a l’aigua, podeu afegir periòdicament aigua si la massa es fa molt espessa.
4. Preescalfeu bé la paella antiadherent. Esteneu la massa i torreu els panellets pels dos costats fins que estiguin daurats.
5. És molt saborós servir panellets magres amb puré de baies i mel.

Bon Appetit!

Creps de plàtan PP amb farina d’arròs

Si us encanten els panellets, però vigileu la vostra figura, aquesta recepta us serà útil.Es poden fer deliciosos i tendres panellets de farina de plàtan i arròs per esmorzar o cuinar-se al te al mig del dia.

Hora de cuinar: 40 minuts

Hora de cuinar: 20 minuts.

Racions: 4.

Ingredients:

• Farina d’arròs - 1 cda.
• Ou de gallina - 1 unitat.
• Llet - 1 cda.
• Plàtan - 1 unitat.
• Sucre - 1 cullerada
• Pols de coure per a massa - 1 culleradeta.
• Oli vegetal: 2 cullerades

Procés de cocció:

1. Col·loqueu el plàtan tallat a rodanxes en un bol de la batedora i trenqueu l’ou.
2. Aboqueu la llet i l’oli vegetal, afegiu-hi la farina d’arròs i la pols de coure. Barregeu els ingredients fins que quedi homogeni.
3. Fregiu els panellets en una paella seca fins que quedin ben daurats.
4. Quan comencin a aparèixer bombolles a la superfície dels panellets, gireu-los i fregiu-los per l’altre costat.
5. Serviu creps amb fruita fresca i mel.

Bon Appetit!

Panellets de plàtan de civada casolans

Sovint es preparen panellets per esmorzar. Us oferim una deliciosa i sana versió de farina de civada i plàtans. Fins i tot els amants d’una alimentació adequada poden utilitzar aquesta recepta amb seguretat.

Hora de cuinar: 40 minuts

Hora de cuinar: 15 minuts.

Racions: 6.

Ingredients:

• Plàtans - 300 gr.
• Farina de civada - 100 gr.
• Llet - 60 ml.
• Ou - 1 unitat.
• Sal al gust.
• Oli vegetal: 3 cullerades

Procés de cocció:

1. Batre els ous, la sal i la llet en un bol.
2. Tritureu els plàtans amb una forquilla.
3. Afegir plàtans a la massa de l’ou i la llet, remenar.
4. Afegiu farina de civada per parts i pasteu una massa que s’assembli a la crema agra espessa per consistència.
5. Escalfeu la paella i unteu lleugerament amb oli vegetal. Fregiu els panellets pels dos costats durant 1-2 minuts.
6. Serviu els panellets amb mel o melmelada.

Bon Appetit!

Una senzilla i deliciosa recepta de panellets de plàtan de xocolata

Increïblement deliciosos panellets de plàtan de xocolata. El cacau dóna un aspecte preciós als panellets, els plàtans donen una textura delicada i humida. És un plaer menjar aquests productes de forn.

Hora de cuinar: 40 minuts

Hora de cuinar: 15 minuts.

Racions: 6.

Ingredients:

• Llet - 230 ml.
• Ou de gallina - 1 unitat.
• Farina - 200 gr.
• Sucre - 35 gr.
• Plàtan - 1 unitat.
• Sal - 1/3 culleradeta
• Pols de coure per a massa - 5 gr.
• Cacau - 30 gr.
• Oli vegetal - 20 ml.

Procés de cocció:

1. En un bol, combineu el sucre i l’ou. Afegiu oli vegetal, torneu a batre.
2. Tamiseu la farina i el cacau a través d’un colador fi, barregeu-ho amb la pols de coure per obtenir la massa. Afegiu ingredients secs a un bol.
3. Tritureu el plàtan amb una forquilla fins que quedi suau.
4. Afegiu la barreja de plàtan a la massa i barregeu-la bé.
5. Fregiu els panellets en una paella seca pels dos costats.
6. Serviu els panellets amb mel o llet condensada.

Bon Appetit!

Recepta pas a pas per fer panellets de mató i plàtan

Els panellets de formatge cottage-plàtan són entre panellets i pastissos de formatge. Les persones amb un llaminer apreciaran aquest delicat i deliciós plat. Es pot servir no només per esmorzar, sinó també organitzar un sopar lleuger.

Hora de cuinar: 30 minuts.

Hora de cuinar: 10 min.

Racions: 2-3.

Ingredients:

• Formatge cottage - 150 gr.
• Plàtan - 1 unitat.
• Llet - 200 ml.
• Farina de blat - 120 gr.
• Ou de gallina - 1 unitat.
• Sucre: 1-2 cullerades
• Pols de coure per a massa - 1 culleradeta.

Procés de cocció:

1. Tritureu mató i plàtan amb una batedora.
2. Bat l’ou amb sucre.
3. Combineu l’ou batut amb la barreja de mató de plàtan.
4. A continuació, afegiu-hi la farina i la pols de coure.
5. Coeu els panellets en una paella seca durant 1-2 minuts fins que estiguin daurats.
6. Les creps calentes es poden escampar amb sucre en pols i servir-les.

Bon Appetit!

Panellets de plàtan sense coure en pols a la llet

Els exquisits i saborosos panellets de plàtan són ràpids i fàcils de preparar. Hi ha alguns trucs que podeu utilitzar per mantenir els panellets airosos i porosos, fins i tot sense bicarbonat i bicarbonat de sodi.

Hora de cuinar: 40 minuts

Hora de cuinar: 30 minuts.

Racions: 8.

Ingredients:

• Ous de gallina - 2 unitats.
• Llet - 350 ml.
• Sal - 0,5 culleradetes
• Sucre: 1,5 cullerades
• Oli vegetal: 3 cullerades
• Farina de blat - 250 gr.

Procés de cocció:

1. Esbandiu bé els ous amb aigua calenta, eixugueu i separeu les clares dels rovells.
2. Tamiseu la farina per un colador fi.
3. Batre els rovells juntament amb el sucre fins obtenir una massa lleugera.A continuació, afegiu-hi llet tèbia i remeneu-ho.
4. A continuació, aboqueu l'oli vegetal, torneu a barrejar bé. A continuació, afegiu la farina tamisada en porcions i pasteu la massa.
5. Bateu les clares fins obtenir una escuma espessa i estable. Afegiu sal tot batent per fer l’espuma més espessa.
6. Afegiu la massa resultant a la massa i barregeu-la lentament perquè els panellets quedin esponjosos.
7. Coeu els panellets en una paella antiadherent seca fins que estiguin daurats pels dos costats.
8. Serviu panellets de plàtan grassonets amb melmelada o mel.

Bon Appetit!