Когато няма много време за готвене, тогава на помощ идват прости, неусложнени, но вкусни ястия. Пригответе бързо и лесно тестено гювече с кайма и сирене и прекарайте по -добре спестеното време със семейството си, особено след като чувството на глад няма да ги притеснява дълго време: гювечът е доста задоволителен.
Гювеч за паста с кайма и сирене във фурната
Това ястие ще ви осигури лесно ядене, но засищащо и вкусно. Ястията във фурната заслужено се считат за най -вкусните поради външния си вид, но повярвайте ми, това гювеч ще има не по -малко привлекателен вкус, така че често ще се обръщате към готвене по тази рецепта.
Време за готвене: 50 мин.
Време за готвене: 15 мин.
Порции - 5.
- Тестени изделия 400 gr.
- Кайма 500 gr.
- Сирене 200 gr.
- Краве мляко 200 мл.
- Лук 2 PCS.
- Пилешко яйце 4 PCS.
- Подправки за кайма 20 gr.
- Сол 20 gr.
- Растително масло 20 gr.
-
Събираме тенджера с вода и я слагаме на огъня, изчакваме да заври. Изсипете пастата във вече преварената вода, добавете малко сол, разбъркайте за първи път, гответе до омекване. За всеки вид паста времето за готвене е индивидуално: можете да го удавите върху опаковката. Трябва да спрем да готвим паста една минута по -рано. След това източете водата с гевгир и оставете макароните настрана засега.
-
Разтриваме сиренето на всяко ренде, което харесвате: изберете голямо или малко от личните предпочитания - в този случай това не е важно.
-
Нарязваме лука с всякаква форма: можете да го нарежете или можете да го нарежете на продълговати филийки. Взимаме тиган, навлажняваме го с растително масло и върху него слагаме вече нарязания лук. Пържете няколко минути на умерен огън. Към лука добавете кайма, сол и подправки. Разбъркайте добре и запържете за 5 минути.
-
По това време правим соса. Смесете яйцата с млякото и към тях сложете сиренето, настъргано на едро ренде. Намажете формата с растително масло и сложете половината от пастата. След това, като пълнеж, сложете пържената кайма с лук вътре, а след това и втория слой паста.
-
Загрейте фурната до 200 градуса и изпратете ястието там за 20 минути. След това тя ще бъде готова: това ще се покаже от кафявата кора на горния слой на гювеча.
Добър апетит!
Гювеч с кайма и сирене във фурната без варене на тестени изделия
Тази рецепта е божи дар за всички, които искат да прекарат минимално време в кухнята, но в същото време да се хранят и хранят вкусно. Въпреки че това ястие няма да отнеме много време, това няма да повлияе по никакъв начин на резултата: ще бъде просто невероятно, ще се обърнете към тази рецепта повече от веднъж, когато усетите деликатния му вкус.
Време за готвене: 1 ч. 10 мин.
Време за готвене: 15 мин.
Порции - 5.
Съставки:
- Паста - 450 гр.
- Кайма - 350 гр.
- Сирене - 200 гр.
- Мляко - 600 мл.
- Вода - 500 мл.
- Яйца - 4 бр.
- Подправки - 20 гр.
- Сол - 20 гр.
- Зехтин - 20 мл.
Процес на готвене:
- Намажете дъното на съда за печене с масло. Разпределяме върху него равномерно паста по цялата площ. Не е необходимо да ги сварявате предварително, пастата трябва да е суха.
- Разтриваме сиренето на всяко ренде: изберете голямо или малко от личните предпочитания. Покрийте пастата със слой кайма или варено нарязано месо. Добавете сол и подправки.
- Да вземем пълнеж. Разбийте яйцата и солта до гладкост. Изсипете мляко и след минута вода. Разбийте добре.Изсипете върху пастата и покрийте със сирене.
- Покрийте гювеча с фолио, увийте го, оставяйки купола над сиренето.
- Загрейте фурната до 200 градуса и изпратете ястието там за 45 минути. След това махнете фолиото и гответе още около 10 минути до образуване на златистокафява коричка. Добър апетит!
Как да си направим гювеч от кайма и сирене в сос бешамел?
Ако ви е омръзнало да се замисляте как правилно да комбинирате ястията и коя гарнитура е подходяща за какво, тогава тази рецепта определено е за вас. Този гювеч принадлежи към ястия две в едно, защото е едновременно основното и гарнитурното ястие. Лекият и нежен сос бешамел ще направи тази гювеч специална.
Време за готвене: 1 ч. 20 мин.
Време за готвене: 25 мин.
Порции - 7.
Съставки:
- Паста - 450 гр.
- Кайма - 350 гр.
- Сирене - 200 гр.
- Лук - 2 бр.
- Брашно - 2 супени лъжици
- Растително масло - 20 гр.
- Доматена паста - 3 супени лъжици
- Брашно - 2 супени лъжици
- Масло - 50 гр.
- Сол - 20 гр.
Процес на готвене:
- Събираме тенджера с вода и я слагаме на огъня, изчакваме да заври. Изсипете пастата във вече преварената вода, добавете малко сол, разбъркайте за първи път, гответе до омекване. За всеки вид паста времето за готвене е индивидуално: можете да го удавите върху опаковката. След това източете водата с гевгир и оставете макароните настрана засега.
- Почистваме и нарязваме лука с всякаква форма: можете да го накълцате или да го нарежете на продълговати филийки. Взимаме тиган, навлажняваме го с растително масло и върху него слагаме вече нарязания лук. Пържете няколко минути на умерен огън. Добавете кайма към лука, разбъркайте и запържете за 10 минути. След това сложете доматеното пюре в тигана, разбъркайте отново. Запържете малко и добавете малко сол в самия край.
- Натрийте сиренето с помощта на по -голямо ренде.
- Поставете парче масло в тенджера или лъжичка и сложете на слаб огън. Когато част от маслото се загрее, добавете брашното и солта. Разбъркайте добре и налейте мляко. Оставете масата да заври и разбърквайте от време на време. Когато сосът стане гъст, можете да изключите котлона.
- Намажете формата за печене с масло, разстелете една трета от пастата, намажете отгоре със сос и намажете сиренето по цялата площ. Поставете половината от месната маса върху сиренето. Така че повтаряме отново и отново. В резултат на това горният слой трябва да бъде сирене. Загрейте фурната до 200 градуса и печете гювеча за 40 минути. Когато сиренето се изпече отгоре, можете да изключите фурната и да оставите ястието да престои няколко минути, след което сервирайте. Добър апетит!
Как да изпечете вкусно паста с кайма, сирене и яйце във фурната?
Ако имате нужда от нещо вкусно, но нямате време за готвене, тогава тази рецепта е точно за вас. Тя ще ви позволи бързо и лесно да приготвите гювеч, който е нежен поради сиренето, апетитен поради месото и задоволяващ поради паста, която моментално ще се хареса на всеки, който го вкуси, защото вкусът е просто вълшебен.
Време за готвене: 55 мин.
Време за готвене: 15 мин.
Порции - 5.
Съставки:
- Паста - 250 гр.
- Кайма - 30 гр.
- Сирене - 100 гр.
- Пилешко яйце - 4 бр.
- Мляко - 300 мл.
- Лук - 1 бр.
- Сол - 20 гр.
- Подправки - 20 гр.
- Зелените - 10 гр.
Процес на готвене:
- Намажете тавата за печене с масло, поставете дъното й с паста.
- Почистваме и нарязваме лука. Измиваме и ситно нарязваме зелените. Добавете тези съставки към каймата, а също така добавете сол и подправки. Смесете добре.
- Разпределяме получената маса в един слой върху тестени изделия.
- Ние правим пълнежа. Натрийте сиренето с помощта на едро ренде. Забиваме яйца в контейнер и добавяме настъргано сирене. Разбъркайте и налейте мляко, сега разбъркайте старателно, така че масата да стане еднородна по консистенция и цвят. Изсипете паста с кайма.
- Загрейте фурната до 180 градуса и печете гювеча за 40 минути. Когато се появи златистокафява коричка, можете да изключите фурната и да оставите ястието да престои няколко минути, след което сервирайте. Добър апетит!
Вкусно гювече за паста с кайма, сирене и домати във фурната
Гювечът по тази рецепта ще се окаже невероятно нежен, лек и сочен поради домата и ароматен поради сиренето. Дори децата ще оценят тази гювеч, защото тя няма да изглежда суха и не искате да я измиете. Така че тази рецепта ще ви бъде полезна повече от веднъж, особено когато опитате това ястие.
Време за готвене: 30 мин.
Време за готвене: 15 мин.
Порции - 8.
Съставки:
- Кайма - 600 гр.
- Паста - 400 гр.
- Сирене - 200 гр.
- Лук - 1 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Домат - 3 бр.
- Сол - 20 гр.
- Подправки - 20 гр.
- Чесън - 2 зъба
- Слънчогледово масло - 1 супена лъжица
- Майонеза - 50 гр.
- Зелените на вкус.
Процес на готвене:
- Задушете каймата в тиган под капака в нашия собствен сок, докато наполовина се свари на среден огън. Добавете сол и подправки. Почистваме и нарязваме лука на ситно, използваме чесън, за да накълцаме чесъна или го нарязваме с нож. Добавете тези съставки към каймата, разбъркайте добре и продължете да къкри.
- Измиваме и почистваме морковите. Натриваме го с помощта на едро ренде. Добавете също към каймата и разбъркайте. Сега оставете да къкри, докато морковите омекнат. Обелете доматите: това може да стане, като ги поставите във вряща вода за няколко минути. Нарежете на кубчета и добавете в тигана. Разбъркайте добре и оставете да къкри за няколко минути на тих огън.
- Събираме тенджера с вода и я слагаме на огъня, изчакваме да заври. Изсипете пастата във вече преварената вода, добавете малко сол, разбъркайте за първи път, гответе до омекване. За всеки вид паста времето за готвене е индивидуално: можете да го удавите върху опаковката. След това източете водата с гевгир и оставете макароните настрана засега.
- Намажете тавата за печене с растително масло. Поставете макароните на дъното плътно един до друг. Изсипете настърганото сирене върху пастата. Разпределяме кайма със зеленчуци върху нея: можете да я намажете с майонеза малко, за да стане още по -сочна. Разстелете отново пастата и напълнете горния слой изцяло със сирене.
- Загрейте фурната до 200 градуса и печете гювеча само за 10-15 минути. Когато се появи златистокафява коричка, можете да изключите фурната и да оставите ястието да престои няколко минути. Не е необходимо да печете дълго време, защото всички продукти обикновено са готови. Можете да го сервирате на масата без гарнитура, тоест като самостоятелно ястие, но ако искате, можете да го украсите с билки. Добър апетит!