Тиквата има полезни и хранителни свойства. Освен това е универсален кулинарен продукт. Може да се използва за приготвяне както на солени, така и на сладки ястия. Предлагаме ви да оцените ярка селекция от 10 идеи с поетапни описания и снимки. Използвайте идеи, за да подправите домашното си меню.
- Тиква, изпечена на парчета във фурната
- Парчета тиква върху лист за печене, изпечени с мед
- Захаросана тиква със захар във фурната
- Вкусна тиква с канела във фурната
- Как да готвя вкусна тиква от чесън във фурната?
- Ароматна тиква, изпечена във фолио
- Прост и вкусен гювеч с тиква във фурната
- Цяла тиква във фурната, пълнена с месо
- Тиква, изпечена на фурна с ориз
- Тиква с месо и картофи във фурната
Тиква, изпечена на парчета във фурната
Лесен и бърз начин да приготвите апетитна тиква е във фурната с подправки. Здравословното лакомство може да се сервира с други ястия. Използвайте идеята за обяд, вечеря или закуска.
- Тиква 500 gr.
- Сол ½ ч.ч
- Млян черен пипер ½ ч.ч
- Провансалски билки 1 ч.ч
- Растително масло 30 мл.
-
Обелете тиквата и след това я нарежете на малки кубчета. Разстиламе го в топлоустойчива форма. -
Измерваме необходимото количество сол и подправки. -
Поръсете тиквата със сол и билки, залейте с растително масло. -
Смесваме заготовката, така че всички подправки да се разпределят равномерно. -
Покрийте формата с подходящ капак. Печем ястието за около 20 минути във фурна, предварително загрята до 200 градуса. -
След известно време ароматният продукт ще бъде напълно готов. -
Сервирайте филийките тиква с други ястия. Можете да опитате!
Парчета тиква върху лист за печене, изпечени с мед
Интересно и здравословно лакомство за вашата трапеза е печената тиква с мед. Ярко ястие може да се сервира като десерт. Този вкусен кулинарен продукт ще се хареса както на възрастни, така и на деца.
Време за готвене: 30 минути
Време за готвене: 20 минути
Порции - 2
Съставки:
- Тиква - 200 гр.
- Мед - 60 гр.
- Растително масло - 1 супена лъжица
Процес на готвене:
- Комбинирайте мед и растително масло в дълбока чиния. Разбъркайте старателно, докато се получи хомогенен състав.
- Почистваме тиквата от кората и семената. Нарежете готовите плодове на малки кубчета или кубчета.
- Разточете старателно всяко парче тиква в заготовка за мед.
- Прехвърляме сладкия продукт върху лист за печене.
- Печем ястието за около 20 минути с фурната, предварително загрята до 180 градуса.
- Ярък деликатес от тиква е готов! Може да се сервира както горещо, така и студено. Опитайте и почерпете любимите си хора!
Захаросана тиква със захар във фурната
Оригинален домашен десерт може да се направи от тиква във фурната. Опитайте рецептата за сладки захаросани плодове. Лакомството е просто в изпълнение и вкусът му няма да остави никого безразличен.
Време за готвене: 8 часа
Време за готвене: 3 часа
Порции - 4
Съставки:
- Тиква - 0,5 кг.
- Захар - 200 гр.
- Лимон - 0,5 бр.
- Ябълка - 1 бр.
- Канела - 1 пръчка.
- Вода - 100 мл.
- Пудра захар - на вкус.
Процес на готвене:
- Нека приготвим необходимите съставки.
- Обелете тиквата и я нарежете на малки чисти кубчета. Отстранете кората от лимона.
- Поставете тиквата в тенджера. За аромат могат да се добавят тънки резенчета лимон. Излейте продуктите с вряла вода и оставете за 7 минути.
- Пълним всичко със захар.
- Оставяме детайла в хладилника за 4 часа.
- След това добавете малко вода към храната и добавете пръчка канела.
- Сварете лакомството за 3 минути и го оставете да изстине.
- Повтаряме процедурата поне три пъти.
- С помощта на решетъчна лъжица внимателно извадете тиквата от сиропа.
- Разполагаме парчетата на голяма чиния, като спазваме разстояние. Оставете ги да изсъхнат малко.
- След това прехвърляме продукта върху лист за печене с пергамент.Изпращаме го във фурна, предварително загрята до 50 градуса, за 2-3 часа.
- Поръсете с пудра захар върху горещи лакомства.
- Ярките захаросани тиквени плодове са готови. Можете да опитате!
Вкусна тиква с канела във фурната
Можете да приготвите вкусна и интересна тиква във фурната с добавка на канела. Такова ястие ще ви зарадва с ярък пикантен аромат. Сервирайте като здравословен и питателен десерт.
Време за готвене: 50 минути
Време за готвене: 40 минути
Порции - 2
Съставки:
- Тиква - 0,5 кг.
- Захар - 1 супена лъжица
- Канела - 0,5 ч.ч
- Масло - 40 гр.
Процес на готвене:
- Нека приготвим необходимите съставки.
- Измиваме тиквата под вода, обелваме, семената и нарязваме на малки кубчета.
- Прехвърляме подготвените парчета ярки плодове върху лист за печене, който предварително покриваме с пергамент.
- Отделно разтопете маслото в малка купа. Добавете към него захар и канела, разбъркайте добре.
- Покрийте тиквата напълно със сместа от канела. Изпращаме ястието във фурната, предварително загрята до 200 градуса, за 40 минути.
- Сладка и сочна тиква с канела е готова. Оставете лакомството да се охлади малко и го опитайте!
Как да готвя вкусна тиква от чесън във фурната?
Тази здравословна и ярка тиква лесно ще се превърне в оригинална гарнитура на вашата маса. Гответе плодовете, напоени с чесън, във фурната. Кулинарната идея е подходяща както за семейна вечеря, така и за празнична трапеза.
Време за готвене: 50 минути
Време за готвене: 40 минути
Порции - 4
Съставки:
- Тиква - 1,2 кг.
- Чесън - 2 скилидки.
- Сол - 1 ч.л
- Смлян черен пипер - 1 ч.л
- Розмарин на вкус.
- Растително масло - 60 мл.
Процес на готвене:
- Почистваме тиквата. Има бърз и удобен начин да направите това. Пробийте кората с вилица, след което поставете продукта в микровълновата за 3 минути. Тогава ще бъде лесно да премахнете кожата.
- Извадете пулпата със семена от плодовете. Нарежете останалата тиква на малки кубчета, които слагаме в дълбока чиния.
- Към това добавете сол, смлян черен пипер и розмарин. Разбъркайте старателно, така че подправките да се разпределят добре.
- Намажете лист за печене с масло и върху него сложете парчета тиква.
- Печем ястието за 40 минути във фурна, предварително загрята до 200 градуса.
- Ароматна и здравословна гарнитура е готова. Прехвърлете го в друго ястие и сервирайте с месни или рибни ястия.
Ароматна тиква, изпечена във фолио
Ароматна и питателна гарнитура за вашата трапеза - тиква, изпечена във фурната на парчета. Такова лакомство приятно ще изненада вашето семейство или гости. Сервирайте с пресни зеленчуци, месни или рибни ястия.
Време за готвене: 55 минути
Време за готвене: 45 минути
Порции - 4
Съставки:
- Тиква - 1 бр.
- Сол - 0,5 ч.ч
- Хмел -сунели - 0,5 ч.ч.
- Сушен магданоз - 0,5 ч.ч.
- Растително масло - 60 мл.
Процес на готвене:
- Избор на плод, подходящ за готвене. Измиваме го под вода.
- Нарежете тиквата и я обелете.
- Нарежете приготвената съставка на малки парченца.
- Разстиламе тиквата в термоустойчива форма, намазана с масло. Поръсете със сол и подправки. Разбъркайте внимателно.
- Покрийте плътно детайла с фолио. Слагаме ястието във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за 45 минути.
- След известно време ароматните парчета тиква са напълно готови. Сервирайте ги като гарнитура или като лека закуска.
Прост и вкусен гювеч с тиква във фурната
Оригинално лакомство за вашата трапеза е гювеч от тиква. Това здравословно и питателно ястие може да се сервира за закуска, чай или като лека закуска. Подходящ за детски менюта.
Време за готвене: 40 минути
Време за готвене: 30 минути
Порции - 4
Съставки:
- Тиква - 200 гр.
- Извара - 300 гр.
- Яйце - 2 бр.
- Грис - 3 супени лъжици
- Захар - 150 гр.
- Сол - 1 щипка
- Портокал - 1 бр.
- Растително масло - 1 ч.л
Процес на готвене:
- Измиваме и почистваме тиквата, търкаме я на средно или едро ренде. Ако е необходимо, изстискайте излишната влага.
- В същата маса отстранете кората от портокала. Това ще направи ястието по -ароматно.
- Комбинирайте извара, яйца, захар и сол в отделна купа.Внимателно смилайте съставките до гладкост.
- Изпращаме настъргана тиква с коричка към сместа за извара.
- Разбъркайте масата и постепенно добавете грис.
- Разстиламе тиквеното тесто във форми за печене. Печене на лакомство за 30 минути във фурна, предварително загрята до 180 градуса.
- Ярък и ароматен гювеч от тиква е готов. Можете да сервирате и опитате!
Цяла тиква във фурната, пълнена с месо
Искате ли да изненадате своите близки или гости? Пригответе ярко и вкусно ястие - тиква, пълнена с месо. Почерпка ще разнообрази вашия дом или празнична трапеза. Да вземат под внимание!
Време за готвене: 2 часа
Време за готвене: 1 час 30 минути
Порции - 4
Съставки:
- Тиква - 1 бр.
- Пилешко филе - 400 гр.
- Картофи - 3 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Чесън - 2 скилидки.
- Сол на вкус.
- Подправки на вкус.
Процес на готвене:
- Изберете кръгла чиста тиква. Изплакнете го внимателно под вода.
- Внимателно отрежете горната част на плода.
- Извличаме семената и пулпата.
- Трябва да направите ядлива саксия.
- Натрийте плодовете вътре със сол и подправки на вкус.
- Затваряме детайла с нарязан капак и внимателно го увиваме във фолио. Печем 10-20 минути във фурна, предварително загрята до 200 градуса.
- По това време ще се заемем с пълнежа. Нарежете морковите на тънки филийки.
- Обелените картофи разделете на малки кубчета.
- Нарежете пилешкото филе на малки парченца.
- Слагаме готовите храни вътре в тиквата. Добавяме ги със сол и изцедени скилидки чесън. Затваряме го с върха.
- Печем час и половина при температура 200 градуса, след което оригиналното ястие ще бъде готово.
- Прехвърлете пълнената тиква в чиния и сервирайте!
Тиква, изпечена на фурна с ориз
Интересна и богата на вкус гарнитура за вашата трапеза може да се приготви с тиква и ориз. Плодът се пълни със зърнени храни и се пече във фурната. Използвайте ярка идея за готвене, за да изненадате близките си.
Време за готвене: 1 час 10 минути
Време за готвене: 45 минути
Порции - 4
Съставки:
- Тиква - 1 бр.
- Ориз - 100 гр.
- Сини сливи - 5 бр.
- Стафиди на вкус.
- Мед - 1 чаена лъжичка
- Сол - 1 щипка
- Масло - 30 гр.
Процес на готвене:
- Изберете кръгла тиква и я изплакнете под вода.
- Внимателно отрежете горната част и почистете вътрешността на пулпата и семената.
- Смелете част от пулпата и оставете да къкри в тиган с малко вода.
- Накиснете стафидите със сини сливи във вряща вода, след което ги оставете да изсъхнат.
- Сварете ориза до полуготовност с щипка сол, изхвърлете го на сито и го изплакнете под вода.
- В обща чиния комбинирайте ориз, тиква, сушени плодове и мед. Разбъркайте внимателно.
- Пълним тиквата с оризова заготовка и добавяме масло. Слагаме за 45 минути във фурна, предварително загрята до 180 градуса.
- Ярко ястие за вашата маса е готово. Можете да опитате!
Тиква с месо и картофи във фурната
Готово и вкусно решение за вашия обяд или вечеря - тиква с картофи и месо. Оригиналното лакомство ще ви зарадва с хранителна стойност и ярък аромат. Насладете се на забавно готвене.
Време за готвене: 1 час 40 минути
Време за готвене: 1 час
Порции - 4
Съставки:
- Тиква - 0,5 кг.
- Картофи - 300 гр.
- Пилешко бутче - 1 кг.
- Лук с луковици - 1 бр.
- Чесън - 2 скилидки.
- Зелените - 1 китка.
- Соев сос - 30 мл.
- Горчица - 0,5 супени лъжици
- Смес от аджика - 1 супена лъжица
- Сол на вкус.
- Подправки на вкус.
- Растително масло - 60 мл.
Процес на готвене:
- Обелете тиквата и картофите, след което нарежете съставките на кубчета.
- Лукът се нарязва на ситно.
- Правим същото с чесъна.
- Смелете предварително измитите зеленчуци.
- Поставете ръкав за печене върху лист за печене.
- Първо го напълнете с картофи и тиква.
- Добавете една супена лъжица соев сос тук.
- Сложете и половин лъжица горчица.
- Допълваме препарата с лук, чесън и билки.
- Разпределете продуктите равномерно по ръкава.
- Изпращаме лъжица смес от аджика тук. Смесете всичко внимателно.
- Поставяме детайла във фурна, предварително загрята до 180 градуса.
- Печете до полуготовност за около 20-30 минути.
- След известно време внимателно отворете ръкава.
- Поръсете месото със сол и подправки.
- Допълваме парчетата с растително масло.
- Преместваме приготвеното месо в ръкав със зеленчуци.
- Гответе ястието за 1 час при температура 180 градуса.
- Обилно лакомство от месо, картофи и тиква е готово. Можете да опитате!
