Настърган пай със сладко-10 стъпка по стъпка рецепти във фурната

Домашно настърганите сладкиши със сладко са известни със своя ярък вкус и апетитна хрупкава коричка. Почерпката ще бъде отличен повод да съберете близки на семейната трапеза. Обърнете внимание на 10 оригинални кулинарни рецепти с подробно описание на процеса! Тук ще намерите методи за готвене от различни тесто, както и постна версия.

Настърган пай на маргарин със сладко у дома

Прост и бюджетен вариант за домашно печене е настърган пай със сладко от маргарин. Апетитен деликатес може да се сервира с чай. Вашите близки ще оценят сладкия продукт.

• 
  Разбийте пилешките яйца със захар и ванилия до гладкост.
• 
  Прекарайте маргарина през едро ренде. Продуктът не трябва да е мек за това.
• 
  Потопете маргарина в яйчената смес. Тук също потапяме брашно и сода, гасена с оцет.
• 
  Омесете плътно тесто. Поставяме по -малка част от него във фризера за известно време.
• 
  Разточете останалия продукт на тънко и поставете в тава за печене.
• 
  Покрийте слоя тесто със сладко на вкус.
• 
  Разтрийте замразеното парче тесто. Поръсете пълнежа с това и изпратете заготовката във фурна, предварително загрята до 200 градуса. Готвим около 20 минути.
• 
  Разделете сладкишите на порции и сервирайте с чай!

Хрупкав настърган пай с масло със сладко

Ярка идея за домашен чай е хрупкав настърган пай със сладко. Тестото в масло ще направи хлебните изделия нежни и ароматни. Насладете се на проста, вкусна рецепта за десерт.

Време за готвене: 1 час 20 минути

Време за готвене: 20 минути

Порции - 8

Съставки:

• Брашно - 600 гр.
• Масло - 1 опаковка.
• Конфитюр - 1 супена лъжица.
• Захар - 200 гр.
• Сол - 1 щипка
• Бакпулвер - 2 ч.ч
• Яйце - 2 бр.
• Сода - 0,5 ч.ч
• Пудра захар - 3 супени лъжици
• Крем - 100 мл.

Процес на готвене:

1. Смелете яйцата със захар, след това добавете към тях брашно, бакпулвер, сол и разтопено масло. Омесете храната старателно, докато се образува гъсто тесто.
2. Поставете тестото във фризера за 40 минути. След замразения продукт го натрийте на едро ренде.
3. Поставете половината от съставката върху лист за печене с пергамент.
4. Поставете плътно слоя тесто с ръце, равномерно го покрийте със сладко.
5. Разбийте сметаната и пудрата захар до пухкавост. Разпределяме масата върху сладкото.
6. Поръсете плънката с останалото настъргано тесто. Печем ястието за 20 минути на 180 градуса.
7. Хрупкав пай с вискозен пълнеж е готов. Нарязвайте и сервирайте печени изделия!

Деликатен и ефирен настърган пай с извара и конфитюр във фурната

Деликатен на вкус и ефирен настърган пай излиза с пълнеж от извара и сладко. Умерено сладките сладкиши ще се превърнат в ярко лакомство на вашата маса. Сервирайте за приятелско чаено парти с цялото семейство!

Време за готвене: 1 час

Време за готвене: 20 минути

Порции - 6

Съставки:

• Брашно - 300 гр.
• Масло - 100 гр.
• Яйце - 1 бр.
• Захар - 3 супени лъжици

За пълнене:

• Конфитюр - 1 супена лъжица.
• Извара - 300 гр.
• Яйце - 2 бр.
• Захар - 1 супена лъжица
• Грис - 1 супена лъжица

Процес на готвене:

1. За да направите тестото, първо пресейте брашното. След това към него добавете захар, пилешко яйце и омекотено масло. Омесваме продуктите на плътна бучка.
2. Изпращаме получената бучка да замръзне във фризера.
3. По това време можете да приготвите пълнежа от извара. Разбийте старателно изварата, пилешките яйца и захарта. Трябва да излезе буйна маса.
4. Настържете замразеното тесто. Разстиламе по -голямата част от него на дебел слой в тава за печене.
5. Разпределяме масата на изварата по повърхността.
6. След това изсипете сладкото.
7. Пълним предястието с остатъците от настърганото тесто. Печем ястието за 20 минути. Оптималната температура е 180 градуса.
8. Охлаждаме готовия настърган пай, разделяме го на порции и почерпяваме близки!

Как да си направим постно настърган сладкиш без яйца?

Известният настърган пай със сладко може да се направи по постната рецепта, без да се добавят яйца или други животински продукти. Това апетитно лакомство е подходящо и за веган меню.

Време за готвене: 1 час

Време за готвене: 20 минути

Порции - 6

Съставки:

• Брашно - 300 гр.
• Маргарин - зеленчук - 200 гр.
• Яйце - 1 бр.
• Заквасена сметана - 2 супени лъжици
• Конфитюр - 120 гр.
• Захар - 100 гр.

Процес на готвене:

1. Пресейте купата в дълбока купа. Сложете омекотените кубчета маргарин тук. Важно е да изберете продукт без мляко.
2. Омесете съставките с ръце и добавете захар към тях.
3. Омесете продукта до гладка, хомогенна бучка.
4. Разделете тестото на две топки. Едното трябва да е по -малко от другото. Слагаме малкия във фризера.
5. Разточете останалата бучка на гладък тънък слой. Слагаме го върху лист за печене с пергамент.
6. Покрийте основата на пая със сладко на вкус.
7. Изваждаме останалото тесто от фризера, търкаме го и разпределяме върху плънката. Печем детайла за 20 минути при температура 200 градуса.
8. Готовият пай охладете малко, разделете на порции и сервирайте!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на пай от настъргана заквасена сметана с пълнеж от конфитюр

Деликатен и румен настърган пай се прави от тесто за заквасена сметана. Пълнежът със сладко прави печените още по -ароматни. Лесно за употреба лакомство ще направи отлична компания за чаша чай или кафе.

Време за готвене: 1 час

Време за готвене: 20 минути

Порции - 8

Съставки:

• Брашно - 500 гр.
• Масло - 200 гр.
• Яйце - 1 бр.
• Заквасена сметана - 2 супени лъжици
• Конфитюр - 100 гр.
• Захар - 100 гр.
• Бакпулвер - 10 гр.

Процес на готвене:

1. Оставете маслото да се разтопи малко и го комбинирайте със захарта. Започваме да разбиваме продуктите.
2. Разбивайте с миксер, докато се образува пухкава маса. Постепенно добавете яйцето и заквасената сметана. След това добавете брашно с бакпулвер.
3. Отделете малко парче от полученото тесто и го поставете във фризера. Разточете останалата част от продукта на тънко и поставете върху лист за печене.
4. Покрийте повърхността на тестото с тънък слой конфитюр.
5. Разтриваме замразения детайл. Поръсете баницата с стърготини.
6. Печем ястието за 20 минути. Подходяща температура за това е 200-220 градуса.
7. Нарежете готовия десерт на равни парчета. Готово, деликатесът може да се сервира на масата!

Проста и вкусна рецепта за настърган пай с майонеза във фурната

Едно просто и вкусно лакомство с чай е настърганият сладкиш. Домашен десерт може да се приготви с майонеза. Оценете оригиналната кулинарна идея за вашето чаено парти.

Време за готвене: 1 час 20 минути

Време за готвене: 20 минути

Порции - 8

Съставки:

• Брашно - 500 гр.
• Масло - 200 гр.
• Яйце - 1 бр.
• Майонеза - 2 супени лъжици
• Конфитюр - 100 гр.
• Захар - 100 гр.
• Сода - 0,5 ч.ч
• Лимонов сок - 1 супена лъжица

Процес на готвене:

1. Пресейте брашното и содата в дълбока купа. Втрийте маслото тук.
2. Омесете храната старателно с ръце.
3. Разбийте яйцето със захарта, лимоновия сок и майонезата отделно.
4. Комбинираме течната смес със сухата. Омесете в плътно тесто. Отделяме малка част и я слагаме във фризера. Разточете останалия продукт.
5. Сложете разточеното тесто в тава за печене.Покрийте слоя със сладко.
6. Настържете замразеното парче тесто.
7. Поръсете пълнежа с настърганата маса. Печем ястието за 20 минути при температура 200 градуса.
8. Готов настърган пай е готов! Разделете лакомството на порции и сервирайте!

Бърза рецепта за бърз настърган пай със сладко

Домашен настърган пай със сладко може да се направи без замразяване на тестото. Рецептата значително ще спести вашето време и ще ви позволи да сервирате печени продукти на масата възможно най -бързо!

Време за готвене: 35 минути

Време за готвене: 20 минути

Порции - 8

Съставки:

• Брашно - 550 гр.
• Масло - 200 гр.
• Яйце - 2 бр.
• Конфитюр - 200 гр.
• Захар - 200 гр.
• Сода - 0,5 ч.ч
• Оцет - 1 ч.л

Процес на готвене:

1. Нарежете маслото на кубчета. Комбинирайте съставката в дълбока купа със захар и пилешки яйца.
2. Омесваме продуктите. Най -добре е да използвате миксер.
3. Изсипете брашно (500 гр.) В масата и добавете сода, гасена с оцет.
4. Продължаваме да омесваме детайла.
5. Отделете малка част от тестото. Разточете останалото и разстелете върху лист за печене с пергамент.
6. Покрийте плътно основата със сладко.
7. Смесете останалото тесто с 50 гр. брашно. След това смиламе продукта и поръсваме пълнежа с получената трохичка.
8. Печем ястието на 200 градуса за около 20 минути.
9. Оставете десерта да се охлади и го разделете на порции.
10. Готов! Сервирайте бързата рецепта сладко лакомство!

Оригинален настърган пай с маргарин и кефир със сладко

Домашен десерт за чай може да се приготви във фурната с ароматен пълнеж от конфитюр. Оценете оригиналната рецепта за настърган пай с кефир. Зарадвайте близките си с вкусно и просто лакомство.

Време за готвене: 1 час

Време за готвене: 20 минути

Порции - 8

Съставки:

• Брашно - 550 гр.
• Маргарин - 200 гр.
• Яйце - 2 бр.
• Кефир - 100 мл.
• Конфитюр - 100 гр.
• Захар - 200 гр.
• Пудра захар - за украса.
• Бакпулвер - 1 ч.ч

Процес на готвене:

1. Разбийте яйцата със захарта. В сместа сложете нарязан на малки парчета маргарин.
2. Омесете масата и започнете да наливате кефир в нея.
3. Добавете пресятото брашно с бакпулвера. Омесете продуктите в твърдо и еластично тесто.
4. Отделяме една трета от детайла и го поставяме във фризера. Разточете по -голямата част от него на тънко.
5. Оформяме торта. Покрийте разточения слой със сладко и го поръсете с настъргано замразено тесто.
6. Печем десерта за 20 минути при температура 200-250 градуса.
7. Охладете готовия сладкиш, поръсете го с пудра захар, разделете на порции и сервирайте. Помогни си!

Проста стъпка по стъпка рецепта за домашно сладко и ябълков пай

Обичан от много и лесен за изпълнение, настърганият пай може да се приготви с различни пълнежи. Вижте опцията за конфитюр и ябълки. Сочен и ароматен деликатес върви добре с чаша горещ чай.

Време за готвене: 1 час 20 минути

Време за готвене: 20 минути

Порции - 8

Съставки:

• Брашно - 600 гр.
• Маргарин - 200 гр.
• Ябълка - 1 бр.
• Сладко - 200 гр
• Яйце - 1 бр.
• Захар - 200 гр.
• Бакпулвер - 1 ч.ч

Процес на готвене:

1. Натрийте маслото на едро ренде. Разстиламе детайла в дълбока чиния.
2. Към настърганото масло добавете захар.
3. Към това добавете пилешкото яйце и бакпулвера.
4. След това изсипете пресятото брашно.
5. Омесете продуктите с ръце, докато получите плътно и гладко тесто.
6. Отделяме една трета от комата и я поставяме във фризера.
7. Повечето могат да се съхраняват в хладилник за кратко.
8. По това време ще се заемем с пълнежа. Измиваме ябълката.
9. Нарежете го на малки тънки парченца. Кората може да се остави включена.
10. Изваждаме тестото от хладилника и го разточваме на тънък слой. Преместваме основата върху лист за печене, леко подгъваме ръбовете.
11. Поставете слой конфитюр.
12. След това изрежете резенчетата ябълка.
13. Изваждаме тестото от фризера и го търкаме. Затворете пълнежа с стърготини.
14. Печем деликатеса за 20 минути при температура 200 градуса. След това охлаждаме продукта и го нарязваме.
15. Сервирайте настъргания ябълков пай и сладко на масата!

Вкусен настърган пай с масло, сладко и ядки

По -лека версия на известния настърган пай може да се изпече с пълнеж от сладко и ядки. Ястието ще излезе по-малко калорично от традиционната рецепта.

Време за готвене: 1 час

Време за готвене: 20 минути

Порции - 6

Съставки:

• Брашно - 200 гр.
• Масло - 100 гр.
• Орехи - 40 гр.
• Конфитюр - 150 гр.
• Яйце - 2 бр.
• Захар - 30 гр.
• Бакпулвер - 1 щипка.

Процес на готвене:

1. Разбийте пилешките яйца в дълбока купа. Ние също изпращаме захар тук.
2. Разбийте яйчената маса и потопете в нея тънки парченца масло. Поставяме съдовете със съдържанието на водна баня. Бъркайте, докато маслото се разтопи.
3. Изсипете пресятото с бакпулвера брашно в топлата смес.
4. Омесете тестото, докато стегне. Разделяме го на две части. Едното трябва да е по -малко от другото. Слагаме го във фризера за известно време.
5. Разточете другата част на тънък слой.
6. Отгоре сложете сладко и натрошени орехи.
7. Настържете замразеното тесто. Изсипете пълнежа с получената трохичка. Печем 15-20 минути при температура 180 градуса
8. Охладете малко баницата, разделете на порции и сервирайте!