Чийзкейк с оризово брашно-7 рецепти стъпка по стъпка PP

Чийзкейкът е здравословно и вкусно ястие, което може да се сервира със закуска или следобеден чай. В същото време е по -добре да готвите истински обикновени чийзкейкове с оризово брашно: вкусът е отличен и истински ползи за здравето!

Палачинки с извара с оризово брашно в тиган

• 
  Сложете прясно извара в дълбока купа, която трябва да е поне 5% мазнина: тогава ястието ще бъде едновременно здравословно и вкусно.
• 
  Към изварата добавете яйце, захар, малко сол и ванилин и добавете оризово брашно. Разбъркайте добре масата, тестото не трябва да е твърде плътно.
• 
  Загрейте маслото в тиган.
• 
  Разточете наденица от полученото тесто, разделете на порции и оформете чийзкейкове, като леко ги поръсите с брашно, за да не залепнат по ръцете ви.
• 
  Сложете парчетата в сгорещено олио и гответе до златисто кафяво, около 4 минути от двете страни.
• 
  Сервирайте готовото ястие топло, украсете с горски плодове или парчета плодове.

Пищни чийзкейкове с оризово брашно във фурната

Рецепта за тези, които не обичат пържени храни. Чийзкейковете се оказват нежни и вкусни, когато се готвят във фурната, и в същото време практически не абсорбират мазнини: още повече ползи и все още същия ярък вкус, макар и без захар.

Време за готвене: 20 мин.

Време за готвене: 10 мин.

Порции - 2.

Съставки:

• Извара - 250 гр.
• Яйце - 1 бр.
• Оризово брашно - 2 супени лъжици
• Подсладител - 1,5 ч.л
• Ванилин на вкус.
• Лимонова кора на вкус.

Процес на готвене:

1. Яйцето се смесва с подсладителя. За това е удобно да използвате щепсел.
2. Комбинирайте изварата с яйчената смес, добавете малко ванилия и лимонова кора по желание.
3. Добавете необходимото количество брашно, за да направите достатъчно плътно тесто, от което можете да оформите кръгли чийзкейкове.
4. Поставете заготовките в тава за печене върху пергаментова хартия и поставете във фурната, която трябва да бъде предварително загрята до 200 градуса. Ястието ще отнеме около 20 минути за готвене.
5. Сервира се с печени чийзкейкове със заквасена сметана, пудра захар или горски плодове. Добър апетит!

PP syrniki с оризово брашно без захар

Най -простата и лесна рецепта за сладкиши със сирене с оризово брашно. Към ястието не се добавя захар, така че към тестото се добавя подсладител, а можете и без него и просто сервирайте чийзкейкове с мед.

Време за готвене: 20 минути, време за инфузия - 2 часа.

Време за готвене: 10 мин.

Порции - 2.

Съставки:

• Оризово брашно - 1,5 супени лъжици. л.
• Извара - 500 гр.
• Яйце - 1 бр.
• Подсладител на вкус.
• Мед - за сервиране.
• Шипка сол.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Омесете изварата в дълбока купа и забийте яйце в нея. Масата се смесва, така че да стане хомогенна.
2. Към изварата се добавят малко сол, подсладител и оризово брашно. Разбъркайте добре тестото и го оставете в хладилника за няколко часа.
3. От получената маса се извайват чийзкейкове, които се овалват от всички страни в брашно.
4. Запържете заготовките с малко масло в горещ тиган, така че да покафенеят от двете страни. Обикновено това отнема около 5 минути от всяка страна.
5. Сервира се със сладкиши със сирене с плодове, парчета плодове или мед.

Сладкиши със сирене Рикота с оризово брашно

В тази рецепта вместо обикновена извара се използва извара от рикота: тя е по -нежна и сочна в консистенция, така че сладкишите със сирене излизат от нея, просто се топят в устата.Това ястие се сервира със сладко или кисело мляко.

Време за готвене: 20 мин.

Време за готвене: 10 мин.

Порции - 2.

Съставки:

• Сирене рикота - 200 гр.
• Жълтък - 1 бр.
• Гранулирана захар - 1 супена лъжица. л.
• Ванилова захар - 1 чаена лъжичка
• Оризово брашно - 6 супени лъжици. л. (4 супени лъжици за тесто и 2 супени лъжици за формоване)
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Рикотата се омесва с вилица в дълбока купа.
2. Сложете жълтъка, два вида захар към сиренето и разбъркайте до гладкост.
3. Изсипете брашно в масата, разбъркайте тестото.
4. С помощта на брашно се оформят заготовки, които се разточват от всички страни, така че да не залепват по ръцете и съдовете.
5. Syrniki се пържат в растително масло в добре загрят тиган до златисто кафяво.
6. Ястието се сервира на порции, като се добавя сладко, заквасена сметана или естествено неподсладено кисело мляко.

Палачинки с извара с оризово брашно и банан

Изварата, приготвена по тази рецепта, е истински тропически шедьовър: те включват банани и кокосови стърготини. Освен това те съдържат само здравословни съставки: оризово брашно, подсладител и черен шоколад.

Време за готвене: 20 мин.

Време за готвене: 10 мин.

Порции - 2.

Съставки:

• Оризово брашно - 3 супени лъжици. л.
• Гранулирана извара - 7 супени лъжици. л.
• Яйце - 1 бр.
• Заместител на захар - 8 ч.ч
• Банан - ½ бр.
• Кокосови стърготини - 1 супена лъжица. л.
• Горчив шоколад - 9 броя.
• Зехтин - за пържене.

Процес на готвене:

1. Бананът се обелва и пасира.
2. Изварата се смесва в отделна дълбока купа с останалите съставки - подсладител, кокосови стърготини, яйце и оризово брашно.
3. Добавете пюре от банан към изварата, разбъркайте добре.
4. На дъска за рязане се изсипва малко брашно. От извара се оформя топка, вътре се слага парче шоколад, топчето се потапя в брашно и се запържва с капка масло в тиган от всички страни.
5. Сервирайте готовото ястие, поръсено с настърган шоколад и гарнирано с филийки банан.

Вкусни чийзкейкове с оризово брашно и стафиди

За почитателите на традиционната комбинация от извара и стафиди, но с нотка на правилно хранене, тази рецепта е подходяща. Можете да допълвате такова ястие с любимото си сладко, прясна заквасена сметана или шоколадова паста.

Време за готвене: 30 мин.

Време за готвене: 10 мин.

Порции - 2.

Съставки:

• Ванилова захар - 1/2 ч.ч
• Гранулирана захар - 3 супени лъжици. л.
• Стафиди - 2 супени лъжици. л.
• Яйце - 1 бр.
• Оризово брашно - 3 супени лъжици. л.
• Извара - 400 гр.
• Растително масло - 75 мл

Процес на готвене:

1. Изварата се търка през сито, така че консистенцията й да стане по -равномерна и без бучки.
2. Яйце, обикновена и ванилова захар се поставят в настърганата извара и се разбъркват старателно, така че зърната да се разтворят.
3. Оризовото брашно се пресява и се добавя към изварата, разбърква се добре до получаване на хомогенно тесто.
4. Стафидите се заливат с гореща вода за 10 минути, след което се изцеждат и се добавят към тестото.
5. Syrniki се правят от тестото, слагат се в намазан тиган и се пържат на слаб огън, докато покафенеят от двете страни. Syrniki се сервират топли с всякакви добавки, според техния собствен вкус.

PP извара с ориз и кокосово брашно

Оригинално ястие: вкусни и здравословни чийзкейкове с два вида необичайно брашно. Вътре те се оказват нежни и сочни, а отвън придобиват хрупкава апетитна коричка. Бързо, оригинално и полезно!

Време за готвене: 20 мин.

Време за готвене: 10 мин.

Порции - 2.

Съставки:

• Извара - 400 гр.
• Яйце - 2 бр.
• Гранулирана захар - 2 супени лъжици. л.
• Оризово брашно - 2 супени лъжици. л.
• Сол - 1/3 ч.ч
• Кокосови стърготини или брашно - 2 супени лъжици л.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Разбийте яйцата със захарта в дълбока купа.
2. Изварата се омесва отделно с вилица и се добавя към яйчно-захарната смес.
3. Изсипете кокосово брашно или стърготини в тестото и разбъркайте добре, а след това добавете оризово брашно последно. Масата трябва да се смеси добре, за да се получи доста хомогенно тесто.
4. Syrniki се образуват от полученото извара, чийто диаметър трябва да бъде около 4-5 cm.
5. В предварително загрят тиган с масло, запържете заготовките от двете страни за 2-3 минути. Те трябва да покафенеят и да придобият вкусна златиста коричка.Серниците се сервират топли с различни добавки или сладки сосове.