Супа с пилешко кюфте - 6 от най -вкусните рецепти

Леките и питателни супи с кюфте произхождат от Италия и отдавна са спечелили популярност в много кухни по света. Оригинално и лесно за използване ястие, идеално за сервиране за вечеря. Кюфтета от месо могат да се правят с пилешка кайма. Това ще направи лакомството по -нежно. Вижте домашна селекция от 10 рецепти стъпка по стъпка.

Супа с кюфтета от пилешка кайма и ориз

Апетитна и лека домашна супа може да се направи с пилешки кюфтета и оризова зърна. Топло ястие ще бъде отлично решение за голяма семейна вечеря. Вижте една проста идея за готвене!

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции - 8

• 
  Ще приготвим необходимите продукти за приготвяне на супата.
• 
  Превъртете пилешкото филе през месомелачка и го разбъркайте с половината нарязан лук, сол и яйце. Разбъркайте масата.
• 
  Измиваме ориза и нарязваме белените картофи на малки кубчета. Сварете храната в тенджера с вода.
• 
  Връщаме се към каймата. От него извайваме малки гладки топки.
• 
  Потопете суровите кюфтета в тенджера с вода. Добавете подправки на вкус.
• 
  Нарежете обелените моркови на тънки филийки. Запържете продукта с останалия лук до омекване.
• 
  Изпращаме зеленчуково пържене към останалите продукти.
• 
  Сложете нарязани билки и дафинови листа в супата. Варете ястието на слаб огън още 15 минути.
• 
  Изсипваме апетитна супа с кюфтета и ги сервираме на масата. Добър апетит!

Проста и вкусна рецепта за супа с пилешки кюфтета и картофи

Апетитно решение за вашата семейна трапеза - обилна супа с пилешки кюфтета и картофи. Яркото лакомство ще ви зарадва с деликатния си вкус и аромат. Сервирайте с хляб или пресни билки.

Време за готвене: 35 минути

Време за готвене: 25 минути

Порции - 8

Съставки:

• Пилешко филе - 300 гр.
• Картофи - 4 бр.
• Ориз - 80 гр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Зелените - 1 китка.
• Яйце - 1 бр.
• Сол на вкус.
• Брашно - 50 гр.
• Вода - 2 литра.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Почистваме и изплакваме картофите. След това го нарязваме на малки кубчета.
2. Потапяме приготвения продукт в тенджера с вода, която слагаме на котлона.
3. По това време изплакнете и накиснете малко количество ориз.
4. Обелваме лука и го нарязваме по всеки удобен начин.
5. Прекарайте морковите през ренде със ситни зъби.
6. Запържете нарязания лук и моркови в тиган с растително масло. Оставяме да ври на слаб огън за няколко минути.
7. Прекарваме пилешкото филе през месомелачка и го потапяме в дълбока чиния.
8. Добавете брашно към каймата и разбийте яйцето. Можете да добавите малко сол на вкус. Разбъркайте продуктите и излепете малки топки от получената маса.
9. Потопете кюфтетата от сурово пилешко филе в тенджера с врящи картофи.
10. След като кюфтетата променят цвета си, добавете зеленчуковото пържене и измития ориз към супата.
11. Гответе ястието на слаб огън за около 15 минути и добавете нарязани зеленчуци в края. Солта и подправките се настройват на вкус в този момент.
12. Изсипете ароматна и богата супа с пилешки кюфтета в чинии.Готово, ястието е готово за сервиране!

Как да готвя вкусна супа с кюфтета от кайма и картофи?

Като част от обедното меню се насладете на светлата идея за картофена и кюфте супа. Месната съставка е лесна за приготвяне с пилешка кайма. Готовото ястие ще ви зарадва с приятен аромат и богат вкус.

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 20 минути

Порции - 8

Съставки:

• Пилешка кайма - 300 гр.
• Картофи - 3 бр.
• Просона крупа - 80 гр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Моркови - 0,5 бр.
• Яйце - 1 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Дафинов лист - 1 бр.
• Зелените на вкус.
• Вода - 2,5 литра.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Обелете картофите и ги нарежете на малки кубчета. Потапяме продукта в тенджера с вода.
2. Посолете съдържанието и го допълнете с дафинови листа. Сложихме го на печката.
3. Нарежете лука и настържете морковите.
4. Запържете зеленчуците в растително масло до омекване.
5. Добавете смляно пиле с черен пипер и пилешко яйце.
6. Разбъркайте месната маса и извайвайте малки топчета от нея.
7. Потопете готовите кюфтета в тенджера с картофи.
8. След това изпращаме зеленчуково пържене към ястието.
9. Измиваме просоните зърна и също ги слагаме в съда.
10. Варете супата на слаб огън за около 15 минути.
11. Допълваме съдържанието с нарязани билки и сваляме от огъня.
12. Богата супа с кюфтета и картофи е готова. Разделете го на порции и сервирайте!

PP диетична супа с кюфтета от пилешки гърди

Тази нискокалорична, но питателна супа може да се направи с кюфтета от пилешко филе. Деликатно ястие ще разнообрази масата ви за хранене и ще ви зарадва със своите вкусови и здравословни свойства.

Време за готвене: 25 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции - 4

Съставки:

• Пилешко филе - 200 гр.
• Праз праз - 50 гр.
• Шалот - 30 гр.
• Моркови - 1 бр.
• Чесън - 4 скилидки.
• Зелените на вкус.
• Яйце - 1 бр.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Вода - 5 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Смелете пилешкото филе в блендер или прекарайте през месомелачка. След това разбъркайте продукта старателно със сол, черен пипер и нарязани билки.
2. Ние извайваме гладки малки топки от получената нежна кайма.
3. Обелете морковите и ги нарежете на малки кубчета. Смилайте шалот и праз по всеки удобен начин.
4. Изпращаме кюфтета и нарязани продукти в тенджера с вода. Доведете съдържанието до кипене и гответе на слаб огън за около 15 минути.
5. След 15 минути готвене добавете нарязан чесън към ястието и изсипете разбитото яйце на тънка струйка. На вкус допълваме ястието със сол и черен пипер.
6. Нискокалоричната супа от пилешко кюфте е готова. Изсипете горещото лакомство в чинии и го поставете върху масата за хранене.

Бърза и лесна супа с пилешки кюфтета и юфка

Оригиналната рецепта за домашна супа - с юфка и пилешки кюфтета. Леко и питателно лакомство, идеално за обедно меню. Зарадвайте семейството си с интересно горещо лакомство.

Време за готвене: 25 минути

Време за готвене: 10 минути

Порции - 6

Съставки:

• Пилешка кайма - 300 гр.
• Юфка - 100 гр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Яйце - 1 бр.
• Сол на вкус.
• Зелените на вкус.
• Вода - 1,5 литра.

Процес на готвене:

1. Ще приготвим необходимите продукти за приготвяне на супата. Размразете предварително смляното пиле и разбъркайте с пилешко яйце.
2. Морковите се настъргват на ситно, лукът се нарязва на ситно. Правим малки топки от смляно пиле.
3. Потопете зеленчуците и суровите кюфтета в тенджера със студена вода. Оставете съдържанието да заври.
4. Намалете котлона, посолете ястието и добавете билки на вкус. Тук слагаме и юфката. Варете ястието за още 10 минути.
5. Топлата супа с кюфтета и юфка е готова. Изсипете го в чинии и сервирайте на масата за вечеря!

Вкусна супа със сирене с пилешки кюфтета

Невероятно вкусна супа със сирене с кюфтета перфектно ще допълни обедното ви меню. Обилното горещо ястие със сигурност ще зарадва децата. Вижте забавна и лесна за следване кулинарна идея.

Време за готвене: 35 минути

Време за готвене: 25 минути

Порции - 6

Съставки:

• Пилешка кайма - 500 гр.
• Топено сирене - 200 гр.
• Картофи - 4 бр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Зелените на вкус.
• Чесън - 2 скилидки.
• Гъби шампиньони - 100 гр.
• Яйце - 1 бр.
• Сол на вкус.
• Подправки на вкус.
• Вода - 1,5 литра.

Процес на готвене:

1. Разбийте яйцето на смляно пиле. Сол, черен пипер на масата и разбъркайте старателно.
2. Натриваме обелените моркови, разделяме лука на тънки половин пръстени.
3. Обелете картофите и ги разделете на тънки ивици.
4. Изплакнете обилно пресните гъби и ги смилайте по всеки удобен начин.
5. Сварете вода в тенджера и потопете картофените сламки тук.
6. След като картофите леко омекнат, добавете лука и морковите към масата.
7. След това спускаме парчетата шампиньони в тигана.
8. Правим малки топки от смляно пиле. Слагаме ги в супата заедно с нарязани билки и скилидки чесън. Допълваме ястието със сол, подправки и топено сирене. Гответе за около 15 минути.
9. Ароматно богато ястие може да се махне от котлона. Изсипете супа от сирене с пилешки кюфтета в чинии и сервирайте. Готов!