Пуешки пържоли на фурна - 8 рецепти за сочна и вкусна пуйка

Вкусна и сочна пуешка пържола във фолио във фурната

Домашно приготвени пуешки пържоли могат да се пекат във фолио. Месото, приготвено по този начин, се оказва нежно и невероятно сочно. Ястието ще бъде ярко допълнение към вашата здравословна и обилна вечеря.

Време за готвене: 1 час 10 минути

Време за готвене: 1 час

Порции - 2

• 
  Изплакнете пуешките пържоли под течаща студена вода. Изсушаваме го.
• 
  Натрийте месото обилно с подправки и сол.
• 
  Поставете пикантния продукт в центъра на фолиото.
• 
  Отгоре поръсете с доматен сос и майонеза. Добавяме и малки парченца чушка.
• 
  Увийте всяка пържола във фолио. Оставете малка дупка в горната част.
• 
  Печем ястието за около час. Фурната трябва да е предварително загрята до 180 градуса.
• 
  Слагаме горещия продукт на чинии и сервираме за вечеря. Можете да опитате сочно месо!

---

Стъпка по стъпка рецепта за пуешка пържола в ръкава

Лесни за приготвяне сочни и нежни пуешки пържоли в ръкава за печене. Месото излиза умерено пикантно и меко отвътре. Сервирайте за дома или специална вечеря.

Време за готвене: 1 час

Време за готвене: 50 минути

Порции - 4

Съставки:

• Пуешки гърди - 700 гр.
• Зърнена горчица - 2 супени лъжици
• Червен пипер - 1 ч.ч
• Сушен чесън - 1 ч.л
• Сол на вкус.
• Растително масло - 100 мл.

Процес на готвене:

1. Нека приготвим продуктите. Внимателно извадете пуешкото месо от костта, изплакнете го под вода и го избършете с хартиена кърпа.
2. След това натрийте парчетата месо с червен пипер, сол и сушен чесън. Покрийте отгоре със зърнена горчица.
3. Поставяме детайла в ръкава за печене. Налейте тук растително масло.
4. Вързваме ръкав от двете страни. Прехвърляме продукта в топлоустойчива форма.
5. Печем 50 минути на 180 градуса.
6. Разрез в ръкава може да се направи 10 минути преди готовност. Това ще позволи на месото да покафенее добре.
7. Нарежете готовото филе на дебели пържоли. Може да се допълни с билки на вкус и да се сервира. Добър апетит!

Мека и сочна пържола, направена с пуйка

Оригинални и сочни пържоли могат да се приготвят от пуешки бутчета. Ястието с месо ще ви зарадва със своите хранителни свойства и ярък вкус. Подходящ за обяд или вечеря за двама.

Време за готвене: 45 минути

Време за готвене: 35 минути

Порции - 2

Съставки:

• Пуешка бут - 0.4 кг.
• Зърнена горчица - 2 супени лъжици
• Масло - 80 гр.
• Розмарин на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Нарежете пуешките бутчета на пържоли. Ще бъде удобно да използвате кухненска секира. Измиваме месото, приготвяме останалите съставки.
2. Нарежете маслото на малки парченца. Слагаме продукта на малки разфасовки, които правим в пищялите.
3. Поръсете месото със сол и розмарин. Намажете всяка пържола със зърнена горчица.
4. Увиваме готовия продукт във фолио. Печем на лист за печене 35 минути при температура 200 градуса. 10-15 минути преди готвене можете да премахнете фолиото, така че ястието да придобие руменен оттенък.
5. Сложете готовите пържоли от пуешки бутчета на чинии и сервирайте. Добър апетит!

Деликатни и вкусни пуешки пържоли във фурната

Домашните пуешки пържоли излизат невероятно сочни и нежни. Използвайте бедрото за готвене. Ярко ястие ще бъде връхната точка на вашата празнична вечеря. Може да се сервира с пресни или печени зеленчуци.

Време за готвене: 1 час 55 минути

Време за готвене: 1 час 10 минути

Порции - 4

Съставки:

• Пуешко бедро - 1 кг.
• Горчица - 60 гр.
• Соев сос - 60 мл.
• Ряженка - 3 супени лъжици
• Плодове - 200 гр.
• Сол на вкус.
• Подправки на вкус.

Процес на готвене:

1. Нарежете пуешките бутчета на дебели пържоли с кухненска брадва. Измиваме продукта и го разтриваме обилно с подправки.
2. Поръсете солта и горчицата върху пуйката.
3. След това изсипете три супени лъжици ферментирало печено мляко.
4. След това изсипете соевия сос. Разбъркайте продукта и мариновайте в хладилник за около 30 минути.
5. Допълваме маринованото месо с кисели плодове на вкус. Можете да използвате замразени.
6. Разстиламе заготовката за месо в ръкава за печене. Гответе ястието във фурна, предварително загрята до 200 градуса, за 1 час 10 минути.
7. Поставете румените пържоли от бедрата в сос от ягоди върху чинии и сервирайте. Ястието може да бъде допълнено с гарнитура на вкус. Добър апетит!

Как да готвя сочна пуешка пържола с кокал във фурната?

Невероятно меки и нежни пържоли идват от пуйка с кости. Ястието излиза ароматно и с приятен златист руж. Сервирайте апетитни меса с гарнитура или зеленчуци.

Време за готвене: 50 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции - 4

Съставки:

• Пуешка пържола с кост - 4 бр.
• Соев сос - 60 мл.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер на вкус.
• Растително масло - 50 мл.

Процес на готвене:

1. Изплакнете пържолите с костта под течаща вода. Оставете месото да изсъхне.
2. Потапяме продукта в голяма купа. Изсипете соевия сос, поръсете със сол и черен пипер. Мариноваме за 10-15 минути.
3. Запържете маринованата заготовка в растително масло на силен огън. Няколко секунди са достатъчни от всяка страна. Трябва да получите златистокафява коричка.
4. Прехвърлете хрупкавите пържоли в тава за печене. Гответе ястието за 30 минути на 180 градуса.
5. Добавяме сочни пържоли на костта с гарнитура на вкус и сервираме. Добър апетит!

Проста и вкусна рецепта за пуйка с домати

За ярко домашно ястие можете да приготвите ароматни пуешки пържоли с домати. Това апетитно ястие ще ви зарадва със своята сочност, аромат и просто приготвяне.

Време за готвене: 50 минути

Време за готвене: 35 минути

Порции - 6

Съставки:

• Пуешко филе - 1 кг.
• Домат - 2 бр.
• Луковица лук - 2 бр.
• Майонеза - 60 гр.
• Твърдо сирене - 150 гр.
• Сол на вкус.
• Подправки на вкус.
• Растително масло - 50 мл.

Процес на готвене:

1. Измийте пуешкото филе и го нарежете на тънки пържоли. Ние победихме добре всеки от тях.
2. Смесете растително масло, сол и подправки на вкус. Разбъркайте сместа и намажете с нея всяко счупено парче месо.
3. Покрийте голям лист за печене с фолио. Сложете върху него тънки кръгчета лук.
4. Измиваме доматите. Нарязваме ги и на тънки кръгчета.
5. Поставете месото върху възглавница от лук.
6. Покриваме заготовката с майонеза.
7. Разпределете равномерно доматите по върха.
8. Поръсете зеленчуците с настъргано твърдо сирене.
9. Изпращаме ястието във фурна, предварително загрята до 180 градуса. Печем 30-35 минути.
10. Сочните пуешки пържоли с домати са готови. Поставете ги в чиния и сервирайте с гарнитура.

Печени на фурна меки и сочни пуешки пържоли

Разнообразете домашното си меню с ярко и вкусно ястие от пуйка и зеленчуци. Месото може да се използва за приготвяне на апетитни пържоли във фурната. Благодарение на зеленчуците продуктът ще излезе невероятно сочен. Подходящ за празнични вечери!

Време за готвене: 55 минути

Време за готвене: 35 минути

Порции - 6

Съставки:

• Пуешко филе - 1 кг.
• Картофи - 2 бр.
• Домат - 2 бр.
• Луковица лук - 2 бр.
• Заквасена сметана - 30 гр.
• Майонеза - 80 гр.
• Топено сирене - 100 гр.
• Сирене моцарела - 80 гр.
• Сол на вкус.
• Подправки на вкус.
• Чесън - 2 скилидки.
• Растително масло - 60 мл.

Процес на готвене:

1. Разделете пуешкото филе на тънки пържоли. Отбихме ги с кухненски чук.
2. В малка дълбока купа смесете майонеза, сол, подправки на вкус и нарязани скилидки чесън.
3. Намажете обилно разбитата пуйка с получената пикантна смес. Оставяме за малко.
4. В тиган, предварително загрят с растително масло, запържете нарязания лук. Към него добавете топено сирене и заквасена сметана. Разбъркайте и оставете да къкри 2-3 минути.
5. След това покриваме листа за печене с фолио. Върху него разстиламе тънки филийки сурови картофи.
6. Намажете слой картофи с пържене с лук-сирене.
7. След това подреждаме пържолите.
8. Нарежете доматите на тънки кръгчета. Разпределете ги равномерно върху месото. Можете леко да поръсите с подправки.
9. Добавете настъргана моцарела към ястието. Печем на 180 градуса за 30-35 минути.
10. Сложете горещи пържоли със зеленчуци в чиния и ги сервирайте на масата. Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на пуешка пържола със сирене

Сочни пържоли с тънка, хрупкава коричка могат да се направят с пуйка и сирене. Ястието с ярък вкус е подходящо както за семейни ястия, така и за празнични вечери. Оценете оригиналната и лесна за приготвяне рецепта.

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции - 5

Съставки:

• Пуешко филе - 0,5 кг.
• Пармезан - 100 гр.
• Сирене моцарела - 100 гр.
• Яйце - 1 бр.
• Трохи за хляб - 150 гр.
• Доматен сос - 60 гр.
• Сол - 1 ч.л
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Сушен риган - 1 ч.ч

Процес на готвене:

1. Разделете пуешкото филе на тънки пържоли. Изплакнете месото, избършете го с кърпа, след това поръсете със сол, смлян пипер и сушен риган.
2. Настържете пармезана на ситно ренде. Смесете го с трохи за хляб.
3. Разбийте пилешкото яйце и потопете в него приготвените пържоли.
4. След това оваляйте пуйката в галета и настъргано сирене.
5. Поставете пържолите върху лист за печене с фолио или пергамент. Изпращаме го във фурната, предварително загрята до 200 градуса за 15 минути.
6. По това време прекарваме моцарелата през ренде с големи карамфил.
7. След 15 минути извадете пържолите от фурната. Полейте ги с доматен сос.
8. Поръсете ястието със сирене и го поставете отново във фурната. Готвим още 10-15 минути.
9. Хрупкавите пържоли със сирене са готови! Поставете ги в чиния и сервирайте.