Колбаси в бутер тесто във фурната-10 рецепти за готвене стъпка по стъпка

Колбаси в бутер тесто

Колбасите в тесто са познато ястие, което се продава както в щандове близо до гарата, така и в училищни столове. Но най -добре е да си направите вкусни колбаси от тесто у дома! Използването на бутер тесто с мая води до пищна и апетитна чиния, която всеки ще хареса!

Време за готвене: 60 минути

Време за готвене: 10 мин.

Порции - 10.

• 
  Готовото бутер тесто с мая трябва да се размрази при стайна температура. За да предотвратите загубата на слоеста структура на тестото, не използвайте фурната или микровълновата за размразяване. Когато тестото омекне, го разточете на тънък слой.
• 
  Нарежете готовото тесто на дълги ленти.
• 
  Освобождаваме колбасите от опаковъчния филм.
• 
  Увиваме всеки колбас с ленти тесто по такъв начин, че всеки следващ завой да се припокрива с предишния.
• 
  Пригответе лист за печене - застелете го с пергамент. Слагаме колбасите в тестото там.
• 
  С помощта на силиконова четка намажете всяко парче с жълтък, поръсете отгоре с ленено семе. Поставяме бъдещото печене за 20-25 минути във фурна, предварително загрята до температура от 200 градуса.
• 
  Овкусени колбаси в бутер тесто с мая са готови!

Приятен апетит!

Колбаси в бутер тесто без мая, изпечени във фурната

Много различни ястия могат да бъдат направени от бутер тесто. Искате ли да направите обилна, бърза и вкусна закуска? Колбасите в бутер тесто без мая са чудесен вариант! Обилното пълнене и ефирна нежна основа са това, от което се нуждаете за семейна закуска. Не забравяйте да вземете под внимание този лесен начин да направите колбаси в тесто!

Време за готвене: 60 минути

Време за готвене: 10 мин.

Порции - 10.

Съставки:

• Бутер тесто без мая - 500 гр.
• Жълтък - 1 бр.
• Колбаси - 10 бр.

Процес на готвене:

1. Размразете тестото при стайна температура. Най -добре е да направите това естествено, без да прибягвате до кухненски уреди.
2. Постелете тава за печене с пергамент. Включете фурната, предварително я загрейте до 180 градуса.
3. Разточете малко размразеното тесто.
4. След това трябва да нарежете бутер тестото на тънки ивици.
5. Почистете колбасите от филмите. Всеки колбас трябва да бъде увит в лента тесто.
6. Разстиламе заготовките в тава за печене.
7. Намазваме колбасите в тестото с жълтък. Поставете ястието в гореща фурна за 20 минути.
8. Румените и ароматни колбаси в бутер тесто без мая са готови! Време е да се насладите на вкуса на приготвеното ястие!

Приятен апетит!

Как да си направим колбаси от бутер тесто със сирене

Ако сладкишът е направен от бутер тесто, то винаги се оказва вкусно и нежно. Предлагаме ви интересна рецепта за приготвяне на колбаси в бутер тесто - със сирене. Това ястие е идеално като закуска или закуска. Не само възрастните, но и децата ще се зарадват!

Време за готвене: 60 минути

Време за готвене: 10 мин.

Порции - 8.

Съставки:

• Бутер тесто от мая - 250 гр.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Жълтък - 1 бр.
• Колбаси - 8 бр.

Процес на готвене:

1. Нарежете твърдото сирене на малки парченца. Размерът им трябва да бъде приблизително същият като колбасите.
2. Освобождаваме колбасите от опаковката.
3. Размразете бутер тестото при стайна температура.
4. Нарежете размразеното тесто на тънки ивици (8 парчета).
5. Увийте наденица с парче сирене с лента тесто, като предварително сте го извадили в ръцете си.
6. По същия начин увийте всички съществуващи пълнежи от колбаси и твърдо сирене в бутер тесто.
7. Сложете всички заготовки върху лист за печене, покрит със специална хартия, отгоре ги намажете с жълтък. Загряваме фурната до температура 180 градуса, печем ястието за 20-25 минути до златисто кафяво.
8. Вкусни, нежни и ароматни колбаси със сирене в бутер тесто са готови за консумация!

Приятен апетит!

Красиви колбаси в бутер тесто с цвете

Предлагаме на вашето внимание необичаен вариант на приготвяне на колбаси в бутер тесто - под формата на цветя. Такова красиво и бързо предястие може не само да разнообрази менюто, но и да украси празничната трапеза. Предимството на тази рецепта е лекотата на приготвяне на предложеното ястие. Всеки може да направи такова красиво предястие!

Време за готвене: 60 минути

Време за готвене: 10 мин.

Порции - 6.

Съставки:

• Бутер тесто без мая - 500 гр.
• Колбаси - 6 бр.
• Жълтък - 1 бр.

Процес на готвене:

1. Първата стъпка е размразяването на бутер тестото. Това се прави най -добре естествено, при стайна температура. Този процес ще отнеме около 30 минути. Загрейте фурната до 200 градуса.
2. Почистете колбасите от филми.
3. Разточете малко размразеното бутер тесто, без да нарушавате първоначалната му форма. Нарежете тестото на 6 парчета. Разпределяме колбасите върху всяко парче тесто.
4. Увийте колбасите в тестото, прищипвайки ръбовете с пръсти. На всички заготовки правете разрези на всеки 1-1,5 см.
5. След това колбасите в тестото трябва да се разточат на пръстен, така че разрезите да са навън. Внимателно прищипваме ръбовете. В резултат на това визуално ще получите цвете.
6. Разстиламе заготовките върху лист за печене. Намазваме всяко парче с жълтък. Изпращаме ястието да се пече в гореща фурна за 20 минути.
7. Красивите колбаси в бутер тесто от цветя са готови!

Приятен апетит!

Колбаси в бутер тесто на шишчета

Ако търсите интересен вариант за закуска, то тази рецепта за приготвяне на колбаси в бутер тесто на шишчета е перфектна! Такива вкусни и апетитни сладкиши се приготвят бързо и лесно. Необичаен вариант на колбаси в бутер тесто - на шишчета - ще покори всеки със своята оригиналност!

Време за готвене: 1 ч. 10 мин.

Време за готвене: 20 минути.

Порции - 8.

Съставки:

• Бутер тесто с мая - 300 гр.
• Колбаси - 4 бр.
• Растително масло - 1 ч.л

Процес на готвене:

1. Размразете бутер тестото при стайна температура. След това го нарежете на 8 тънки ленти.
2. Обелените от филми колбаси трябва да се разрязват наполовина.
3. В средата на всяка наденица поставяме шиш.
4. Започвайки отгоре, направете надолу разрез в наденицата.
5. След това навийте наденицата и също направете разрез под ъгъл.
6. Когато стигнете до дъното, леко разтегнете наденицата. Резултатът е пружина.
7. Пригответе всички колбаси на шишчета по същия начин.
8. Взимаме лента тесто, фиксираме ръба й отгоре. След това водим тестото по спирала, сякаш го бутаме в разрезите.
9. В резултат тестото трябва да бъде равномерно разпределено и да запълни всички разрези.
10. Правим същото с останалите колбаси върху шишчета и ленти тесто. Разстиламе заготовките върху лист за печене, покрит с хартия за печене. Хартията може да се намаже с малко количество растително масло. Печем ястието във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за 20 минути.
11. Колбаси в бутер тесто на шишчета са готови!

Приятен апетит!

Как да готвим колбаси с картофи в бутер тесто във фурната

Колбасите с картофи в бутер тесто са необичайно ястие на пръв поглед.След като го приготвите, можете да се уверите, че пълнежът се оказва много успешен. Такива обилни, меки и нежни сладкиши няма да оставят никого безразличен!

Време за готвене: 1 ч. 10 мин.

Време за готвене: 30 минути.

Порции - 10.

Съставки:

• Бутер тесто от мая - 500 гр.
• Колбаси - 10 бр.
• Картофи - 4 бр.
• Яйце - 1 бр.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Преди основни приготовления трябва да направите картофено пюре. За да направите това, сварете обелените картофи в подсолена вода. След това го намачкайте на пюре.
2. Размразете бутер тестото, като го оставите на стайна температура за половин час.
3. След това разточете размразеното тесто и го нарежете на правоъгълници. Определете дължината на правоъгълниците по дължината на колбасите.
4. Визуално разделете всеки правоъгълник на две части. Разстелете картофеното пюре върху едната част, като оставите ръба малко хлабав.
5. Сложете колбасите върху пюрето.
6. На втората част на правоъгълника трябва да направите малки хоризонтални разрези.
7. След това тестото трябва да се сгъне наполовина, внимателно да се фиксират ръбовете.
8. Смажете заготовките с разбито яйце. Поставете всички колбаси в тестото върху лист за печене, изпратете ги във фурна, предварително загрята до 190 градуса, за 15 минути.
9. Колбаси с картофи в бутер тесто са готови!

Приятен апетит!

Красиви колбаси с бутер тесто

Бутер тестото може да се използва за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. Предлагаме на вашето внимание вариант за бърза и вкусна закуска - колбаси от бутер тесто. Печенето е просто, но се получава красиво! Можете да изберете всякакви колбаси, да се ръководите от собствения си вкус и желания.

Време за готвене: 1 ч. 10 мин.

Време за готвене: 15 минути.

Порции - 4.

Съставки:

• Бутер тесто с мая - 200 гр.
• Пшенично брашно - 10 гр.
• Жълтък - 1 бр.
• Колбаси - 4 бр.
• Зелените - за декорация.

Процес на готвене:

1. Размразете бутер тестото - оставете го на стайна температура за 30 минути. След това поръсете работната маса с пшенично брашно, поставете размразеното тесто върху нея.
2. Разточете тестото леко, след което го разделете на 4 части - изрежете правоъгълници, които ще съответстват по размер на колбасите. Поставете надениците, обелени от филми, в центъра на всеки правоъгълник.
3. Всички парчета тесто трябва да бъдат нарязани отстрани под ъгъл от всяка страна.
4. След това припокривайте лентите тесто едно върху друго, като по този начин образувате косичка.
5. Тези стъпки трябва да се повторят с всички колбаси и тесто.
6. На лист за печене, покрит с пергамент, разстелете заготовките, намажете ги с жълтък. Поставете листа за печене със съдържанието във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за 20-25 минути.
7. Колбаси от бутер тесто с пигтейли са готови! Украсете ги с билки по желание и сервирайте!

Приятен апетит!

Много вкусна и проста рецепта за колбаси в бутер тесто със сусам

Вкусно и бързо ястие - колбаси в бутер тесто със сусам - всеки може да готви! Рецептата е проста, а използването на готово бутер тесто ускорява процеса на готвене на моменти. Розовата кора със сусам прави печените изделия не само вкусни, но и красиви.

Време за готвене: 60 минути

Време за готвене: 10 мин.

Порции - 10.

Съставки:

• Бутер тесто без мая - 500 гр.
• Колбаси - 10 бр.
• Яйце - 1 бр.
• Сусам - 1 супена лъжица
• Пшенично брашно - 10 гр.

Процес на готвене:

1. Замразеното бутер тесто трябва да се остави на стайна температура за 30 минути. През това време тя ще се размрази и ще стане използваема.
2. Когато тестото е меко, леко го поръсете с пшенично брашно и разточете с точилка. След това нарежете тестото на ленти с ширина приблизително 2 см.
3. Почистваме колбасите от филмите, след което ги увиваме с ленти тесто.
4. Разбийте яйцето в отделен съд.
5. Намазваме всяко парче с разбито яйце, след което поръсваме със сусам.
6. Загрейте фурната до 180 градуса. Поставете всички заготовки върху лист за печене, изпратете ги в горещата фурна за 15-20 минути до златисто кафяво.
7. Колбаси в бутер тесто със сусам са готови!

Приятен апетит!