- Класическата рецепта за домашна шаурма с пиле в лаваш
- PP диетична шаурма с пиле без майонеза
- Как да си направим шаурма с пилешко и корейски моркови
- Шаурма в пита хляб с пиле и зеленчуци у дома
- Проста и вкусна рецепта за приготвяне на шаурма с пиле и зеле
- Домашна шаурма с пиле, краставица и домат
- Процес на готвене:
- Проста и вкусна рецепта за шаурма с пиле и гъби
- Шаурма с пиле и сирене в пита хляб у дома
- Проста рецепта за шаурма с пушено пиле в пита хляб
- Вкусна и обилна домашна шаурма с пиле и картофи
Класическата рецепта за домашна шаурма с пиле в лаваш
Искам да споделя една невероятно вкусна любима рецепта за класическа шаурма с пиле в лаваш. Шаурма е много обичана в нашето семейство, ястието се оказва сочно, удовлетворяващо и много вкусно. Удобно е да вземете шаурма със себе си като закуска на път, за обяд или за пикник.
- Пита 4 лист
- Пилешко краче 4 PCS.
- Сметана 400 gr.
- Домат 2 PCS.
- Зеле 200 gr.
- Краставица 1 PCS.
- Растително масло 1 супени лъжици
- Подправка за пиле вкус
-
Вземете необходимото количество пилешко месо. Този път използвах пилешки бутчета.
-
Пригответе пилешко месо. Отделете месото от костите и кожата.
-
Загрейте грил тиган на среден огън. Намажете с малко растително масло. След това изложете приготвеното пиле и пържете до златисто кафяво, като от време на време обръщате. Добавете подправка за пиле на вкус. След това поставете в чиния и охладете напълно.
-
Измийте и подсушете доматите и краставиците старателно. Нарежете доматите на средни кубчета. Нарежете краставиците на тънки ивици.
-
Нарежете китайското зеле на малки парченца.
-
Нарежете пърженото пиле на средни кубчета.
-
Разстелете лист лаваш върху чиста работна повърхност на масата и намажете с малко заквасена сметана. Разстелете пълнежа - пържено пиле, нарязани краставици, домати и китайско зеле.
-
Разточете плътно питата.
-
Загрейте тигана, в който е пържено пилето, и намажете с малко количество растително масло, сложете шева шаурма и пържете от двете страни до златисто кафяво на слаб огън.
-
Сервирайте готовата класическа шаурма с пиле в пита хляб. Освен това можете да сервирате любимия си сос.
Добър апетит!
PP диетична шаурма с пиле без майонеза
За големите любители на диетичните ястия предлагам да приготвят нискокалорична и здравословна шаурма с пиле без майонеза. Шаурма се оказва доста сочна и апетитна. Ще се хареса на всеки, който следи диетата и формата си.
Време за готвене: 50 минути
Време за готвене: 15 минути
Порции - 1
Съставки:
Лаваш - 1 лист
Пилешко филе - 1 бр.
Натурално кисело мляко - 150 гр.
Домати - 1 бр.
Лук с луковици - 1 бр.
Лимонов сок - 1 чаена лъжичка
Растително масло - 1 супена лъжица
Смлян черен пипер - на вкус
Листа от маруля - китка
Сол на вкус
Подправки на вкус
Чесън - 2 зъба
Процес на готвене:
- Изплакнете обилно пилешкото филе в хладка течаща вода, подсушете с хартиени кърпи и сложете в дълбок съд. Подправете със сол и черен пипер и подправки на вкус.
- Разбъркайте добре и оставете да се маринова за 15-20 минути.
- Загрейте тигана добре на умерен огън. Намажете с малко растително масло. След това изложете приготвеното пиле и пържете до златисто кафяво, като от време на време обръщате.
- Измийте и подсушете доматите и краставиците старателно. Нарежете доматите на малки парченца.Обелете краставиците с белачка и ги нарежете на тънки ивици.
- Пригответе соса. Комбинирайте естествено кисело мляко и горчица в малка купа. Обелете чесъна и прекарайте през преса в соса, посолете и добавете подправки и черен пипер на вкус, както и лимонов сок. Разбъркайте старателно до гладкост.
- Нарежете пърженото пилешко месо на малки парченца.
- Изплакнете обилно листата маруля в хладка течаща вода и подсушете. Разстелете лист лаваш върху чиста работна повърхност. Отгоре поръсете със зелена салата, печено пиле и нарязани краставици.
- След това добавете няколко супени лъжици от сварения сос и наредете нарязаните домати.
- Обелете лука, изплакнете в студена течаща вода, нарежете на половин пръстени и залейте с предварително приготвена вряла вода, за да премахнете неприятната горчивина. След това поставете в сито, за да запазите излишната влага в стъклото. Добавете лука към шаурмата.
- Разточете плътно лаваша в плик.
- Загрейте тигана, в който е пържено пилето, и намажете с малко количество растително масло, сложете шева шаурма и пържете от двете страни до златисто кафяво на слаб огън. Сервирайте готова диетична шаурма с пиле без майонеза.
Добър апетит!
Как да си направим шаурма с пилешко и корейски моркови
За любителите на пикантен и остър вкус предлагам да приготвя необичайна шаурма с пилешко и корейски моркови. Ястието се оказва доста задоволително и е чудесно като пълноценно хранене. Мъжката половина от населението определено ще оцени такава шаурма и ще поиска добавки.
Време за готвене: 30 минути
Време за готвене: 15 минути
Порции - 1
Съставки:
Лаваш - 1 лист
Пилешко филе - 200 гр.
Заквасена сметана - 50 гр.
Картофи - 100 гр.
Бяло зеле - 80 гр.
Корейски моркови - 50 гр.
Растително масло - 1 супена лъжица
Пилешки подправки - на вкус
Мариновани краставици - 1 бр.
Сол на вкус
Чесън - 2 зъба
Майонеза - 40 гр.
Кетчуп - 40 гр.
Твърдо сирене - 100 гр.
Процес на готвене:
- Измийте и обелете картофите с белачка за зеленчуци, нарежете на кубчета и запържете в добре загрят тиган до златисто кафяво.
- Изплакнете добре пилешкото филе в хладка вода, подсушете с хартиени кърпи, нарязани на малки парченца. Подправете със сол и пилешки подправки на вкус. Загрейте тигана добре на среден огън. Намажете с малко растително масло, разстелете пилето и запържете до златисто кафяво.
- Пригответе соса. Комбинирайте кетчуп, заквасена сметана и майонеза в малък съд. Обелете чесъна и прекарайте през преса в соса. Разбъркайте старателно до гладкост.
- Разстелете лист лаваш върху чиста работна повърхност. Намажете с готовия сос, като го разпределите равномерно по цялата повърхност.
- Поставете пърженото пиле.
- След това изложете пържените картофи.
- Нарежете на ситно бялото зеле и поставете върху картофите.
- След това изложете корейските моркови. Нарежете киселата краставица на тънки филийки и поставете върху морковите.
- Настържете твърдото сирене на едро ренде и поръсете със зеленчуци.
- Разточете лаваша плътно с плик, така че плънката да не изпадне.
- Загрейте добре тигана и намажете с малко количество растително масло, сложете шева шаурма и пържете от двете страни до златисто кафяво на слаб огън. Сервирайте сварената шаурма с пилешко и корейски моркови.
Добър апетит!
Шаурма в пита хляб с пиле и зеленчуци у дома
Предлагам да приготвя една проста и невероятно вкусна шаурма в лаваш с пиле и зеленчуци. Шаурма се оказва сърдечна и безумно апетитна. Процесът на готвене е доста прост и няма да ви отнеме почти никакво време. Тази шаурма е идеална като лека закуска на пътя или за пикник.
Време за готвене: 20 минути
Време за готвене: 15 минути
Порции - 1
Съставки:
Лаваш - 1 лист
Печено пилешко филе - 1 бр.
Зърнеста горчица - 2 ч.ч
Домати - 100 гр.
Български пипер - 50 гр.
Краставици - 50 гр.
Растително масло - 1 супена лъжица
Лека горчица - 2 супени лъжици
Листа от маруля - китка
Кисели гъби - 50 гр.
Колбас - 50 гр.
Кетчуп - 1 супена лъжица
Процес на готвене:
- Измийте и подсушете добре доматите, чушките и краставиците. Нарежете доматите и краставиците на полумесец. Обелете чушката от семената и сърцевината и след това нарежете на половин пръстени.
- Нарежете печеното пилешко филе на тънки ивици.
- Загрейте тигана предварително. Намажете с малко растително масло, добавете нарязаното пиле и запържете до златисто кафяво.
- Разстелете лист лаваш върху чиста работна повърхност. Четка с малко кетчуп, зърнеста и мека горчица, разпределена равномерно по цялата повърхност.
- Изплакнете обилно листата маруля в хладка течаща вода и подсушете. Върху пита хляб сложете предварително нарязани листа от маруля, домати и краставици.
- След това добавете чушките, пърженото пиле и маринованите гъби.
- Настържете наденицата на ситно ренде и поръсете останалите съставки отгоре.
- Разточете плътно питата. Загрейте тигана, в който е пържено пилето, и намажете с малко количество растително масло, сложете шева шаурма и пържете от всички страни до златисто кафяво на минимален огън.
- Сервирайте готовата шаурма в лаваш с пиле и зеленчуци.
Добър апетит!
Проста и вкусна рецепта за приготвяне на шаурма с пиле и зеле
Искам да споделя елементарна рецепта за шаурма с пиле и зеле. Шаурма се оказва нежна и сочна, съдържа голямо количество витамини. Това ястие ще бъде чудесна пълна закуска за заети хора. Гответе и зарадвайте себе си и семейството си!
Време за готвене: 40 минути
Време за готвене: 10 минути
Порции - 4
Съставки:
Лаваш - 4 листа
Пилешко филе - 2 бр.
Лимонов сок - 2 супени лъжици
Домати - 1 бр.
Бяло зеле - 300 гр.
Краставици - 1 бр.
Растително масло - за пържене
Зехтин - 3 супени лъжици
Чесън - 3 зъба.
Майонеза - 100 гр.
Сол на вкус
Смлян черен пипер - на вкус
Подправки на вкус
Кетчуп - 100 гр.
Процес на готвене:
- Изплакнете пилешкото филе в хладка вода, подсушете с хартиени кърпи, нарязани на тънки филийки. Пригответе марината. Изсипете необходимото количество лимонов сок и зехтин в дълбок съд. Подправете със сол и черен пипер и подправки на вкус. Обелете чесъна и прекарайте през преса в маринатата.
- Сложете готовото месо в маринатата и разбъркайте добре, оставете да се маринова за 15-20 минути.
- Загрейте тигана добре на умерен огън. Намажете с малко растително масло. След това изложете приготвеното пиле и пържете до златисто кафяво, като от време на време обръщате.
- Измийте и подсушете доматите и краставиците старателно. Нарежете доматите на тънки филийки. Нарежете краставиците и бялото зеле на тънки ивици.
- Разстелете лист лаваш върху чиста работна повърхност. Подредете бялото зеле и леко намажете с кетчуп.
- След това изложете пърженото пиле.
- След това изрежете нарязаните краставици и намажете с малко майонеза.
- След това изрежете доматите.
- Разточете плътно питата.
- Загрейте тигана, в който е пържено пилето, намажете с малко количество растително масло, сложете шева шаурма и запържете от всички страни до златисто кафяво на среден огън. Сервирайте готовата шаурма с пиле и зеле.
Добър апетит!
Домашна шаурма с пиле, краставица и домат
За любителите на прости и бързи закуски горещо препоръчвам да приготвите вкусна шаурма с пиле, краставица и домат. Процесът на готвене е доста прост, просто се нуждаете от желание и добро настроение. Шаурма, приготвена със собствените ви ръце, ще ви достави незабравимо удоволствие.
Време за готвене: 25 минути
Време за готвене: 15 минути
Порции - 3
Съставки:
Лаваш - 3 листа
Краставици - 1 бр.
Домати - 1 бр.
Бяло зеле - 100 гр.
Пилешко филе - 200 гр.
Натурално кисело мляко - 150 гр.
Моркови - 1 бр.
Сол на вкус
Зехтин - за пържене
Зелен лук - на вкус
Процес на готвене:
- Измийте пилешкото филе в хладка вода, подсушете с хартиени кърпи, нарязани на малки парченца. Загрейте тигана добре на среден огън. Намажете с малко зехтин. След това изложете пилето и пържете до златисто кафяво. Подправете със сол и свалете от котлона.
- Пригответе соса. Изплакнете обилно зеления лук под вода и подсушете, нарежете с остър нож. Комбинирайте естествено кисело мляко с нарязан зелен лук.
- Измийте и подсушете доматите и краставиците старателно. Нарежете доматите на средни филийки. Нарежете краставиците и бялото зеле на тънки ивици. Обелете морковите с белачка за зеленчуци и ги настържете на едро ренде.
- Разстелете лист лаваш върху чиста работна повърхност на масата и го намажете с приготвения сос. Подредете пърженото пиле и зеленчуци, отгоре поръсете със соса.
- Разточете плътно питата.
- Загрейте добре тигана, сложете шева шаурма и пържете от всички страни до златисто кафяво на среден огън.
- Сервирайте готовата шаурма с пиле, краставица и домат.
Добър апетит!
Проста и вкусна рецепта за шаурма с пиле и гъби
Искам да предложа моята перфектна рецепта за шаурма с пиле и гъби. Шаурма се оказва нежна и сочна. Често приготвям обилна храна, ако отидем на пътешествие или в провинцията. Шаурма перфектно засища и утолява глада. Гответе и няма да съжалявате!
Време за готвене: 35 минути
Време за готвене: 15 минути
Порции - 2
Съставки:
Лаваш - 2 листа
Пилешко филе - 200 гр.
Твърдо сирене - 60 гр.
Краставици - 1 бр.
Шампиньони - 250 гр.
Магданоз на вкус
Растително масло - за пържене
Майонеза - 50 гр.
Сол на вкус
Смлян черен пипер - на вкус
Подправки на вкус
Кетчуп - 50 гр.
Процес на готвене:
- Изплакнете пилешкото филе в хладка течаща вода, подсушете с хартиени кърпи, нарязани на средни парчета. Загрейте тигана добре на умерен огън. Намажете с малко растително масло. След това разстелете пилето. Подправете със сол и черен пипер и подправки на вкус.
- Разбъркайте добре и запържете до златисто кафяво.
- Обелете гъбите, нарежете на тънки филийки и запържете в добре загрят тиган, намазан с малко растително масло.
- Измийте и подсушете краставиците старателно, обелете ги с белачка за зеленчуци и ги нарежете на ивици. Нарежете също твърдото сирене на ленти.
- Разстелете лист лаваш върху чиста работна повърхност. Намажете с малко майонеза и кетчуп. Подредете филийките сирене и краставица.
- След това добавете пърженото пиле и пържените гъби.
- Изплакнете магданоза старателно в хладка течаща вода и подсушете. Добавете отгоре към останалите съставки. Разточете плътно питата.
- Загрейте добре тигана и намажете с малко количество растително масло, сложете шева шаурма и пържете от двете страни до златисто кафяво на слаб огън. Сервирайте готовата шаурма с пилешко месо и гъби.
Добър апетит!
Шаурма с пиле и сирене в пита хляб у дома
Горещо препоръчвам да използвате любимата си, проста рецепта за необичайно вкусна шаурма с пиле и сирене в лаваш. Шаурма ще ви стане любима сред бързите и обилни закуски. Гответе и тази бърза рецепта ще ви бъде любима.
Време за готвене: 25 минути
Време за готвене: 10 минути
Порции - 2
Съставки:
Лаваш - 2 листа
Варено пиле - 150 гр.
Кисело зеле с моркови - 150 гр.
Домати - 100 гр.
Зелен лук - куп
Растително масло - за пържене
Майонеза - 100 гр.
Доматена паста - 100 гр.
Твърдо сирене - 100 гр.
Процес на готвене:
- Комбинирайте доматено пюре с майонеза и разбъркайте добре до гладкост. Разстелете лист лаваш върху чиста работна повърхност. И го намажете с приготвения сос, като го разпределите равномерно по цялата повърхност.
- Измийте и подсушете доматите добре, нарязани на малки кубчета. Поставете върху пита хляб, намазан със сос.
- Сортирайте свареното пиле на фибри или нарежете на кубчета и поставете върху доматите.
- Поставете киселото зеле и морковите в следващия слой.
- Изплакнете обилно зеления лук в хладка течаща вода и подсушете. Нарежете с остър нож и поставете върху зелевия слой.
- Настържете твърдото сирене на едро ренде и сложете нарязан зелен лук.
- Разточете свободните ръбове на пита хляб до центъра. Разточете плътно лаваша в плик.
- Постелете лист за печене с хартия за печене и поставете сварената шаурма. Поставете листа за печене във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за 10 минути.
- Сервирайте готовата шаурма с пилешко месо и сирене в пита хляб.
Добър апетит!
Проста рецепта за шаурма с пушено пиле в пита хляб
Предлагам да приготвите бърза и лесна версия на вкусна и задоволителна закуска. Шаурма с пушено пиле в пита хляб се оказва безумно вкусна и ароматна. Ястието ще се хареса на всички, без изключение. Уверявам ви, че ще се насладите не само на резултата, но и на процеса на готвене.
Време за готвене: 20 минути
Време за готвене: 15 минути
Порции - 4
Съставки:
Лаваш - 1 лист
Пушено пиле - 200 гр.
Домати - 0,5 бр.
Бяло зеле - 150 гр.
Краставици - 0,5 бр.
Сос от гъби - на вкус
Процес на готвене:
- Нарежете бялото зеле на средни ленти. И след това омесете с ръце, за да стане по -мек и сочен.
- Измийте доматите и краставиците старателно и подсушете върху кухненска кърпа или използвайте хартиени кърпи. Отстранете опашките и стъблата и след това нарежете зеленчуците на тънки филийки.
- Обеленото пушено пилешко филе се нарязва на тънки филийки.
- Разстелете лист лаваш върху чиста работна повърхност. Сложете нарязано бяло зеле, намажете с гъбен сос.
- След това добавете нарязаните домати, краставиците и приготвеното пушено пиле.
- Разточете лаваша плътно с плик и след това запържете от двете страни в сух тиган до златисто кафяво.
- Сложете готовата диетична шаурма с пушено пиле в пита хляб върху чиния за сервиране и сервирайте.
Добър апетит!
Вкусна и обилна домашна шаурма с пиле и картофи
Често препоръчвам любимата си рецепта за шаурма с пиле и картофи на всички, които познавам, и искам да споделя с вас. Ястието се оказва много задоволително и замества пълноценното хранене. Необичайна вкусова комбинация ще се хареса на всички любители на простото домашно готвене.
Време за готвене: 25 минути
Време за готвене: 10 минути
Порции - 1
Съставки:
Лаваш - 1 лисица
Пилешко филе - 1 бр.
Кисело зеле - 100 гр.
Мариновани краставици - 1 бр.
Растително масло - за пържене
Чеснов сос - 2 супени лъжици
Сол на вкус
Пилешки подправки - на вкус
Замразени пържени картофи - 150 гр.
Процес на готвене:
- Изплакнете добре пилешкото филе във вода, подсушете с хартиени кърпи, нарязани на малки парченца. Подправете със сол и пилешки подправки на вкус. Загрейте тиган на среден огън. Намажете с малко растително масло, изложете пилешкото и замразените пържени картофи и запържете до златисто кафяво.
- Разстелете лист лаваш върху чиста работна повърхност.
- Намажете с чеснов сос, като го разпределите равномерно по цялата повърхност.
- След това изложете пържените картофи.
- Поставете пърженото пилешко филе на следващия слой.
- Подправете на вкус.
- Отгоре с кисело зеле.
- Нарежете киселата краставица на тънки филийки и поставете върху зелето.
- Разточете лаваша плътно и го завийте във фолио, така че плънката да не изпадне.
- Сервирайте готовата шаурма с пиле и картофи.
Добър апетит!