Шампиньони с лук в тиган-7 рецепти стъпка по стъпка

Универсално лакомство за домашната трапеза е печенето на лук и гъби. Горещо ястие може да се приготви от шампиньони и след това да се сервира с всякакви гарнитури, билки или пресни зеленчуци. Обърнете внимание на 7 бързи и лесни идеи за гъби за вашата вечеря.

Как да готвим пържени гъби с лук в тиган?

Просто и обилно лакомство за вашата домашна маса - пържени гъби и лук. Розовите и хрупкави гъби могат да се сервират с картофено пюре, паста или зърнени храни.

Време за готвене: 20 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции - 2

• 
  Изплакнете обилно шампиньоните под вода. Премахваме всички замърсявания и клонки.
• 
  Смелете гъбите. Малките са достатъчни, за да се разполовят, големите могат да бъдат нарязани на кубчета.
• 
  Обелваме лука. Ние го смиламе по всеки удобен начин. Може да се нарязва на кубчета или тънки половин пръстени.
• 
  Загряваме тиган с растително масло. Първо запържете лука тук, след това добавете гъбите. Посолете съдържанието и поръсете с подправки. Готвим около 15 минути.
• 
  Апетитното пържене на гъби с лук е готово. Сервирайте лакомства на масата със гарнитура!

Проста и вкусна рецепта за пържени картофи с гъби и лук

Вижте една бърза и питателна идея за домашно хранене. Запържете картофи с гъби и лук в тиган. Ястието ще ви зарадва със своя ярък аромат и хрупкав руж.

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции - 2

Съставки:

• Шампиньони - 400 гр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Картофи - 2 бр.
• Сол на вкус.
• Подправки на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Изплакнете обилно шампиньоните под вода и ги нарежете на малки парченца.
2. Обелете картофите, изплакнете ги и ги нарежете по всеки удобен начин. Можете да нарежете зеленчука на кубчета или тънки филийки.
3. Нарежете лука. Запържете го до прозрачност в растително масло.
4. Тук слагаме и картофи с гъби. Добавете сол и подправки на вкус. Гответе ястието на слаб огън за около 30 минути.
5. Горещо ястие от гъби и картофи е готово. Поставете го на порционни чинии и сервирайте!

Сочни гъби, задушени в тиган с лук и заквасена сметана

Апетитните шампиньони могат да се пържат с лук в заквасена сметана. Простото ястие е чудесно за бързо домашно хранене и може да се сервира с картофи, зърнени храни и зеленчуци.

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 20 минути

Порции - 2

Съставки:

• Шампиньони - 400 гр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Заквасена сметана - 200 гр.
• Сол на вкус.
• Зелените на вкус.
• Дафинов лист - 1 бр.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Ще приготвим необходимите продукти за готвене.
2. Нарежете лука на малки парченца с нож.
3. Загряваме тиган и изсипваме растително масло в него. Тук също потапяме нарязания лук и го запържваме до прозрачност.
4. Изплакнете обилно гъбите и ги нарежете на ситно.
5. Към пържения лук добавете гъби.
6. Покрийте съда с капак и гответе за около 10 минути.
7. Поръсете съдържанието със сол. Към това добавете дафинов лист и заквасена сметана.
8. Разбъркайте отново масата.Гответе още 10 минути и в края добавете нарязани билки на вкус.
9. Сервирайте готовите гъби горещи, гарнирани с хляб или гарнитура.

Как да изпържим вкусно гъбите с лук и сирене в тиган?

Ярко и сърдечно лакомство за домашната трапеза - пържене на гъби с лук и сирене. Лесно за приготвяне ястие може да се сервира като лека закуска, допълнена с пресни и ароматни билки.

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 20 минути

Порции - 2

Съставки:

• Шампиньони - 400 гр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Твърдо сирене - 70 гр.
• Заквасена сметана - 1 супена лъжица
• Сол на вкус.
• Подправки на вкус.
• Растително масло - за пържене.
• Зелените - за сервиране.

Процес на готвене:

1. Смелете шампиньоните заедно с лука. Изплакнете гъбите предварително.
2. Настържете твърдото сирене на едро или средно ренде.
3. Загрейте предварително тиган, изсипете масло в него и сложете гъбите и лука тук. Запържете със сол и подправки до светлочервяване.
4. След това добавете заквасена сметана към ястието. Разбъркайте и оставете да къкри 7 минути, след което добавете настъргано сирене. Поддържаме лакомството под капака за 5 минути, без огън.
5. Яркото печено от шампиньони и лук със сирене е готово. Допълнете ястието с пресни билки и го сервирайте на масата!

Хрупкави гъби, пържени в тиган с лук и майонеза

Хрупкави гъби излизат при печене с добавяне на майонеза. Сдвоете гъбите с ароматен лук и ги сервирайте на трапезата с любимите си гарнитури.

Време за готвене: 25 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции - 2

Съставки:

• Шампиньони - 400 гр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Майонеза - 2 супени лъжици
• Сол на вкус.
• Подправки на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Измийте обилно гъбите във вода, след това ги оставете да изсъхнат малко и ги нарежете на малки парченца.
2. Извадете люспите от лука. Нарежете самия зеленчук на малки кубчета и веднага запържете в тиган с олио до златисто кафяво.
3. Към червения лук добавете гъби. Пържим до готовност и докато получената течност се изпари.
4. Сол и черен пипер съдържанието, добавете две супени лъжици майонеза. Разбъркайте и оставете да къкри на слаб огън за 5-7 минути.
5. Хрупкави гъби с лук са готови! Сервирайте ги с любимите си гарнитури.

Деликатни и вкусни шампиньони с лук и сметана в тиган

Особено нежни и апетитни гъби в тиган се получават с добавяне на сметана. Такова лакомство ще направи отлична компания с всякакви домашни гарнитури. Може да се сервира за обяд или вечеря.

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 10 минути

Порции - 2

Съставки:

• Шампиньони - 300 гр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Крем - 200 мл.
• Сол на вкус.
• Подправки на вкус.
• Растително масло - 1 супена лъжица

Процес на готвене:

1. Нарежете шампиньоните на средни парчета.
2. Обелваме лука и го нарязваме на тънки половин пръстени.
3. Загрейте тиган с растително масло на котлона. Потапяме подготвения лък тук.
4. Запържете продукта до златисто кафяво, след което го сложете в чиния.
5. Потапяме гъбите в същия тиган. Гответе, докато цялата течност се изпари.
6. Сложете лука в запържените гъби.
7. Изсипете сметана в продуктите.
8. Сол и черен пипер на вкус. Задушаваме ястието за 5-10 минути и изключваме котлона.
9. Сложете горещите гъби в чиния, допълнете ги със гарнитура и сервирайте!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на гъби с месо и лук

Сочно горещо за вашата семейна вечеря - печено месо, гъби и лук. Хранителното лакомство може да се сервира с хляб или каквато и да е гарнитура. Опитайте рецепта за престой!

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции - 2

Съставки:

• Шампиньони - 150 гр.
• Свинско месо - 200 гр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Чесън - 2 скилидки.
• Соев сос - 2 супени лъжици
• Сол на вкус.
• Подправки на вкус.
• Растително масло - за пържене.
• Зелените - за сервиране.

Процес на готвене:

1. Размразете свинското месо и го нарежете на малки парченца.
2. Почистваме шампиньоните от мръсотия и клони под вода, след което ги нарязваме на половинки или четвъртинки.
3. Загрейте тиган с растително масло.Първо изпържете в него месния продукт.
4. Когато свинското месо забележимо покафенее, добавете към него гъби.
5. След това добавете ситно нарязан лук и чесън.
6. Запържете съдържанието до ярък руж. Посолете и поръсете с подправки на вкус.
7. Прехвърляме готовото ястие от месо и гъби в порционни чинии. Допълваме с ароматни билки и се почерпяваме с вас!