Салата от пиле, ананас, сирене-10 рецепти стъпка по стъпка

Салатите са добри като балансирана закуска, с правилния дресинг можете да регулирате съдържанието на калории в ястието. Вече не е новост за никого, че на пръв поглед несъвместими продукти могат да се смесват в салата. Решихме също да експериментираме и да ви представим 10 страхотни рецепти за салата с пиле, ананас и сирене.

Класическа рецепта за салата с пиле, ананас, сирене

Всичко си има своя класика. Тази рецепта за салата съдържа достатъчно основни съставки за приготвяне на вкусна храна и може да се намери във всеки хладилник. По желание майонезата може да бъде заменена със заквасена сметана или натурално кисело мляко.

Време за готвене: 30 мин.

Порции: 6.

• 
  Сварете пилешкото филе, за да не стане меко месото, добавете малко сол, чесън, бахар и черен пипер във водата. Месото трябва да се остави да се охлади и след това да се нарязва на малки парченца.
• 
  Изцедете сока от консервирани ананаси. Нарежете филийките ананас на малки кубчета.
• 
  За класическа рецепта за тази салата твърдото сирене е идеално. Натриваме сиренето на едро ренде.
• 
  Всички съставки са готови. Взимаме голяма купа и изсипваме в нея пиле, ананас и сирене; ще използваме майонеза за дресинг. Разбъркайте добре, за да украсите салатата, можете да използвате зеленчуци или резенчета ананас, когато сервирате на порции на отделни чинии, можете да я разпределите върху листа от маруля.

Добър апетит!

Вкусна салата от пиле, ананас и сирене на пластове

Какво може да помогне на добре познато ястие да заблести с нови цветове - разбира се, интересното му представяне. Бутер салатата може да се сервира на порции или като обикновено ястие, но винаги ще изглежда впечатляващо.

Съставки:

• Пилешко филе - 200-300 гр.
• Сирене - 200 гр.
• Консервирани ананаси - 150 гр.
• Майонеза - 100 гр.
• Заквасена сметана - 70 гр.
• Жълтък - 1 бр.
• Чесън - 1-2 скилидки.
• Подправки на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Първо пригответе месото. Пилето може да се свари в подсолена вода или да се пече във фолио, не забравяйте да добавите подправки и чесън за вкус. Нарежете охладеното месо на ситно срещу влакната.
2. Отстраняваме сока от ананасите, така че излишната влага да не попадне в салатата. Нарежете филийките ананас на малки кубчета.
3. Настържете сиренето на средно ренде.
4. Извадете жълтъка от предварително свареното яйце и го накълцайте с вилица.
5. За дресинг смесете заквасена сметана, майонеза и нарязан чесън.
6. Когато всички съставки са готови, започваме да събираме салатата. Взимаме широка чиния, излагаме пилешкото месо в първия слой, намазваме го с дресинг, следващия слой - ананаси и отново намазваме със сос от майонеза и заквасена сметана, след което поръсваме с настъргано сирене, намазваме със сос и поръсваме всичко с нарязано жълтък отгоре. Украсете ястието с останалите резенчета ананас.

Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за пилешка салата с ананас, орехи и сирене

Комбинацията от пиле и ананас перфектно ще допълни пикантния вкус на ореха. Салатата ще бъде умерено сочна и достатъчно задоволителна.

Съставки:

• Консервирани ананаси - 200 гр.
• Орехи - 100 гр.
• Пилешко филе - 250 гр.
• Сирене - 150 гр.
• Подправки на вкус.
• Чесън - 2 скилидки.
• Сол на вкус.
• Лук - 1 бр.
• Майонеза - 100 гр.
• Растително масло.

Процес на готвене:

1. Сварете пилешкото филе в подсолена вода, ако желаете, можете да добавите подправки и чесън по време на готвене, така месото ще придобие по -богат и подчертан вкус. Изчакваме месото да изстине и го нарязваме на малки парченца.
2. Изцедете сока от консервираните ананаси, изцедете ги и ги нарежете на малки кубчета.
3. Нарязваме лука на тънки половин пръстени, изпращаме го в тигана и го запържваме в растително масло, внимателно го прехвърляме в чиния, като избягваме преливането на масло от тигана.
4. Три сирена на едро или средно ренде.
5. Нарежете ядките, но не ги смилайте, можете да ги нарежете с нож. За да станат ядките по-хрупкави, предварително ги изсушаваме във фурната.
6. Сложете съставките в голяма купа: пиле, ананас, сирене, лук и подправете с майонеза, разбъркайте всичко добре. Поръсете отгоре с орехови трохи, украсете с листа магданоз или резенчета ананас.

Добър апетит!

Проста и вкусна салата с пушено пиле, сирене и ананас

Винаги има опции за съкращаване на времето за готвене, в тази рецепта предлагаме да замените вареното месо с пушено пиле, това ще придаде на салатата по -интересен вкус. А киселият лук ще придаде жар на салатата.

Съставки:

• Пушено пиле - 250-300 гр.
• Сирене - 200 гр.
• Консервирани ананаси - 150 гр.
• Лук - 1 бр.
• Майонеза - 100 гр.
• Подправки на вкус.
• Сол на вкус.
• Оцет - 1 ч.л

Процес на готвене:

1. Пушеното пилешко месо се отделя от костите и се нарязва на ситно.
2. За салатата трябва да мариновате лука. Нарежете лука на половин пръстени, напълнете го с вряла вода, оставете да престои 5-10 минути, след което източете водата. След това изсипете оцета върху лука, разбъркайте, изчакайте още 10 минути и отцедете излишния оцет.
3. Изстискайте консервираните ананасови пръстени от сока, нарязани на малки кубчета.
4. Натриваме част от сиренето на едро ренде, втората част три на ситно ренде.
5. Всички съставки са подготвени, събираме салата. Сложете пиле, ананаси, консервиран лук, сирене в дълбок съд, подправете с майонеза и разбъркайте всичко добре, поръсете салатата със ситно настъргано сирене отгоре, украсете с пресни билки. Салата готова.

Добър апетит!

Салата от пиле, гъби, ананас, яйца и сирене

Пилешкото месо върви добре с пържени или кисели гъби, затова в тази рецепта ще използваме шампиньони. Такава салата е подходяща както за ежедневно меню, така и за пир по случай празник.

Съставки:

• Шампиньони - 150 гр.
• Пилешко филе - 300 гр.
• Сирене - 100 гр.
• Консервирани ананаси - 200 гр.
• Чесън - 2 скилидки.
• Яйце - 2-3 бр.
• Слънчогледово масло - 1-2 супени лъжици
• Сол на вкус.
• Черен пипер на вкус.
• Майонеза - 80 гр.

Процес на готвене:

1. Сварете пилешкото филе в подсолена вода, добавете чесън и подправки към месото по време на готвене. Охладеното месо разделете на малки парченца.
2. Яйцата също трябва да се сварят твърдо сварени, оставяме един сварен жълтък за украса на салатата, останалите яйца нарязваме на ситно.
3. Изстискайте кръгчетата ананас от сока и ги нарязвайте на кубчета.
4. Измиваме шампиньоните, нарязваме на тънки филийки, пържим в тиган, прехвърляме шампиньоните в купа за салата, така че маслото от тигана да не попадне там. Консервираните гъби също са подходящи за рецептата.
5. Настържете сиренето на едро ренде.
6. Съставките, приготвени за салатата, гъбите, пилето, ананасите, яйцата, сиренето, разбъркайте, подправете с майонеза. Смелете сварения жълтък на трохи и го поръсете върху готовото ястие, ако желаете, добавете няколко стръка магданоз.

Добър апетит!

Вкусна пилешка салата с царевица

Такава салата ще се хареса не само на любителите на деликатни салати със сладки нотки, но и на тези, които отдавна искат да опитат нещо ново.Консервираните ананаси и царевицата ще добавят сладост към салатата.

Съставки:

• Консервирана царевица - 250 гр.
• Консервирани ананаси - 150 гр.
• Пилешко филе - 300 гр.
• Сирене - 200 гр.
• Краставица - 1-2 бр.
• Чесън - 1-2 скилидки.
• Майонеза - 100 гр.
• Подправки на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Посолете и подправете водата за готвене на пилешко месо, добавете чесън. Охладете готовото месо и го нарежете на кубчета.
2. Изцедете сока от консервирани ананаси и царевица. Изцедете ананасите от излишната течност, за да не капе салатата, нарежете ги на малки парченца.
3. Измиваме краставиците и нарязваме на тънки ивици. Ако краставиците са големи, можете да се справите с една.
4. Настържете сиренето на средно ренде.
5. Смесете всички съставки в голяма купа и подправете с майонеза. Майонезата винаги може да бъде заменена с кисело мляко или смесена със заквасена сметана. Украсете готовата салата с консервирана царевица и пресни билки.

Добър апетит!

Как да си направим салата с пиле, сирене и ананас в тарталети?

Нека си представим да сервираме салата. В тази рецепта ще използваме тарталетки, можете да си купите готови тарталетки в магазина или да ги направите сами от обикновени сладкиши.

Съставки:

• Тарталетки - 6-8 бр.
• Консервирани ананаси - 150-200 гр.
• Пилешко филе - 300 гр.
• Сирене - 150-200 гр.
• Чесън - 1-2 скилидки.
• Майонеза - 100 гр.
• Подправки на вкус.
• Сол на вкус.
• Зелените.

Процес на готвене:

1. Сварете пилешко филе. За да не е прясно месото, посолете водата, добавете подправки (черен пипер, бахар или смес от чушки) и чесън. Нарежете месото на малки парченца.
2. Изцедете консервираните ананаси от сока и също нарязани на кубчета.
3. Настържете сиренето на средно или едро ренде.
4. Смесете майонеза за дресинг с подправки и нарязан чесън (на вкус ½-2 скилидки чесън).
5. Разбъркайте дресинга от пиле, ананас, сирене и майонеза. Напълнете тарталетите със салата. За декорация можете да използвате ситно настъргано сирене, билки и резенчета ананас. Удобно за ядене и много вкусна порционна закуска е готова.

Добър апетит!

Проста пилешка салата с консервиран ананас и крема сирене

За да направите салатата по -нежна, опитайте да накълцате всички съставки възможно най -малко. В тази рецепта ще заменим твърдото сирене с топено сирене.

Съставки:

• Консервирани ананаси - 200 гр.
• Пилешко филе - 250 гр.
• Топено сирене - 200 гр.
• Чесън - 1-2 скилидки.
• Майонеза - 100 гр.
• Мариновани маслини без костилки - 5-6 бр.
• Подправки на вкус.
• Сол на вкус.
• Зелените.

Процес на готвене:

1. Изцеждаме сока от консервираните ананаси, нарязваме ги на малки парченца.
2. Нарежете охладеното варено пиле на малки кубчета.
3. Три топено сирене на едро ренде и се опитайте да не го притискате към чинията, за да не се натроши сиренето.
4. Маслините се нарязват на ситно, те ще добавят подправка към ястието ни.
5. Попийте майонезата малко и добавете нарязания чесън, разбъркайте добре - дресингът за салата е готов.
6. Изсипете всички съставки в един дълбок съд, разбъркайте и подправете с майонезен сос. Украсете салата отгоре с пресни билки.

Добър апетит!

Пикантна салата от пиле, ананас, сирене и чесън

Универсалната вкусова комбинация от ананас и сирене им позволява да се използват в комбинация с различни съставки. Понякога искате да добавите малко пикантност към ястието, чесънът ще помогне за решаването на този проблем.

Съставки:

• Пилешко месо - 300 гр.
• Консервирани ананаси - 200 гр.
• Крутони - 100 гр.
• Сирене - 200 гр.
• Чесън - 1-2 скилидки.
• Майонеза - 100 гр.
• Подправки на вкус.
• Сол на вкус.
• Лимон.
• Копър.

Процес на готвене:

1. Сварете пилето в подсолена вода, изчакайте да изстине и го нарежете на малки кубчета.
2. Ние правим крутони от бял или черен хляб. Нарежете хляба на кубчета, поръсете с черен пипер и ги сложете във фурната за 20-25 минути, задайте температурата на 180 градуса.
3. Три сирена на средно или едро ренде.
4. Изстискайте консервираните филийки ананас от сока, нарязани на малки парченца.
5. Прекарайте чесъна през чесън или три на ситно ренде.
6. За соса смесете майонезата с нарязан копър и чесън, добавете подправки на вкус и няколко супени лъжици лимонов сок.
7. Когато всички съставки са сварени, сложете пилето, ананаса, сиренето, дресинга и разбъркайте в купа. Преди да сервирате ястието на масата, поръсете го с крутони, за да не се намокрят или крутоните да бъдат поставени в отделна чиния.

Добър апетит!

Пилешка салата със сини сливи, орехи, консервиран ананас и сирене

През есента особено искам да видя възможно най -много ярки цветове, включително и на масата, да пробвам ярка и много вкусна салата от месо със сини сливи, ананаси и орехи.

Съставки:

• Пилешки гърди - 250 гр.
• Консервирани ананасови пръстени - 150 гр.
• Сирене - 100 гр.
• Сини сливи - 80 гр.
• Орехи - 80 гр.
• Чесън - 1 скилидка.
• Заквасена сметана - 70 гр.
• Майонеза - 100 гр.
• Подправки на вкус.
• Сол на вкус.
• Зелен лук.

Процес на готвене:

1. Сварете пилешките гърди с чесън и подправки, отделете готовото месо от костите и нарежете на малки парченца.
2. Накиснете сините сливи във вряща вода и ги оставете да изсъхнат. След това се нарязва на тънки ивици.
3. Изцедете сока от ананас, изцедете излишната течност и нарежете на кубчета.
4. Орехите се нарязват на ситно с нож.
5. Настържете сиренето на ситно.
6. Смесете майонезата и заквасената сметана, добавете подправки на вкус.
7. Смесете пилешко месо, сини сливи, ананаси, сирене, подправете със сос от майонеза и заквасена сметана, поръсете с нарязани ядки и ситно нарязан зелен лук отгоре. Прибираме в хладилника за един час, така че салатата да се насити добре.

Добър апетит!