Салата от скариди и авокадо - 10 вкусни рецепти

Салата от скариди и авокадо е необичайно и много ефектно ястие. В готвенето комбинацията от скариди и авокадо отдавна се е превърнала в класика. Тези две съставки не само перфектно допълват вкуса си, но и създават много специално, изискано ястие. Дълго време празничното пиршество не е пълно без тази екзотична салата. Все пак много искам да видя искреното възхищение на гостите!

Вкусна салата от скариди с авокадо и рукола

Вкусната салата от скариди с авокадо и рукола е леко и питателно ястие, което ще поглези любимите ви хора с невероятния си вкус. Дресингът от рукола ще добави вкус и пикантност към ястието. Такава салата се приготвя лесно, но е удоволствие да се яде!

Порции: 6

Време за готвене: 25 минути

Съвет: много е вкусно да добавите пармезан към салатата, това не само ще добави подправки, но и ще направи ястието още по -привлекателно.

• 
  Размразете скаридите в гореща вода. За да направите това, напълнете ги с вряща вода за 3-5 минути. След това излейте водата и сварете скаридите: отстранете черупките, отрежете главите, почистете чревните вени.
• 
  Счукайте чесъна с нож. Загрейте зехтина в тиган и запържете чесъна. След това махнете чесъна от котлона и пържете скаридите за 3-4 минути. ще бъде достатъчно. Оставете скаридите леко да се охладят.
• 
  Измийте черешата и я нарежете на половинки (можете и на 4 части). Нарежете авокадото наполовина, извадете костилката и я нарежете на още филийки. Поръсете ги с лимон.
• 
  Сега комбинираме съставките в дълбока чиния, добавяме към нея рукола. Пълним салатата с лимонов сок и соев сос, регулираме количеството сами, на вкус. Разбъркваме.

Добър апетит!

Салата от скариди с авокадо, чери домати и рукола

Салата със скариди, авокадо, чери домати и рукола е изискан аромат и буя от цветове в една чиния. Рукола и чери домати ще добавят специален вкус към ястието. Такава салата е създадена, за да удиви и зарадва със своята простота и вкус! Гостите ще се зарадват!

Порции:6

Време за готвене: 25 минути

Съставки:

• Скариди - 10 бр.
• Рукола - 80 гр.
• Авокадо - 200 гр.
• Пармезан - 60 гр.
• Чери домати - 80 гр.
• Кедрови ядки - 10 гр.
• Цветен мед - 20 гр.
• Лайм - 1 бр.
• Соев сос - 10 мл.
• Балсамов крем - 10 гр.
• Зехтин - 35 мл.
• Сол и черен пипер на вкус.

Процес на готвене:

1. Измийте зеленчуците и зеленчуците с вода. Оставете ги да изсъхнат.
2. Нарежете лайма наполовина. Отстранете кората от едната част и изцедете сока от нея. Нарежете на ситно кората на лайм.
3. Сега комбинирайте зехтина, кората и сока от лайм, соевия сос и меда в отделен съд. Добавете балсамов крем и разбийте добре с бъркалка.
4. Нарежете авокадото на 2 половини и извадете костилката. Нарежете филийките авокадо на доста големи квадратчета.
5. Нарежете доматите на 2 половини.
6. Внимателно нарязвайте сиренето на тънки ивици.
7. Почистваме скаридите от черупката, отрязваме им главата.Хвърлете ги върху горещо растително масло и запържете за 4-5 минути. Охлаждаме го.
8. Събираме салатата. Поставете руколата веднага в чиния. Поставете чери домати върху него в центъра, разстелете скариди около тях. След това сложете авокадото в кръг, а след това и филийките сирене. Поръсете със сол и черен пипер. Изсипете салатата с приготвения сос, а отгоре поръсете с ядки.

Салатата е готова за сервиране! Добър апетит!

Ароматна салата със скариди, авокадо, чесън и майонеза

Салата от скариди, авокадо, чесън и майонеза е класически вкус с нови ароматни нотки, създадени от пикантен дресинг. Тази салата се оказва невероятно вкусна, питателна и много ефективна, с приятен розов оттенък. Истински деликатес за романтична вечеря!

Порции: 2

Време за готвене: 25 минути

Съставки:

• Авокадо - 1 бр.
• Домати - 3 бр.
• Чесън - 2 зъба
• Скариди (обелени) - 500 гр.
• Майонеза - 3 супени лъжици
• Кетчуп - 2 супени лъжици
• Сол и черен пипер на вкус.

Процес на готвене:

1. Изплакнете авокадото. След това го разрязваме на 2 части, изваждаме костта и много внимателно изрязваме пулпата, т.к остатъкът с кожата ще служи за сервиране на салатата ни.
2. Кашата трябва да се нарязва на сравнително малки парчета.
3. Ако сте взели готови скариди, просто ги смесете с авокадо. Ако не, почистете ги от черупката и ги сварете във вряща вода за 3-4 минути.
4. Потопете доматите във вряща вода за 2 минути. Сега отстраняваме кожата от тях и нарязваме на парчета. Добавете ги към салатата.
5. Прекарайте чесъна през преса.
6. Комбинирайте майонеза, кетчуп и чесън. Добавете към тях сол и подправки. Разбъркваме.
7. Подправете салатата с приготвения сос.
8. Поставете салатата на половинки от авокадо. Сложете останалото в купа за салата.

Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за салата от скариди, авокадо, краставици

Салата със скариди, авокадо, краставица е много леко и в същото време питателно ястие, което ще украси вашата празнична трапеза. Скаридите с авокадо отдавна са се превърнали в класическо кулинарно дуо, а с добавянето на краставица, то ще заблести с нови цветове. Гостите ще се зарадват на подобно лакомство!

Порции: 4

Време за готвене: 25 минути

Съставки:

• Скариди (готови) - 500 гр.
• Чесън - 2 зъба
• Краставица - 1 бр.
• Сол и черен пипер на вкус.
• Зехтин - 4 супени лъжици
• Мента - 1 бр.
• Авокадо - 1 бр.

Процес на готвене:

1. Изплакнете зеленчуците. Нарежете краставицата на правоъгълни ленти с малка дебелина.
2. Добавете готовите скариди към краставиците.
3. Чесънът се нарязва на ситно с нож.
4. Измиваме ментата и я нарязваме на ситно.
5. В купа комбинирайте зехтин, чесън, мента, подправки и сол.
6. Обелете авокадото и го нарежете на малки парченца.
7. Сега комбинираме всички съставки и разбъркваме.

Добър апетит!

Проста и вкусна салата със скариди, грейпфрут и авокадо

Салата от скариди, грейпфрут и авокадо - лека, питателна салата с екзотичен вкус. Готвенето е лесно, но се оказва невероятно вкусно! Опитайте, ще останете приятно изненадани!

Порции: 4

Време за готвене: 25 минути

Съставки:

• Скариди - 400 гр.
• Грейпфрут - 1 бр.
• Авокадо - 1 бр.
• Микс за салата - 100 гр.
• Шалот - 1 бр.
• Кафява захар - 2 супени лъжици
• Лимонов сок - 1 чаена лъжичка
• Зехтин - 4 супени лъжици
• Сол и черен пипер на вкус.

Процес на готвене:

1. Почистваме скаридите от черупките, отстраняваме тъмната жилка и нарязваме на ивици.
2. Запържваме скаридите в зехтин за 3 минути, ще бъде достатъчно.
3. Обелете грейпфрута. Нарязваме ги на филийки, а те на още няколко парчета. Изцеденият сок може да се използва за зареждане с гориво.
4. Обелете шалота и го нарежете на малки парченца.
5. Сега обелете авокадото. Веднага се нарязва на 2 части, отстранява се костта и след това се нарязва на малки клинове.
6. Поръсете филийките авокадо с лимонов сок.
7. Смесете приготвените съставки, подправете с 2 супени лъжици зехтин, захар, сол и черен пипер.
8. Сложете готовата салата в чиния върху листа от маруля.

Добър апетит!

Лека и апетитна салата от манго, авокадо, скариди

Салата от манго, авокадо, скариди е много лек и апетитен плодов и морски деликатес.Такова ястие ще добави специална изисканост към празничната трапеза, а също така ще бъде отлично решение за романтична вечеря. Невъзможно е да се откъснете от такова ястие! Невероятно вкусно е!

Порции: 4

Време за готвене: 25 минути

Съставки:

• Скариди (обелени) - 250 gr.
• Авокадо - 1 бр.
• Манго - 1 бр.
• Лимонов сок - ½ бр.
• Зехтин - 4 супени лъжици
• Сол, подправки на вкус.
• Рукола - 100 гр.

Процес на готвене:

1. Размразете скаридите и запържете в зехтин за около 2-3 минути. от двете страни.
2. Измиваме зеленчуците и внимателно нарязваме мангото и авокадото върху чинии върху чиния. Нуждаем се от сок за зареждане с гориво.
3. Поръсете авокадото с лимонов сок.
4. Измиваме руколата и я оставяме да изсъхне.
5. Комбинираме нашите съставки. Поставете листата от рукола в долния слой. След това изредете мангото и авокадото, като ги редувате помежду си и накрая сложете скаридите. Подправете с плодов сок, лъжица зехтин, сол и черен пипер на салатата.

Добър апетит!

Как да готвя вкусна салата от скариди, калмари, авокадо?

Скариди, калмари, авокадо салата - вкусна и питателна. Това ще бъде отлична лека вечеря, защото изобщо няма да навреди на фигурата ви. Но ползите в него - повече от достатъчно! Поглезете се с вкусна салата и здравето ви веднага ще се подобри!

Порции: 4

Време за готвене: 25 минути

Съставки:

• Коктейлни скариди - 150 гр.
• Калмари - 200 гр.
• Авокадо - 1 бр.
• Яйце - 4 бр.
• Майонеза - 3 супени лъжици
• Сол и черен пипер на вкус.
• Листа от маруля - 100 гр.

Процес на готвене:

1. Сварете вода и сварете в нея скариди и калмари за 4-5 минути.
2. Сваряваме и твърдо сварени яйца.
3. Изплакнете авокадото и го нарежете наполовина, за да премахнете костилката.
4. Нарежете авокадото на по -малки филийки.
5. Изваждаме охладените яйца от черупката и ги настъргваме на по -едро ренде.
6. Изплакнете листата от маруля и ги оставете да изсъхнат.
7. Поставете зеленчуци на дъното на купата за салата. Сега поставяме скаридите. Следват калмари, яйца и парчета авокадо. Пълним всичко с майонеза и подправяме с черен пипер и сол.

Добър апетит!

Вкусна салата от скариди, авокадо, сирене

Салата със скариди, авокадо, сирене е чудесен начин да разнообразите диетата си и да я направите по -здравословна. Скаридите и авокадото са богати на незаменими аминокиселини, витамини и минерали. Това е истинско съкровище за тялото! Освен това е толкова вкусно и питателно, че просто не можете да слезете!

Порции: 6

Време за готвене: 25 минути

Съставки:

• Скариди - 350 гр.
• Рукола - 100 гр.
• Авокадо - 1 бр.
• Моцарела - 150 гр.
• Домат - 2 бр.
• Зехтин - 2 супени лъжици
• Лимон - ½ бр.

Процес на готвене:

1. Ако не сте обелили скариди, след това отстранете черупката, главата от тях и сварете във вряща вода за 2-3 минути. След това ги оставете леко да се охладят и нарежете на ивици.
2. Измиваме авокадото и изваждаме костилката. Нарежете авокадото на средно големи квадратчета, поръсете ги с лимонов сок.
3. Изплакваме и доматите и ги нарязваме на кубчета.
4. Измиваме зелените и ги оставяме да изсъхнат.
5. Слагаме всички съставки в дълбока чиния или купа за салата и подправяме всичко със зехтин, добавяме сол и подправки на вкус.
6. Прибираме в хладилник за около 15 минути.

Съвет: Салатата ще бъде още по -вкусна, ако се сервира с горчица, а поръсването на сусам ще добави красота.

Добър апетит!

Как да си направим салата от скариди и авокадо с добавен портокал?

Скариди, авокадо, портокалова салата е вкусна плодова салата с морски дарове. Комбинацията от авокадо и скариди отдавна е класика в готвенето. Но оранжевото ще позволи на това дуо да играе с нови цветове. Това ястие е идеално за празнична трапеза. Гостите ще бъдат изумени от вашето умение и изискан вкус!

Порции: 4

Време за готвене: 25 минути

Съставки:

• Скариди - 400 гр.
• Портокали - 2 бр.
• Лук - 1 бр.
• Авокадо - 1 бр.
• Лимон - ½ бр.
• Сол и черен пипер на вкус.
• Мед - 1 чаена лъжичка
• Соев сос - 1 ч.л
• Зехтин - 60 мл.

Процес на готвене:

1. Измиваме портокалите, обелваме и разделяме на филийки. Нарежете филийките на още няколко средни парчета. Сокът, който се образува, ще се използва за дресинг. Премахваме белия филм.
2. В дълбока купа комбинирайте портокалов сок, соев сос, мед, зехтин и подправете с черен пипер и сол.
3. Запържете скаридите в растително или зехтин за 2-3 минути, като не забравяте да ги обърнете.
4. Изплакнете авокадото и го нарежете наполовина, за да премахнете костилката. Сега ги нарязваме на още няколко отдалечени и ги на малки парченца. Поръсете с лимонов сок.
5. Обелете лука и го нарежете на половин пръстени.
6. Смесете съставките и подправете салатата с приготвения сос.

Добър апетит!

Лека и вкусна салата със скариди, авокадо и ананас

Салата от скариди, авокадо и ананас е много нежна, лека и питателна. Парчета авокадо и ананас ще направят ястието не само вкусно, но и ярко и ефектно. Тази салата ще изглежда страхотно на новогодишната трапеза! Гостите ще се зарадват!

Порции: 4

Време за готвене: 25 минути

Съставки:

• Скариди - 150 гр.
• Сирене - 100 гр.
• Авокадо - 1 бр.
• Консервирани ананаси - ½ консерва.
• Чесън - 2 зъба
• Сол и черен пипер на вкус.
• Майонеза - 3 супени лъжици
• Лимон - ½ бр.

Процес на готвене:

1. Изплакнете авокадото и го нарежете на половинки, за да премахнете костилката. Сега нарязваме половинките на няколко филийки, а те на още няколко части. Поръсете филийките авокадо с лимонов сок.
2. Нарежете ананасите на малки парченца.
3. Настържете сиренето на едро ренде.
4. Почистваме скаридите от черупката, изплакваме и варим 2-3 минути. във вряща вода. И след това, когато скаридите леко се охладят, ги нарежете на ивици.
5. Чесънът се нарязва на ситно с нож.
6. Смесете всички съставки, подправете с олио и черен пипер на вкус. Посолете и разбъркайте.

Добър апетит!