Рибна супа от консервирана сьомга - 6 рецепти стъпка по стъпка

Розовата сьомга е невероятно здравословна риба, която не губи свойствата си нито по време на консервиране, нито по време на термична обработка. Имайки буркан с рибна консерва, можете лесно да приготвите лека, деликатна супа набързо, богата на фосфор и витамин D.

Консервирана супа от розова сьомга с ориз

Бюджетна, но в същото време обилна и богата супа с червена риба - розова сьомга. Рецептата използва само прости съставки, които лесно могат да бъдат намерени във всеки магазин за хранителни стоки, а самото ястие не изисква много усилия.

Време за готвене - 40 минути

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 4-5.

• 
  Измиваме крупите в студена вода поне 3-5 пъти - това е необходимо, за да се отървете от излишното нишесте и петна.
• 
  Обелете няколко картофа и ги нарежете на малки парченца.
• 
  Нарежете лука на тънки половин пръстени.
• 
  Три моркови на едро ренде или нарязани на малки кубчета.
• 
  Сложете нарязаните картофи в тенджера и ги напълнете с необходимото количество вода, добавете сол и лаврушка - изпратете я на огъня.
• 
  Загрейте олио в тиган и запържете нарязания лук и моркови. Веднага щом зеленчуците в пърженето омекнат, добавете малко кетчуп, разбъркайте и оставете да къкри за около 6-8 минути на слаб огън.
• 
  Смелете рибата заедно с пълнежа с вилица.
• 
  Слагаме пърженето и гърбицата в тенджера, подправяме и по желание добавяме нарязани зеленчуци. Оставете супата да заври на умерен огън и свалете от котлона.
• 
  Апетитната рибна супа е готова. Зарадвайте себе си и близките си!

Как да готвя супа от консервирана сьомга с картофи?

Ситно, бързо ястие, което може да нахрани цялото семейство - рибена супа с добавка на картофи. Такова първо ястие се оказва много богато и ароматно и се приготвя много лесно.

Време за готвене - 35 минути

Време за готвене - 25 минути

Порции – 3-4.

Съставки:

• Консервирана розова сьомга - 1 консерва.
• Картофи - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Сол на вкус.
• Зърна черен пипер - 3-4 бр.
• Дафинови листа - 1-2 бр.

Процес на готвене:

1. Обелете и нарежете един среден картоф на малки кубчета.
2. В тенджера с подходящ размер сварете около 2 литра вода и изпратете там картофените кубчета.
3. Настържете морковите на едро или средно ренде.
4. Прехвърляме и във вряща вода.
5. Нарежете лука.
6. Изпращаме малки парченца лук в тигана, към останалите зеленчуци.
7. Внимателно отворете буркана за риба.
8. Омесете розовата сьомга с вилица точно в буркана заедно с пълнежа с масло.
9. Веднага щом картофите са готови, изпращаме рибата в супата и продължаваме да готвим на тих огън за около 5-7 минути.
10. Няколко минути преди да свалите от котлона, добавете подправки: зърна черен пипер, лаврушка и сол на вкус.
11. Украсете с нарязани билки преди сервиране. Добър апетит!

Проста и вкусна консервирана супа от сьомга с просо

Много лека, но в същото време богата и обилна супа, получена от една консерва рибна консерва и най -простите и достъпни зеленчуци. Процесът на готвене отнема много малко време, а резултатът приятно ще ви изненада.

Време за готвене - 40 минути

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 4.

Съставки:

• Консервирана розова сьомга - 250 гр.
• Лук - 1 бр.
• Картофи - 2 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Лаврово листо - 1-2 бр.
• Вода - 1-1,5 литра.
• Просона крупа - 2 супени лъжици
• Зехтин - 3 супени лъжици
• Сол на вкус.
• Зърна черен пипер - 4 бр.

Процес на готвене:

1. Започваме като нарязваме картофите на средно големи кубчета, след което ги прехвърляме в тенджера, пълним ги с вода и ги изпращаме на котлона, готвим на умерен огън.
2. Нарежете морковите и лука и запържете до омекване в тиган с горещ зехтин.
3. Прехвърляме пърженето в тенджера, към картофените кубчета.
4. 5-7 минути преди зеленчуците да са готови, добавете няколко супени лъжици старателно измито просо и цели парчета розова сьомга. Ако желаете, тогава рибата може да бъде нарязана с вилица и добавена такава, каквато е. Добавете дафинови листа, черен пипер и сол.
5. Продължаваме да готвим за около 10-15 минути.
6. Супа, разбита, готова за сервиране. Наслади се!

Вкусна консервирана супа от розова сьомга с ечемик

Ароматната рибна супа може лесно да се приготви на базата на консервирана розова сьомга. Добавянето на перлен ечемик прави първото ястие много удовлетворяващо и засища чувството на глад в продължение на много часове.

Време за готвене - 40 минути

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 8-9.

Съставки:

• Розова сьомга в масло (консервирана) - 2 кутии.
• Картофи - 2 бр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Перлен ечемик - 60-70 гр.
• Моркови - 1 бр.
• Вода - 3,8-4 литра.
• Слънчогледово масло - 1 супена лъжица
• Подправки на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Накиснете перления ечемик в студена и чиста вода за набъбване за една нощ.
2. На следващия ден прехвърляме ечемика в тенджера и го заливаме с необходимото количество вода, изпращаме го на котлона и готвим 35 минути.
3. Обелваме няколко картофа и ги смиламе в малко кубче, изпращаме ги в тенджерата с ечемик и готвим 15-20 минути.
4. Загрейте олиото в тиган и запържете нарязаните зеленчуци - моркови и лук до златисто кафяво.
5. Смелете розовата сьомга старателно с вилица и добавете към супата, заедно с ароматно пържене. Продължаваме да готвим 8-10 минути.
6. Преди да свалите от огъня, подправете ястието, сол, черен пипер и сервирайте на порции. Добър апетит!

Как да си направим супа от консервирана розова сьомга със сметана?

Безумно крехката кремообразна супа с консервирана розова сьомга е не само вкусна, но и много полезна, тъй като рибата съдържа много микроелементи и фосфор, от които човешкото тяло наистина се нуждае.

Време за готвене - 35 минути

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 4-5

Съставки:

• Розова сьомга в пълнеж - 1 консерва.
• Картофи - 4-5 бр.
• Лук - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Крем 15% - 200 мл.
• Вода - 2,5 литра.
• Слънчогледово масло - 1-2 супени лъжици
• Подправки на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Започваме с картофи, тъй като този кореноплод отнема повече време за готвене от другите зеленчуци. Обелваме 4-5 грудки и ги смиламе в малък куб, прехвърляме ги в тенджера с подходящ размер, наливаме два литра и половина вода и ги изпращаме на печката.
2. Обелете и нарежете на ситно един лук.
3. Смелете морковите на едро ренде или ги нарежете на тънки кубчета с нож.
4. Загрейте малко количество олио в тенджера и запържете лука до златисто кафяво.
5. Добавете морковите към златния лук, разбъркайте и запържете зеленчуците до омекване.
6. Отворете буркан с розова сьомга и изсипете пълнежа в супата.
7. Слагаме сотиращия съд в тенджера и продължаваме да готвим около 10 минути на тих огън.
8. След изтичане на времето посолете и подправете по ваш вкус. Изсипете малко по -малко от една чаша тежка сметана и прекъснете всички съставки с пасатор до консистенцията на картофено пюре.
9. Изсипете готовата супа в чинии и сложете парче розова сьомга във всяка порция. Украсете с нарязан копър по желание. Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за консервирана супа от сьомга с топено сирене

Вече е трудно да изненадате някого с месни супи с добавяне на сирене, затова ето една рецепта за импровизирана рибна супа, приготвена от розова сьомга и крехко крема сирене. Ястието се оказва много нежно и леко, но в същото време удовлетворяващо.

Време за готвене - 35 минути

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 4-5.

Съставки:

• Сьомга от консерва в масло - 250 гр.
• Картофи - 4-5 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Топено крема сирене - 70-100 gr.
• Дафинови листа - 1-2 бр.
• Прясно смлян черен пипер - 1/3 ч.ч
• Зелените на вкус.
• Вода - 2,5 литра.

Процес на готвене:

1. На първо място, ние подготвяме всички необходими продукти: почистваме зеленчуците и ги изплакваме във вода.
2. Нарежете картофите на малки парченца, морковите на тънки пръстени и просто нарежете лука на 3-4 парчета. Слагаме всички зеленчуци в тенджера с подходящ размер, заливаме с два и половина литра вода и готвим на умерен огън за около 10-12 минути.
3. Докато бульонът се приготвя, отворете консервираната риба и я смилайте с вилица.
4. След 12 минути готвене добавете няколко лаврови листа към ухото, черен пипер и не забравяйте за солта.
5. След това с лъжица внимателно прехвърлете кремообразното топено сирене в тигана.
6. Разбъркайте добре всички съставки заедно и оставете да къкри за около 5 минути, като плътно затворите капака.
7. Изключете котлона, изместете розовата сьомга и я оставете да се вари за около 8-10 минути.
8. Преди сервиране украсете с нарязани билки - копър, магданоз или зелен лук. Гответе за собствено удоволствие!