Банички с лук и яйца-10 рецепти за готвене стъпка по стъпка

Домашните торти са чудесен повод да съберете семейството си на голяма маса или да поканите гости. Направете вкусно и питателно лакомство, пълнено с яйца и лук. Брашненият продукт може да се пържи или пече. Използвайте селекция от 10 доказани рецепти с подробни описания на процеса.

Вкусни пайове с лук и яйца във фурната

Ароматните и румени пайове могат да се пекат във фурната, пълна с яйца и лук. Апетитно лакомство може да се сервира като лека закуска или с горещ чай. Опитайте проста, класическа рецепта.

Време за готвене: 1 час 20 минути

Време за готвене: 25 минути

Порции - 8

• 
  Разбъркайте маята със захар и топло мляко.
• 
  Оставете тестото за 10 минути. През това време той значително ще се увеличи по размер.
• 
  Изсипете кефир и растително масло в тестото. Добавете яйцето, солта и пресейте брашното тук.
• 
  Омесете тестото и го поставете на топло място за 30 минути.
• 
  Смелете зеления лук и го задушете в тиган с масло за около 5 минути.
• 
  Към това добавете ситно нарязани варени яйца.
• 
  Сол и черен пипер на масата. Разбъркайте и свалете от котлона.
• 
  Готовото тесто разделяме на парчета, които омесваме на кръгчета. Поставете пълнежа в центъра.
• 
  Оформяме спретнати пайове.
• 
  Разстиламе заготовките с шева надолу върху лист за печене с пергамент.
• 
  Печем 25 минути на 180 градуса.

---

Пържени банички на тиган с лук и яйца

Апетитно решение за домашна закуска - пържени пайове с яйце и лук. Брашненият продукт може да се сервира за закуска или чай. Обърнете внимание на една интересна кулинарна идея.

Време за готвене: 1 час

Време за готвене: 20 минути

Порции - 6

Съставки:

• Брашно - 600 гр.
• Мляко - 1 супена лъжица.
• Вода - 60 мл.
• Захар - 2 супени лъжици
• Сол - 1 ч.л
• Суха мая - 1 ч.л
• Яйце - 10 бр.
• Зелен лук - 1 китка.
• Майонеза - 2 супени лъжици
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Ще подготвим необходимите продукти. Сварете девет яйца за пълнежа, оставете едно за тестото.
2. Разбъркайте захарта и сухата мая в топла вода. Оставяме детайла за 10 минути.
3. Изсипете мляко в отделна купа. Разбиваме яйце и сол в него. Започваме да месим.
4. Комбинирайте млечната смес с тесто и брашно. Омесете продуктите в хомогенно тесто и го оставете на топло място за 30 минути.
5. За плънката нарязваме зеления лук и добавяме сол на вкус.
6. Омесете зелените, докато се отдели сокът.
7. Към това добавете ситно нарязани варени яйца. Изсипете майонеза и разбъркайте добре.
8. Готовото тесто разделете на топки.
9. Разточете всяко парче и добавете пълнежа.
10. Превръщаме го в стегнат пай.
11. Изпращаме заготовките в тигана с растително масло. Запържете до зачервяване от всички страни.
12. Румените пържени баници с лук и яйца са готови.

Мързеливи пайове с яйце и зелен лук

Бърз начин да направите вкусни домашно приготвени сладкиши е с мързелива рецепта. Вижте цветната версия, пълна с яйца и лук.Това лакомство ще бъде чудесна закуска за цялото семейство.

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 20 минути

Порции - 8

Съставки:

• Брашно - 1,5 супени лъжици.
• Кефир - 300 мл.
• Сода - 0,5 ч.ч
• Сол - 1 щипка
• Яйце - 3 бр.
• Зелен лук - 1 китка.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Загрейте леко кефира в микровълновата и разтворете содата в него.
2. Тук разбиваме едно пилешко яйце и го разбиваме.
3. Добавете пресятото брашно и щипка сол. Разбъркайте тестото, докато бучките се счупят.
4. Нарежете зеления лук и го потопете в тестото.
5. Добавяме и ситно нарязани варени яйца.
6. Внимателно разбъркайте детайла, докато пълнежът се разпредели равномерно.
7. Загрейте тигана с много олио. Потопете тестото тук с помощта на лъжица. Запържете до златисто кафяво от всички страни.
8. Мързеливи румени пайове с яйце и лук са готови. Преди сервиране можете да ги избършете с кърпа, за да премахнете излишното масло.

Пищни пайове с яйце и лук върху тесто с мая

За да излязат домашни пайове пухкави и румени, гответе ги в тесто с мая. Опитайте проста домашна рецепта, пълна с яйца и зелен лук. Домакините и гостите определено ще оценят сърдечното лакомство.

Време за готвене: 3 часа

Време за готвене: 30 минути

Порции - 12

Съставки:

• Брашно - 5 супени лъжици.
• Прясна мая - 25 гр.
• Масло - 100 гр.
• Растително масло - 50 мл.
• Мляко - 2 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Захар - 3 супени лъжици
• Яйце - 7 бр.
• Зелен лук - 300 гр.

Процес на готвене:

1. Смесете прясна мая с една лъжица захар и 100 мл мляко. Разбъркайте и оставете за 10 минути.
2. Отделно разтопете маслото и го смесете с растителното масло. Тук разбиваме две пилешки яйца, добавяме останалото мляко, захарта и солта.
3. Разбъркваме тестото с тази смес, добавяме тук половината брашно и започваме да омесваме тестото. След това го оставяме на топло място за 1 час.
4. След известно време смесете останалото брашно в детайла и оставете отново за час.
5. Сварете останалите яйца и ги нарежете. Същото правим и със зеления лук. Смесваме продуктите.
6. Готовото тесто разделете на малки парченца. Пълним ги с пълнеж и оформяме пайове. Печем ги 30 минути на 180 градуса.
7. Румените пайове върху пухкаво тесто с мая с яйце и лук са готови. Можете да опитате!

Как да пържим вкусно пайове с лук и яйца на кефир?

Тестото за кефир е особено нежно и меко. На него можете да приготвите вкусни домашни пайове, пълни с яйца и лук. Опитайте идея за готвене за вашата закуска.

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 20 минути

Порции - 8

Съставки:

• Пшенично брашно - 2 супени лъжици.
• Кефир - 200 мл.
• Яйце - 1 бр.
• Захар - 1 чаена лъжичка
• Сол - 1 щипка
• Сода - 1 ч.л
• Растително масло - 100 мл.

За пълнене:

• Сварено яйце - 3 бр.
• Зелен лук - 200 гр.

Процес на готвене:

1. Изсипете кефир в дълбока купа, разбийте яйце тук, добавете сол, сода и разбъркайте всичко добре.
2. След това добавете захар и разбъркайте, докато се разтвори.
3. Пресейте брашното.
4. Започваме да месим продуктите, докато се получи меко тесто.
5. За плънката се смила предварително измития лук.
6. Към него прикрепяме ситно нарязани варени яйца. Разбъркайте.
7. Разстиламе тестото върху работната повърхност и го омесваме леко с ръце.
8. Разделяме продукта на топки с еднакъв размер.
9. Разточете всяка топка на торта.
10. Поставете пълнежа в центъра.
11. Сгънете здраво детайла наполовина.
12. Обърнете пайовете с шев надолу.
13. Запържете ги в растително масло до ярък руж.
14. Вкусните пайове с лук и яйца върху крехко тесто за кефир са готови.

Банички с бутер тесто, пълнени с лук и яйца

Хрупкави и топящи се в уста баници се приготвят от бутер тесто. Можете да ги приготвите с ярък и питателен пълнеж - яйца и лук. Брашненият продукт е подходящ за закуска или закуски.

Време за готвене: 1 час

Време за готвене: 30 минути

Порции - 6

Съставки:

• Бутер тесто - 400 гр.
• Яйце - 6 бр.
• Зелен лук - 400 гр.
• Масло - 40 гр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Сусам на вкус.

Процес на готвене:

1. Ще подготвим необходимите продукти. Сварете пет яйца за пълнежа и оставете едно за покриване.
2. Измиваме зеления лук и го нарязваме на ситно с нож.
3. Задушете лука в тиган с масло за около 5 минути.
4. По това време почистваме сварените яйца и ги смиламе.
5. Смесете двете съставки за плънката. Добавяме ги със сол и черен пипер на вкус.
6. Разделеното тесто разделете на малки правоъгълници. Поставете пълнежа в центъра.
7. Сгъваме заготовката на пайове.
8. Прехвърляме продукта върху лист за печене и покриваме с разбито яйце. Поръсете със сусам на вкус.
9. Гответе лакомство за 30 минути на 180 градуса.
10. Румените и хрупкави пайове с пълнеж са готови!

Как да печем пайове с лук, яйца и зеле във фурната?

Вкусен и много задоволителен пълнеж за домашно приготвени пайове - зеле, лук и яйца. Брашно ще бъде ярка идея за семейна маса. Обърнете внимание на доказаната рецепта стъпка по стъпка!

Време за готвене: 1 час 40 минути

Време за готвене: 20 минути

Порции - 16

Съставки:

• Брашно - 4 супени лъжици.
• Мляко - 1,5 супени лъжици.
• Маргарин - 100 гр.
• Суха мая - 1,5 ч.ч
• Сол - 1,5 ч.ч
• Захар - 1 супена лъжица
• Яйце - 1 бр.
• Сусам на вкус.

За пълнене:

• Бяло зеле - 300 гр.
• Сварено яйце - 5 бр.
• Луковица лук - 2 бр.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Настържете бяло зеле с тънки ивици. Нарежете лука на тънки половин пръстени.
2. След това запържете лука в растително масло до леко зачервяване.
3. Към съставката добавяме зеле и оставяме да къкри още 5-7 минути, след което разстиламе парчетата сварени яйца. Разбъркайте и свалете от котлона.
4. За тестото замесете мляко с мая, яйце, захар, сол, маргарин и брашно. Покрийте готовия продукт с фолио и оставете за 30-40 минути на топло място.
5. През това време тестото ще се увеличи по размер и ще бъде готово за по -нататъшни действия.
6. Разделете детайла на малки парчета и ги омесете на плоски сладкиши.
7. Добавете пълнежа, оформете пайовете и ги сложете върху лист за печене. Покрийте ги с разбито яйце и поръсете със сусам на вкус.
8. Покрийте продукта със стреч фолио и го оставете да ври 20 минути, след което изпечете същото количество във фурната на 220 градуса.
9. Хранителните пайове със сочен пълнеж от зеле, лук и яйца са готови!

Проста и бърза рецепта за лаваш с яйце и лук

Можете бързо и вкусно да приготвите домашно приготвени пайове с яйца и лук от лаваш. Продуктът ще ви зарадва с хранителна стойност и приятна хрупкава коричка. Сервирайте с чай или закуска.

Време за готвене: 35 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции - 4

Съставки:

• Лаваш - 2 листа.
• Сварено яйце - 4 бр.
• Зелен лук - 1 китка.
• Копър на вкус.
• Майонеза - 1 супена лъжица
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Ще подготвим необходимите продукти. Сварете две яйца за плънката.
2. Смелете предварително измития лук с копър.
3. Сварете сварените яйца и ги нарежете на кубчета. Слагаме ги в дълбока чиния.
4. Добавете зеленина тук.
5. Добавете супена лъжица майонеза.
6. Омесете продуктите, докато се разпределят равномерно.
7. Разделете лавашовите листове на правоъгълници. Поставете пълнежа в ъгъла на всеки.
8. Сгъваме в триъгълник.
9. В широк съд комбинирайте останалите яйца със смлян черен пипер.
10. Разбийте сместа с бъркалка.
11. Потапяме всеки пай в заготовка за яйца от двете страни и след това пържим в тиган за 2 минути от всяка страна.
12. Хрупкави пайове с пита с пълнеж са готови. Можете да опитате!

PP банички с лук и яйца във фурната

Вкусни банички с яйца и лук могат да се приготвят по нискокалорична рецепта. Обърнете внимание на кулинарна идея, която не вреди на фигурата ви. Подходящ за обилна закуска или закуска.

Време за готвене: 1 час

Време за готвене: 20 минути

Порции - 14

Съставки:

• Пшенично брашно - 3 супени лъжици.
• Ечемично брашно - 1 супена лъжица.
• Пшенични трици - 60 гр.
• Бакпулвер - 1 ч.ч
• Вода - 300 мл.
• Яйце - 1 бр.
• Сол на вкус.

За пълнене:

• Яйце - 5 бр.
• Зелен лук - 300 гр.

Процес на готвене:

1. Смесете два вида брашно, бакпулвер и сода. Правим малка депресия в сместа и наливаме вода тук.
2. Започваме да омесваме тестото и към него добавяме пилешки жълтък.
3. Месете, докато се образува плътна кома.
4. След това увиваме продукта в найлоново фолио и го оставяме на топло място за 30-40 минути.
5. Нека приготвим пълнежа. За да направите това, трябва да смесите варени яйца с нарязан зелен лук.
6. Готовото тесто разделете на топки с еднакъв размер.
7. Омесваме всеки на торта, в центъра на която намазваме плънката.
8. Оформяме пайове и ги поставяме върху лист за печене. Покрийте с разбит пилешки протеин и печете 20 минути на 180 градуса.
9. Вкусни и нискокалорични банички с яйца и лук са готови.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на пайове с лук, сирене и яйца

Обилен и сочен пълнеж за домашно приготвени пайове - яйца, лук и сирене. Готовият продукт е идеален за закуска или лека закуска. Използвайте проста идея за готвене за вашата маса.

Време за готвене: 1 час

Време за готвене: 15 минути

Порции - 10

Съставки:

• Брашно - 3 супени лъжици.
• Кефир - 1 супена лъжица.
• Сол - 1 ч.л
• Суха мая - 7 гр.
• Зехтин - 1 супена лъжица
• Сварено яйце - 5 бр.
• Зелен лук - 1 китка.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Изсипете кефир в дълбока купа, загрейте го малко в микровълновата.
2. Към него добавете сол, суха мая, зехтин и пресято брашно.
3. Омесете продуктите, докато се получи гладка бучка тесто. Даваме му почивка за около 30 минути.
4. За плънката се смила варени яйца, зелен лук и настъргано сирене. Разбъркайте продуктите, докато се разпределят равномерно.
5. Готовото тесто разделете на парчета. Ние извайваме всеки в кръг и го пълним с пълнеж.
6. Увиваме заготовката в стегнат пай.
7. Запържете в растително масло до златисто кафяво.
8. Обилните пайове с яйце, лук и сирене са готови. Сервирайте ги на масата!