Пайове с боровинки - 5 рецепти на фурна, в тава

Румените домашни пайове с боровинков пълнеж ще напомнят на мнозина за вкуса на детството. Те вървят добре с чаша горещ чай. И възрастните, и децата харесват лакомството. Искате ли да зарадвате близките си? След това вземете под внимание 5 различни идеи за готвене на лакомства във фурната и в тигана.

Как да се пекат пайове от боровинки с квасно тесто?

Ярка домашна рецепта за домашно приготвени пайове - върху тесто с мая със сочен пълнеж от боровинки. Оценете този мек и нежен деликатес, който ще бъде отличен повод да съберете семейството си на приятелско чаено парти.

Време за готвене: 1 час 40 минути

Време за готвене: 20 минути

Порции - 14

• 
  Изсипете суха мая с малко количество топла вода. Разбъркайте ги и оставете да се активират за 15 минути.
• 
  Разбийте яйцата със захарта и солта отделно. Към сместа добавете мляко, пресято брашно и готово тесто с мая. Омесете тестото и го оставете на топло място за 1 час.
• 
  След това разделяме готовото тесто на малки парченца. Разточете ги и ги напълнете с боровинки.
• 
  Оформяме същите пайове от тестото и горските плодове и ги поставяме в тава за печене, намазана с масло. Готвим 15-20 минути при температура 180 градуса.
• 
  Румените пайове върху тесто с мая с боровинки са готови. Сервирайте лакомства с чай.

Хрупкави банички с бутер тесто

Бърз начин да поднесете вкусно и цветно лакомство с чай е да изпечете боровинови пайове в хрупкаво бутер тесто. Зарадвайте любимите си хора или гости с интересна сладка почерпка.

Време за готвене: 25 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции - 5

Съставки:

• Бутер тесто - 250 гр.
• Боровинки - 1 супена лъжица.
• Захар - 100 гр.
• Нишесте - 1 супена лъжица

Процес на готвене:

1. Размразете бутер тестото предварително. Разделяме го на равни квадратчета. Във всеки правим по две разрези в противоположни ъгли.
2. Комбинирайте необходимото количество захар с нишесте в дълбока чиния.
3. Потапяме предварително измитите плодове в сухата смес. Разбъркайте внимателно храната.
4. Поставете малко количество пълнеж от горски плодове върху всеки подготвен квадрат.
5. Извиваме ъглите с прорези и придаваме на лакомството красива форма. Пълнежът трябва да е отворен.
6. Разстиламе заготовката върху лист за печене с пергамент. Печем ястието за 15 минути на 180 градуса.
7. Пайовете с боровинки върху хрупкаво тесто са готови. Оставете ги леко да се охладят и сервирайте.

Вкусни пайове, пълнени със замразени боровинки

Интересен пълнеж за домашно приготвени пайове - ароматни и сочни боровинки. Може да се използва и замразено. Оценете проста рецепта и зарадвайте близките си с розово лакомство с горски плодове.

Време за готвене: 25 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции - 12

Съставки:

• Маслено тесто - 400 гр.
• Замразени боровинки - 1 супена лъжица.
• Захар - 60 гр.

Процес на готвене:

1. Ние приготвяме класически сладкиши или купуваме готови. Разделяме продукта на 12 топки с еднакъв размер.
2. Разточете малко всяка топка. Те трябва да се превърнат в тънка торта.
3. Поставете малко количество замразени боровинки в центъра на всеки кръг от тесто. Поръсете захарта върху плодовете. Сгъваме детайла, плътно фиксирайки ръбовете.
4. Поставете готовите пайове върху лист за печене с пергамент.Поставяме лакомството във фурна, предварително загрята до 220 градуса. Гответе за около 12 минути.
5. Румените домашни пайове, пълнени със замразени боровинки, са готови. Сервирайте ги с чай.

Как бързо и вкусно да изпържите пайовете с боровинки в тиган?

Домашно пържените баници напомнят на мнозина за вкуса на детството. Пригответе ярко удоволствие за вашето чаено парти, изпълнено с ароматни боровинки. Зарадвайте близки или гости.

Време за готвене: 25 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции - 8

Съставки:

• Брашно - 2 супени лъжици.
• Яйце - 2 бр.
• Захар - 120 гр.
• Заквасена сметана - 120 гр.
• Сол - 1/3 ч.ч
• Бакпулвер - 1 ч.ч
• Растително масло - 120 мл.

За пълнене:

• Боровинки на вкус.
• Захар на вкус.

Процес на готвене:

1. Ще приготвим необходимите продукти за приготвяне на пържени баници.
2. Разбийте яйцата със захарта, докато се разтвори.
3. Добавете половин супена лъжица растително масло към яйчената смес.
4. След това въвеждаме заквасена сметана.
5. Добавете необходимото количество бакпулвер.
6. След това изпращаме малко сол към масата.
7. Омесете сместа, за да разпределите равномерно всички съставки.
8. Отделно пресейте брашното по всеки удобен начин.
9. Изсипете течната заготовка в брашното.
10. Започваме да омесваме масата, докато тестото е готово.
11. За плънката измийте боровинките и ги покрийте със захар. Разбъркайте.
12. Готовото тесто разделете на 8 равни парчета.
13. Разточете всеки от тях на тънка торта.
14. Започваме приготвянето на тестото с плодове и захар.
15. Затворете плътно продукта, образувайки пай.
16. Потопете суровото лакомство в тиган с растително масло. Запържете от всяка страна до ярко зачервяване.
17. Апетитни и домашно приготвени пържени боровинки са готови. Сервирайте с чай!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на пайове с кефир с боровинки

Деликатни и румени пайове върху тесто на кефир могат да се приготвят със сочен и ароматен пълнеж от боровинки. Зарадвайте близките си с едно просто и невероятно вкусно лакомство, което може да се сервира с чай.

Време за готвене: 25 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции - 8

Съставки:

• Брашно - 400 гр.
• Кефир - 1 супена лъжица.
• Захар - 30 гр.
• Сол - 0,5 ч.ч
• Бакпулвер - 1 ч.ч
• Боровинки - 200 гр.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Нека приготвим необходимия брой съставки според списъка.
2. Изсипете кефира в дълбока купа, добавете към него пресято брашно.
3. Добавете сол и бакпулвер към масата. Омесете продуктите, докато се образува плътно тесто.
4. Разточете плътното тесто на тънък слой.
5. След това сгъваме детайла няколко пъти. Разточете отново.
6. Разделяме продукта на няколко равни части.
7. Комбинирайте продуктите за пълнене в отделна купа. За да направите това, плодовете се смилат добре със захар.
8. Разточете всяко парче тесто на тънка торта.
9. Разпределете боровинковия пълнеж в центъра на кръговете.
10. Сгънете заготовките наполовина и съединете краищата. След това запържете лакомството в растително масло до златисто кафяво.
11. Румените пайове с боровинки върху тесто за кефир са готови. Сервирайте ги на масата и почерпете любимите си хора!