Черешов пай-10 рецепти за фурна стъпка по стъпка

Домашните пайове с ягоди се отличават със своя сочен вкус и ярък аромат. Направете печени изделия, пълни с череши. Почерпката ще бъде умерено сладка и идеална за семейно чаено парти. Вижте селекция от 10 лесни и вкусни рецепти с поетапни стъпки на процеса.

Черешов пай на фурна

Ярък тарт, приготвен от крехко тесто и черешов пълнеж, се приготвя лесно у дома. Почерпката ще ви зарадва с атрактивния си вид и сочен вкус. Сервирайте десерт за чай.

Време за готвене: 1 час 20 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции - 8

• 
  Размесете омекотеното масло с вилица заедно с пудра захар до гладкост.
• 
  Към същата маса добавете заквасена сметана и разбъркайте отново.
• 
  Пресейте брашното с бакпулвера. Изпращаме сухата смес до общата маса. Омесете продуктите до гладка, хомогенна бучка.
• 
  Разточете основата им за кома за тортата. Потапяме го в съд за печене и прибираме в хладилник за 30 минути.
• 
  След това поръсете основата с нишесте.
• 
  След това изложете предварително измитите череши и костилките.
• 
  За да приготвите трохите, разбъркайте брашното, маслото и пудрата захар.
• 
  Към масата добавете нарязани ядки на вкус. Разбъркайте.
• 
  Покрийте пълнежа с пай с трохи.
• 
  Слагаме десерта във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за 30 минути.
• 
  Румената пясъчна торта с череши е готова. Нарежете го и сервирайте!

Как да си направим паша от черешово извара у дома?

Деликатен и мек пай с извара може да се направи с пълнеж от череши. Добавката на зрънце ще направи ястието богато, вкусно и ароматно. Вижте оригиналната идея за домашен десерт.

Време за готвене: 1 час 20 минути

Време за готвене: 50 минути

Порции - 8

Съставки:

• Брашно - 400 гр.
• Захар - 120 гр.
• Масло - 100 гр.
• Яйце - 1 бр.
• Лимон - 1 бр.

За пълнене:

• Череши - 400 гр.
• Извара - 400 гр.
• Грис - 80 гр.
• Яйце - 3 бр.
• Мляко - 2 супени лъжици.
• Захар - 150 гр.

Процес на готвене:

1. Ще приготвим необходимите продукти за направата на тортата.
2. Разбъркайте добре яйцето със захарта, омекотеното масло и лимоновата кора. Разстиламе масата в пресято брашно. Добавете заквасена сметана и омесете продуктите в плътно тесто.
3. Сварете гриса в млякото. След това смесваме овесената каша с извара, кора, захар и три пилешки яйца. Омесете масата до гладкост.
4. Разстелете готовото тесто върху дъното на топлоустойчивата форма.
5. Поставете обелени плодове върху основата на тестото.
6. Разпределете равномерно изварата върху слоя зрънце. Печем десерта за 1 час на 180 градуса.
7. Руменият пай, пълнен с извара и череши, е готов. Разделете го на порции и сервирайте!

Бърза желирана заквасена сметана с череши

Зарадвайте близките си с невероятно нежен и вкусен домашен десерт. Пригответе оригинален пай с пълнеж от заквасена сметана с пълнеж от череши. Деликатесът ще се хареса както на възрастни, така и на деца.

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции - 8

Съставки:

• Череши - 0,5 кг.
• Заквасена сметана - 2 супени лъжици.
• Яйце - 2 бр.
• Сладки бисквити - 200 гр.
• Захар - 150 гр.
• Нишесте - 30 гр.
• Шоколад - 100 гр.

Процес на готвене:

1. Разтопете блокче шоколад и го комбинирайте с една чаша заквасена сметана. Разбъркайте.
2. Изпращаме трохите сладки бисквити на същата маса.
3. Омесете продуктите старателно, докато се образува хомогенна шоколадова маса.
4. Полученото тесто сложете в тава за печене. Притиснете го плътно към дъното и стените. Печем 10 минути на 160 градуса.
5. По това време пригответе заквасена сметана. Комбинирайте останалата заквасена сметана със захар и яйца. Разбийте добре масата, докато стане пухкава.
6. Поставете плодовете, освободени от семената, върху шоколадов слой.
7. Поръсете плодовете с нишесте и напълнете със заквасена сметана.
8. Отново сложете оформената торта във фурната. Гответе при същата температура 5 минути.
9. Заквасена сметана с черешов пълнеж е готова. Разделете го на порции, украсете го по ваш вкус и сервирайте.

Деликатен и ефирен кефирен пай с череши

Деликатен домашен пай може да се направи от тесто за кефир и сочен пълнеж от горски плодове. Вижте тази лесна рецепта за вкусен пай с череши. Сладкото лакомство ще бъде оценено както от възрастни, така и от деца.

Време за готвене: 1 час

Време за готвене: 45 минути

Порции - 8

Съставки:

• Брашно - 300 гр.
• Кефир - 1 супена лъжица.
• Яйце - 3 бр.
• Захар - 200 гр.
• Сол - 1 щипка
• Бакпулвер - 1 ч.ч
• Череши - 300 гр.
• Масло - 20 гр.
• Пудра захар - за украса.

Процес на готвене:

1. Разбиваме пилешки яйца в дълбока чиния. Добавяме ги със захар и сол.
2. Разбийте яйчената смес, докато сухите съставки се разтворят.
3. Изсипваме и чаша кефир. Разбъркайте.
4. Разбъркайте брашното с бакпулвера. Пресяваме масата в течен състав.
5. Омесете тестото до гладкост и хомогенност.
6. Обилно намажете съда за печене с масло.
7. Изсипваме тук течно тесто за кефир.
8. Върху тестото разстиламе плодовете, предварително измити и обелени.
9. Печем ястието за 40-45 минути при температура 180 градуса. Готовността може да се провери с клечка за зъби.
10. Апетитният пай с ягоди е готов. Разделете го на порции и сервирайте!

Пищният пай с мая с череши във фурната

За да стане домашният пай да излезе пухкав и румен, гответе го върху меко тесто с мая. Сочният плодов пълнеж ще допълни ароматните сладкиши. Сервирайте лакомство за семеен чай.

Време за готвене: 2 часа

Време за готвене: 40 минути

Порции - 8

Съставки:

• Брашно - 400 гр.
• Череши - 0,5 кг.
• Прясна мая - 50 гр.
• Яйце - 2 бр.
• Захар - 350 гр.
• Масло - 200 гр.
• Мляко - 200 мл.

Процес на готвене:

1. Затопляме млякото до топло. Тук слагаме мая, малко захар и брашно. Разбъркайте тестото и го оставете за 15 минути.
2. Потопяваме разтопеното масло в топло тесто.
3. Измиваме плодовете отделно и ги обелваме.
4. Разбийте пилешките яйца и изсипете сместа в тестото.
5. Ние също изпращаме захар тук. Започваме да омесваме тестото до гладкост.
6. Изсипете течния продукт в тава за печене. Оставете да престои 40 минути на топло място.
7. След известно време добавете подготвените череши към тестото.
8. Печем ястието за 40 минути на 180 градуса.
9. Сложете готовия пай върху чиния, разделете на порции и сервирайте.

Пай с черешов пълнеж върху бутер тесто

Деликатен домашен пай перфектно ще допълни сочния и ароматен черешов пълнеж. Ярък десерт може да се сервира с чай или други напитки. Обърнете внимание на проста рецепта за вкусно лакомство.

Време за готвене: 1 час

Време за готвене: 40 минути

Порции - 8

Съставки:

• Бутер тесто - 500 гр.
• Череши - 0,6 кг.
• Захар - 250 гр.
• Нишесте - 80 гр.
• Мляко - 0,5 л.
• Растително масло - 1 ч.л
• Пудра захар - за украса.

Процес на готвене:

1. Ще приготвим необходимите продукти за направата на тортата. Внимателно измиваме черешите.
2. За пълнежа семената трябва да бъдат отстранени от плодовете.
3. Изсипете приготвените череши със захар и ги оставете за 15 минути.
4. След известно време към масата се добавя нишесте и се разбърква.
5. Изсипете черешовата маса в тенджера. Доведете съдържанието до кипене и гответе 1-2 минути, докато се сгъсти.
6. Разделете бутер тестото на две части. Разточваме един за основата на тортата. Другата оставяме за украса.
7. Разстиламе слой тесто във форма, покрита с растително масло. Веднага изложете пълнежа.
8. Затворете пая с мрежа за тесто.
9. Ние извайваме декорации по ваш вкус и изпращаме ястието във фурна, предварително загрята до 200 градуса. Печем 40 минути.
10. Сложете готовия десерт върху чиния, украсете го с пудра захар и сервирайте.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на замразен пай с череши

Домашен пай може да се направи с пълнеж от замразени череши. Пресните сладкиши ще ви зарадват с аромат, мекота и сочен вкус. Лакомството може да се сервира за закуска с чаша чай.

Време за готвене: 1 час

Време за готвене: 40 минути

Порции - 8

Съставки:

• Замразени череши - 400 гр.
• Брашно - 200 гр.
• Масло - 100 гр.
• Захар - 2 супени лъжици
• Сол - 1 щипка
• Яйце - 1 бр.

Да попълня:

• Заквасена сметана - 1 супена лъжица.
• Яйце - 2 бр.
• Захар - 3 супени лъжици
• Нишесте - 1 супена лъжица

Процес на готвене:

1. Разбийте яйцето със сол и захар, след което комбинирайте продукта с омекотено масло. Омесете с вилица до гладкост.
2. Изсипете брашно в хомогенна маса. Омесете продуктите, докато се образува плътна бучка.
3. Готовото тесто се разпределя равномерно върху тавата за печене.
4. За изливане комбинирайте яйцата със заквасена сметана, захар и нишесте.
5. Разбийте сместа до гладко бяло.
6. Изпращаме замразени череши, предварително измити под вода, към тестото.
7. Напълнете пълнежа със заквасена сметана. Готвим ястието за 40 минути при температура 180 градуса.
8. Сложете готовия пай с ягоди върху чиния и сервирайте.

Прост и вкусен шоколадов черешов пай

Апетитна шоколадова торта може да се приготви със сочен узрял пълнеж от череши. Ярък десерт ще разнообрази масата ви и ще бъде отличен повод да съберете близките си за съвместно чаено парти.

Време за готвене: 50 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции - 8

Съставки:

• Череши - 1 супена лъжица.
• Брашно - 100 гр.
• Масло - 60 гр.
• Яйце - 2 бр.
• Захар - 80 гр.
• Какао - 1 супена лъжица
• Коняк - 30 мл.
• Бакпулвер - 1 ч.ч

Процес на готвене:

1. Пресейте брашното с бакпулвера. Добавете необходимото количество какао тук.
2. Комбинирайте разтопеното масло със захарта и яйцето отделно. Смиламе продуктите до гладкост.
3. Изсипете сухата смес в получената маслена маса. Добавяме и коняк. Омесете тестото, докато няма бучки.
4. Изсипете шоколадовото тесто в тава за печене и веднага изложете предварително измитите плодове.
5. Печем десерта за 30 минути при температура 200 градуса.
6. Мекият шоколадов пай с черешов пълнеж е готов. Разделете го на порции и сервирайте.

Как да си направите настърган паша от череши у дома?

Зарадвайте близките си с оригинален домашен десерт. Направете настърган пай с ароматен черешов пълнеж. Ястието ще ви зарадва със сочен ягодов вкус. Сервирайте с гореща чаша чай.

Време за готвене: 1 час

Време за готвене: 40 минути

Порции - 8

Съставки:

• Череши - 1 кг.
• Брашно - 600 гр.
• Яйце - 1 бр.
• Масло - 1 опаковка.
• Заквасена сметана - 60 гр.
• Захар - 1 супена лъжица
• Сода - 0,5 ч.ч
• Оцет - 1 ч.л

Процес на готвене:

1. Ще приготвим необходимите продукти за направата на тортата.
2. Разделете омекотеното масло на малки парченца. Изпращаме ги в дълбока купа.
3. Разбийте пилешкото яйце към маслото и намажете със заквасената сметана.
4. Пълним храната със захар, пресято брашно и добавяме гасена с оцет сода.
5. Омесете продуктите, докато се получи плътно тесто.
6. Отделете малко парче от получената кома и го поставете във фризера. Разточете останалия продукт и го сложете в тава за печене.
7. Разстиламе измитите и обелени плодове върху тестото.
8. Затворете пълнежа с настъргано парче замразено тесто. Изпращаме ястието да се пече 40 минути при температура 180 градуса.
9. Готовият настърган пай сложете върху чиния, нарежете и сервирайте.

Вкусен черешов пай "Охлюв"

Оригиналният домашен пай от охлюви може да се приготви със сочен и ароматен пълнеж от череши. Брашното ще бъде чудесно допълнение към пиенето на чай със семейството ви.

Време за готвене: 1 час

Време за готвене: 40 минути

Порции - 8

Съставки:

• Череши - 0,5 кг.
• Брашно - 700 гр.
• Кефир - 1 супена лъжица.
• Захар - 60 гр.
• Сол - 0,5 ч.ч
• Масло - 200 гр.
• Бакпулвер - 1 ч.ч
• Пудра захар - за украса.

Процес на готвене:

1. Пресейте брашното и добавете сол и бакпулвер към него. Разбъркайте.
2. Потопете омекотеното масло в сухата маса. Омесете масата с ръце, докато се образуват трохи.
3. Изсипваме чаша кефир.
4. Омесете тестото с ръце, докато получите хомогенна плътна буца.
5. Разточваме детайла на тънък правоъгълен слой.
6. Разделяме получения слой на три ленти.
7. Поставете всяка от лентите измити череши без костилки.
8. Поръсете плодовете със захар.
9. Завиваме тръбните заготовки.
10. Поставяме тръбите под формата на охлюв. Печем сладкиша за 40 минути при температура 200 градуса.
11. Поръсете готовото лакомство с пудра захар и сервирайте!