Козунак в бавна готварска печка - 6 от най -вкусните рецепти

Един от задължителните елементи при подготовката за Великден е печенето на козунаци. За да се справите бързо и лесно с този въпрос, можете да използвате мултикукър. За да направите това, статията съдържа 6 отлични рецепти.

Козунак в бавната готварска печка Редмънд

Кулич е богата баница, която се пече специално за Великден. Винаги можете да добавите сушени плодове, захаросани плодове или ядки към тестото. И дори можете да печете торта в бавна готварска печка.

Време за готвене: 3,5 часа.

Време за готвене: 50 минути

Порции: 6-8.

• 
  Загрейте млякото, добавете супена лъжица захар, мая и 250 грама пресято брашно. Разбъркайте съставките и оставете на топло за 30 минути.
• 
  Разделете яйцата на белтъци и жълтъци. Смелете жълтъците със захар.
• 
  Разбийте 3 белтъка с щипка сол до пухкавост.
• 
  Добавете жълтъчната маса към подходящото тесто, разбъркайте.
• 
  След това добавете омекотено масло, разбъркайте добре, докато маслото се разтвори напълно.
• 
  След това поставете разбитите белтъци в купа и разбъркайте.
• 
  Сега добавете останалото брашно и омесете крайното тесто. Покрийте купата с кърпа и оставете тестото на топло място за час да втаса.
• 
  Напълнете стафидите с гореща вода за 10 минути, след това измийте и подсушете.
• 
  Измийте добре лимона и настържете кората на ситно ренде.
• 
  Добавете стафиди и кора към отгледаното тесто, разбъркайте. Поставете тестото в намаслена купа за мултикукър и оставете за 10 минути.
• 
  Поставете купата в мултикукър. Първо настройте режима "Топъл" за 10 минути, след това режим "Печене" за 90 минути.
• 
  Извадете готовия сладкиш от купата, охладете и покрийте с глазура.

Добър апетит!

Как да изпечем вкусна козунак в мултикукър Polaris?

Великден е голям религиозен празник, който също има свои задължителни атрибути и традиции. Нито едно празнично ястие не е пълно без торта с масло. За да изпечете торта сами, можете да използвате мултикукър Polaris.

Време за готвене: 3 часа.

Време за готвене: 60 минути

Порции: 6-8.

Съставки:

• Брашно - 500 гр.
• Мляко - 200 мл.
• Масло - 150 гр.
• Пилешки яйца - 3 бр.
• Захар - 1,5 супени лъжици.
• Суха мая - 11 гр.
• Ванилин - 1 гр.
• Сол - 1 щипка
• Стафиди - 120 гр.

Процес на готвене:

1. Загрейте млякото до 30-35 градуса, разтворете дрождите в него.
2. Разбийте яйцата в отделна купа и разбийте до гладкост, добавете ванилин, сол и захар.
3. Към яйцата добавете дрождната маса, разбъркайте.
4. След това добавете разтопеното масло в купата.
5. Пресейте брашното през сито. Добавете брашно на порции в купа и омесете тестото.
6. Накиснете стафидите в гореща вода за 10 минути, след това измийте, подсушете и поръсете с брашно.
7. Добавете стафидите към тестото, разбъркайте и оставете тестото топло за 1 час. След като тестото расте добре, поставете го в купата за мултикукър. Намажете купата с масло.
8. Печете сладкиша в режим "Печене" за 1 час. Извадете готовата торта от купата и охладете напълно и сервирайте на празничната трапеза.

Добър апетит!

Проста и бърза рецепта за козунак в бавна готварска печка без мая

Представяме на вашето внимание рецепта за козунак, която ще ви отнеме малко повече от час. Това е така, защото тестото се замесва без мая и се пече в бавен котлон.Козунаците са пухкави и по -лесни за стомаха.

Време за готвене: 80 минути

Време за готвене: 40 минути

Порции: 6.

Съставки:

• Пилешки яйца - 4 бр.
• Захар - 1-2 супени лъжици.
• Масло - 200 гр.
• Кисело мляко - 2 супени лъжици.
• Брашно - 4 супени лъжици.
• Бакпулвер за тесто - 2 ч.ч
• Стафиди на вкус.

Процес на готвене:

1. В купа смесете пресятото брашно, захарта и бакпулвера.
2. Смесете яйцата, киселото мляко и разтопеното масло отделно.
3. След това комбинирайте сухи и течни съставки. Добавете стафидите и отново разбъркайте добре.
4. Намажете формичките с масло, напълнете ги с 2/3 от тестото и ги поставете в купата за мултиварка.
5. Печете сладкишите в мултикукър в режим "Печене" за 30-40 минути. Охладете готовите печени изделия и украсете по ваш вкус.

Добър апетит!

Мокра извара в бавна готварска печка

Мултикукърът е надежден помощник, който ще помогне във всеки бизнес. Включително козунаци, той се оказва просто вкусен, те се надигат добре и се пекат добре.

Време за готвене: 3,5 часа.

Време за готвене: 40 минути

Порции: 6-8.

Съставки:

• Брашно - 500 гр.
• Суха мая - 7 гр.
• Захар - 100 гр.
• Ванилова захар - 10 гр.
• Сол - 6 гр.
• Извара - 200 гр.
• Пилешки яйца - 3 бр.
• Масло - 100 гр.
• Мляко - 150 мл.
• Кашу - 100 гр.
• Захаросани плодове - 150 гр.

Процес на готвене:

1. В купа комбинирайте пресятото брашно, бързодействащата мая, захарта, ваниловата захар, яйцата, изварата и омекотеното масло.
2. Към тестото добавете захаросани плодове и кашу, разбъркайте отново добре.
3. След това прехвърлете тестото в купата за мултикукър, изберете програмата за кисело мляко от менюто, настройте таймера за един час. След това увийте ръцете си около тестото и активирайте отново програмата за кисело мляко.
4. След това изберете програмата за печене за 50 минути.
5. Внимателно извадете готовата торта от купата, охладете я и украсете с домашна глазура.

Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на козунак със стафиди в мултикукър Panasonic

Няма значение, ако нямате фурна. Козунаците са отлични в мултикукър Panasonic и на Великден няма да останете без традиционно печене. Добавете стафиди към тестото, за да направите печените още по -ароматни и вкусни.

Време за готвене: 3,5 часа.

Време за готвене: 40 минути

Порции: 6.

Съставки:

• Мляко - 250 мл.
• Мая - 25 гр.
• Захар - 175 гр.
• Брашно - 0,6 кг.
• Масло - 120 гр.
• Пилешки яйца - 3 бр.
• Сол - 0,25 ч.ч
• Ванилин - 10 гр.

Процес на готвене:

1. Загрейте млякото до 33-35 градуса, натрошете маята в него, добавете захар и 200 грама брашно, разбъркайте и оставете на топло място за половин час.
2. Разбийте яйцата със сол и ванилия до гладкост.
3. Смесете тестото и яйчената маса. След това на части добавете пресятото брашно, започнете да месите тестото.
4. След това добавете омекотено масло и разбъркайте напълно в тестото. След това го покрийте с кърпа и оставете на топло място за 40-60 минути да втаса.
5. След като тестото е пораснало, разбъркайте стафидите, поставете тестото в намазнена форма за мултикукър Panasonic. Активирайте режима "Отопление" за 15 минути.
6. След това изпечете сладкиша в режим "Печене" за 90 минути. Извадете печените от купата, охладете върху решетка, украсете и сервирайте на празничната трапеза.

Добър апетит!

Невероятно вкусна шоколадова торта за Великден в мултикукър

Шоколадовата торта не се среща често на празничната трапеза на Великден; тя е малко по -различна от традиционната мъфина. Печенето обаче се оказва интересно на вкус и апетитно на външен вид.

Време за готвене: 4 часа.

Време за готвене: 60 минути

Порции: 10.

Съставки:

• Брашно - 400 гр.
• Захар - 200 гр.
• Масло - 60 гр.
• Пилешки яйца - 2 бр.
• Шоколадов млечен шейк - 200 мл.
• Какао - 2 супени лъжици
• Стафиди - 100 гр.
• Сини сливи - 100 гр.
• Захаросани плодове - 100 гр.
• Сол - 0,2 супени лъжици
• Суха мая - 10 гр.

Процес на готвене:

1. Смесете пресятото брашно с какао, мая и сол. Разбийте яйцата със захарта, докато се образува пухкава бяла пяна.
2. Към сухата смес добавете разтопено масло, шоколадов млечен шейк и яйчена маса. Разбъркайте всичко добре. Покрийте полученото тесто с кърпа и го оставете на топло за 2 часа.
3. Измийте и нарежете сушени плодове.След 2 часа добавете сушени плодове и захаросани плодове към тестото, разбъркайте.
4. Намажете купа с мултикукър с масло и сложете тестото в нея.
5. Изпечете шоколадовата торта на настройката за печене за 60 минути. Охладете готовата торта, украсете с глазура, поръски за сладкиши и пресни плодове.

Добър апетит!