Зеленчукова яхния с месо-10 рецепти стъпка по стъпка

Тайната на приготвянето на вкусна зеленчукова яхния с месо се крие в абсолютно прости неща: всички съставки се нарязват на приблизително еднакви парчета, запържват се отделно и се задушават заедно, не се готвят до каша, подправени с подправки или пресни билки.

Зеленчукова яхния с месо и картофи във фурната

Зеленчуковото ястие с месо е много задоволително и ароматно. Ако го приготвите във фурната, зеленчуците ще запазят почти всички полезни свойства, а месото ще остане сочно и богато.

Време за готвене - 2 часа 15 минути.

Време за готвене - 1 час 40 минути.

Порции в контейнер - 1.

• 
  Подрежете картофените кори от клубените. Изплакнете добре картофите с топла вода. Нарежете ги на средно големи кубчета.
• 
  Изплакваме и патладжаните с вода и ги избърсваме с кухненска кърпа. Отстранете кората. Нарежете патладжаните на малки парченца.
• 
  Изплакнете леко чушката. Избършете с кърпа и разрежете на две половини. Премахваме семена и бели филми. Изплакваме отново двете части с вода. Оставете го върху хартиена кърпа, за да поеме излишната течност. Нарежете чушката първо на ивици, а след това на кубчета.
• 
  Ние се отърваваме от корите на лука. За да улесните нарязването на лука, първо го нарежете наполовина. И след това всяка част се нарязва на малки кубчета.
• 
  Отрежете малък слой моркови, обелете ги с четка или гъба. Нарежете зеленчука на половин пръстени.
• 
  Измиваме люти чушки и билки. Разстелете върху хартиени кърпи и отстранете излишната течност. Нарежете съставките на ситно.
• 
  Обелваме чесъна от люспите и го нарязваме с помощта на чесън.
• 
  Изсипете нарязаните съставки в голяма дълбока купа. Посолете на вкус и изсипете 4-5 супени лъжици растително масло.
• 
  Измиваме свинското месо и го потупваме с хартиена кърпа. Нарежете месото на парчета и посолете. Намажете тавата за печене с растително масло. Сложете свинското на дъното на формата, отгоре - зеленчукова яхния.
• 
  Включете фурната на 180 градуса. Загряваме за няколко минути. Поставете яхнията с месо във фурната. Оставяме за 30 минути. Измиваме доматите и ги избърсваме с кърпа. Нарежете на кубчета.
• 
  Отваряме фурната и изваждаме формата. Изсипете доматите и отново сложете яхнията с месо вътре. Гответе за 10-15 минути.

Добър апетит!

Сочно зеленчуково яхния с месо, зеле и картофи

Това ястие е първото, второто и салатата, разточени в едно. По -добре е да изберете по -леко и по -малко сочно месо, тъй като така или иначе в ястието ще има достатъчно сочност. Пуйка, пилешко и свинско месо ще са подходящи. По -добре е да не използвате говеждо месо: то ще претегли вече обемното ястие.

Време за готвене - 1 час 30 минути.

Време за готвене - 1 ч. 5 мин.

Порции в контейнер - 1.

Съставки:

• Пилешко филе - 500 гр.
• Картофи - 5 бр.
• Бяло зеле - 400 гр.
• Моркови - 1 бр.
• Сладък пипер - ½ бр.
• Чесън - 1 зъб
• Доматена паста - 4 супени лъжици
• Вода - 300 мл.
• Дафинови листа - 1-2 бр.
• Червен пипер - ½ чаена лъжичка
• Смес от чушки и грах - 1 ч.ч
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло - 4-5 супени лъжици

Процес на готвене:

1. Проверяваме пилешкото месо за вени и филми. Ако има такива, ги отрежете с остър нож. Изплакнете филетата, подсушете с хартиена кърпа и нарежете на средно големи парчета. Изсипете масло в тигана. Слагаме горелката да се затопли. Включваме котлона и изчакваме няколко минути. Разстиламе месото в контейнер и пържим до златисто кафяво. Прехвърляме готовото месо в купа с по -дебело дъно.
2. Отстранете кожата от картофите. Изплакваме го под течаща топла вода. Нарежете на средно големи кубчета. Изсипете отново маслото в тигана и повторете всички манипулации, които направихме с месото. Обелете чесъна и го нарежете възможно най -малко. Добавете червен пипер, черен пипер и чесън към картофите. Запържете за около минута и разбъркайте.
3. Отлепете горния слой моркови с остър нож. Измиваме морковите и чушките с топла вода. Избършете леко с хартиена кърпа. Нарежете пипера и го обелете от семената и белите филми. Изплакнете отново двете части на пипера и подсушете. Нарежете морковите и чушките на малки кубчета.
4. Запържете морковите по същия начин като картофите и месото. Отрязваме горните зелеви листа и нарязваме необходимото количество. Повтаряме алгоритъма за пържене.
5. Сложете пържените моркови и картофи в съд с месо. Смесваме всички съставки. Добавете сол на вкус. Смесете отново съдържанието на контейнера.
6. Изсипете зелето и пресния пипер. Ако е необходимо, отново добавете малко сол към масата. Добавете доматено пюре, смес от чушки и дафинови листа. Напълнете сместа с вода и оставете да къкри под затворен капак за 25 минути. Веднага след като картофите омекнат, ястието може да се счита за готово.

Добър апетит!

Как да готвя яхния с месо, тиквички и картофи в тиган?

За да направите ястието по -леко, не трябва да добавяте доматено пюре или заквасена сметана или други сосове по време на процеса на готвене. По -добре е да добавите домати в нарязана форма 5 минути преди да са напълно сварени, и заквасена сметана при сервиране.

Време за готвене - 1 час 25 минути.

Време за готвене - 1 ч. 15 мин.

Порции в контейнер - 1.

Съставки:

• Свинско месо - 350 гр.
• Луковица лук - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Сладък български пипер - 1-2 бр.
• Картофи - 3-4 бр.
• Тиквички - 1-2 бр.
• Домат - 2 бр.
• Зелените - 1-2 китки.
• Слънчогледово масло - 2-3 супени лъжици
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Ние изследваме свинското месо за наличие на филми и вени. Изваждаме ги с остър нож. Измиваме свинското в топла вода. Избършете излишната течност с хартиена кърпа. Поставете месото върху дъска за рязане и го нарежете на средни парчета. Включваме котлона на среден огън. Изсипете масло в тигана и го сложете на котлона, за да се загрее. След минута разстелете свинското месо и го запържете до златисто кафяво, разбърквайте непрекъснато (15-20 минути).
2. Изваждаме люспите от лука. Нарежете го на ситно. Почистваме морковите и ги изплакваме под течаща вода. Нарежете го на ивици или кубчета. Изсипете нарязаните съставки в тигана и запържете за 2-3 минути.
3. Измиваме чушката. Разрязваме го наполовина и отстраняваме сърцевината с нож. Изплакнете отново чушката и я нарежете на ленти или кубчета. Изпращаме го в тигана и пържим 5 минути.
4. Обелете картофите. Измиваме го с топла вода заедно с тиквички. Нарежете картофите и тиквичките на ивици или кубчета. Ако имате млада тиквичка, не режем кората, ако не, тогава кората трябва да се отстрани преди нарязването. Добавете тиквичките и картофите в тигана.
5. Намаляваме огъня. Смесете всички съставки и оставете да къкри под затворен капак за 5 минути.
6. Измиваме доматите. Избършете ги с кухненска кърпа и нарежете на кубчета (или ленти). Добавете към зеленчуци и месо след 5 минути. Сол и черен пипер. Разбъркайте сместа и я оставете под затворен капак. Оставете да къкри за 10 минути.

Добър апетит!

Проста и вкусна рецепта за зеленчукова яхния с месо в бавна готварска печка

Ако готвите зеленчуци с месо в бавна готварска печка, ще запазите повечето хранителни вещества, които съдържат. За да спестите време, подгответе всички съставки предварително.

Време за готвене - 1 час 25 минути.

Време за готвене - 50 мин.

Порции в контейнер - 1.

Съставки:

• Свинско месо - 350 гр.
• Картофи - 300 гр.
• Тиквички - 150 гр.
• Луковица лук - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Домат - 200 гр.
• Чесън - 1 зъб
• Зелените - 1 китка.
• Заквасена сметана - 50 гр.
• Вода - 100-150 мл.
• Растително масло - 10 мл.
• Сол на вкус.
• Подправки на вкус.

Процес на готвене:

1. Първо, нека приготвим месото. Ние го изследваме за наличие на филми и вени. Изваждаме ги с нож. Изплакнете свинското месо и подсушете с хартиена кърпа. Нарежете месото на малки парченца. Изсипете малко масло в купата за мултикукър. Разстиламе свинското месо на дъното на съда. Готвене в режим пържене.
2. Обелваме лука. Отрежете горния слой моркови. Измиваме го с вода. Нарежете лука на половин пръстени. Нарежете морковите на кубчета.
3. Добавете съставки към месото. Разбъркайте и продължете процеса на печене.
4. Сол и черен пипер на масата. Отново смесете храната и пържете за 10 минути. Обелете картофите и тиквичките. Изплакнете обилно картофите. Нарежете двете съставки на средно големи кубчета.
5. Измиваме доматите. Предварително сварете малко количество вода и я залейте с доматите. След няколко минути ги слагаме в студена вода. Отстранете кожата след 2 минути. Нарежете доматите на кубчета.
6. Добавете картофи в купата за мултикукър. Покрийте с капак. Променяме режима на пържене на режим задушаване. Зададохме времето на 40 минути. След 25 минути изсипете тиквичките и доматите в купата.
7. Обелваме чесъна и го нарязваме с машина за чесън. Добавете чесъна в купата. Добавете заквасена сметана в дълбока купа, налейте вода и ги разбъркайте. Изсипете сместа в купа. Смесете съставките.
8. Измиваме зелените. Изсушете и нарежете на ситно. Щом изтече времето за задушаване, изсипете билките в готовата яхния с месо.

Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за яхния с месо и патладжан

Особеността на тази рецепта е, че съставките са подредени на слоеве. За да приготвите яхнията, не се нуждаете от много вода - зеленчуците и месото се задушават в собствен сок.

Време за готвене - 2 часа.

Време за готвене - 1 час.

Порции в контейнер - 1.

Съставки:

• Патладжан - 1-2 бр.
• Луковица лук - 2 бр.
• Домат - 2-3 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Картофи - 6-8 бр.
• Свинско месо - 350 гр.
• Растително масло - 3 супени лъжици
• Смлян черен пипер - ½ чаена лъжичка.
• Смлян кориандър - 1 ч.ч
• Сол на вкус.
• Вода - 1,5 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Обелваме лука от люспите и филмите. Измиваме патладжаните, избърсваме ги с кухненска кърпа. Нарежете лука на половин пръстени. Нарежете патладжаните заедно с кората първо на кръгчета, а след това на малки кубчета.
2. Обелете морковите и картофите. Изплакнете ги обилно с топла вода заедно с домати. Избършете леко съставките. Нарежете морковите, доматите и картофите на малки филийки.
3. Премахваме кожи и филми от свинско месо. Изплакнете свинското месо и го поставете върху хартиена кърпа. Той ще абсорбира излишната течност. Нарежете свинското месо на парчета. Включете котлона и запалете голям огън. Слагаме тенджера с масло върху горелката и я загряваме. След няколко минути изложете месото. Запържете го. Не забравяйте да разбъркате.
4. След 5 минути месото ще стане златисто кафяво. Сложете лука върху свинското месо. Поръсете с половин порция кориандър и черен пипер. Смесете съставките и ги запържете за 3-4 минути. Разстиламе доматите и морковите. Те също могат да бъдат поръсени с кориандър и черен пипер.
5. Следващият слой са картофите. Разстиламе го върху моркови и домати. Поръсете отново с кориандър и черен пипер. Разстиламе последния слой - от патладжан. Задушете яхнията на слаб огън за няколко минути, така че зеленчуците и месото да дадат сок.
6. Напълнете яхнията с вода до патладжаните и посолете ястието. Покрийте тенджерата и оставете да къкри 60 минути. След час зеленчуците и месото ще омекнат. Изключете котлона и оставете ястието да къкри 15 минути.

Добър апетит!

Вкусна зеленчукова яхния с месо, задушено в тенджера

Когато трябва да направите бърз обяд или вечеря, можете да използвате замразени зеленчуци вместо пресни. Във всеки случай яхнията ще се окаже много вкусна и ароматна.

Време за готвене - 2 часа 45 минути.

Време за готвене - 1 час 45 минути.

Порции в контейнер - 1.

Съставки:

• Свинско месо - 350 гр.
• Картофи - 5 бр.
• Доматена паста - 3 супени лъжици
• Чесън - 3 зъба.
• Патладжан - 2 бр.
• Моркови - 2 бр.
• Луковица лук - 2 бр.
• Тиквички - 1-2 бр.
• Сладък български пипер - 1 бр.
• Лют пипер - 1 бр.
• Сол на вкус.
• Вода - 2-3 супени лъжици.
• Растително масло - 2-3 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Измиваме патладжаните. Избършете ги с кухненска кърпа. Обелете патладжаните. Нарязваме ги на големи кубчета. Изсипете в дълбока купа. Посолете и оставете за известно време. Такива манипулации ще избавят продукта от горчивина.
2. Изрязваме месни жилки и филми. Измиваме свинското месо. Избършете месото с хартиена кърпа преди нарязване, за да поеме излишната течност. Месото се смила на малки парченца.
3. Обелете морковите и картофите. Измиваме замърсяванията с вода. Нарежете съставките на кубчета.
4. Изваждаме люспите от лука, нарязваме го на парчета със същия размер като останалите съставки. Изплакнете чушката и я избършете с кърпа. Разрязваме го на две части. Изрежете семена и филми с нож. Изплакнете отново двете половини пипер. Потопете с хартиена кърпа. Нарежете чушката на кубчета. Смелете патладжана на по -малки парченца.
5. Измиваме тиквичките, избърсваме ги и ги обелваме. Нарязваме ги на кубчета.
6. Добавете доматено пюре, лют пипер и сол в дълбок съд. Премахваме люспите и филмите на чесъна. Нарежете чесъна възможно най -малко. Изсипете в купа паста. Изсипваме в топла вода. Разбъркваме.
7. Налейте малко масло на дъното на тигана. Разпределяме го по цялата повърхност и поставяме съда на печката. Необходимо е да се затопли за няколко минути. Разстиламе месото. Запържете го до златисто кафяво. Повтаряме процеса с други съставки.
8. Прехвърлете пържените зеленчуци и месо в тенджера. Разбъркваме. Напълнете ги със сос. Слагаме го на котлона и го загряваме на среден огън. Варете яхния с месо до готовност за около час.

Добър апетит!

Как да готвя зеленчукова яхния с месо в казан?

За да приготвите яхния, трябва предварително да приготвите зеленчуци и месо, да ги обелите и нарежете. За да направите ястието вкусно, първо запържете месото, а след това добавете останалите съставки към него.

Време за готвене - 2 часа 40 минути.

Време за готвене - 1 ч. 25 мин.

Порции в контейнер - 1.

Съставки:

• Тиквички - 1 бр.
• Сладък български пипер - 2 бр.
• Моркови - 2-3 бр.
• Лук лук - 3-4 бр.
• Целина - 2-3 стръка.
• Домат - 3-4 бр.
• Чесън - 2-3 зъба.
• Месо - 1 кг.
• Зелените на вкус.
• Растително масло - 100 мл.

Процес на готвене:

1. Нарежете филмите и вените от свинското месо с остър нож. Измиваме го и го подсушаваме. Свинското месо се нарязва на средни парчета и се поставя в дълбок съд.
2. Ако тиквичките не са много млади, отрежете кората от нея. Разрязваме го по дължина на две части и премахваме семената. Нарежете тиквичките на малки кубчета.
3. Измиваме доматите. Леко ги избършете с кърпа. Разрежете на две части. Премахваме мястото, където е прикрепено стъблото. Нарежете доматите на малки кубчета.
4. Почистваме морковите и ги измиваме старателно. Нарежете морковите на филийки със средна дебелина.
5. Измиваме чушката. Нарежете го на две половини, за да премахнете сърцевината. Измийте обелените чушки и ги нарежете на кубчета.
6. Изваждаме люспите от лука и чесъна. Нарежете лука на половин пръстени, а чесъна на ситно. Измиваме билките и целина. Подсушете с хартиена кърпа. Нарязваме.
7. Намажете казана с масло. Запалихме го.
8. Изпращаме чесън в казана. Запържете го до златисто кафяво. След това го изваждаме, така че готовото ястие да няма горчив вкус, а да е наситено с богат аромат на чесън.
9. Разстиламе свинското месо в контейнер. Месото е готово, когато се появи коричката.
10. Сега изсипете лука.Смесете го с месо и запържете за 3-4 минути.
11. Изпращаме нарязани моркови в казана. Смесете съставките отново. Пържете още няколко минути.
12. Добавете доматите. Те са доста сочни, така че не наливаме вода. Запържете храни в доматен сок. Разбърквайте непрекъснато.
13. Изсипете целина, черен пипер и тиквички в казана. Разбъркайте съставките и леко заравнете, така че всичко да се задуши добре. Покрийте казана с капак и задушете яхнията с месо за 15 минути.
14. След определеното време махнете капака. Посолете и подправете ястието. Оставете да къкри, докато цялата течност изври.
15. Изсипете билките няколко минути до пълно сваряване и върнете чесъна в казана. Разбъркайте сместа и покрийте с капак. Сваляме от огъня. Оставете да ври 10-15 минути.

Добър апетит!

Сочна зеленчукова яхния със свинско и гъби у дома

Ястието се оказва много сочно и ароматно поради разнообразието от продукти. Гъбите за готвене на яхния могат да бъдат избрани по ваш вкус, а за да придадем повече пикантност, използваме черен пипер и чесън.

Време за готвене - 2 ч. 30 мин.

Време за готвене - 1 час 45 минути.

Порции в контейнер - 1.

Съставки:

• Свинско месо - 500 гр.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Сладък български пипер - 2 бр.
• Домат - 4-5 бр.
• Патладжан - 2 бр.
• Гъби - 200 гр.
• Чесън - 1 зъб
• Горчив пипер - 1 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло - 2-3 супени лъжици.
• Вода - 50 мл.

Процес на готвене:

1. Първо подгответе лука и месото за пържене. Премахваме люспите и филмите на лука. Нарязваме лука на две части. Смелете всеки на малки кубчета. Ние се отървем от месо филми. Измиваме го с вода. Подсушете със салфетки или хартиени кърпи. Нарежете свинското месо на средни парчета.
2. Първо ще запържим лука. За да направите това, първо трябва да загреете тигана с масло. Което правим ние. След няколко минути добавете лука и запържете. След това изпращаме месо. Продължаваме процеса на пържене, докато се появи златисто кафяво. Веднага щом това се случи, налейте вода. Задушете месото и лука за около 25 минути на слаб огън.
3. Отрежете горния слой моркови. Измиваме замърсяванията с топла вода. Нарежете на кръгли парчета, ако морковите не са много големи, в противен случай - на филийки.
4. Измиваме патладжаните, доматите и чушките. Избършете зеленчуците с кухненска кърпа. Отрежете кората на патладжана. Нарежете чушката на две части. Изрежете семена и филми. Измиваме и двете части с вода. Смелете зеленчуците на кубчета.
5. Нарежете лютата чушка много ситно. Извадете люспите от чесъна и нарежете на ситно.
6. Подреждаме гъбите: отървете се от развалените, изплакнете и нарежете на средно големи парчета.
7. След 25 минути започваме да добавяме останалите съставки към ястието: първо добавяме морковите, след това доматите, патладжаните и чушките. Смесваме продуктите. След това изпращаме люти чушки и гъби. Сол и черен пипер на вкус. Изсипете нарязан чесън. Оставете да къкри под затворен капак за 20 минути (на много слаб огън).

Добър апетит!

Вкусна яхния с месо и боб

За да приготвите ястието, можете или да използвате боб, накиснат за една нощ, или да купите готов боб в херметически затворен буркан. Между тях няма особени разлики. Така или иначе яхнията ще бъде вкусна.

Време за готвене - 1 час 45 минути.

Време за готвене - 1 ч. 5 мин.

Порции в контейнер - 1.

Съставки:

• Свинско месо - 500 гр.
• Моркови - 1 бр.
• Картофи - 600 гр.
• Луковица лук - 2 бр.
• Фасул - 200 гр.
• Заквасена сметана - 3 супени лъжици
• Сушен босилек - ½ чаена лъжичка
• Сол на вкус.
• Вода - 1 супена лъжица.
• Растително масло - 60 мл.
• Доматена паста - 2 супени лъжици

Процес на готвене:

1. Ако свинското месо съдържа кожи, филми или вени, отстранете ги с остър нож. След това изплакваме парче свинско месо под течаща вода и го подсушаваме с хартиена кърпа или салфетка. Нарежете свинското месо на средни парчета.
2. Отстранете корите на лука. Нарежете лука на едри парчета. Отрежете горния слой от морковите. Измиваме цялата мръсотия с гъба или четка. Настържете морковите на едро ренде.
3. Добавете малко олио в тигана с дебело дъно.Слагаме горелката, за да се затопли. Правим среден огън. След няколко минути сложете свинското месо в тиган и пържете 10-15 минути. Трябва да се появи златиста коричка.
4. Когато месото покафенее, добавете към него лук и моркови. Смесете съставките и запържете за 5 минути.
5. Отрежете картофените корички. Измиваме клубените с вода. Нарежете на големи парчета. Първо изпращаме доматено пюре в тигана, смесваме продуктите и оставяме да къкри за около 2 минути. След това изпращаме картофи в контейнера. Удължете процеса на печене за още 10 минути.
6. След времето, необходимо за пържене на картофите с други съставки, добавете вода и заквасена сметана в тигана. Поръсете ястието с босилек и сол. Разбъркайте съставките и покрийте тигана с капак. Оставете яхнията с месо да заври и оставете да къкри 40 минути на тих огън. Когато останат 5 минути, докато ястието е напълно сварено, изсипете боба в тигана.

Добър апетит!

Сочна зеленчукова яхния с месо и чушка

За да стане яхнията още по -богата и ароматна, свинското може да се маринова в смес от чушки поне 1 час преди готвене. Ако свинското не ви харесва, заменете го с друго.

Време за готвене - 2 часа.

Време за готвене - 1 час 30 минути.

Порции в контейнер - 1.

Съставки:

• Свинско месо - 400 гр.
• Патладжан - 2 бр.
• Картофи - 3 бр.
• Моркови - 1-2 бр.
• Лук - 1 бр.
• Доматена паста - 1 супена лъжица
• Сладък български пипер - 2 бр.
• Растително масло - 2-3 супени лъжици.
• Тиквички - 1 бр.
• Вода - 1 супена лъжица.
• Хмел -сунели - 1 ч.ч
• Сол на вкус.
• Червен пипер - 1 ч.ч
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Чесън - 3 зъба.
• Зелените на вкус.

Процес на готвене:

1. Разгледайте парче свинско месо за филми и вени. Ако има такива, ги отрязваме. Измиваме свинското месо от всички страни. Попийте със салфетки или хартиени кърпи. Нарежете на средно големи парчета.
2. Отстранете горния слой моркови с нож. Измиваме моркови и тиквички под течаща вода. Избършете леко зеленчуците. Премахваме корите на лука. Нарежете морковите и тиквичките на кубчета, а лука на половин пръстени.
3. Сега е ред на патладжаните. Измиваме зеленчука и го избърсваме с кърпа. Нарежете на кубчета.
4. Отрежете кората от картофа. Изплакнете картофите и ги нарежете на средни парчета. Ако нарязате съставките твърде ситно, яхнията ще се превърне в каша.
5. Нарежете чушката на две равни части. Освобождаваме всеки от семената и белите филми. Измиваме двете половини с вода. Нарежете на кубчета със същия размер като другите зеленчуци.
6. Сега трябва да включим печката, за да загреем тигана с олио за готвене. След няколко минути, когато контейнерът се затопли, поставете месото. Разбъркайте го докато печете, докато свинското месо покафенее.
7. Изсипете лука. Запържете го с месото до омекване. Сега е ред на доматеното пюре и зеленчуците. Изсипваме всички, с изключение на картофите. Запържете за около 3 минути. Разбъркайте, сол и черен пипер. Поръсете с подправки.
8. Изсипете картофите и напълнете съда с вода. Разбъркваме. Задушете съдържанието на тигана, докато картофите се сварят.
9. Извадете обвивката от чесъна и изплакнете билките. Прекарваме чесъна през чесъна. Първо добавете чесъна към яхнията. Оставяме да къкри за около минута. Нарежете зелените, изсипете в контейнер. Извадете тигана от горелката. Изключете печката.

Добър апетит!