Омлет в бавна готварска печка-10 стъпка по стъпка рецепти за пищен омлет

Процесът на готвене на това познато ястие за всеки може да бъде опростен още повече, ако го поверите на мултикукър. Благодарение на нея омлетът ще се изпече равномерно от всички страни, няма да изгори, а междувременно можете да продължите да правите свои неща, без да се притеснявате за закуска.

Как да готвя пухкав и нежен омлет в мултикукър Redmond?

Благодарение на добре подбраното съотношение на мляко и яйца, както и дори нагряването в мултикукър Redmond, омлетът ще се окаже нежен, вкусен и няма да се разпадне.

Време за готвене: 25 минути

Време за готвене: 18 минути

Порции - 2

• 
  Трябва да измерите необходимото количество мляко по много интересен начин: разбийте яйцето, така че половината от черупката да остане без много щети. Обемът на тази черупка е приблизително 20-30 ml, в зависимост от размера на яйцето, така че съотношението е по-точно. Разбийте яйцата в дълбока купа, добавете сол и черен пипер.
• 
  Използвайки половината от черупката, измерете необходимия обем мляко в размер на 1 черупка на 1 яйце. Така че за 4 яйца получавате около 100 мл.
• 
  Използвайте бъркалка или вилица, за да разбиете леко яйцата и млякото, докато се появи груба пяна.
• 
  Изсипете малко количество растително масло в купата за мултиварка и разпределете по дъното и отстрани. Най -удобният начин да направите това е със силиконова четка.
• 
  Изсипете сместа в подготвената купа. На този етап можете да добавите различни гарнитури, ако желаете, например ситно нарязани домати или настъргано сирене.
• 
  Затворете капака на мултикукър и на контролния панел задайте режима "Пържене" или "Печене" с таймер за 10 минути.
• 
  Когато мултикукърът ви уведоми за края на процеса на готвене, извадете омлета, разделете го на порции и по желание украсете със заквасена сметана или ситно нарязани билки.

Добър апетит!

Въздушен омлет с мляко в мултикукър Polaris

Използването на мултикукър значително опростява процеса на приготвяне на такова ястие, което ви позволява да продължите да вършите бизнеса си, без да се притеснявате за закуска.

Време за готвене: 25 минути

Време за готвене: 18 минути

Порции - 3

Съставки:

• Яйце - 4 бр.
• Мляко - 100 мл.
• Сол - 1 щипка;
• Пипер - на вкус;
• Масло - 3-5 гр.

Процес на готвене:

1. Изплакнете добре яйцата под течаща вода, така че нищо допълнително да не попадне случайно в омлета. Разбийте яйцата в дълбок съд.
2. Можете да изчислите необходимото количество мляко чрез съотношението на обема на 1 половината от черупката на 1 яйце или просто да измерите млякото в съотношение 20-25 ml на 1 яйце.
3. Добавете сол и черен пипер към сместа и разбъркайте старателно с вилица или бъркалка.
4. Намажете купата за мултикукър с малко количество омекотено масло, изсипете сместа от омлет в нея и поставете контейнера в машината.
5. В мултикукър Polaris е най -удобно да готвите това ястие в режим “Multipovar” със зададена температура до 110 ̊С и време за готвене 10 минути. Затворете капака и натиснете "Старт".
6. Когато омлетът е готов, отворете капака на мултикукър, за да излезе парата и оставете ястието да се охлади за още 5-10 минути.
7. Охладеният омлет прехвърлете в чиния, разделете на порции и сервирайте с пресни билки.

Добър апетит!

Деликатен и вкусен омлет в мултикукър за двойка

Готвенето на омлет в мултикукър ви позволява да опитате различни негови варианти поради простотата на процеса. Един от най -вкусните и нежни омлети е омлетът на пара.

Време за готвене: 25 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции - 2

Съставки:

• Яйце - 3 бр.
• Мляко - 125 мл.
• Сол на вкус;
• Пипер - на вкус;
• Масло - 20 гр.

Процес на готвене:

1. Подгответе всички съставки и изплакнете яйцата под течаща вода, така че нищо нежелано да не попадне в омлета.
2. Разбийте яйцата в дълбока купа и добавете мляко и подправки.
3. Разбийте сместа, докато се появи пяна. Ще бъде по -удобно и по -бързо да използвате миксер или ръчен пасатор, но можете да направите това и с обикновена ръчна бъркалка.
4. Нарежете маслото на малки парченца и разтопете в микровълнова или на водна баня.
5. Поставете силиконовите формички върху решетката на мултикукър и намажете с разтопено масло. Не пълнете кошницата напълно с консерви, за да може парата да тече свободно през отворите. Изсипете малко количество вода в купата за мултиварка и поставете решетката.
6. Изсипете сместа във формите, без да отивате леко към ръба. Имайте предвид, че омлетът ще втаса, докато готвите. Задайте режима на готвене „Готвене на пара“ за 10 минути.
7. Когато времето изтече, отворете капака на мултикукър и изпуснете парата, за да не се изгорите. В процеса на охлаждане омлетът ще се утаи малко, тогава е нормално. Внимателно извадете формите от мултикукър и ги прехвърлете в чинии.

Добър апетит!

Буен и нежен омлет от яйца и мляко като в детската градина

Такъв омлет се оказва нежен, пухкав, сочен, с лека румена коричка и много вкусен. И благодарение на мултикукър, готвенето стана по -лесно и по -бързо, отколкото във фурната.

Време за готвене: 50 минути

Време за готвене: 10 минути

Порции - 3

Съставки:

• Яйце - 3 бр.
• Мляко - 160 мл.
• Сол на вкус;
• Пипер - на вкус;
• Масло - за смазване на формата;

Процес на готвене:

1. Разбийте яйцата в дълбока купа и разбъркайте с бъркалка, докато белтъкът и жълтъкът се съберат и на повърхността се образува груба пяна.
2. Към яйцата добавете мляко, сол и черен пипер и разбъркайте. Не е нужно да разбивате този омлет.
3. Намажете купата за мултикукър с предварително разтопено масло и изсипете сместа от омлет в нея. Ако желаете, можете да добавите сушени билки тук или добавка под формата на домати, сирене, колбаси и други подобни.
4. На контролния панел изберете режим "Каша на вода" или "Пилаф". Средното време за готвене на такъв омлет е 30-40 минути.
5. Когато ястието се сготви, оставете мултикукърът с отворен капак за още 10 минути, за да излезе парата и омлетът да се охлади малко. След това внимателно прехвърлете в чиния и сервирайте.

Добър апетит!

Обилен омлет с колбаси в бавна готварска печка за закуска

Деликатен и неутрален на вкус, омлетът върви добре с всичко месо и солено, като наденица или колбаси. И ако го готвите в бавна готварска печка, получавате вкусна кора за колбаси и напълно изпечен омлет без много усилия.

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 10 минути

Порции - 1

Съставки:

• Яйце - 2 бр.
• Мляко - 100 мл.
• Растително масло - 1 супена лъжица;
• Сол на вкус;
• Пипер - на вкус;

Процес на готвене:

1. Извадете найлоновото фолио от колбасите и ги нарежете на кръгчета.
2. Разбийте яйцата в дълбока купа, подправете със сол и разбийте с вилица или размахвайте до гладкост.
3. Към яйчената смес добавете смлян черен пипер и разбъркайте добре.
4. Изсипете студено мляко в купа, разбъркайте.
5. Сложете наденичките на дъното на купата за мултикукър, предварително намазана с растително масло, и внимателно изсипете основата на омлета, така че колбасите да не втасат.Задайте контролния панел в режим Печене за 15 минути.
6. Когато мултикукърът ви уведоми за края на програмата, леко отворете капака и оставете за още 15 минути. След това внимателно прехвърлете в чиния и сервирайте.

Добър апетит!

Буен и ароматен омлет с наденица и билки в бавна готварска печка

Отлично ястие за обилна закуска. Колбас и билки ще допълнят вкуса на омлета, като го направят по -разнообразен, а благодарение на мултикукър не можете да се притеснявате за процеса на готвене, а просто да се занимавате с вашия бизнес.

Време за готвене: 35 минути

Време за готвене: 10 минути

Порции - 2

Съставки:

• Яйце - 4 бр.
• Мляко - 160 мл.
• Колбас - 150 гр.
• Сол на вкус;
• Пипер - на вкус;
• Зелен лук - 2-3 стръка;
• Магданоз - 2-3 стъбла;

Процес на готвене:

1. Можете да вземете всяка наденица, според вашия вкус. Нарежете го на кубчета или ленти с дебелина около 1 до 2 сантиметра. Не забравяйте да го почистите предварително от изкуствената обвивка.
2. Изплакнете обилно зелените под течаща вода, подсушете ги с хартиени кърпи и нарязайте на ситно.
3. Разбийте яйцата в дълбока купа и разбийте с бъркалка до леко пухкавост. Можете да използвате миксер, за да спестите време. След това изсипете необходимото количество мляко в купа, добавете сол и черен пипер и разбийте отново за още 1 минута.
4. Сложете наденицата и билките в купата за мултикукър, разпределете равномерно по дъното. Изсипете яйчената смес отгоре и затворете капака на устройството. Задайте режим "Печене" за 25 минути.
5. Когато омлетът се приготви, отворете леко капака на машината, за да може парата да излезе, и оставете ястието да се охлади за още няколко минути. След това покрийте купата на мултикукър с чиния, извадете я и внимателно я обърнете, така че омлетът да падне върху чинията. По желание добавете студена мазнина заквасена сметана.

Добър апетит!

Въздушен протеин омлет без добавяне на мляко в бавна готварска печка

Протеиновият омлет е особено великолепен и нежен, тъй като се състои главно само от разбити протеини. И ако по някаква причина не пиете мляко, тогава можете доста успешно да го замените с вода и това няма да повлияе на вкуса на готовия омлет.

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции - 1

Съставки:

• Яйце - 3 бр.
• Вода - 50 мл.
• Масло - за смазване на формата;
• Сол на вкус;
• Пипер - на вкус;
• Зелените - по избор;

Процес на готвене:

1. Отделете белтъците от жълтъците и ги поставете в дълбока купа. Моля, обърнете внимание, че съдовете трябва да са напълно сухи, а също така се опитайте да не повредите жълтъците, за да не попаднат в белината. Всичко това може да затрудни процеса на разбиване.
2. Добавете сол и с помощта на миксер разбийте белтъците до твърди и меки върхове, първо на минимална скорост и постепенно увеличаване.
3. Изсипете вода със стайна температура в белтъците и разбъркайте много внимателно, така че пяната да не се утаи.
4. Смажете съда, в който ще се готви омлетът с меко масло. Не е нужно да вземате стъклена, особено ако нямате здрава решетка за мултиварка. Силиконовите форми за мъфини също са страхотни, те са по -леки и могат да се използват за приготвяне на омлет на порции.
5. Изсипете протеиновата пяна в приготвената чиния и загладете, така че омлетът да е с еднаква дебелина навсякъде.
6. Налейте вода в купата за мултикукър, поставете решетката и поставете съда с чинията върху нея. Включете режима „Готвене на пара“ за 15 минути.
7. Когато времето за готвене изтече, отворете малко капака, за да излезе парата и оставете омлета там за още 5-10 минути. След това внимателно прехвърлете в чиния и допълнете с нарязани билки.

Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на вкусен омлет със сирене

Бърза, вкусна и лека закуска, която можете да оставите да готвите в мултикукър и да се занимавате с бизнеса си, без да се притеснявате, че ще изгорите нещо.

Време за готвене: 35 минути

Време за готвене: 10 минути

Порции - 2

Съставки:

• Яйце - 4 бр.
• Мляко - 180 мл.
• Растително масло - 1 супена лъжица;
• Сирене - 70 гр.
• Сол на вкус;
• Пипер - на вкус;

Процес на готвене:

1. Изплакнете яйцата под течаща вода и ги натрошете в дълбока купа.
2. Добавете мляко. Количеството му зависи главно от размера на яйцата и може да се различава от посоченото. Обемът на необходимото количество мляко трябва да бъде малко по -малък от обема, който яйцата заемат.
3. По желание добавете сол, черен пипер и всякакви други подправки.
4. Разбъркайте съдържанието на купата. Не е необходимо да използвате миксер, можете да го направите само с вилица или ръчна бъркалка, тъй като няма нужда да разбивате сместа, а просто смесете всички съставки заедно.
5. Намажете купата за мултиварка с малко количество растително масло и изсипете сместа в нея. Затворете капака и настройте програмата „Steamer“ на контролния панел с таймер за 20 минути.
6. През това време сиренето се смила на едро ренде и когато омлетът е готов, го поръсете отгоре със сирене, без да го изваждате от мултикукър. Затворете капака и оставете да престои още 5-10 минути.
7. Извадете омлета от мултикукър с течение на времето. Ако желаете, можете да украсите с пресни билки, заквасена сметана или домати.

Добър апетит!

Вкусен и прост омлет с домати в бавна готварска печка

Излишно е да казвам, колко вкусна е комбинацията от нежен омлет с пресни домати. Но благодарение на мултикукър, ще можете да готвите това ястие по -често, тъй като не е нужно да се притеснявате да го приготвите директно, а резултатът винаги ще бъде невероятно вкусен.

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 10 минути

Порции - 2

Съставки:

• Яйце - 4 бр.
• Мляко - 200 мл.
• Домат - 120 гр.
• Сол на вкус;
• Пипер - на вкус;
• Зелените - по избор;

Процес на готвене:

1. В дълбока купа смесете яйцата и млякото, добавете сол и подправки на вкус. Разбийте всичко старателно с бъркалка или вилица.
2. Изплакнете доматите и ги нарежете на малки парченца. По желание те могат да бъдат предварително обелени от кожата, така че да не пречат на деликатната текстура на омлета.
3. За да направите това, трябва да направите кръстосан разрез на доматите, да ги задържите във вряща вода за няколко минути и след това да ги поставите в ледена вода. Поради рязкото спадане на температурата, кожата ще се отдалечи от пулпата много по -лесно.
4. Поставете нарязаните домати на дъното на купата за мултикукър.
5. Изсипете яйчената смес върху зеленчуците и затворете плътно капака. На контролния панел изберете режим Печене с таймер за 20 минути. Времената могат да се различават в зависимост от вашата мултикукър.
6. Сложете готовия омлет в чиния, украсете със ситно нарязани билки или заквасена сметана.

Добър апетит!

Как да готвя оригинален омлет с извара в бавна готварска печка?

Омлет с извара - комбинация от яйца и извара в необичаен формат. Но тази съставка перфектно ще допълни вкуса на ястието, а също така значително ще разнообрази диетата ви.

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 10 минути

Порции - 2

Съставки:

• Яйце - 4 бр.
• Мляко - 250 мл.
• Извара - 120 гр.
• Зехтин - 5 гр.
• Сол на вкус;
• Пипер - на вкус;

Процес на готвене:

1. Първо, разтрийте изварата през сито, за да превърнете големите бучки в мека извара.
2. Изсипете мляко в изварата и разбъркайте до гладкост.
3. Разбийте яйцата в отделна купа и разбийте до пухкавост.
4. Комбинирайте всички съставки и разбъркайте внимателно, за да предотвратите падането на разбитото яйце. Това се прави най -добре със силиконова шпатула, сгъваема отдолу нагоре.
5. Намажете страните и дъното на купата за мултиварка с малко масло.
6. Изсипете сместа от извара и яйца в подготвената купа и затворете плътно капака. На електронния панел задайте режим „Печене“ с таймер за 20 минути. След готвене е препоръчително да оставите омлета да престои със затворен капак за още 10 минути.
7. Извадете готовото ястие от мултикукър, сложете го в чиния и гарнирайте със ситно нарязани билки или заквасена сметана по желание.

Добър апетит!